Alisanna
Danke Mädels für die schnellen Antworten. Und bis ich Ihren Rat gelesen habe, habe ich ihn bei 80 Grad manuell erstellt. Also werde ich in Trägheit übersetzen. Nächstes Mal werde ich es auch nachts setzen. Andernfalls stellt sich heraus, dass der ganze Tag des Cartoons beschäftigt ist!
Grypana
Zitat: InnaT84

diesen gewöhnlichen Mixer und ich haben ... aber ich möchte so, dass die Küchenmaschine ersetzt und welche Art von Phillips-Modell?

Inna gibt es viele Themen für technische Assistenten und nicht nur. Zum Beispiel: Gemüseschneider https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19051.0
Entschuldigung für die Moderatoren - dann muss sie so viel putzen. Lassen Sie uns Mitleid mit Lyusya haben und ihr keine Arbeit hinzufügen.
Galeone-6
Zitat: 4eJIka

Mädchen, ich gebe einen Bericht über die Bekanntschaft mit meinem ersten MV.
1. "Suppe" mit Zitrone erwies sich als sehr gut, aber ich kochte Eier damit (ich stellte sie auf einen klappbaren Wasserbad), sehr gut gekocht. In der Hektik vergaß ich, sie ins kalte Wasser zu werfen, ließ sie im getrennten MV (zu diesem Zeitpunkt hielt ich den Familienrat auf dem Laufenden, was zuerst gekocht werden sollte, es wurde beschlossen, Buchweizen und Gemüseeintopf zu kochen), und als ich die Eier herausholte, wurden sie sogar leicht geschält und am meisten gekocht Zeiten (und nicht verkocht oder verkocht).
2. Ich habe Buchweizen in einem Verhältnis von 2 / 3,5 ms mit Zwiebeln und Butter gekocht, der Brei erwies sich als schön, bröckelig (sorry, das Kind hat die Kamera heruntergenommen), und der Brei schmeckte köstlich, aber ein wenig hart, wahrscheinlich werde ich das nächste Mal 2 zu 4,5 machen Frau.
3. Nun den Gemüseeintopf hineinlegen. Luchek, Karotten, Kohl, Kartoffeln, Salz, Gewürze und ein bisschen Wasser legten alles in Schichten und schmoren es 1 Stunde und 10 Minuten lang. Ich weiß nicht, vielleicht viel, vielleicht ein wenig, aber ein verlockender Geruch schwebt bereits in der Wohnung

Nun, meine ersten Schritte wurden unternommen, jetzt werde ich Erfahrungen von Ihnen sammeln

Gibt es eine Zeit von 1h10min im "Lösch" -Modus?
irysska
Zitat: Goleon-6

Gibt es eine Zeit von 1h10min im "Lösch" -Modus?
und wer hört auf, es aufzudecken
CurlySue
Und ich habe gestern bei MV Pizza gekocht.
Versuchte 2 Etagen
Einer ist unten, der zweite ist im Dampfbehälter.
Die untere Schicht wurde in etwa 30 Minuten eingebrannt.
Aber in der oberen Reihe war es deutlich feucht.

Ich nahm die untere Pizza heraus, stellte sie von oben auf den Boden des Auflaufs und kochte sie weitere 20 Minuten.
Beide sind großartig geworden.
Aber das nächste Mal werde ich das nicht tun - um nicht zu watscheln.
Ich werde 2 Pizzen auf einmal machen, aber ich werde der Reihe nach backen.

Ich habe diese Woche Lasagne bei CF gemacht. Es stellte sich auch als lecker heraus.
Aber sehr mutig.
albina1966
Zitat: 4eJIka

Mädchen, ich gebe einen Bericht über die Bekanntschaft mit meinem ersten MV.
1. "Suppe" mit Zitrone erwies sich als sehr gut, aber ich kochte Eier damit (ich stellte sie auf einen klappbaren Wasserbad), sehr gut gekocht. In der Hektik vergaß ich, sie ins kalte Wasser zu werfen, ließ sie im getrennten MV (zu diesem Zeitpunkt hielt ich den Familienrat auf dem Laufenden, was zuerst gekocht werden sollte, es wurde beschlossen, Buchweizen und Gemüseeintopf zu kochen), und als ich die Eier herausholte, wurden sie sogar leicht geschält und am meisten gekocht Zeiten (und nicht verkocht oder verkocht).
2. Ich habe Buchweizen in einem Verhältnis von 2 / 3,5 ms mit Zwiebeln und Butter gekocht, der Brei erwies sich als schön, bröckelig (sorry, das Kind hat die Kamera heruntergenommen), und der Brei schmeckte köstlich, aber ein wenig hart, wahrscheinlich werde ich das nächste Mal 2 zu 4,5 machen Frau.
3. Nun den Gemüseeintopf hineinlegen. Luchek, Karotten, Kohl, Kartoffeln, Salz, Gewürze und ein bisschen Wasser legten alles in Schichten und schmoren es 1 Stunde und 10 Minuten lang. Ich weiß nicht, vielleicht viel, vielleicht ein wenig, aber ein verlockender Geruch schwebt bereits in der Wohnung

Nun, meine ersten Schritte wurden unternommen, jetzt werde ich Erfahrungen von Ihnen sammeln
Oksana! Herzlichen Glückwunsch, dass es Ihnen gelungen ist !!!!
Ich koche Buchweizen 1 bis 2 und lasse es noch beim Erhitzen, es kam nie schlecht heraus.
Und für die Raguschka, denke ich, haben sie die richtige Zeit eingestellt, wenn sie nur die Größe der geschnittenen Karotten betrachten, und alles andere wird in einer solchen Zeit Zeit haben, gelöscht zu werden. Theoretisch sollte alles gut gedünstet sein.
Und Eier in einem Wasserbad: in einem Beutel - 5 Minuten, weich gekocht - 10 Minuten und hart gekocht - 15 Minuten.
Galeone-6
Und wie?, Benutze ich! h, 2 h, 3 h usw. und weitere 20 min, aber ich kenne keine andere Zeit
albina1966
Zitat: irysska

und wer hört auf, es aufzudecken
Ir! Dort beginnt der Countdown meiner Meinung nach in wenigen Minuten ab 20.
4eJIka
Zitat: Goleon-6

Gibt es eine Zeit von 1h10min im "Lösch" -Modus?

Ja, es hat funktioniert. Ich habe in der Anleitung gelesen, dass die Zeit nicht nur im Buchweizen- und Reismodus geändert werden kann.
Und für einen Gemüseeintopf ist 1 Stunde 10 Minuten zu viel, 1 Stunde ist genug. Am Ende habe ich es mit Zitronensaft bestreut, es stellte sich heraus, yum-yum.

Irisochka, danke
irysska
Modus Löschen
Wählen Sie dieses Programm aus und drücken Sie die Taste Kochzeit - Die Stunden blinken (stellen Sie die gewünschte Anzahl von Stunden mit der Taste ein Stunden / min), dann drücken Sie das zweite Mal Kochzeit - Minuten blinken, wir stellen sie auch mit einem Knopf ein Stunden / min

Und das Minimum ist wirklich 20 Minuten - nun, wir sprechen in 1 Stunde 10 Minuten
irysska
Zitat: 4eJIka


Ja, es hat funktioniert. Ich habe in der Anleitung gelesen, dass die Zeit nicht nur im Buchweizen- und Reismodus geändert werden kann.

Irisochka, danke

Das ist richtig, die Zeit ändert sich nicht nur bei automatischen Programmen, die Buchweizen und Reis sind, und im Rest ändern sich sowohl Stunden als auch Minuten (mit Ausnahme der Mindestzeit natürlich).
4eJIka
Zitat: albina1966

Oksana! Herzlichen Glückwunsch, dass es Ihnen gelungen ist !!!!
Ich koche Buchweizen 1 bis 2 und lasse es noch beim Erhitzen, es kam nie schlecht heraus.
Und für die Raguschka, denke ich, haben sie die richtige Zeit eingestellt, wenn sie nur die Größe der geschnittenen Karotten betrachten, und alles andere wird in einer solchen Zeit Zeit haben, gelöscht zu werden. Theoretisch sollte alles gut gedünstet sein.
Und Eier in einem Wasserbad: in einem Beutel - 5 Minuten, weich gekocht - 10 Minuten und hart gekocht - 15 Minuten.

Oh, vielen Dank, jetzt werde ich es wissen

Und wie viel Buchweizen beim Erhitzen? (Entschuldigung, wenn dumme Frage)
albina1966
Und gestern habe ich bei ATB Seehecht (Kadaver) gekauft und ihn ohne Wasser auftauen lassen. Gebratene Zwiebel + Karotten in einer Mehrzwiebel. Sie holte eine Schüssel mit Braten heraus und ließ sie abkühlen. Ich habe den Fisch nicht geschnitten. Ich salzte diese kopflosen Kadaver, überzog sie mit Gewürzen für Fisch, legte sie auf das gekühlte Braten, fügte Lavrushki und Dusche hinzu. Pfeffer. Eingegossene Mayonnaise + 1-2 Esslöffel Wasser. Beim Backen 40 min. BITTING !!!
Yara
Quote: CurlySue

Und ich habe gestern bei MV Pizza gekocht.
Versuchte 2 Etagen
Einer ist unten, der zweite ist im Dampfbehälter.
War der Dampfer mit etwas bedeckt?
albina1966
Zitat: 4eJIka

Oh, vielen Dank, jetzt werde ich es wissen

Und wie viel Buchweizen beim Erhitzen? (Entschuldigung, wenn dumme Frage)
Ja, ich habe manchmal bis zu 40 Minuten Zeit.
4eJIka
Zitat: irysska

Modus Löschen
Wählen Sie dieses Programm aus und drücken Sie die Taste Kochzeit - Die Stunden blinken (stellen Sie die gewünschte Anzahl von Stunden mit der Taste ein Stunden / min), dann drücken Sie das zweite Mal Kochzeit - Minuten blinken, wir setzen sie auch mit einem Knopf Stunden / min

Und das Minimum ist wirklich 20 Minuten - nun, wir sprechen in 1 Stunde 10 Minuten

Jetzt habe ich es noch einmal wiederholt, ich habe es eingerichtet: Der "Lösch" -Modus und die Zeit konnten auch 1h 10min einstellen.
Sonulya wird die Kamera zurückgeben, ich kann alles auf den Bildern zeigen
albina1966
Zitat: 4eJIka

Jetzt habe ich es noch einmal wiederholt, ich habe es eingerichtet: Der "Lösch" -Modus und die Zeit konnten auch 1h 10min einstellen.
Sonulya wird die Kamera zurückgeben, ich kann alles auf den Bildern zeigen
Tatsächlich!!! Jetzt habe ich es versucht, sogar Mona hat 1h 1min gesetzt.
irysska
Also sage ich auch, dass mindestens 1h10min, mindestens 1h15min, mindestens 1h35min eingestellt werden können

Zitat: irysska


Und das Minimum ist wirklich 20 Minuten - nun, wir sprechen in 1 Stunde 10 Minuten
und dies ist an albina1966 gerichtet
albina1966
Zitat: irysska

Warum wusstest du es nicht?
Ich renne! Ja, ich habe etwas, mabut, durcheinander. Dort beginnen 20 Minuten, wenn Sie sich bis 4 Uhr melden, und erscheinen sofort 20 Minuten. Nun habe ich vergessen.
Tanyushka14
Zitat: InnaT84

diesen gewöhnlichen Mixer und ich haben ... aber ich möchte so, dass die Küchenmaschine ersetzt und welche Art von Phillips-Modell?
also lese ich tutochki .. wie die mädchen glücklich sind https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154532.0
Intalia
Quote: CurlySue

Und ich habe gestern bei MV Pizza gekocht.

Und ich habe sie mehrere. Ich koche einmal pro Woche Normalerweise mache ich zuerst Pizza-Grundlagen und dann, wenn nötig, taue ich auf und backe Pizza. 20 Minuten und fertig
Servalik
Nehmen Sie 3 Tage lang die Amateure und Besitzer von Dex 60 Multi, kauften meine Frau als Geschenk, aber sie hat Angst, sich ihr im Prinzip sowie allen Geräten mit Ausnahme des Ofens zu nähern. Infolgedessen führte ich die ersten Tests selbst durch. Braten, Maismilchbrei, Lachs in Käsesauce. Erfolg 100%. Ich habe noch nie in meinem Leben etwas gekocht, außer Rührei und gekochtem Müsli, und hier sind Sie. Erstaunlicherweise stellt sich heraus, dass es sogar interessant ist ...
Und nun zu den Nachteilen. In drei Tagen roch der Deckel gut nach Fisch und Zwiebeln, egal wie viel er wäscht, der Geruch auf der Silikondichtung bleibt bestehen, und ich denke, es wird noch mehr. Es ist nicht gut für Milchprodukte, Joghurt und Aufläufe, deshalb habe ich einen weiteren Deckel für "geruchlose" Produkte bestellt. Der Ausgabepreis beträgt 80 UAH. Die berüchtigte Tropfschale bzw. deren Abwesenheit ist ebenfalls kein Problem. Zwischen dem Deckel und der Pfanne auf der Rückseite (wo die kondensierten Tropfen rollen) befindet sich eine normale Küchenserviette, die in eine Röhre gerollt ist. Und das war's, wenn Sie den Deckel öffnen, sammelt die Serviette die gesamte Feuchtigkeit. Nach diesen sehr einfachen Manipulationen erhalten Sie einen Multikocher ohne Fehler.
Übrigens, für Joghurtliebhaber - drei halbe Liter Standardgläser sind perfekt im Topf enthalten, daher beträgt die Ausgabe eineinhalb Liter exzellenten Joghurts in einem Glasbehälter. Ich empfehle Goodfood Joghurt, es hat eine Kochtemperatur von 40-42 Grad, was Sie brauchen, oder eine andere, mit einer geeigneten Temperatur.
Es gibt nur noch eine Frage, wo man einen Edelstahltopf für diesen CF kaufen kann. Sie sagen, dass sie in der Natur existieren ...
4eJIka
Servalik, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem klugen Assistenten, keine Sorge, die Frau wird sich bald daran gewöhnen (Sie geben ihr ein gutes Beispiel).
Meine Deksyulia ist noch kein Tag. Gestern habe ich meine Angst überwältigt und darin gekocht. Fazit: 1. Meine Angst vor ihr war vergebens, es wurde nur Freude! 2. Ich gab das Geld aus, das ich schon lange gesammelt hatte, und es stellte sich als sehr rentable Investition heraus.

Über den Edelstahl-Topf hier im Forum, den sie geschrieben haben, wo Sie ihn kaufen können. Tut mir leid, dass ich den Link auf meinem Arbeitscomputer hinterlassen habe (ich war hier noch nicht registriert). Am Montag kann ich den Link abwerfen.
lunova-moskalenko
Zitat: servalik

Es gibt nur noch eine Frage, wo man einen Edelstahltopf für diesen CF kaufen kann. Sie sagen, dass sie in der Natur existieren ...
Fang. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Nur unsere Polinka ist jetzt in Bewegung und wird höchstwahrscheinlich Ende Mai hier erscheinen.
Yara
Zitat: Tigerin

und was in einer Edelstahlschüssel kochen? Was sind ihre Vorteile?
Nichts! Irgendwo haben die Mädchen bereits geschrieben, dass dies nur eine Geldverschwendung ist. Kaufen Sie besser einen zweiten Dex-Topf.
Tanyushka14
Guten Morgen allerseits !! Servalik, mit einer neuen Sache! Leckere Meisterwerke für Sie!
Mädchen, und wer brät Schnitzel in einem Cartoon? auf jeder Seite eine halbe Stunde auf Backwaren? oder wie? Ich möchte die Pfanne nicht einfetten und die Fliesen einen halben Tag lang waschen: dies: Danke :)
Tanyushka14
Zitat: irysska

Tanyush, Hallo!
Ich werde dir leider nicht helfen - ich brate in einer Pfanne
Ich habe auch vorher gebraten und es dann im Ofen zur Bereitschaft gebracht. Und dann möchte ich experimentieren, damit es nicht sehr gebraten und nicht gedämpft wird. Ich habe in Brenda gegraben, also haben sie dort entweder komplett gebraten oder eine Stunde lang auf jeder Seite gebacken ... irgendwie scheint es viel zu sein ... nun, nichts, ich werde warten, vielleicht tut es jemand
Mona1
Zitat: Tanyushka14

Guten Morgen allerseits !! Servalik, mit einer neuen Sache! Leckere Meisterwerke für Sie!
Mädchen, und wer brät Schnitzel in einem Cartoon? auf jeder Seite eine halbe Stunde auf Backwaren? oder wie? Ich möchte die Pfanne nicht einfetten und die Fliesen einen halben Tag lang waschen: dies: Danke :)
Während ich den Thread vor dem Kauf gelesen habe, habe ich alles kopiert, was ich brauchte. Deshalb habe ich drei Nachrichten über Schnitzel herausgefischt. (Mädchen, sorry, vielleicht findet hier jemand ihren Beitrag heraus, ich würde den Link geben, aber die Links nicht gespeichert)

"Heute habe ich Putenschnitzel gemacht (Backmodus für 10-15 Minuten auf jeder Seite). So praktisch - keine Spritzer, keine Notwendigkeit, den Herd zu waschen!"

"Sie können die Schnitzel auch im manuellen Modus bei einer Temperatur von 150 Grad braten.Übrigens gibt es wirklich viele Möglichkeiten: zum Braten, Backen, für die Hand und manche auch zum Schmoren.
Aber machen Sie den Dampf im "Dampf" - "Fleisch" -Modus, dort ist die Standardzeit 30 Minuten, gerade genug, aber Sie können mehr oder weniger tun. ""

"In Bezug auf die Zeit ist alles wie auf dem Herd, schauen Sie hinein und bestimmen Sie die Bereitschaft selbst. Übrigens habe ich heute die Griechen gebraten und wieder darauf geachtet, dass es am besten ist, die Schnitzel auf der Hand bei 150 Grad zu braten.

Lozja
Ich backe Schnitzel beim Backen für 10-12 Minuten auf jeder Seite, oder Sie können es nicht umdrehen, wie im Ofen, dann 20-25 Minuten. Aber in meinem Cartoon ist das Backen etwas heißer als deins, sodass Sie 5 Minuten Zeit hinzufügen oder noch besser die erste Charge auf Bereitschaft prüfen können.
lunova-moskalenko
Zitat: irysska

Mädchen, stupse mich an Schnauze Gesicht in einer Charlotte mit Äpfeln in unserer Deksula, na ja, bitte, oder etwas anderes mit Äpfeln (es gibt 3 große, geschmacklose Äpfel, aber teuer und es ist schade, sie wegzuwerfen)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121097.20
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176435.0
Nila
Zitat: Tanyushka14


Mädchen, und wer brät Schnitzel in einem Cartoon? auf jeder Seite eine halbe Stunde auf Backwaren? oder wie? Ich möchte die Pfanne nicht einfetten und die Fliesen einen halben Tag lang waschen: dies: Danke :)
Tanyushka14Unsere Familie liebt gebratene Schnitzel in einer Pfanne mit einer Kruste. Ich möchte aber auch die Pfanne waschen und die Küche einen halben Tag lang lüften. Deshalb mache ich das ... zuerst brate ich es einerseits auf dem Frittierfleisch, drehe es dann um und lege es auf das Backen und schließe den Deckel. Ich werde von der Zeit durch die Bereitschaft geleitet. Es stellt sich heraus, sowohl gebraten als auch üppig, gedämpft. Ich brate nicht viel, so dass sie den Boden bedecken. Ich brate am nächsten Tag besser frisch.
Tanyushka14
Die erste Charge gebraten - 20 Minuten beim Backen - nicht genug. innen feucht. Jetzt schaltete ich die zweite Charge für 20 Minuten aus, drehte sie um und die erste in einen Wasserbad und für weitere 20 Minuten. empirisch werden wir die ideale Formel ableiten. Ich goss einen Tropfen Wasser in einen Topf, um ihn zu dämpfen.
Tanyushka14
Mädchen, Schnitzel funktionieren überhaupt nicht. Dies ist ein komplettes Ergebnis. innen roh und das wars. auf die Backwaren richtig gebräunt. 20 Minuten auf jeder Seite. innen rosa. Es sind noch 2 übrig - ich habe sie in einen Wasserbad gestellt. Im Allgemeinen lautet das endgültige Urteil 40 Minuten Backen, 40 Minuten Wasserbad - die Schnitzel sind innen feucht.
Tanyushka14
also bin ich selbst schockiert .. wie so ... 1,5 Stunden für ein kleines Stück Fleisch? und ein bisschen?
Mona1
Probieren Sie das nächste Mal Manual 150 Grad an. Vielleicht 120-140 Grad, was sich in der Bäckerei als nicht genug herausstellte.
Oder vielleicht Zharka. Übrigens, ich weiß nicht, Mädchen, das Heizelement beim Braten von unten mahlt und wahrscheinlich geht ein Teil der Wärme von den Seiten zum Backen, vielleicht geht es weniger nach unten.
Nila
Bräunen, ich bin schockiert . Wie viel ich gebraten habe, waren sie nicht roh. Aber ich habe schon geschrieben))) zuerst über Braten von Fleisch, dann über Backen. Wenn ich etwas Wasser für die Soße brauche, kann ich für Stewing auch eine Minute auf 20 setzen. In beiden Fällen waren die Schnitzel jedoch nicht roh
Tanyushka14
Nun, nächstes Mal werde ich braten. so wahr. Ich habe sie jetzt im Cartoon gelassen, um sie zu erreichen. Ich bezweifle nur, dass etwas daraus wird. Wenn roh Tomatensauce hinzugefügt wird, wird in Tomate sein. aber es passt mir nicht so gut.
Tanyushka14
Ich vermute, dass sie beim Backen gebräunt wurden, und dann ließ diese Kruste die Hitze nicht richtig herein, oder so ...
Servalik
Zitat: Tigerin

und was in einer Edelstahlschüssel kochen? Was sind ihre Vorteile?
Meistens in Abwesenheit von Teflon, was ich gehört habe, ist nicht das gesündeste Essen zu essen. Und natürlich mögen viele Leute diesen Edelstahl nicht so empfindlich in Bezug auf die Verwendung. Und kratzen Sie sie mit verschiedenen Küchenwerkzeugen und treten Sie sie, nichts wird ihr passieren (im Rahmen der Vernunft). Und sie hat Mängel, wie alle Gerichte in der Küche aus Edelstahl, in denen fast alle Gerichte zu Hause auf dem Herd gekocht werden.
irysska
Zitat: Tanyushka14

.. wie so ... 1,5 Stunden für ein kleines Stück Fleisch? und wenig?
oh nifiga selbst
Ja, in einer solchen Zeit können Sie in einer normalen Pfanne eine Schüssel Schnitzel braten
und wenn es eine Haube gibt, müssen Sie nicht
Zitat: nila

Lüften Sie die Küche einen halben Tag lang.
irysska
Zitat: servalik

Meistens in Abwesenheit von Teflon, was ich gehört habe, ist nicht das gesündeste Essen zu essen.
Produkte von solcher Qualität werden jetzt auf Chemikalien angebaut, bei denen Sie sich keine Sorgen um Teflon machen müssen
und plus den Edelstahl sehe ich persönlich nur, dass Sie alles verwenden können, was Sie wollen (weil die Qualität des Edelstahls selbst auch Fragen hat - ich habe 2 Edelstahllöffel der Zaporozhye-Pflanze - so dass Rostflecken auf ihnen erschienen)

* Anyuta *
Zitat: Tanyushka14

Die erste Charge gebraten - 20 Minuten beim Backen - nicht genug. innen feucht. Jetzt schaltete ich die zweite Charge für 20 Minuten aus, drehte sie um und die erste in einen Wasserbad und für weitere 20 Minuten. empirisch werden wir die ideale Formel ableiten. Ich goss einen Tropfen Wasser in einen Topf, um ihn zu dämpfen.

Erst gestern Abend habe ich Schnitzel in Dex gebraten ...
Also .. es wurde bereits empirisch festgestellt .. am braten - brennen auf Backwaren kümmern Sie sich nicht ...
Ich habe diese Option gewählt ...
Handbuch - 150 С - 20 Minuten (10 Minuten auf jeder Seite. Es können sogar 8 Minuten verwendet werden) nach dem Braten ALLE Schnitzel in eine Schüssel geben, 3-4 Esslöffel heißes Wasser hinzufügen und aufsetzen Dampf (Gemüse verlassen) für 5 Minuten .. dort beginnt das Wasser sofort zu kochen, weil das MV "heiß erhitzt" wird .... das Ergebnis ist nur .. ...
Jetzt sind meine Hühnerflügel so gebraten ... (während ich diese Nachricht hier schreibe)
Grypana
Zitat: irysska

und ich persönlich sehe Edelstahl plus nur in der Tatsache, dass Sie alles verwenden können, was Sie wollen (weil die Qualität des Edelstahls selbst auch Fragen hat

Ich unterstütze, Iriska, 100500!

Ich habe bereits geschrieben, dass mein Edelstahl nach dem Waschen im PMM gelb wurde. Die Gelbfärbung stört mich nicht, ich koche Brühen, Kompotte, einen Dampfer. Aber was könnte es sein, nicht Gold, das ist sicher

über das Braten von Schnitzel. Mädchen, aber ich brate lieber im "Fry-Fish" -Modus (aber ich habe wieder 50)
natalia27
Natasha, es scheint mir, dass der Edelstahl nicht von der Spülmaschine, sondern von den Kompotten gelb wurde. Ich habe keine Spülmaschine, aber nachdem ich zweimal Kompott darin gekocht hatte, bemerkte ich, dass der Edelstahl gelb wurde. Im Allgemeinen bin ich sehr zufrieden mit dem Edelstahl-Topf und bereue es nicht, ihn gekauft zu haben.
irysska
Wenn es gelb wird, bedeutet dies, dass der Edelstahl selbst keine sehr hohe Qualität aufweist. Haben sich die sowjetischen Edelstahltöpfe beim Kochen von Kompotten gelb gefärbt - daran erinnere ich mich nicht, und ich benutze sie jetzt noch - sie färben sich bei Kompotten nicht gelb, und Sie können mit ihnen Fußball spielen
Sobald es gelb wird, scheint es zu oxidieren oder es finden andere Prozesse statt, die wahrscheinlich nicht sein sollten.
Obwohl ich mich vielleicht irre.
Grypana
Und ich habe so eine Meinung!
Ich bereue überhaupt nicht, dass ich einen Edelstahl gekauft habe. Auf keinen Fall! Ich muss sagen, dass ich es bereits mit Blau habe ... Aber ich habe meine Lieblings-2-Edelstahlpfannen seit der Zeit der Zarenerbse. Sie sind sicher 20 Jahre alt! Was wurde dort nicht gekocht! Da waren die "Silber" und blieben. Wie fange ich an, Artikel über Geschirr zu lesen? ru - also ist es besser überhaupt nicht zu wissen, welches Material manchmal aus Edelstahl besteht, was eine "Keramikbeschichtung" ist (im Allgemeinen nicht mit Keramik verwandt) usw. Ich schütze Teflon nicht. Er ist genauso hilfreich.
Intalia
Zitat: Tanyushka14

Mädchen, Schnitzel funktionieren überhaupt nicht. Dies ist ein komplettes Ergebnis. innen roh und das wars. auf die Backwaren richtig gebräunt. 20 Minuten auf jeder Seite. innen rosa. Es sind noch 2 übrig - ich habe sie in einen Wasserbad gestellt. Im Allgemeinen lautet das endgültige Urteil 40 Minuten Backen, 40 Minuten Wasserbad - die Schnitzel sind innen feucht.
Ich habe verschiedene Schnitzel auf Bakery gemacht, sie sind ausgezeichnet geworden.) Vielleicht sind deine zu fett?
Mona1
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich den ersten Keks in meinem Leben gebacken. Natürlich mit meinen Pfosten. Aber ich gebe nicht auf. Nehmen Sie heute zwei. Ich werde nicht schreiben, wie viele Dinge ich festgelegt habe, weil ich mit dem Ergebnis noch nicht ganz zufrieden bin.
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Innen ist es immer noch konkav und sozusagen etwas von den Wänden entfernt - die Form - ein Käsekuchen ist immer noch, aber schon besser als beim ersten Mal.
Der Mann schwamm gerade ins Zimmer und fragte: Kann ich noch ein Stück haben? Ich bin also auf dem richtigen Weg.
Grypana
Tanyusha, die köstlichste Schönheit! Gut gemacht! Nimm den Preis! Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Cooler Keks. Ich wollte vor den Ferien etwas Geduld mit dem Backen haben ... Aha. Vielleicht gibt er sich auch etwas Keks?

Bisher bin ich begeistert davon, Schnitzel im Airfryer zu braten - kein Geruch, kein Öl
Mona1
Zitat: Grypana

Tanyusha, die köstlichste Schönheit! Gut gemacht! Nimm den Preis! Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Und ich habe diesen stationären Mischer gekauft. Übrigens, Dex, wie unser Cartoon. Es ist billig, aber die Garantie ist für 2 Jahre rückzahlbar. Das und so ist es normal. Schönheit, ich bin mitten im Paradies Und mein Mann lobte den Kuchen und ich sagte ihm - nun, das ist dem Mixer zu verdanken. Schaub sah, dass das Geld nicht verschwendet wurde.

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