Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Ah, na dann, das ist es definitiv nicht. Ertrinke es im SV, damit das Essen nicht verderbt.

Zu spät, bereits geliefert.
Während die Milch abkühlte, zog ich diese Art von Schaum an:

Nannten Sie das Kruste? Oder einfach nur Schaum? Darunter befindet sich praktisch weiße Milch (ich habe kein Bild gemacht: Ich habe den Sauerteig hinzugefügt und gemischt, ohne zu klicken).

Nannten Sie das Kruste? Oder einfach nur Schaum? Darunter befindet sich praktisch weiße Milch (ich habe kein Bild gemacht: Ich habe den Sauerteig hinzugefügt und gemischt, ohne zu klicken).

Tanya, ich kann mich nicht erinnern, was für eine Kruste es war. Seit hundert Jahren habe ich keine Milch mehr erhitzt. Ich erinnere mich, dass ich es war und die Milch köstlich war, und das ist alles.

Möchtest du dir etwas sicher sein, weil ich schon ein bisschen verwirrt bin?

Ja, eigentlich nichts. Für mich selbst entschied ich, dass dies nicht die gebackene Milch war, die ich bekommen wollte. Die Frage ist nur, ob dies ein normales Ergebnis für einen Multi ist oder ob meine Melone aufgrund von minderwertiger Milch nicht funktioniert hat.

Es wurde dir gegeben. Ertrinken Sie in SV, wenn Sie das Ergebnis von dort mögen, aber keine Produkte übertragen.

Nein, ich werde es nicht riskieren. Schauen Sie sich an, was aus dem Schnellkochtopf geworden ist:

Ich werde es nicht wagen, Milch für fermentierte gebackene Milch darin zu erhitzen

Der Ehemann war verwirrt über die Frage: Wie funktioniert die Uhr in dem von der Steckdose ausgeschalteten Multitap und wie lange hält sie? Niemand erinnert sich, es gab keine Informationen in dem Thema?

Batteriebetriebene Uhr. Je mehr der Cartoon mit dem Netzwerk verbunden ist, desto länger hält der Akku. Dennoch ist es unwahrscheinlich, dass es länger als zwei Jahre dauern wird. Und dann läuft die Garantiezeit ab. Ein Schraubenzieher in den Händen ihres Mannes - lassen Sie ihn den Koffer abschrauben und wechseln. In den 50er Jahren haben sie sich bereits geändert (siehe Temka zu den technischen Problemen der 50er Jahre).

Also otozh. Ich bin selbst seit einem Jahr im Dex Pot. Zuerst hatte ich Angst, darauf zu blasen, und dann ging der Betrieb in den normalen Betriebsmodus über. Natürlich nur Silikon und sanftes Waschen, aber ohne allzu viel Höflichkeit. Manchmal, wenn nötig, kann ich es mit der harten Seite des Waschlappens reiben - die Pfanne kümmert sich nicht darum. Es sei denn, der äußere Glanz ist verschwunden, aber das Kochen ist problemlos. Ich gab meinem Kind 50 mit einem neuen Topf von 60 und ich selbst benutze den alten. Und in Libera schwenkt überall, wie in einem neuen.
Und Polarisova begann von Anfang an, Tricks zu präsentieren. Komm schon! So sehr ich mit dem Schnellkochtopf selbst zufrieden bin, bin ich mit dem Topf so unzufrieden. Gleichzeitig kümmere ich mich auf die gleiche Weise um die Töpfe und hatte Erfahrung im Umgang mit Töpfen, bevor ich Polaris erwarb. Jedoch...

Ich habe die Melone wegen minderwertiger Milch nicht bekommen.

Über Milch. Im Sommer reiste ein Freund in den Urlaub und ich ging, um zu verbringen. Sie gibt mir einen Karton Milch, in dem die Frist bereits um eine Woche überfällig ist. Darüber hinaus Milch mit einer kurzen Haltbarkeit, die Hoffnung auf eine Art Natürlichkeit weckte.
Zu Hause habe ich es geöffnet, ich dachte, Kefir sei schon da. Nein, es schmeckt gut. Es kochte. Nicht zusammengerollt.
WAS IST DIESE MILCH MIT EINER WÖCHENTLICHEN VERZÖGERUNG, DIE NICHT IN EINEM FEUER BRENNT UND IN EINEM FEUER NICHT SPÜLT?
Was setzen sie dort ein? Antibiotika?

[Vilnyanochka]

Nein, ich werde es nicht riskieren. Schauen Sie sich an, was aus dem Schnellkochtopf geworden ist:

Ich werde es nicht wagen, Milch für fermentierte gebackene Milch darin zu erhitzen

Wow :))) Was für Töpfe sind das? ICH , ! Es gibt einen Grund, Ihren Hamster abzulehnen! Es gab einen Newsletter von COKOL für die DEX40 688gr-Aktie, aber die Lieferung ist kostenlos. hier und arbeiten für den dritten Tag. aber jetzt will ich nicht
Tanya, Oksana, ich habe Ihre Argumente gelesen, den Kühlschrank geöffnet und 2 Kartons Milch herausgenommen Vilnyanochka und beschlossen, das Experiment fortzusetzen. unsere Milch, lokal. Die Haltbarkeit beträgt 3 Tage. Der geöffnete Beutel wird bei Kälte sauer. Am nächsten Tag. Ich möchte es nicht behalten. Ich werde ertrinken!
Also auf den Dampf zum Kochen gebracht.Während die Maulbeeren parallel Pfannkuchen schrieben und brieten, ging die Anzeige für 15 Minuten aus. gekocht, aber nicht weggelaufen und ein wenig den Boden gepackt (vergessen zu öffnen und zu stören). Im Moment habe ich Slowdown eingeschaltet. Ich werde darüber berichten

Wow :))) Was für Töpfe sind das? ICH , ! Es gibt einen Grund, Ihren Hamster abzulehnen! erhielt von COKOL ein Mailing für die DEX40-Aktie

Nel, ich habe einen Topf Polaris!!! Dies gilt nicht für den Dex Schnellkochtopf !!! In Dex, sagen sie, ähnelt die Beschichtung einem Cartoon-Topf, der Strom selbst ist dünner. Sie können also keinen Strom aufnehmen, müssen es aber auch!

Ich habe gerade irgendwo gehört, dass in SV die Töpfe schlechter sind als in MV.

Es ist nicht schlimmer, es ist dünner. Außerdem die Pfannen selbst und nicht die Beschichtung. Die Abdeckung scheint gleich zu sein.

Eine Frage für Kenner. Ist es möglich, Äpfel in einem Cartoon zu backen? Wer hat es versucht? Ich liebe Bratäpfel, aber um ein paar Stücke willen möchte ich den Herd nicht heizen. Ich selbst konnte hier keine Informationen finden.

[Flaksia]

Flaksia
Ich backte beim Backen in 50 ke ein wenig Wasser auf dem Boden, um nicht zu brennen, Zucker und ein wenig Butter auf den Äpfeln, damit die Vitamine besser aufgenommen wurden

Gestern habe ich kleine, saure Äpfel gebacken (nicht zum Knirschen geeignet). nur im Kreis und in der Mitte gefaltet. nicht geschmiert oder mit irgendetwas gestopft. auf
Backen in 35min war

Und ich habe Äpfel und Kartoffelpüree gebacken, keine wirkliche Menge für eine Schließung für den Winter! Alles ok ! und ohne Wasser waren die Äpfel saftig.
Jungfrau, jetzt über Milch. Den ganzen Winter bin ich auf dem Programm "Trägheit" ertrunken (mein Mann ist ein großer Fan), großartig! Nehmen Sie mein Wort dafür - ich weiß, was echter Kraftstoff ist. Milch! Die Farbe und Kruste war wie ein gutes gegrilltes Huhn. Ich habe vergessen zu sagen, dass ich den Laden angeheizt habe, es war schade für zu Hause.

[langsame Kocher]

Ich frage mich nur: Hast du ein Foto von deiner gebackenen Milch gemacht? Ich würde gerne die Farbe sehen. Vielleicht hat mein experimenteller geklappt, aber ich hatte etwas anderes von ihm erwartet? Es scheint mir sehr, sehr leicht im Vergleich zu einem Schnellkochtopf, aber es schmeckt und riecht nach gebackener Milch. Die Farbe ist vergleichbar mit der eines Geschäfts. Und der Schnellkochtopf hatte schon Karamellfarbe.

Tanya, hier ist ein Klassiker langsame Kocher, 8 Stunden lang geschwächt. Bauernmilch aus einem Milchtanker.
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Morgen wird es fermentierte gebackene Milch geben

[Tanhik]

Mädchen, du wirst es nicht glauben! Wie erwartet hat die fermentierte gebackene Milch für mich nicht geklappt. Hat sich herausgestellt echte Varenets Na ja, fast echt. Bis jetzt mein Mangel an Farbe und gebratener Kruste.
Ich erkannte über die Kruste: Ich hatte SchaumBei meiner Methode des Schmachens konnte sich die Kruste nicht bilden, da die Erwärmung die ganze Zeit von unten ging. Während des Schmachens geht die Heizung von oben, das untere Heizelement schaltet sich meiner Meinung nach erst in der letzten Phase ein. Daher die Kruste. Es ist einfach nicht klar warum Tanhik Es gab Schaum anstelle einer Kruste auf der Trägheit und sogar böse? Aber in Russland in einem Slow Cooker (wo die Heizung, wie ich es verstehe, ausschließlich von unten kommt), eine köstliche Kruste!
Aber ich verstehe nichts von Farbe. Anscheinend hätte ich keinen Milchbrei aufsetzen können - 4 Stunden bei 80 * wären völlig ausreichend (plus 3 Stunden auf der Heizung). Ich war verwirrt, dass sich die Farbe nicht geändert hat. Und außerdem hat die Milch nicht abgenommen, aber gebackene Milch kommt immer weniger heraus, als Sie in das Übliche gießen. Für mich blieb es genau so bis zur 6. Note.
Mabut, hat sich die Farbe wegen der Milch doch nicht verändert? Bereits fertig fermentierte Backmilch (praktische Varenets !!!) - und das blieb milchig weiß. Nun, wenn nicht milchig, mit einer kaum cremigen Tönung. Aber ich würde sie immer noch weiß nennen. Aber der Geschmack ist liebe Mutter
Nach dem ersten Schluck (oder besser gesagt einem Stück) rief der Ehemann: "Und was für ein fetter!" Die Milch hatte einen Fettgehalt von 2,6%. Unglaublich lecker Ich fürchte, ich muss mehr und mehr als einmal tun. Natürlich nicht oft - es tut in einem Cartoon zu lange weh, auch wenn man es nachts einsetzt. In einem Schnellkochtopf wird dieser Prozess jedoch erheblich beschleunigt: In anderthalb Stunden ist die Milch gerade braun. Und es gärt schnell - 2,5 Stunden mit dem Kopf. Ich habe Vivo mit Joghurt fermentiert - ein halbes Glas Ferment der Mutter, ein halbes Glas der ersten Fermentation.
Hier ist es, mein Ungekochter:

Das Foto scheint etwas cremig zu sein, aber dies ist der Effekt der Abendbeleuchtung. Er ist eigentlich weiß.Aber was für ein lecker

Wenn die Hitze in einer Thermoskanne gekocht wird, ändert sich auch dort das Volumen nicht und es gab kein heftiges Kochen und Verdampfen. Morgen werde ich Milch kaufen und es zum letzten Mal probieren. Kann es die Nacht bei 100 Grad halten oder wird es weglaufen?

Tanya-Tanchik (gastfreundlich, der ganze Brotbackautomat ist mit uns übersät, Tanya, es gibt keinen Ort, an dem ein Apfel fallen könnte - die aktuellen Ira sind zwischen uns platziert). Keine Notwendigkeit für 100 * - Sie müssen die ganze Zeit folgen. Man weiß nie, was ist, wenn er beschließt, vor welchem ​​Schreck davonzulaufen. 80 * für die Nacht. Immerhin schmachtet es genau so in langsamen Kochern - bei einer Temperatur, die weit vom Kochen entfernt ist. Und dann können Sie es zum Kochen bringen oder 100 *, oder es ist immer noch auf Milchbrei vorzuziehen.
Aber es wird keine Kruste geben. Auch ich hatte keine Kruste, aber die Varenets erwiesen sich als großartig, sogar zum Kauen!
Tanya-Chucky, wir warten auf den Bericht! Daher werden wir gemeinsam die am besten geeignete Variante auswählen.

Aber Russland hat eine köstliche Kruste im Slow Cooker (wo die Heizung, wie ich es verstehe, ausschließlich von unten erfolgt)!

Eine kleine Klarstellung - in einem langsamen Kocher erfolgt die Erwärmung über den gesamten Umfang der Pfanne vom Boden bis zum oberen Rand

Und dort wird immer noch gekocht, am realsten, im High-Modus, sonst würde es nicht dunkler, der Strom beginnt nach 4 Stunden Kochen

Komm schon, Ol, im Detail! Also steigt die Temperatur 4 Stunden lang langsam an und dann kocht die Milch 4 Stunden lang? Ich kläre dies, um zu versuchen, solche Milch im Cartoon zu wiederholen.

Ich habe einmal Milch in einem 50-ke geschmolzen, nachdem ich 8 Stunden lang geschmachtet hatte. Ich entschied, dass 10 besser wäre. Und was sind Varenets, wie unterscheidet es sich von fermentierter gebackener Milch? Können Sie nicht mit Sauerrahm gären?

Ich weiß nicht, ob die Ukraine das Konzept der Varenets hat. Ich bin eine Frau aus Fernost, unsere geliebte Delikatesse war Varenets - Großmütter wurden auf dem Markt verkauft und aus Dosen oder sogar aus einem Eimer in Pappbecher gegossen, und darauf legten sie mit Sicherheit ein Stück gebratenen Krustenschaum. Wie ich jetzt verstehe, schiere unhygienische Bedingungen, aber dann schien es nichts schmackhafteres als dies auf der Welt zu geben. Diese Delikatesse kostete eine ganze Rupie pro Glas (zu dieser Zeit waren die hohen Kosten schrecklich). Nach Geschmack - wie Ryazhenka, nur einmal alle ... zwölf dicker, reicher und schmackhafter. Die Zunge konnte zusammen mit der Kruste verschluckt werden
Ich weiß nicht, ob Sie mit saurer Sahne gären können. Wahrscheinlich ist es möglich, dass nur saure Sahne echt sein sollte und nicht das, was in unseren Läden verkauft wird.

Komm schon, Ol, im Detail! Also steigt die Temperatur 4 Stunden lang langsam an und dann kocht die Milch 4 Stunden lang?

In meinem Slow Cooker Kenwood CP706 mit manueller Steuerung (es gibt auch andere Slowcooker und automatische Programme) gibt es drei Modi. - Heizung. Also auf Hoch - ja, tatsächlich erwärmt sich das Produkt 4 Stunden lang langsam und die Temperatur steigt langsam an, und nach 4 Stunden, wenn es nur flüssig ist, kocht es und kocht ziemlich heftig (ich mache das nächste Mal ein Bild), dann übersetze ich sogar auf Niedrig, so dass es kochte langsamer. Und wenn sich Fleisch in einem Topf mit Flüssigkeit befindet, dann kocht es auf Haya viel später, vielleicht nach 5-6 Stunden, Sie brauchen nicht nur Flüssigkeit, sondern auch das Fleisch zum Erwärmen. Aber hausgemachte sehnige Hühner und geliertes Fleisch, das ist die einzige Möglichkeit, es abends auf Hai zum Kochen zu bringen, dann nach Varm und Voila zu überführen, morgens eine wunderbare Brühe oder geliertes Fleisch zu bekommen, das Fleisch selbst springt von den Knochen

Also schmachtest du auf Hai? Oder 4 Stunden auf Hoch, bevor gekocht wird, und dann auf Langsam umstellen? Und es gibt noch 4 Stunden - bei welcher Temperatur (ungefähr, wie es sich anfühlt - wie weit vom Kochen entfernt)?

Also schmachtest du auf Hai? Oder 4 Stunden auf Hoch, bevor Sie kochen, und dann auf Langsam umstellen? Und es gibt noch 4 Stunden - bei welcher Temperatur (ungefähr, wie es sich anfühlt - wie weit vom Kochen entfernt)?

Ja, meistens vor dem Kochen ist es auf Hai, dann, wenn es sicher kocht und für einige Zeit kocht (15-20 Minuten), wechsle ich zu Niedrig, und dort kocht es auch bis zum bitteren Ende (und sogar mehr als 4 Stunden), dann gehen die Gurgeln klein, wahrscheinlich 90 Grad. Sobald ich es an etwas messe, werde ich Sie informieren. Aber hier ist die Sache, dass der Slow Cooker sehr gut ist.Es dauert lange, bis die Temperatur erreicht ist, und nach dem Öffnen des Deckels geht sie auch schnell verloren. Sie müssen sie daher schnell messen, da sonst Verzerrungen in den Anzeigen auftreten. So ähnlich.
Am interessantesten ist jedoch, dass die Slow Cookerin die Erstgeborene in diesem Forum ist, sie ist bereits fast drei Jahre alt, und da ich in diesen Jahren aus materiellen Gründen nicht mit Panasonic mithalten konnte. Das hat Kesha erwischt und war unglaublich glücklich und jetzt ist er sehr gut. Liu.

Nein, Ol, du musst die Temperatur nicht messen. Wir sind hier Kulibins, wir brauchen noch Raum zum Nachdenken und Erfinden
Tan-Chaki, Sie, morgen werden Sie versuchen, Olkins Teig in Deksyusha darzustellen. Und dann werden wir die Ergebnisse vergleichen.
Ol, aber ich verführe irgendwie nicht langsam. Langsam kann ich mich in Deksika bei 80 * verdunkeln, aber ich sehe keine Notwendigkeit. Und es gibt nirgendwo eine andere Bandura. Es stimmt, ich habe ein 50-ku-Kind geflößt, der Ort wurde gerade geräumt

Ol, aber ich verführe irgendwie nicht langsam. Langsam und in Dexica kann ich 80 * abdunkeln

Und ich habe sogar zwei davon, einen mit 4,5 Litern und die zweite Bandura im Zwischengeschoss - 6,5 Liter, die stolz von dort zum Kochen von geliertem Fleisch an Feiertagen entnommen wurden. Der zweite erschien ganz zufällig, der Cousin warf sich zum Jubiläum auf ein Geschenk und beschloss, einen Slow Cooker zu kaufen, und zu diesem Zeitpunkt verschwanden alle vollständig. Es war Ende Januar letzten Jahres und die alten Lagerbestände der Unternehmen gingen zur Neige, und die neuen waren noch nicht ausgeliefert worden. Ich war bereits in der Rozpachi, also half mir mein Heimatforum, Rinochka, wieder und ließ einen Link zu mir fallen. Und ich habe bereits in Zaporozhye eine langsame 6,5-Liter-Flasche gefunden, also habe ich auch eine große für mich bestellt, da sie so viel Aufsehen erregen. Dann erschien eine chinesische Meeresbrise, aber ich bin sehr gut. Ich bin zufrieden mit der Qualität und vor allem der Keramikschale. Sie ist wie ein Leben für mich in diesem Meer aus Teflon und allen Arten von Sprühbeschichtungen

Und Sie können nicht mit Sauerrahm gären?

Es ist notwendig, dass zumindest etwas darin lebendig bleibt, sonst gibt es nichts, was das Gerinnsel fermentieren könnte, und es fermentiert bestenfalls einfach nicht und bleibt Milch, und im schlimmsten Fall wird es zu Schleim. Solche Experimente waren

Mädchen: mail1: informieren! Die Milch steckte fest, aber nicht sehr ... zuerst kochte sie, dann war der ganze Zyklus NOCH. die Wahrheit beiseite gelegt. Ich musste Reis kochen.
Und so: Die Milch ist leichte Sahne, für eine unvollständige Zeichnung weggekocht, es gibt einen Film. aber nicht braun, hell. aber auch nicht schäumen. und kleine braune Filme schweben. aber das ist höchstwahrscheinlich, als ich das Kochen verpasste, packte es. Der Geschmack ist schwache Melone. Ich habe den Prozess nicht verfolgt, weil ich im Dienst bin (zum Glück in der Nähe!)
Also denke ich jetzt, dann depat weiter))) lass es so oder lass es auf HEAT oder NOCH wieder? Ich werde erst um 6 Uhr zu Hause sein.

Und Teflon macht mir keine Angst. Wenn Sie mit einem Auge auf solche Kleinigkeiten leben, stellt sich heraus, dass nichts unmöglich ist. Weil absolut alles, was uns umgibt, schädlich ist. Vorbei sind die Zeiten, in denen Kinder furchtlos Schnee essen konnten. Nein, ihre Mütter haben sie schon damals beschimpft, aber sie hatten keine Angst vor Gift, sondern nur vor Mandelentzündung (oh, naiv!). Dieses Teflon, wenn Sie banale Milch trinken und nicht wissen, ob es Ihnen nützen oder schaden wird. Lies einfach unser Forum alleine - es ist schon beängstigend zu leben! Nicht weiter als ein paar Posts oben warnte ich Mainu vor Sauerrahm. Und so kann schließlich fast jedes Produkt gesagt werden. Hühnchen ist sehr schädlich, es ist mit allen möglichen bösen Dingen gefüllt. Es gibt Schweinegrippe bei Schweinefleisch, Vogelgrippe bei Hühnern und Rinderwahnsinn bei Kühen. Und alle haben zusammen feste Antibiotika. Warum, Lachs - und das wird nicht empfohlen, mehr als 170 Gramm pro Woche zu essen (wie Thunfisch). Das Gemüse ist voller Pestizide, das Getreide ist auch voller allerlei Müll. Überall verstecken sich gentechnisch veränderte Lebensmittel, obwohl auf den Etiketten stolz "Nicht-GVO" steht. Und die Luft um uns herum? Und die Sonne, die jedes Jahr wütender ist?
Die Antihaftbeschichtung ist heute das geringere Übel, das auf uns wartet. Darüber hinaus scheint die Keramikbeschichtung nicht vollständig keramisch zu sein, sondern das gleiche Antihaftmittel, nur unter Zusatz von Keramik

Nelya, wenn Sie nirgendwo hetzen können, ist es besser, es bis zum Morgen auf Heizung zu lassen. Wie meine Praxis gezeigt hat, schmeckt Ryazhenka nur durch Überfüllung besser!
Lassen Sie es dann 40 Minuten bei angelehntem Deckel stehen, kühlen Sie es auf 40 * ab und geben Sie den Sauerteig hinzu. Je nach Starterkultur dauert die Fermentation 2 Stunden oder länger. Wenn die Milch nicht mehr im Topf weht, legen Sie sie sofort in die Kälte.

Wer soll schlafen und wer soll arbeiten!
Tanya, ich stimme zu 100% und mehr dem zu, worüber Sie geschrieben haben. alles ist schädlich um uns herum))) und was wir essen und was wir atmen und was wir tragen und was wir leben und worauf wir gehen. und ich denke nicht, dass es sich lohnt, sich über ein so kleines Ärgernis wie Teflon Gedanken zu machen. aber diese Meinung ist meine, und ich werde sie niemandem aufzwingen!

Nelya, wenn Sie nirgendwo hetzen können, ist es besser, es bis zum Morgen auf Heizung zu lassen. Wie meine Praxis gezeigt hat, schmeckt Ryazhenka nur durch Überfüllung besser!

Und ich ziehe NOCH an. Okay, jetzt wechsle ich zu HEIZEN. Hallo, wärmt sich vor meiner Ankunft auf. und am Morgen werde ich mit Joghurt gären. nur frisch mit VIVA Sauerteig gemacht.

[svetik]

Erschien 60, aber der Preis ist 1000 UAH. Was ist es Ihrer Meinung nach wert, für einen solchen Betrag genommen zu werden?

svetikWo ist dieser Preis? lief durch die Standorte, genannt unsere lokalen Lagerhäuser. DEX60 ist stumm, wird aber bis Mitte November erwartet
Der Preis muss gleich bleiben. Wenn Sie es also nicht eilig haben, können Sie warten. und dann selbst entscheiden.
Ich habe übrigens gelesen, dass DEKS50 eingestellt wurde, weil PHILIPS eine Lizenz dafür gekauft und begonnen hat, einen eigenen Cartoon zu veröffentlichen. es stimmt?

Also, jetzt mit Milch ... es wurde normal (y) während der Nacht auf der HEIZUNG beendet. Karamellfarbe, die Kruste ist wirklich nicht dunkel. Aber natürlich ist nicht genug Wasser ertrunken. auf LÖTEN und die Nacht auf HEIZEN nur eine Abteilung. Ich habe in VESka Milch erhitzt, also kochte fast alles dort weg. aber dort ist die Leistung o-o-o-ho, 1000 Watt. und es ist fast unmöglich, sich dort einzuschalten, um zu schmachten.
im Moment wird es abkühlen, ich werde gären. Ich habe ein Mayonnaise-Glas VIVA-Joghurt (primär), gieße alles aus oder die Hälfte davon?

[Mayonnaise Glas]

im Moment wird es abkühlen, ich werde gären. bei mir Mayonnaise Glas Joghurt VIVA (primär) alles oder die Hälfte ausschütten?

Ich denke, Sie können es sicher halbieren, zumal dies der Sauerteig der Mutter ist.

im Moment wird es abkühlen, ich werde gären. Ich habe ein Mayonnaise-Glas VIVA-Joghurt (primär), gieße alles aus oder die Hälfte davon?

Nel, hast du etwas Milch bekommen? Oder anfangs war es ein Sprung - ich habe etwas verpasst. Ich hatte ungefähr 1,75 Liter (genau bis zur 6. Marke) und es blieb - nicht einmal ein Gramm getrocknet! Diese Menge nahm mich fast das Mayonnaise-Sauerteigglas.

Diese Menge nahm mich fast das Mayonnaise-Sauerteigglas.

Und die fermentierte gebackene Milch stellt sich letztendlich als dick heraus und dehnt sich überhaupt nicht? Da ich aus Starterkulturen immer mehr oder weniger Toffee bekomme, habe ich auf Marktcreme umgestellt (2-3 Esslöffel für fast 2 Liter Schmelze), sie sind fett, also setze ich nicht viel ein.

Ol, fermentierte gebackene Milch ist dick Aber wenn Sie anfangen aufzutragen / verschieben / gießen (eher gießen) - das gleiche passiert wie bei Joghurt - wird es vor unseren Augen dünner. Gleichzeitig bleibt es immer noch sehr dick und absolut nicht dehnen! Auf meinem Foto haben sich beide Fraktionen gerade herausgestellt - halb dicht (unberührt), sogar Knicke sind sichtbar. Und daneben ist die Trinkfraktion. Es gibt keine Serumablösung.
Mein Joghurt ist auch etwas viskos - ich habe dies darauf zurückgeführt, dass ich ihn ausschließlich aus fettarmer Milch herstelle.

[so lope?]

PANCAKE, das Internet ist ausgegangen ... Sie müssen es noch einmal tun!

Ich wartete 3 Monate auf meinen Cartoon, kaufte ihn für 831 Gramm und fand ihn dann teuer ...

... Ich wartete auf meine 4 Monate und nahm es für 830 ohne Lieferung und dachte das gleiche, dass es teuer war. sagte nur. was von 830-860 erwartet wird.

Ungefähr 50, wenn es stimmt, ist es schade.

Olya, ich habe auf einigen Websites Rezensionen zu unserem DEKSYUSH gelesen. und dort war jemand sehr besorgt, dass 60 wieder weg waren, dass es aus der Produktion genommen wurde. aber der Berater beruhigte und antwortete. Warten Sie mit DEX60 alles auf eine neue Lieferung. aber 50 werden nicht mehr sein, Schnurrbart, PHILIPS abgeschnitten. und übrigens (als Referenz) eine Kopie von DEX60 auf dem Foto.

Nel, hast du etwas Milch bekommen? Oder anfangs war es ein Sprung - ich habe etwas verpasst.Ich hatte ungefähr 1,75 Liter (genau bis zur 6. Marke) und es blieb - nicht einmal ein Gramm getrocknet! Diese Menge nahm mich fast das Mayonnaise-Sauerteigglas.

Ich denke, Sie können es sicher halbieren, zumal dies der Sauerteig der Mutter ist.

Oh, sofort getötet so lope?Ich schwelle wahrscheinlich die ganze Mayonnaise an. Ich habe es vorher einfach nicht mit Joghurt fermentiert, sondern nur mit Marktsauerrahm. und ich habe es gerade, stumm, nur Dobrynya. und weil ich es habe unvorhergesehen spontan Ich werde mit Joghurt gären.
Tanya, ich hatte 2 Päckchen Milch, jeweils 1000 g. in einem Topf auf 6 und ein wenig (nicht auf 7 aufgefüllt). und jetzt bis zur 5. Markierung und weiteren 2-3mm. viel Milch ... ging, um die ganze Mayonnaise einzuschenken.
Und das YOGURT-Programm so lange eingeschaltet lassen, bis es sauer wird? Oder vielleicht früher ausschalten?

Sie können das ganze Glas oder vielleicht zwei Drittel stellen - das ist genug.
Ich hielt Joghurt zwei Stunden lang auf dem Programm und dann weitere 30-40 Minuten im ausgeschalteten Multitasking. Dann deckte sie den Topf mit einer Serviette ab und nahm ihn zum Abkühlen auf den Balkon.

Sag mir, wer schmort Kohl wie einen Kohl zum Ausfüllen von Kuchen, damit er trocken und knusprig ist? Ich bekomme etwas ziemlich Leichtes, sogar auf gebratenem Fleisch.

Zum Ausfüllen von Knödeln und Kuchen brachte mir meine Mutter bei, eine Mischung aus frischem und Sauerkraut zu machen. Mit schäbigen Karotten, Salz, Zucker und gemahlenem Pfeffer köcheln lassen. und keine Tomate. stellt sich heraus.
Nun, in CF habe ich es nur auf EXTINGUISHING veröffentlicht.

Ich erhitze Milch. Ich habe mich entschlossen, 10 Stunden lang ein Risiko für das Handbuch bei 100 Grad einzugehen, sechs sind bereits vergangen, ich denke, es auszuschalten, die Farbe ist reich an Creme, der Geruch ist fantastisch, in der Anzahl natürlich hat es abgenommen. Die erste Stunde habe ich darüber gesessen und reingeschaut, aber es hat nicht einmal versucht zu entkommen, es kocht sehr leise, wenn man genau hinschaut, gibt es kein starkes Brodeln. Ich denke, ich werde diese Milch mögen

Ja, es gibt immer noch keine braune Kruste, aber ich denke, sie kommt nur in Öfen und Öfen heraus, ich habe braunen Schaum

Defki, hast du gesehen, was unser Dax produziert? https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Mädchen, ich brauche Rat. Weiß es einfach nicht in diesem Thread oder in Auswählen ...
Ich habe Dexic-60 (junger Benutzer) und 50 haben Spaghetti und Express Funktionen. Diese Funktionen sind für mich gefragt und ich weiß nicht, ob es möglich ist, sie irgendwie in Dexica-60 einzurichten (vielleicht irgendwie im manuellen Modus). Tanya schaute auf den Link zu Orion, es scheint auch solche Modi zu geben. 2 Cartoons kaufen .... oder irgendwie anpassen?
Was wirst du mir raten, sag mir ..

[Tanya!]

Tanya! Schauen Sie hier: in 50-ke Reis / Spaghetti - Temperatur 110 Grad, Zeit 40-50 Minuten, Reis / Spaghetti Express - 105 Grad - 30-40 Minuten; in 60-ke-Reis - 105 Grad - 35-45 Minuten, Buchweizen - 110 Grad - 40-50 Minuten. Sie sehen - in 60-ke Buchweizen können Sie den Prog Reis / Spaghetti und Reis - den Prog Express ersetzen.

Zhenya, vielen Dank !!!
Was ist der beste Weg, um Macaros zu kochen? Und doch, wenn Sie Erfahrung haben, Knödel?
Also koche ich gerne in einem Cartoon ohne diese Wasserabläufe danach.

Meine Nudeln haben nicht geklappt, oder es stellte sich heraus, dass es sich um Haferbrei handelte und nicht um einzelne Nudeln. Deshalb koche ich wie in einem normalen Topf

Nun, sie haben mich verwirrt. Ich habe mich gerade bereit gemacht, dieses Rezept anzuwenden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Mädchen, in meinen 60ern, Makronen fallen genauso gut aus wie in den 50ern. Ich koche in Reis. Wasser knapp unter dem Niveau der Nudeln, so dass die Schwänze buchstäblich ein paar Millimeter herausschauen, nicht mehr. Stellen Sie sicher, dass Sie dem Wasser Rast hinzufügen. Öl - sonst bleibt alles bei FIG. Rühren Sie nach 10 Minuten nach Programmstart unbedingt um, da sonst die oberste Schicht trocken und hart bleibt. Wenn das Wasser fast verdunstet ist, können Sie die Sauce hinzufügen - dank des Kindes haben wir immer mehrere Dosen Italienisch in unserem Kühlschrank. Die Sauce wurde entsorgt, gemischt und unter einem geschlossenen Deckel belassen. Es ist besser, nicht bis zum Ende des Programms zu warten: Während Sie zweimal in den Topf schauen, umrühren, die Sauce ausschütten, Dampf austritt, die Temperatur sinkt, wird das automatische Garen erheblich verlängert. Wenn Sie auf das Ende des Programms warten, können die Nudeln herauskriechen und sich großartig daran festhalten.Sobald der Countdown beginnt, schalten Sie den Cartoon gewaltsam aus. Und Sie können nicht einmal auf den Countdown warten: Geben Sie den Nudeln 5-7 Minuten Zeit, um mit der Sauce zu schwitzen, und schalten Sie sie aus. Lassen Sie sie nach dem Trennen weitere fünf Minuten unter einem geschlossenen Deckel Freunde finden. Gleichzeitig verschwindet das, was möglicherweise Zeit hatte, um den Topf zu greifen, und kann auf dem Tisch serviert werden.
Das wichtigste! Macarouches müssen auf jeden Fall voluminös sein: entweder mit einem Loch oder einer Art Faden mit Locken wie Federn oder Hörnern wie einem Faden. Spaghetti funktionieren nicht !!! Sie müssen auf traditionelle Weise gekocht werden. Und das hängt nicht von der Qualität der Spaghetti ab - auch echte Italiener aus harten Sorten funktionieren nicht!

[Oksana]

Mädchen, in meinen 60ern, Makronen fallen genauso gut aus wie in den 50ern. Ich koche in Reis.

Oksana und du bist einfach, unser vitchiznyanny Kochen Sie solche Makronen? Ich koche genauso wie Sie, aber nur aus Hartweizen (italienisch,
Makfa, Chumak). Aber das Budget erlaubt es Ihnen nicht immer, sie zu kaufen, und der Ehemann liebt einfachere. neulich habe ich ein ganzes päckchen vermesh und mitgebracht
sagte, dass wir ihn separat kochen würden. Ich musste auf die altmodische Art kochen, er kochte mit Gas ... Ich erinnere mich nicht, wann ich den Herd anmachte.
Aber die Liebe blieb zufrieden!