Langsam kochender Quarkauflauf (Kasekuchen)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)

Zutaten

Lockvögel 35 g
Backpulver 1/2 TL
Salz- Prise
Butter 50 g
brauner Zucker 50 g
Ei (L ist im Allgemeinen durchschnittlich) 1 PC.
Hüttenkäse 20% haben wir nicht. Hergestellt aus 4% 375 g
Vanille 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Der Grieß wird mit Backpulver und Salz gemischt.
  • Butter mit Zucker schlagen.
  • Fügen Sie Hüttenkäse, Ei hinzu, mischen Sie alles mit Grieß, fügen Sie Vanille hinzu. Legen Sie Backpapier in eine Schüssel mit einem Kreuz, legen Sie die Masse auf das Papier. Decken Sie die Schüssel mit einem Handtuch ab und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Handtuch, damit kein Kondenswasser auf den Boden tropft. Mache 2 Stunden auf HI.
  • Alle.
  • Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht.
  • Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)

Hinweis

Heute habe ich Käsekuchen gemacht und in unserem Stil ist es ein Quarkauflauf.
gefallen. Köstlich.

brendabaker
Gawala,
Klasse !!!!
Ich werde wahrscheinlich in Kitfort für MIN tun
Gawala
Quote: brendabaker
Ich werde es für MIN tun
Das Rezept ist hoch geschrieben und niedrig ist ein Bindestrich. Überzeugen Sie sich selbst. Was bedeutet es, was auf dem Tiefstand zu tun ist? 2 Stunden und du bist fertig. Ich denke, dass es noch früher fertig war, aber auf die Reinheit des Experiments, das ich nicht sah, wartete ich bis zum Ende der Zeit.
brendabaker
Gawala,
Einmal haben wir alle ein kleines Quark-Soufflé von SHAPOKLYAK bei Philips 3060 für 1,5 Stunden bei 90 ° C hergestellt und dafür gesorgt, dass es weicher ist als bei einer etwas höheren Temperatur. Ich denke, 90 ℃ sind nur MIN bei Kitforth (IMHO natürlich)
Gawala
Quote: brendabaker
bei 90 ℃ und stellte sicher, dass es weicher ist,
In meinem MV niedrig 85 Grad. Ich habe es absichtlich gemessen. Hallo, jetzt habe ich 90 Grad gemessen.
Überzeugen Sie sich selbst, wie bequemer und besser es für Sie ist. Ich kann hier nichts raten, alle CFs sind unterschiedlich.
Katko
Der Low-Modus wurde für empfindliche Lebensmittel und Gerichte wie Bratäpfel und Pudding entwickelt, wie vom führenden Hersteller von langsamen Getränken, Morphy Richards, empfohlen
Die gleichen Empfehlungen für CrocPot und Rival
Wenn Sie also sehr langsam sind, versuchen Sie nicht einmal, Fleisch und Kartoffeln in diesem Modus zu kochen.
Und dann wird sich die Freundschaft mit dem Langsamen "entwickeln")
brendabaker
Katko,
Wir haben leider über Hüttenkäse-Auflauf gesprochen. Welche Empfehlungen haben die führenden Hersteller von echten Slow Cookern für Fleisch und Kartoffeln?




Gawala,
Galina, ich denke, dass ich für eine Minute 90 ° C haben werde, weil bei MAX mein Wasser kocht, was mehr als 100 ° C bedeutet
Gawala
Zitat: katko
Der Low-Modus ist für empfindliche Lebensmittel und Gerichte wie Bratäpfel konzipiert
Das Buch sagt insbesondere über Bratäpfel. Hi-Modus 2,5-3 Stunden. Niedriger Strich.
Also vertraue den Herstellern ..
Zitat: katko
Also, wenn Sie wirklich langsam sind
Wer weiß, ob es wahr ist oder nicht. wie alles ist da und eine Keramikschale und die Modi sind korrekt und hergestellt in China .. obwohl es Englisch ist ..

Quote: brendabaker
Wasser kocht, es bedeutet mehr als 100 ° C Temperatur
Ich muss es messen, meine Brühe kochte auch ..
Jetzt gibt es eine Spiralkarotte und ein Stück roten Fisch in der Höhe. Temperatur 94 Grad. Es kocht unten, ich habe dort etwas Wasser und Öl hinzugefügt. In dem Rezept für Spinat, roter Fisch, ist der niedrige Modus 2-2,5 Stunden, aber ich habe es nicht, es gibt viel Spinat, Karotten im Garten, ich habe nur beschlossen, roten Fisch zu probieren. Spirale Karotten, Gewürze, roter Fisch oben und oben für 2 Stunden. Aber fast alles ist schon fertig. Lass es bis zum Ende des Programms stehen. Ich frage mich, was passieren wird. Aber es riecht köstlich.

Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)
Helen
Zitat: katko
Wenn Sie also sehr langsam sind, versuchen Sie nicht einmal, Fleisch und Kartoffeln in diesem Modus zu kochen.
Und dann wird sich die Freundschaft mit dem Langsamen "entwickeln")
Stimmt !!! Ich schrieb, dass während der Nacht alles auf Loy roh war ...
Katko, Katerina,
brendabaker
Gawala,
Anscheinend muss ich auch ein Thermometer kaufen, sonst habe ich nur einen solchen Stift, um die Temperatur in einem Stück Fleisch zu messen, sie können die Wassertemperatur nicht messen, es gibt weniger als 100 ℃ alle Abteilungen
Gawala
Quote: brendabaker
ein Thermometer kaufen,
Ich habe so einen. gefällt mir..

Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)
brendabaker
Gawala,
Ja, ein wunderschönes Thermometer, alles ist gut sichtbar
Gawala
Quote: brendabaker
alles ist deutlich sichtbar
Und genau. Es gibt Celsius und Fahrenheit.es scheint mir, dass Sie solche verkaufen sollten ..
brendabaker
Gawala,
Ich denke, ja




Und wie heißt ein solches Thermometer?
Gawala
Quote: brendabaker
Und wie heißt ein solches Thermometer?
Zum Beispiel das.
Digitales Infrarot THERMOMETER - GUN GM - 320
Das Video ist online.
brendabaker
Galina, DANKE, aber wie heißt diese ganze Gruppe von Thermometern, die in eine Pfanne geschoben werden können?
Fleischthermometer, es ist klar warum, Ofenthermometer auch, aber wie werden diese allgemein genannt, damit Sie den Verkäufer fragen können?
Gawala
Quote: brendabaker
Aber wie lautet der allgemeine Name für diese ganze Gruppe von Thermometern, die in eine Pfanne geschoben werden können?
Kochthermometer. Völlig anders. Google es. Es gibt ein Foto.

Ich habe ein Löffelthermometer, ich habe es in Chibo gekauft.

Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)

Slow Cooker Curd Casserole (Kasekuchen)

L_e_a
Quote: brendabaker
in Kitfort für MIN werde ich tun
Oksana, was ist das Ergebnis? Hast du?

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