irysska
sveltwqq
Ich habe Joghurt in einem Cartoon wie diesem gekocht: eine Silikonmatte auf dem Boden, Gläser in Wasser mit einer Temperatur von ca. 38 ° C, das Joghurt-Programm für 1, dann ist alles wie in einer Thermoskanne.
Azaza
Ich koche keinen Herkules, aber ich koche Haferflocken - alles ist gut. Und die Yachka verhält sich mehr als leise. Milch läuft nicht nur auf Milchbrei (wo 98 * angegeben ist) weg, sondern auch auf manuellem 100 *. Zwar wagte sie es nicht, Brei auf der Handbremse zu kochen.
Allein für Haferbrei hat sich der Kauf von 60 gelohnt (ich spreche ausschließlich von meiner eigenen Person!). Aber ich war aufrichtig davon überzeugt, dass ich Milchbrei nicht ausstehen konnte, deshalb habe ich die ersten 50 gekauft. Stellen Sie sich meine Überraschung vor, als sich herausstellte, dass ich den Brei selbst nicht hasse, sondern ihn auf dem Herd koche!
irysska
Azazushka
Aber ich erinnere mich an mich selbst im Dezember letzten Jahres, als ich vor der Wahl eines Multi stand - ich dachte, warum brauche ich diesen Milchbrei, ich koche sie selten und nicht wirklich, ich folterte Mädchen in PM - und nahm Dex 60 beim Gesicht (hier) Für etwas Gutes hat die Seele das Aussehen von Dex 50) nicht angelogen und nicht verloren - jetzt ist Milchbrei mein Programm
Azaza
Iris, ich denke, es gibt viele von uns hier, die solche "Abneigungen" gegen Getreide haben. Es ist eine Schande zuzugeben, aber das letzte Mal, dass ich vor ungefähr 18 Jahren Brei gekocht habe, und dann nur um der Ernährung eines Kindes willen. Das Kind hatte die Nase voll - der Brei verschwand. Und dann erschien der Cartoon. Und wer hätte mir gesagt, dass Milchbrei so ein Weben ist!
(Erinnerst du dich an den Film "Adam Marries Eve"? Dort trat Mikael Tariverdiev in den musikalischen Pausen auf und sang seine eigenen Lieder zu seiner eigenen Begleitung. pldein Trotz. "Seitdem spreche ich dieses Wort oft so aus. In seinem Mund klang es so süß!)
sveltwqq
Zitat: irysska

sveltwqq
Temperatur von ca. 38C, Joghurtprogramm für 1, dann ist alles wie in einer Thermoskanne.
Der Thermoseffekt funktionierte bei mir nicht, nachdem ich ihn nach einer Stunde von 42 Grad auf 35,5 Grad abgeschaltet hatte, woraufhin ich den manuellen einschaltete.

Ich hatte seit hundert Jahren keinen Milchbrei mehr gegessen, ihn gelesen und mich gefragt, ob ich auch Brei für mich kochen sollte. Vielleicht esse ich nicht, weil ich es nicht mag, aber ich weiß nicht, wie man kocht.
Mona1
Mein Buchweizenmilchbrei ist fertig, lecker! Ich habe vor dem Kauf viel gelesen - wie Brei davonlaufen, war ich beim ersten Kochen furchtbar besorgt. Aber alles ist in Ordnung! Die erste ist Iriskina Kürbishirse und zweimal Grechetka - niemand hat daran gedacht zu rennen!
Mona1
Nun, wir et ..., das ... werden wir uns nicht mehr gönnen.

Ich möchte Ihnen lieber sagen, dass ich heute Abend zum ersten Mal in meinem Leben angefangen habe, Milch für fermentierte gebackene Milch zu erhitzen, und im Allgemeinen zum ersten Mal für eine nächtliche Pause. Ich habe 8 Stunden lang fast zwei Liter auf die Trägheit gebracht. Es hat alles geklappt. Die Hälfte ist mit einem Löffel Sauerrahm gefüllt, mit Hüttenkäse zerstoßen und an den Joghurthersteller geschickt. Dort gärt es jetzt. Der Rest wurde in ein Glas und in den Kühlschrank gegossen. Übrigens, als ich alles aus dem Topf schüttete, sah ich, dass sich die Krusten am Boden des Topfes befanden, als ob sie ein wenig daran klebten. Wir sind sehr leicht vom Boden abgekommen. Ich zerschmetterte sie in Stücke und ließ sie in Gläsern für die zukünftige fermentierte gebackene Milch. Jetzt mache ich mir Sorgen, wie es herauskommen wird. Ich wollte es nicht im Cartoon selbst machen, weil ich noch keine zwei Liter brauche, und im Joghurthersteller war der Prozess bereits etabliert. Ich habe dort einen Thermostat, und die Gläser sind praktisch und verbrauchen weniger Strom. Im Allgemeinen habe ich die Aufgaben zwischen meinem Jungen Daxik aufgeteilt - sein Geschäft ist die Melone und das Mädchen Klatronica. Sie bekommt fermentierte gebackene Milch.
Lozja
Zitat: irysska

Namensvetter, in Dex kochen wir

Im Moment ertrinken wir Hüttenkäse in Dex beim Heizen.
irysska
Zitat: Lozja

Im Moment ertrinken wir Hüttenkäse in Dex beim Heizen.
und Sie nur aus saurer Milch oder mit Sauerteig fermentiert?
und auf Heizung im Detail
Lozja
Zitat: irysska

und Sie nur aus saurer Milch oder mit Sauerteig fermentiert?
und auf Heizung im Detail

Ja, nur hausgemachte Milch sauer wie erwartet. Und was gibt es im Detail? Sie goss alles in einen Cartoon, drückte auf den Heizknopf und ging zu sich. Manchmal behalte ich es zwei Stunden lang, manchmal nehme ich es früher heraus. Der Deckel ist anders, wenn nötig, schließe ich ihn schneller. Wenn nicht, dann schließe ich es nicht. Dann warf sie es zurück auf das Käsetuch, das Glas ist fertig.
Wenn Sie zarteren Hüttenkäse mögen, schalten Sie ihn natürlich früher aus. Im Allgemeinen ist es notwendig zu schauen.
Lozja
Zitat: irysska

Offensichtlich war ich an der Zeit interessiert - ungefähr 2 Stunden, und ich mag keinen sehr zarten Hüttenkäse.

Ich auch, dann kommt es immer noch darauf an, wie viel abläuft und ob das ganze Glas davon ist. Wenn Sie es in die Kälte legen, bevor die gesamte Molke abgelaufen ist, wird der Hüttenkäse feuchter und weicher. Und nach Gewicht wird es wieder mehr sein. Im Allgemeinen bekomme ich aus 3 Litern Milch etwa 400-450 g Hüttenkäse.
irysska
Zitat: Lozja

Im Allgemeinen bekomme ich aus 3 Litern Milch etwa 400-450 g Hüttenkäse.
und Nyama so, dass ich aus 3 Litern Milch 3 kg Hüttenkäse scherze, ich scherze, ich scherze nicht
Lozja
Zitat: irysska

und Nyama so, dass ich aus 3 Litern Milch 3 kg Hüttenkäse scherze, ich scherze, ich scherze nicht

Ich würde es selbst nicht stören. Ich habe sogar einen Sauerteig gekauft, um den Quark zu probieren. Und vdruh mit ihr wird es besser ausgehen! Aber ich habe es noch nicht versucht.
Lozja
Zitat: Julifera

Aber wie bekommen manche Leute 3,2% bis zu 300 Gramm Hüttenkäse aus 1 Liter Kefir?
Oder ist das normal für Kefir?

So ist es auch mit Kefir! Es gibt solchen Hüttenkäse - pastös, das heißt cremig, wie Sauerrahm im Allgemeinen. In Worten verwirrt. Im Allgemeinen dann ein etwas anderer Quark, eher Quark. Und aus hausgemachter Milch wird gewöhnlicher krümeliger Hüttenkäse gewonnen. Ich werde es dir morgen zeigen.
Nila
Zitat: Mona1

Die Hälfte ist mit einem Löffel Sauerrahm gefüllt, mit Hüttenkäse zerstoßen und an den Joghurthersteller geschickt.
Kannst du mir mehr darüber erzählen? Warum Hüttenkäse zu Sauerrahm hinzufügen ... und ich nur Sauerrahm oder Joghurt ... wird es schmackhafter sein? Es gab immer fermentierte gebackene Milch und das letzte Mal ... Ich goss fast 2 Liter ein, kaum zum Backen hinzugefügt

und mein Joghurt stellte sich heute heraus! immer mit VIVA-Sauerteig gemacht, aber dieses Mal habe ich beschlossen, gutes Essen zu probieren. schmackhafter Joghurt stellte sich wie Butter heraus. Die Wahrheit wurde in Dex länger vergoren, das ganze volle Regime. Ich würde gerne Fitnessjoghurt probieren, aber wir haben ihn nicht in unserer Apotheke. und der Preis ist teurer als Viva.
Lozja
Hier habe ich gestern versprochen, den Hüttenkäse zu zeigen. 3 Liter hausgemachte fermentierte Vollmilch, 2 Stunden Erhitzen in Dex, 2 Stunden Gaze.

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Ausfahrt - 555, aber ich weiß, warum es sich als mehr als gewöhnlich herausstellte. Ich faltete das Käsetuch in 4 Schichten, normalerweise in 2 Schichten, und wartete nicht, bis das gesamte Serum abgelassen war. So stellte sich heraus, dass ein Pfund Hüttenkäse. Normalerweise mache ich es trockener, dann ist die Leistung geringer.
Taia
Mädchen, erkläre, vielleicht verstehe ich etwas nicht. Aber es ist sehr teuer, Hüttenkäse auf diese Weise zu bekommen, und es gibt viel Aufhebens. Auf unserem Markt können Sie sehr guten Hüttenkäse kaufen. Die ungefähren Kosten für 3 Liter Milch = 700 g Hüttenkäse
chaki2005
Zitat: Flaksia

Mädchen, erkläre, vielleicht verstehe ich etwas nicht. Aber es ist sehr teuer, Hüttenkäse auf diese Weise zu bekommen, und es gibt viel Aufhebens. Auf unserem Markt können Sie sehr guten Hüttenkäse kaufen. Die ungefähren Kosten für 3 Liter Milch = 700 g Hüttenkäse

Früher hatten wir einen Kiosk in unserem Garten. Die Milch wurde am Morgen in eine Zisterne gebracht, die nach dem Transport in die Kindergärten zurückblieb. Die Milch war sehr gut und fett. Die Linie war immer noch aufgereiht. Wir hatten eine 10L Dose. Mutter stellte 3 3L Dosen Milch. Es stellte sich heraus, 1400 Quark mit leichten Abweichungen. Daher ist es für mich schwer zu verstehen, wie es sich aus 3l-700gr Hüttenkäse herausstellt. Ich habe immer gesagt, dass guter Hüttenkäse billiger ist als der Verkauf von Milch. Vielleicht haben sie ein paar Tricks?
Lozja
Zitat: chaki2005

Früher hatten wir einen Kiosk in unserem Garten. Die Milch wurde am Morgen in eine Zisterne gebracht, die nach dem Transport in die Kindergärten zurückblieb. Die Milch war sehr gut und fettig. Die Linie war immer noch aufgereiht. Wir hatten eine 10L Dose. Mutter stellte 3 3L Dosen Milch. Es stellte sich heraus, 1400 Quark mit leichten Abweichungen.Daher ist es für mich schwer zu verstehen, wie es sich aus 3l-700gr Hüttenkäse herausstellt. Ich habe immer gesagt, dass guter Hüttenkäse billiger ist als der Verkauf von Milch. Vielleicht haben sie ein paar Tricks?

Natürlich gibt es. Wir denken also, wie der Hüttenkäse billiger als Milch gewonnen wird. Wenn es tatsächlich Milch + Körperbewegungen sind. Und so stellte sich heraus, dass es dort sauer war, einige andere Reste des Sauren wurden dort hinzugefügt, bevor klar war, dass die saure Sahne entfernt wurde. Wir haben auch etwas Magermilch hinzugefügt. Und ich entferne keine saure Sahne, so dass mein Hüttenkäse noch teurer wäre. Ich meine, man kann nicht sehen, welche Art von Milch und wie dieser Quark hergestellt wird.
Und sie geben der Milch auch etwas, damit sie den ganzen Tag bleibt und nicht sauer wird, während sie verkaufen, und sie verdünnen sie auch. Alles geschieht auf unterschiedliche Weise.
Daher müssen Sie dem Verkäufer immer noch sicher sein, dass er nichts chemisch macht.
Tief
Zitat: nila

... Ich würde gerne Fitnessjoghurt probieren, aber wir haben ihn nicht in unserer Apotheke. und der Preis ist teurer als Viva.
NilaGutes Essen gibt es nicht in allen Apotheken, aber in vielen. Bei Interesse kann ich die Adressen in einem persönlichen (in Zaporozhye) ablegen. Fitnessjoghurt ist für mich der leckerste Sauerteig. Ich liebe sie einfach. Die Wahrheit ist jetzt vorbei, ich mache eine Symbiose.
Julifera
Zitat: Lozja

So ist es auch mit Kefir! Es gibt solchen Hüttenkäse - pastös, das heißt cremig, wie Sauerrahm im Allgemeinen. In Worten verwirrt. Im Allgemeinen dann ein etwas anderer Quark, eher Quark. Und aus hausgemachter Milch wird gewöhnlicher krümeliger Hüttenkäse gewonnen. Ich werde es dir morgen zeigen.

Wir haben meine ganze Kindheit aus Milch gemacht - es stellte sich heraus, dass es ein gewöhnlicher Hüttenkäse war, ich erinnere mich daran, ich erinnere mich nicht, wie viel es herauskam.
Aber wir haben nie Joghurt aus Joghurt gemacht, anscheinend dachte meine Mutter, dass es sich als "unterarbeitet" herausstellt.

Diese Herstellung von Hüttenkäse hatte mich dann so satt, dass ich mich jetzt nicht dazu zwingen werde.
Nur frische Milch wurde fermentiert, um 5-6 Uhr morgens brachten sie Banken aus dem Dorf in der Nähe unseres Hauses, ich habe eine Eule, um aufzustehen und ihm zu folgen
Sie warteten nicht darauf, dass es sauer wurde, so dass es keine überschüssigen Bakterien gab, sie fermentierten mit saurer Sahne und dann stand es ein oder zwei Tage.
Dann in einem Wasserbad - und hier kam ein uninteressanter Moment - wenn Sie es überbelichten, wird es sehr klumpig, wenn Sie es - noch schlimmer - die Flüssigkeit unterbelichten.
Und der Filterprozess selbst - ich wollte nicht mit dieser Gaze schälen ...
Wahrscheinlich hat meine Mutter auch keinen Hüttenkäse gemacht - sie hat ihn immer auf mich geladen
Und jetzt fällt es mir leichter, auf dem Basar fertigen Hüttenkäse zu kaufen als so viel Stress ...
Darüber hinaus ist die Ausgabe so klein ...

Und während ich schrieb - Oksana bemerkte, dass man jetzt Milch ohne Brunnen kaufen kann ...
und es gibt so viele Körperbewegungen für was ...
Taia
Unsere Milch wird von Dorfbewohnern aus nahe gelegenen Dörfern gebracht. Sie haben nicht die Möglichkeit, jeden Tag in die Stadt zum Markt zu gehen, um Milch zu verkaufen. Und die Kuh wird jeden Tag gemolken und es gibt keinen Ort, an dem Milch eingelegt werden kann. Sie gehen ein- oder zweimal pro Woche und verkaufen frische Milch und ihren eigenen Hüttenkäse. Und einige verkaufen aus einem bestimmten Grund nicht zu einem hohen Preis - es bleibt keine Zeit, auf dem Markt zu stehen und den Preis zu halten. Ich fragte danach eine Frau, die so Milch und Hüttenkäse aus dem Dorf bringt.
Mona1
Zitat: nila

Kannst du mir mehr darüber erzählen? Warum Hüttenkäse zu Sauerrahm hinzufügen ... und ich nur Sauerrahm oder Joghurt ... wird es schmackhafter sein?
Bevor ich es tat, las ich, wie Mädchen es tun, und fand dann einen solchen Rat
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Aber natürlich fließt es nicht so heraus, weil ich es noch nicht gemischt habe. Und hier ist der erste Löffel. Zuerst lose Masse
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Und das nach dem Rühren mit einem Löffel. Es ist homogen, flüssig geworden.
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
ABER: absolut unerwartet - es dehnt sich überhaupt nicht aus. Der Geschmack ist würzig, mäßig sauer Produkt, es schmeckt wie saure Sahne, nur auf geschmolzenem Fleisch. Und was noch zu warten, sie wurde getötet. Ehrlich gesagt, ich mochte den Sauerteig auf Biorezhenka genauer im Geschmack, je mehr Ryazhenka-Geschmack ausgedrückt wurde. Also werde ich warten, bis es ankommt. In der Zwischenzeit werde ich es entweder tun oder ich habe jetzt GoodFood Joghurt - einen italienischen Sauerteig. Joghurt von Good Food ist wunderbar, schmackhafter als VIVOV. Ich habe GoodFood in der Apotheke gekauft. Ich werde es versuchen.
Lozja
Das sage ich, Mädchen, ich kaufe keine Milch, sie geben sie mir so. Daher der Hüttenkäse. Ich mache ein Minimum an Körperbewegungen.Ich fermentiere nie mit irgendetwas, ich lege es einfach näher an die Batterie in der Küche und warte 2-3 Tage, bis es fermentiert (im Sommer - ein Tag). Dann habe ich alles in den Cartoon auf Heating geworfen und 2 Stunden lang vergessen. Dann zeichnete sie das Sieb mit Gaze aus und warf alles dort ab. Eigentlich stehe ich überhaupt nicht neben ihm, ich gehe einfach ein paar Mal in die Küche, um den Hüttenkäse auf ein anderes Gefäß zu bringen. Aber Naturprodukt ist auch kostenlos, warum nicht.
Und von der Marktmilch würde ich mich verständlicherweise nicht darum kümmern, es ist das gleiche - diese Milch ist nicht selbstverständlich, ob man sie überhaupt kauft, dieser Hüttenkäse sofort, es ist auch nicht klar, wie und aus welcher Milch sie hergestellt wird. Daher ist es einfacher, sofort zu quarken. Und billiger, wie die Mädchen schreiben.

Im Allgemeinen habe ich gestern hier zwischen einem Wort darüber geschrieben, und dann im Detail - plötzlich muss jemand den Hüttenkäse erhitzen, und im Cartoon - eine schöne Sache, nun, ich habe das Ergebnis gezeigt. Ich ermutige nicht alle, hausgemachte Milch zu kaufen und selbst Hüttenkäse herzustellen. Aber es gibt Leute, die das tun.
Rina
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22571.0
Das Gespräch über Würfelschneider-Mixer bewegte sich
Kamusik
Ich stimme Oksanka voll und ganz zu! Ich mache auch selbst Hüttenkäse aus hausgemachter Milch, nur ich nehme die saure Sahne ab (so viel Sahne wird sich noch herausstellen).
Gestern habe ich gekochtes Schweinefleisch in Deksik gemacht. Ich liebe ihn so sehr, weil der Ofen makellos ist und nur Kuchen darin sind!

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Lozja
Zitat: Kamusik

Warum erzählen? Alles ist banal und einfach. Ich nahm ein Stück (1 kg) vom Kragen. Ich drückte den Knoblauch und mischte ihn mit Salz und Pfeffer. Fleischstücke geschnitten Schwamm und füllte sie mit dieser Mischung, mit Paprika bestreut. In Folie eingewickelt und eine Weile im Kühlschrank stehen lassen. Dann im Cartoon zum Schmoren 2 oder 3 Zyklen (je nach Fleisch). Ich habe es in der gleichen Folie abgekühlt und fse, der Snack ist fertig!

Warte eine Minute. Hast du direkt in die Folie gedünstet? Ohne Wasser, ohne irgendetwas, in einem leeren Topf? Warum frage ich, ich habe bereits gekochtes Schweinefleisch in einem Cartoon gemacht und so weiter Stewing, sie will nicht immer mit mir kochen, irgendwie läuft nicht genug Saft zum Schmoren davon, es brennt.
Lozja
Zitat: Kamusik

Ganz richtig, genau in der Folie! Absolut, es gibt nicht einmal einen Hinweis auf Kleben. Ich habe es in AG gemacht, ich hatte Angst, die Töpfe zu beschädigen, und dann dachte ich, wie würde ich es ruinieren, wenn ich es ablege, den Deckel schließe und nichts damit mache (ich drehe es nicht um)? Obwohl die AG-Kapazität in meine Spüle passt, ist es immer noch angenehmer, den Topf abzuspülen.

Und nun, in Folie - eine andere Sache, ich habe es ohne Folie gemacht. Erst jetzt will mein 50er nicht mehr am Löschen ohne Flüssigkeit arbeiten, er schaltet sich aus. In 60-ke gibt es keine solche Eigenart, es ist einfacher für Sie.
Kamusik
Sie können wahrscheinlich auf ein Paar, auf einem niedrigen Stand ...
Vikyla
Guten Abend alle zusammen !!!
Dank IHRER Hilfe und Freundlichkeit begann ich meine Bekanntschaft mit Deksik)))) Zuerst stellte ich etwas Wasser auf Dampf, aber dann begann diese Aufregung !!! Ich stellte es auf 15 Minuten, zuerst lief der Countdown, aber nach 9 Minuten verschwand es und der Bildschirm wurde nur blau ohne Buchstaben und Zahlen ... Ich sah, dass es beschlug und berührte es nicht, ich wartete, bis es sich selbst ausschaltete, ich musste den Prozess selbst stoppen ... Ich blieb stehen, goss das Wasser ein, der Bildschirm war überall beschlagen, ich denke, das ist alles, was mein Spaß ist, aber nach 40 Minuten kehrte der Bildschirm pah-pah-pah in seinen vorherigen Zustand zurück. Mir wurde klar, dass ich dringend herausfinden muss, ob es ein Problem gibt oder nicht, denn wenn es eines gibt, stellt das Problem die Zeit ein! aber das ist ernst, es stellt sich heraus, dass die Zeit nicht angezeigt wird und sich nach Abschluss nicht ausschaltet (
Ich beschloss, Dexika erneut zu versuchen. Auflauf gemacht.
Struktur:
Quark 9% - 400 gr.
Saure Sahne 20% - 100 gr.
Ei - 3 Stk.
Zucker - 1 normales Glas.
Stärke - 3 EL. Löffel.
Grieß - 2 EL. Löffel
Rosinen.
Vanillin.
Protein und Zucker getrennt (wie üblich) geschlagen, alle anderen Zutaten zusammengemischt und dann vorsichtig mit den Proteinen mit Zucker gemischt. Warum habe ich Grieß hinzugefügt ??? Die Mischung war sehr flüssig und ich hatte Angst, vielleicht war es nicht nötig ... Ich beschmierte den Boden mit Öl und bestreute ihn mit einer Pfanne. Semmelbrösel, 65 Minuten Backmodus, dann 45 Minuten nicht den Deckel geöffnet.
Im Allgemeinen ist hier das Ergebnis!
🔗
🔗
Vikyla
Danke Ihnen!!! Liebe Hostessenmädchen)
Es stellte sich als lecker heraus.
Aber ich habe einige Fragen.Irgendwie bin ich sehr verwirrt von diesen Silikonlöffeln, sie sind irgendwie fest. Kratzen sie nicht wirklich? Oder es ist besser, einen Holzspatel auf altmodische Weise zu verwenden.
Und noch eine Frage ... es stellte sich heraus, dass ich im Steam-Modus die Zeit von 20 auf 15 geändert habe. Habe ich etwas falsch gemacht? oder ist es ein bestimmter Modus? Zuerst gab es einen Countdown der Zeit und dann einmal und der gesamte Bildschirm ging aus, aber der Prozess geht weiter und nach dem Ende der Zeit hörte er nicht auf ...
Als ich die Zeit beim Backen nicht geändert habe, war alles in Ordnung ...
Mona1
Zitat: Vikyla


Aber ich habe einige Fragen. Irgendwie bin ich sehr verwirrt von diesen Silikonlöffeln, sie sind irgendwie fest. Kratzen sie nicht wirklich? Oder es ist besser, einen Holzspatel auf altmodische Weise zu verwenden.
Meinen Sie die Löffel, die enthalten sind? Sie sind aus Plastik. Ich benutze sie nicht. Und hier haben viele solche wie hier 🔗 Sie sind also nicht fest. Dort besteht die Basis innen aus etwas Festem, vielleicht sogar Holz, und das Silikon selbst ist weich, es kratzt nicht. Ein rein hölzerner Löffel oder Spatel wird härter, ich würde es nicht riskieren.
chaki2005
Mädchen, (es gibt keine Jungen im Fach?), Ich habe über Kamusika gekochtes Schweinefleisch gelesen. Ich werde alle von meiner Podcherevka erzählen, meine Hände haben nicht erreicht. Und hier wechseln wir reibungslos von Milch zu Fleisch.
Ich habe einen Kusman Podcherevki gekauft. Wie es sein sollte, habe ich gesalzen und gepfeffert, ihm eine Maske mit Knoblauch gemacht ... und sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt.

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Ich habe es direkt in den Multitasking und in den Backmodus gestellt. Ich habe es einmal umgedreht.

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Hypogastric Kuchen Ergebnis

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Und Jury-Punktzahl

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chaki2005
Es macht keinen Sinn, mit Ihrer gebackenen Milch herumzustöbern. Wir sind auf Fleisch umgestiegen, deshalb gebe ich einen kurzen Bericht. Hergestellt aus normaler Milch. Es war cremefarben. Köstlich.

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annnushka27
chaki2005, danke für die Meisterklasse, ich trage es +, so wie ich es verstehe, 1 Stunde BACKEN und das wars? Ich spreche von Unterstrichen.
Grypana
Chucky! Fein! Fein! Fein!
Ich reibe auf die gleiche Weise, stopfe ein Stück Fleisch, stecke es in meinen Ärmel, binde es. In einen Topf mit Wasser stelle ich einen Wasserbad, dann stelle ich dieses Paket auf Dampf oder koche. Ungefähr eine Stunde. Dies ist, wenn nicht gebratene Hotzza, aber auch köstliche Experimente zum Backen!
chaki2005
Zitat: irysska

chaki2005


PS: Adoptiere mich, ich liebe soooooooooo gekochtes Schweinefleisch

Einfach !!!!

Lass uns weitermachen. Sie machte Kartoffelleber oder Leberkartoffelwurst. Ich kaufte Kishechek, tränkte es, reinigte es, tränkte es wieder.
Ich habe mit Berner eine rohe Kartoffel gerieben. Ich habe dort das Braten hinzugefügt: ein Stück Unterwelt + Zwiebel + fein gehackte Leber. Alle gemischt + Gewürze. Ich habe damit angefangen. Ich habe es mit Fäden gebunden. Ich habe auch Löcher in die Wurst für Stewing + ein wenig Wasser gemacht.

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Fotos des Ergebnisses werden nicht sein, mehr Batterien setzen sich. Glauben Sie mir, es war großartig. Ich habe immer noch eine gesalzene Portion Kishek. Ich werde es im Voraus berechnen.

Und eine meiner Würste platzte, wahrscheinlich schwer durchbohrt. Also nahm ich das gebackene Hackfleisch + Yayo und machte ein paar Pfannkuchen in unserem Pfannkuchen. Ebenfalls

Nichtabfallproduktion.

Wen soll ich sonst noch adoptieren?
Azaza
Zitat: Vikyla

Guten Abend alle zusammen !!!
Dank IHRER Hilfe und Freundlichkeit begann ich meine Bekanntschaft mit Deksik)))) Zuerst stellte ich etwas Wasser auf Dampf, aber dann begann diese Aufregung !!! Ich stellte es auf 15 Minuten, zuerst zählte es herunter, aber nach 9 Minuten verschwand es und der Bildschirm wurde nur blau ohne Buchstaben und Zahlen ...
Vikulya, willkommen in der Dex Familie!
Ihr Fehler mit dem Par-Programm ist jedoch alarmierend. Ich erinnere mich, dass es in der ersten Charge (vor einem Jahr) mehrere ähnliche Fälle gab. Steam ist ein aggressives, aber notwendiges Programm. Wenn es nicht richtig funktioniert, funktioniert der Multicooker selbst nicht richtig. Da Sie die Garzeit geändert haben, konnte dies nicht passieren: Das Programm wurde so konzipiert, dass die Hostess die Zeit innerhalb der angegebenen Grenzen ändern kann.
Mach das. Lassen Sie den Mult vollständig abkühlen und sogar austrocknen (Dampf kann auf das Display gelangen, lassen Sie ihn also einen Tag ruhen). Und dann wiederholen Sie trotzdem das Experiment mit dem Steam-Programm: Wasser bis zur 2-3-Marke, stellen Sie die gleiche Zeit ein, 15 Minuten (Experiment - also Experimentieren!). Übrigens, wie viel Wasser haben Sie das erste Mal gegossen? Vielleicht ein voller Topf? Es kocht sehr intensiv mit Dampf und wenn es viel Wasser gibt, kann es auch spritzen. Theoretisch könnte Dampf oder Spray in die Anzeige gelangt sein.
Es gab Fälle, in denen der Cartoon beim ersten Dämpfen in einen blauen Bildschirm überging und nach dem Trocknen beim erneuten Dämpfen alles in Ordnung ging. Gott gebe zu, dass genau dies mit Ihrem Cartoon passiert ist. Andernfalls müssen Sie den MB an den Verkäufer senden und ihn in einen neuen ändern lassen.
chaki2005
Und dann litt Ostap ...

Gestern habe ich aus Hirse einen Kulesh gemacht. Auf dem Modus machte Buchweizen Brei. Wasser in der Spur. füge einfach mehr hinzu. Ich denke, dass 1: 3 benötigt wird, weil der Manecho ziemlich trocken geworden ist. Am Ende fügte ich das Braten von Zwiebeln, Karotten und Bügeln hinzu. Und noch 10min.

Und für den Brei habe ich mein Lieblingshammel geschmort. Am Tag zuvor habe ich es mit normalem Senf eingerieben (ich mag es im Allgemeinen sehr, Fleisch mit Senf zu bestreichen).

Im Bratmodus briet ich das Fleisch etwa 15 Minuten lang und wechselte dann zu Eintopf + etwas Wasser. Fast am Ende fügte ich Zwiebeln, Utskho-Suneli, Salz, eine Mischung aus Paprika hinzu. Sie können mit Ihren Lippen essen. Das oberste Jurymitglied sagte:

🔗 🔗

Wahrscheinlich ist das alles für heute, da Englisch noch nicht domestiziert ist
Vikyla
Azaza. Vielen Dank. Ich hoffe auch, dass alles gut wird, trotzdem ist dieser besondere Deksik schon lieb, ich möchte mich nicht von ihm trennen.
Ich goss Wasser bis zu 2.
Eine solche Frage, ich möchte in naher Zukunft Kartoffeln mit Kohl herausbringen, kann ich den Deckel öffnen und ihn während des Kochens umrühren oder nicht? Einstellungen werden nicht schief gehen? und in welchem ​​Modus ist es besser, nach dem Schmoren oder Backen zu schmoren?
Azaza
Vikulya, Sie können mit jedem Programm in den Topf steigen, Sie werden nicht durch Druck oder Strömung shandarahnet. Denken Sie daran: In den Modi Reis und Buchweizen können Sie etwas öffnen, aber das Öffnen kann das Programm umwerfen, das Kochen dauert länger, wodurch der Boden geschweißt werden kann. Fazit: Sie können zwar in diesen Modi Ihre Nase in einen Topf stecken, aber immer noch unten
Der Backmodus ist das gleiche Lied. Wenn Sie diesen Modus zum feinen Braten von etwas verwenden, können Sie ihn öffnen: Es ist Ihr Etwas, das nicht von dort wegläuft und nicht herunterfällt. In diesem Fall im Gegenteil: Eingriffe in den Prozess sind wünschenswert (aber nicht so oft wie auf dem Herd). Wenn das Backprogramm für den vorgesehenen Zweck verwendet wird, dh zum Backen in einem Topf, nein, nein - genau so, wie Sie beim Backen eines Kekses nicht in den Ofen passen.

Kohl mit Kartoffeln kann auf verschiedene Arten gedünstet werden: auf Eintopf, auf Backen, auf Reis, auf Buchweizen, auf Handbuch 100 *, Handbuch 120 *, 150 * und sogar 180 * (die letzten beiden Optionen werden eher gebraten und können sogar brennen). Je nach Modus ist das Ergebnis unterschiedlich und gleichzeitig gleich. Unterschiedlich im Geschmack, aber gleich lecker (wenn auch unterschiedlich)
chaki2005
Mädchen, danke euch allen !!

Vikyla, Willkommen zurück!!! Wir haben köstliche, lustige und coolste Manecho für Mädchen und Jungen.

Der Deckel kann in fast allen Modi geöffnet werden. Ich mag den Löschmodus sehr. Ich würde das Fleisch im Frittierfleischmodus und auf Eintopf + etwas Wasser braten. Dann würde ich Kartoffeln hinzufügen und weiter schmoren. Viel hängt davon ab, welche Art von Fleisch. Der Grad und die Geschwindigkeit seiner Bereitschaft.
Ich selbst habe mich in letzter Zeit mit verschiedenen Fragen hier herumgetrieben (und werde es immer noch sein), aber ich kann schon etwas Kluges tun.
annnushka27
annnushka27
Sag mir, hat jemand den Deckel im PMM gewaschen? Ich habe Angst um die Gummibänder.
Julia V.
Es gehört mir die ganze Zeit, ok
Julia V.
Ich habe ihr Forum schon lange nicht mehr besucht, aber heute habe ich nachgesehen und es gibt so viele neue Dinge. Und ich habe verdammt noch mal eine Zange auf dem Markt gekauft. Ich starre auch auf ein Silikon-Nudelholz, aber ich bezweifle, wie es funktioniert.
Natalia 24
Und ich habe gerade diesen mit Biegegriffen bestellt. Wenn ich es bekomme, werde ich es versuchen - ich werde es schreiben.
Julia V.
Es wird bemerkt, sonst bezweifle ich es immer noch, ich bezweifle auch den Drushlak an den Beinen
chaki2005
annnushka27, die Brötchen sind unglaublich!




Zitat: Julia V.

Ich starre auch auf ein Silikon-Nudelholz, aber ich bezweifle, wie es funktioniert.

Julia V. Ich habe ein Silikon-Nudelholz und es gefällt mir sehr gut. Pro-l Maestro. Griffe drehen sich.

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Julia V.
Ist es bequem beim Spinnen? Was ist mit dem Preis?

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