Kekse "Buttons" (Ofen)

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Kekse "Buttons" (Ofen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl von höchster Qualität	275 g
Butter	150 g
Puderzucker	75 g
Ei im Teig	1 PC.
Salz	Prise
Zitronenschale	1 PC.

Kochmethode

• Das Ei mit Puderzucker und Salz schlagen.
• Fügen Sie weiche Butter hinzu und schlagen Sie weiter, bis sie perfekt cremig sind.
• Dann Zitronenschale und gesiebtes Mehl hinzufügen und einen weichen, elastischen Teig kneten.
• Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig Kakaopulver und Lebensmittelfarben hinzufügen, um verschiedene Farben der Knöpfe zu erhalten - Kekse!
• Vanillezucker, Kardamom oder Aroma schaden dem Aroma nicht.
• Legen Sie den fertigen Teig in den Kühlschrank und wickeln Sie ihn in eine Plastiktüte.
• Nach einer Stunde (oder viel länger) können Sie Cookies bilden - "Buttons"!
• Den Teig in einer dünnen Schicht ausrollen 3 Millimeter und schneiden Sie einen Kreis, Knopfrohlinge, mit einem Glas.
• Verwenden Sie die verfügbaren und bequemen Mittel, die für Sie geeignet sind.
• Sie wählen den Durchmesser des Kreises!
• Legen Sie die runde TK auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech (Silikon oder Antihaftmatte!).
• Drücken Sie leicht mit einer Form mit kleinerem Durchmesser auf die Mitte, um einen konzentrischen Rand und einen Knopfrand anzuzeigen.
• In diesem Fall habe ich einen PET-Flaschenverschluss verwendet.
• Machen Sie einen Zahnstocher in der Mitte des Lochs. Für größere Löcher können Sie eine Kugelschreiberfüllung verwenden.
• 
• Nach dem Formen:
• 
• (Knöpfe können in verschiedenen Formen und Größen hergestellt werden)
• 
• Legen Sie ein Backblech mit Keksen in einen vorgeheizten Ofen, bis 180 ° C und backen 10 -12 Minuten je nach Abmessungen (Dicke) TK "Tasten".
• Nehmen Sie am Ende der Backzeit unverzüglich das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse abkühlen.
• 
• Kekse schmecken wie einfacher Shortbread-Teig, aber Sie können Gäste überraschen oder Kinder mit dem ursprünglichen Aussehen des Backens unterhalten.
• Sehr lästig, aber auch für Erwachsene lustig!
• 
• Geben Sie Kindern Freude!
• 
• Genieße deinen Tee!

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Eine Quelle:

🔗

fassungslos sein

[AXIOM]

AXIOM, danke für so einen interessanten Keks!
Das ist so schön!!!
Wirklich lustig und einfach !!!

Es ist wunderbar !!!

ist das Backwaren für Ostern?

[Zigeuner]

Zigeuner,
AlisaS,
Twist !

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept und für Ihr Feedback!

[IRR]

IRR , Guten Tag.

Ich gehe auf den Basar, um Farbe oder besser Indigo-Karmin zu holen.

Es gibt Optionen - Mytilene blau

Auf Wiedersehen, AXIOM! Viel Glück beim Sparen

Knöpfe kannst du essen ?!
Urrrrraaaaaa!

Knöpfe kannst du essen ?!
Urrrrraaaaaa!

Mein Freund, du kannst alles essen ... und Knöpfe und Haken und Nüsse ...

Mein Freund, du kannst alles essen ... und Knöpfe und Haken und Nüsse ...

Überhaupt nicht!!! Sie können nicht alles essen - es gibt Garnrollen und ein Nadelkissen auf dem Foto !!!!!

[Axiom]

Überhaupt nicht!!! Sie können nicht alles essen - es gibt Garnrollen und ein Nadelkissen auf dem Foto !!!!!

Kissen, Fäden und Nadeln sind alles Axiom unsere Spezifikation gestern. Und auch eine Jeansjacke. Sein voller Name ist Axiom Robertovich Kovali.

[AXIOM]

AXIOM -

Wer Kinder hat - schauen Sie genauer hin, sie werden sich an die gebackenen gewöhnen und anfangen, lebende Puvitsa zu essen

Schönheit !!! Ich bin angenehm beeindruckt von der Fantasie, ich hätte nie gedacht ...

Warum Hefebrot Kategorie?

[Nayadda]

Warum Hefebrot Kategorie?

Nayadda, Vielen Dank. Korrigiert zu "Backen". Es ist alles in Ordnung?

Nun, da ich schon hier bin:



Tarnknöpfe.

Mehr gibt es nicht zu sagen.
Welche Farbstoffe können Sie auf Brot setzen? Nennen Sie den Hersteller, pliz. Lange Zeit gab es eine solche Idee, aber wenn ich mich erinnere, dass meine Hände seit drei Tagen nicht mehr von Ostereiern gewaschen wurden, wird es irgendwie beängstigend ... Ich möchte leuchtende Farben kaufen: Grün, Orange, Rot, Blau! Stellen Sie sich vor, was für ein festliches Brötchen Sie backen können!

Ich strickte eine Strickjacke für meine Tochter, wir beschlossen, solche Knöpfe zum ersten Mal zu nähen. Können Sie sich die Reaktion einer Lehrerin und ihrer Klassenkameraden vorstellen, wenn sie im Unterricht auf einen "Knopf" beißt?

Bis zum Wochenende werde ich definitiv Knöpfe für meine Neffen stempeln. Es ist nur Beratung erforderlich. Ich habe praktisch keine Farbstoffe verwendet (ich habe trockene gekauft) und weiß nicht, wann ich sie hinzufügen soll - um sie vor dem Mehl in die Flüssigkeit zu rühren, oder ist es besser, sie in den Teig zu mischen?

AXIOM, einfach super !!! Was für eine Schönheit! Ich werde diese Schönheit auf jeden Fall für Kinder vorbereiten. Danke für das Rezept. Ich kann mir schon vorstellen, was die freudigen Ausrufe sein werden.

Ich habe auch so etwas gekocht - die Hauptsache ist wunderschön! Nur natürliche Farbstoffe - Kurkuma und Kakao. Kinder werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen.

[die Hauptsache schön]

Ich habe auch ähnlich gekocht die Hauptsache schön! Nur natürliche Farbstoffe - Kurkuma und Kakao.
Kinder werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Milvok! Sehr ordentlich und schön - niemand wird streiten!
Fantastisches Foto, das eines glänzenden kulinarischen Magazins würdig ist! Ich schaue und bewundere.
Gesundheit für Ihre Kinder !!!

[Wespe!]

Mehr gibt es nicht zu sagen.
Welche Farbstoffe können Sie auf Brot setzen? Nennen Sie den Hersteller, pliz. Lange Zeit gab es eine solche Idee, aber wenn ich mich erinnere, dass meine Hände seit drei Tagen nicht mehr von Ostereiern gewaschen wurden, wird es irgendwie beängstigend ... Ich möchte leuchtende Farben kaufen: Grün, Orange, Rot, Blau! Stellen Sie sich vor, was für ein festliches Brötchen Sie backen können!

Guten Tag, Wespe!!
Sie können gemahlenen Safran, Kurkuma, Berberitze, Rübensaft, schwarzen oder roten Johannisbeersaft, Kürbis, Beta-Carotin in Brot für Farbe geben ... Letzteres wurde vom Gesundheitsministerium der UdSSR dringend empfohlen, um die Sehschärfe zu verbessern.
Produzent Dnipro Stärke - Melassesirup Pflanze. Dieses Provitamin kommt im Maiskeim vor.
Sie können es ohne Rezept in der Apotheke kaufen. Dort können Sie auch medizinische Gummihandschuhe kaufen - zuverlässiger Schutz gegen Farbstoffe, einschließlich trockener synthetischer Ostereier beim Malen.
Wenn Sie Handschuhe günstiger kaufen möchten, schauen Sie sich den Bereich für Einweggeschirr in Metro an!



Dünn, elastisch und nicht allergen! Auch aus hygienischen Gründen arbeite ich schon lange mit Handschuhen in der Küche!

Trockenfutterfarben in verschiedenen Farben sind auf jedem Lebensmittelmarkt in Lebensmittelschalen erhältlich.

Bis zum Wochenende werde ich definitiv Knöpfe für meine Neffen stempeln. Es ist nur Beratung erforderlich. Ich habe praktisch keine Farbstoffe verwendet (ich habe trockene gekauft) und weiß nicht, wann ich sie hinzufügen soll - Flüssigkeit vor Mehl einrühren oder es ist besser, es in den Teig zu mischen?

RuEs ist bequemer, trockenen Teig direkt in den Teig zu geben.

HostessWenn Sie das Rezept noch nicht beherrschen, achten Sie bitte auf die Erfahrung beim Backen von Knöpfen Milvok !
Es wird nützlich sein!

[AXIOM]

AXIOM, danke für die ausführliche Antwort! Ich werde versuchen, mit Farbstoffen auf dem Markt zu scherzen. Hauptsache, sie riechen nicht nach Chemie. Es gibt Kürbisse und Rüben, Boom versucht zu malen Der Metro-Laden ist wahrscheinlich weit von mir entfernt, weil ich keine Ahnung habe, was es ist und wo. Ich besorge mir Garantiegeber, Mischutka, Ostmarkt, Magnet, Pyaterochka.
Handschuhe sind ja eine nützliche Sache, besonders wenn Sie Geschirr mit Alkali (aus Fett) und Säure (aus Plaque und Schuppen) spülen. Ich kaufe sie in der Apotheke (im Frühjahr habe ich 4p * pro Paar genommen, jetzt scheint es teurer zu sein) und frage nach einer kleinen Größe, damit sie nicht abfallen. Ich habe nicht versucht, darin zu kochen, öfter benutze ich alle Arten von Stäbchen, Spateln, Zangen - daher bleibt mindestens eine Hand ungefärbt.

Gemacht 4 Farben:
Schokolade - Kakao + geriebene Schokolade (lecker!)
Gelb - Kurkuma + Zitronenschale
Rosa Marmelade mit schwarzen Johannisbeeren. Die Farbe stellte sich als schmutzig heraus, also fügte ich einen Farbstoff hinzu.
Grün - Farbstoff und Vanillin.
Ehrlich gesagt hatte ich erwartet, dass die Aromazusätze gefühlt werden würden, aber das Aroma von Butter ist am allermeisten zu spüren
Nur der Geschmack von Schokolade war stark genug, um damit zu konkurrieren. Sogar die Zitronenschale, obwohl ich es um einen Teelöffel sagte, ging irgendwie verloren.

Ehrlich gesagt hatte ich erwartet, dass die Aromazusätze gefühlt werden würden, aber das Aroma von Butter ist am allermeisten zu spüren

Entzückende Knöpfe! Also bitten sie darum, gegessen zu werden. Es ist gut, dass sich die Farbe nicht anfühlt, sonst würde sie sich als völlig real herausstellen

Nun, als Aromazusätze habe ich natürlich nicht auf Farbstoffe gesetzt, sondern auf die Schale und die Johannisbeermarmelade. Es schien mir, dass die Marmelade großartig werden würde, aber sie ging dort verloren
Im Allgemeinen stimmte die Zielgruppe dem Rezept zu
Der vierjährige Neffe versuchte immer wieder, jemanden anzurufen, um ihm zu sagen, dass sie Knöpfe aß. Darüber hinaus hat sie sich ohne das Drängen von Erwachsenen selbst einen Witz über Humor ausgedacht.
Die größere Begeisterung traf ich erst in ihren Augen, als sie auf das Dach des Weihnachts-Lebkuchenhauses knabberte.
Das ist inspirierend. Schau mal, ich wage einen Barbie-Kuchen und modelliere McKwins Blitz

[Über Handschuhe]

... Über Handschuhe - ja, eine nützliche Sache ... Ich habe nicht versucht, in ihnen zu kochen, öfter benutze ich alle Arten von Stäbchen, Schulterblättern, Pinzetten - so bleibt mindestens eine Hand ungefärbt.

Wespe! Gute Nacht!

Bitte schauen Sie sich den Link an:

!

Als ich Handschuhe erwähnte, meinte ich einen ähnlichen Prozess ...

Autor hier:

Es lohnt sich, auf eine ähnliche Erfahrung zu achten!

... Im Allgemeinen hat die Zielgruppe das Rezept genehmigt
Der vierjährige Neffe versuchte immer wieder, jemanden anzurufen, um ihr zu sagen, dass sie Knöpfe aß. Darüber hinaus hat sie sich ohne das Drängen von Erwachsenen selbst einen Witz über Humor ausgedacht.
Die größere Begeisterung traf ich erst in ihren Augen, als sie auf das Dach des Weihnachts-Lebkuchenhauses knabberte.
Das ist inspirierend. Das und schau, ich wage es, einen Barbie-Kuchen zu backen und McKwins Blitz zu formen

Ru! Herrlich Sie haben "Knöpfe"! Du bist kreativ.
Zufrieden mit der "Zielgruppe"!
Eine feenhafte Tante zu haben ist ein großes Glück für ein Kind!
Sind wir nicht bereit für Taten, um einen enthusiastischen und einzigartigen Glanz in den Augen von Kindern zu erzielen?

Ru!
Backen Sie für Gesundheit für Ihren Neffen und gute Nachrichten für Sie!

Als ich Handschuhe erwähnte, meinte ich einen ähnlichen Prozess ...

Nun, ich weiß nicht ... vielleicht ... meine Handschuhe stören normalerweise, wenn ich arbeite und neigen dazu zu rutschen. Es ist schwer, sich daran zu gewöhnen. Und Hefeteig ist so wunderbar! So weich, warm und flauschig (und klebt nicht, außer Roggen), dass Sie drücken und drücken möchten

Bitte schön! Jetzt sind wir bei Buttons! Ein unterhaltsamer Prozess
Danke für das Rezept, für die Idee, für den Urlaub!

...

Bitte schön! Jetzt sind wir bei Buttons! Ein unterhaltsamer Prozess
Danke für das Rezept, für die Idee, für den Urlaub!

Die Knöpfe sehen toll aus! Ordentlich, sorgfältig hintereinander, mit fürsorglichen Händen ausgelegt, als würde man einen geliebten Enkel mit einem einladenden Blick treffen ...

Es ist ein großes Glück für Enkelkinder, so wundervolle geliebte Großmütter zu haben! Jeder Besuch ist ein Feiertag!

Lustige Kekse. Tolle Idee. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Hält perfekt die skulpturale Form.

Eine super Idee!!!! Super!!!

[Cremig]

Lustige Kekse. Tolle Idee. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Hält perfekt die skulpturale Form.

Cremig, danke für die Bewertung! Es ist lustig, sie mit den Kindern zu machen. Wünsch dir Glück!!!

Eine super Idee!!!! Super!!!

GaelEs ist schön, dass Ihnen die Idee eines solchen Formens von Shortbread-Keksen nicht gleichgültig war!
Vielen Dank!

Ich danke dem Autor sehr! Cookies sind nur ein Feiertag!

Und was für ein wunderbarer Geschmack !! Ich hätte nie gedacht, dass man so etwas ohne Backpulver und Soda machen kann. Die Kekse schmelzen einfach in deinem Mund! Sehr lecker!

Ich bin zwar nicht so schön wie andere (anscheinend gibt es kein Talent ..), aber sooo lecker !!

Ich habe zum Geburtstag meines Mannes gebacken - wie viele Lächeln und freudiges Lachen wurden durch solch ein ungewöhnliches Gebäck verursacht! Danke an den Autor für den Urlaub!