Lozja
Zitat: lyudasik

hier sprechen sie eher nicht über Dosenliter Yagotinsky, sondern über meine VIVO-Trockenjoghurt-Starterkulturen) Der Ehemann, ein großer Liebhaber von Joghurt, verliebte sich in sie. Wir haben keine anderen Fermente ausprobiert. Aber ich möchte Yagotinskaya nicht wirklich ausprobieren. Ich habe es einmal versucht, es hat mir nicht gefallen (ich habe irgendwie aus einer Flasche getrunken).

Es scheint mir, dass sie keine Zweifel an dem Joghurt aus Yagotynsky-Sauerteig haben. Niemand scheint an Vivo zu zweifeln. Denn wenn Sie keinen Joghurt aus Trockenhefe wie Vivo erhalten, woraus besteht er dann - Joghurt?
Und wenn ich immer noch falsch verstanden habe und sich aus trockenen Bakterien etwas herausstellt, das näher am Kefir liegt, dann hat es einfach nicht geklappt. Es passiert mir, wenn ich vergesse, den Joghurtbereiter auszuschalten und stundenlang bei 5-8 zu überbelichten. Dann stellt sich ja so etwas wie Kefir heraus, alles was Joghurt hätte sein sollen, während dieser Zeit stirbt es einfach.
Kukaryamba
Quote: AneTta

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf :))
Quote: saftig

mit dem Kauf von Ihnen! Ich habe Borschik gekocht, dann Pilaw! Alles nach dem Rezeptbuch und es hat sich super herausgestellt!
Zitat: Vinochek

Herzliche Glückwünsche! Jeder mit einer Stimme empfahl mir Pilaw
Vielen Dank! Ich habe Pilaw gekocht, es stellte sich heraus, dass es in Ordnung war. Sogar die Kinder schätzten es, und der Ehemann, der diesen Schwimmer ausprobiert hatte, hörte sofort auf, über Geldverschwendung und einen Platz in der Küche zu meckern
Der Rest des Pilaws wurde zusammen mit dem Topf in den Kühlschrank gestellt und heute gegessen, und im zweiten Topf machte ich einen Auflauf. Es ist lecker, wenn auch etwas locker, aber in der Mitte hat es eine Mulde und die Ränder sind gestiegen. Und nass. Ist es von dem, was ich im MV gelassen habe und Wasser aus dem Deckel verschüttet wurde? Ich konnte es nicht sofort herausnehmen, ich war nicht zu Hause, vielleicht muss ich das Ventil herausnehmen?
Sens31
Ich habe heute versucht, Joghurt wie vor zwei Tagen zu machen, und es hat keine Art Kefir geklappt. Obwohl das letzte Mal super war, ist die Milch wahrscheinlich nicht frisch.
Oriana
Quote: saftig

Und kann ich bitte das einfachste Rezept zum Kochen von Hühnchen mit hausgemachten Stücken?
Schneiden Sie das Huhn in Stücke, bestreuen Sie es mit Salz und Pfeffer und was auch immer Sie möchten.
Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe und legen Sie die Hühnerschicht, Zwiebelschicht, Hühnerschicht, Zwiebelschicht in einem Cartoon aus. Schalten Sie den Eintopf für eine Stunde ein.
Es stellt sich heraus, unglaublich leckeres Huhn in seinem eigenen Saft und Zwiebelsaft. Sie müssen nichts auf den Boden des Multi gießen.
Anetta
Heute habe ich meine ersten Backwaren in einem Cartoon :))) Hier ist dieses Rezept.https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
Hat sich erhoben. Hübsch kam heraus :)))
Verina
Zitat: yara

Wie ohne Heizung? Mit kalter Milch umrühren und fertig?

Fi, ich habe nichts anderes zu tun, wie man mehr Zeit damit verschwendet, Milch zu erhitzen, ich erhitze sie nicht, aber es passiert direkt aus dem Kühlschrank, ich stelle meine Tassen einfach auf eine Serviette in warmem Wasser und der Sauerteig ist übrigens sehr lecker, ich denke, er ist sogar besser als Kefir und es ist nicht notwendig, 1 Liter zu nehmen Es gibt weniger Verpackung und es kostet gut im Kühlschrank eine Woche ist elementar
Verina
Zitat: yara

Wie ohne Heizung? Mit kalter Milch umrühren und fertig?

Yarochka, ich mache es ganz einfach, für 1 Liter Milch etwa 150 Gramm Sauerteig, ich mische es, gieße es in meine Tassen, sie werden in einen Cartoon 5 Stück gelegt. und für 6 Stunden den Joghurt-Modus, ich lasse es leicht abkühlen und für 5 Stunden im Kühlschrank und sieht überhaupt nicht wie Kefir aus, sehr zart, lecker und dick aus den Tassen läuft nicht auf dem Foto aus, das Sie sehen können, die Tasse steht auf dem Tisch, meine Familie und Freunde mochten es wirklich
Fanta
Wow!!! Ich war schon lange nicht mehr, aber hier ist es !!! Mein Joghurt nur "Schluckauf" von wie oft es erinnert wurde !!!
Ich sage dir: Wenn ich Joghurt mache, wärme ich keine Milch !!!!!!! Ich bin faul + Ich habe keine zusätzliche Zeit zum Kochen !!! Ich mache ein paar Tage Joghurt, nehme etwas weniger als 1,5 Liter Milch aus dem KÜHLSCHRANK, mische sie mit Yagotynsky-Sauerteig (2,5% Fett), etwa 200-250 ml, gieße sie in 3 halbe Liter Gläser und lege sie in einem Cartoon auf eine Serviette. Ich gieße gut warmes Wasser bis zur Taille des Glases, schließe es 6 Stunden lang im Joghurtmodus. Ich stellte es über Nacht, am Morgen schloss ich die Gläser mit Deckel und in den Kühlschrank. Bereits am Abend wird der Joghurt nicht aus dem Glas fallen, es gab noch nie eine Geschichte mit Serum, die Konsistenz ist eine dicke, zarte Creme.
Dies ist MEINE Version von Joghurt, und das "feenhafte" reuige Mädchen vergisst, dass das, was dich nicht genau mag, ihre eigene Sache ist! Und hier, so schien es mir, versammelten sich Menschen, die sich für Kochen und Experimentieren interessieren und übrigens die Ergebnisse ihrer Forschung teilen. Das Rezept ist nicht interessant - probieren Sie es nicht !!!

Kann @
Es scheint mir, dass es nicht nötig ist, Milch zu erhitzen, sonst wird sie während der Zubereitung von Joghurt überhitzt, was immer passiert.
Yara
Zitat: Verina

Fi, ich habe nichts anderes zu tun, wie man mehr Zeit damit verschwendet, Milch zu erhitzen, ich erhitze sie nicht, aber es passiert direkt aus dem Kühlschrank,
Zitat: Fanta

Ich sage dir: Wenn ich Joghurt mache, wärme ich keine Milch !!!!!!!

Aus irgendeinem Grund dachte ich, dass dieser Yagotynsky-Sauerteig so "kräftig" ist, dass Sie im Modus nicht einmal Joghurt erhitzen müssen.
Ich habe speziell nachgesehen, was diese Sauerteige sind. Ich habe gesehen, dass es mit unterschiedlichen Füllstoffen und Fettgehalt 0% und 2,5% gibt.
Ich weiß nicht warum, aber ich habe nie einen normalen Joghurt bekommen, aber ich habe es mit Lactobacterin mit Bifidumbacterin, mit Activia und mit Joghurtkapseln gemacht. Ich weiß nicht, vielleicht probiere ich es mit diesem Sauerteig oder endlich mit VIVA (obwohl es 29 UAH pro Packung kostet).
Yara
Zitat: Lozja

Und wie viele Dinge sind im Paket? Oder ist es der Preis für eine Tasche?
Ich habe es nicht geöffnet. Aber es steht geschrieben, dass 4 (ich weiß nicht warum). Vielleicht wissen diese 4 nicht, was wirklich nicht 4 Liter Milch sind, sondern mehr. Weiß nicht.
Fanta
Zitat: yara

Immerhin hatte ich vorher nichts mit Joghurt zu tun. Es ist lustig, aber es ist so.
Ich habe speziell nachgesehen, was diese Sauerteige sind. Ich habe gesehen, dass es mit unterschiedlichen Füllstoffen und Fettgehalt 0% und 2,5% gibt.
Ich weiß nicht warum, aber ich habe nie einen normalen Joghurt bekommen, aber ich habe es mit Lactobacterin mit Bifidumbacterin, mit Activia und mit Joghurtkapseln gemacht. Ich weiß nicht, vielleicht probiere ich es mit diesem Sauerteig oder endlich mit VIVA (obwohl es 29 UAH pro Packung kostet).

Nicht lustig, weil ich auch noch nie Joghurt gemacht habe!
Nur wenn Sie es wagen, versuchen Sie es in Gläsern / Tassen / Gläsern, sonst müssen Sie in einem Topf aufbewahren, und es ist bequemer auf diese Weise. Übrigens, wenn Sie einen Teil aus dem Glas nehmen, wurde die Molke nicht gebildet und der Joghurt blieb / bleibt homogen und dick.
Viel Glück beim Experimentieren, ich hoffe, dass Sie Glück mit Joghurt haben und IHR Rezept finden werden !!!
Lozja
Zitat: yara

Ich habe es nicht geöffnet. Aber es steht geschrieben, dass 4 (ich weiß nicht warum). Vielleicht wissen diese 4 nicht, was wirklich nicht 4 Liter Milch sind, sondern mehr. Weiß nicht.

Duc wo ist es teuer? Es ist im Allgemeinen billiger als das, was ich kaufe! Gleiches gilt für 7,25 UAH. für eine Tasche! Und ich nehme 9 und Vivo 8 UAH. Wer hat gesagt, dass es teuer ist? Es ist für eine ganze Woche. Sie machen die erste Portion und machen dann für weitere 5 Tage einen Liter Joghurt daraus! Und das alles aus einer Tasche für 7,25 UAH. Das heißt, ein Paket für 29 UAH bedeutet, einen ganzen Monat lang jeden Tag Joghurt zu knacken. Alles was bleibt ist, Milch zu kaufen.
Lozja
Zitat: yara

Hier lese und denke ich: Es stellt sich heraus, dass es nicht teuer ist.

Preiswert. Berechnen Sie, wie viel Sie für dieses Geld gekaufte Joghurts kaufen müssten, und sie sind für dasselbe nicht von Nutzen. Und hier ist der Vorteil! Wir lebten eine Woche ohne Joghurt (die Sauerteige gingen aus, es gab kein Geld, um neue zu bestellen), also spürte ich sofort den Unterschied. Und im Allgemeinen hat meine ganze Familie eine Woche lang Joghurt vermisst, trotzdem stabilisieren sie den Verdauungstrakt gut, was auch immer Sie sagen.
Ich nehme ein Paket bulgarischer Starterkulturen im Internet, es gibt 10 Artikel plus Lieferung, und es stellt sich heraus, dass es ungefähr 10 UAH pro Beutel gibt. Die Verpackung hält ca. 2-2,5 Monate.
UAH 29 für 4 Stk. - Nimm es, zögere nicht einmal. Lesen Sie die Lagerbedingungen und es wird lügen, nichts wird daraus.
Anetta
Quote: AneTta

Heute habe ich meine ersten Backwaren in einem Cartoon :))) Hier ist das Rezept.Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Vinochek
Lecker!!!

und heute habe ich eine Pilzsuppe gekocht, das Fleisch gedünstet, Nudeln gekocht und Joghurt aus italienischem Sauerteig eingelegt! Was für ein guter Kerl!
izumka
Ich auch mit dem ersten Multicooker - Deksik! Wie ich ihn äußerlich mochte! Ich habe so viel über ihn gelesen, wie wenig attraktiv es aussieht und dass sie nur wegen seiner Fähigkeiten kaufen.Und ich mag nur das Aussehen (ganz zu schweigen vom "internen")! Es passt zu meinem Mulines 3000 Brotbackautomaten (Edelstahl), einem Edelstahlgasherd und der gleichen Haube und Spüle. Im Allgemeinen passte mein gutaussehender Mann in diese Firma, als würde er hier leben. Während mein Cartoon dampfte, rannte ich nach Hähnchenfilets und war der erste, der nach Ihrem Rat Pilaw kochte. Zum Abendessen hatten wir einen köstlichen Multicooker-Pilaw.
izumka
Mädchen, danke! Das ist alles dank des Forums. In unserer Stadt hat wahrscheinlich niemand von einem solchen Wunder wie einem Multikocher gehört. Aber Sie werden jeden überzeugen und verführen, dass ich es nicht bereue!
Und jetzt sofort eine Frage an die "Erfahrenen" - in welcher Position soll sich das Ventil beim Kochen oder Backen befinden? Es gibt ein Symbol vom Typ "Schloss", aber Sie können in jede andere Richtung drehen. Und ich war verwirrt. Auf Pilaw stand er auf dem "Schloss", aber wie beim Backen?
Oksana 555
Zitat: izumka

Mädchen, danke! Das ist alles dank des Forums. In unserer Stadt hat wahrscheinlich niemand von einem solchen Wunder wie einem Multikocher gehört. Aber Sie werden jeden überzeugen und verführen, dass ich es nicht bereue!
Und jetzt sofort eine Frage an die "Erfahrenen" - in welcher Position soll sich das Ventil beim Kochen oder Backen befinden? Es gibt ein Symbol vom Typ "Schloss", aber Sie können in jede andere Richtung drehen. Und ich war verwirrt. Auf Pilaw stand er auf dem "Schloss", aber wie beim Backen?
Ich benutze das Ventil überhaupt nicht
TyominaAlyona
Zitat: izumka

Mädchen, danke! Das ist alles dank des Forums. In unserer Stadt hat wahrscheinlich niemand von einem solchen Wunder wie einem Multikocher gehört. Aber Sie werden jeden überzeugen und verführen, dass ich es nicht bereue!
Und jetzt sofort eine Frage an die "Erfahrenen" - in welcher Position soll sich das Ventil beim Kochen oder Backen befinden? Es gibt ein Symbol vom Typ "Schloss", aber Sie können in jede andere Richtung drehen. Und ich war verwirrt. Auf Pilaw stand er auf dem "Schloss", aber wie beim Backen?
izumkaViel Spaß beim Einkaufen!
Die geschlossene "Verriegelung" am Ventil zeigt vermutlich einfach an, dass die Oberseite des Ventils beim Öffnen der Motorhaube nicht herausfällt. Wenn Sie beim Kochen von Nudeln die "Dampffreisetzung" erhöhen oder mit dem Backen von Brot ohne Ventil experimentieren möchten, ist es sinnvoll, einfach die gesamte obere Ventilkappe zu entfernen (das Symbol "Open Lock"). Aber traditionell sollte das Ventil an seinem Platz sein, auf das "Schloss" geklickt. Entfernen Sie das Ventil nicht beim ersten Backen! Entscheiden Sie mit Erfahrung, wann es sinnvoll ist, das Ventil zu manipulieren. Dies ist eher eine seltene Ausnahme, wenn es nützlich ist, das Ventil zu entfernen!

Anetta, toller Cupcake !!!

Ich habe Joghurt auf Yagotynsky Sauerteig gegeben.
Yara
Zitat: izumka

In welcher Position sollte sich das Ventil beim Kochen oder Backen befinden? Es gibt ein Symbol vom Typ "Schloss", aber Sie können in jede andere Richtung drehen.
In jedem Fall dreht es sich nicht, nur im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. In dieser Position und für die Dauer des Garens stehen lassen. Und wenn Sie entfernen müssen, drehen Sie sich wieder (gegen den Uhrzeigersinn) zum "Schloss" -Symbol zurück und Sie können es beispielsweise zum Waschen entfernen.
Valuhka
Mädchen, eine Frage zum Thema des Tages. Ich dampfte Gemüse, irgendwann bemerkte ich, dass der Bildschirm leer war (er leuchtet nur mit einem blauen Licht). Dann wurde der Bildschirm dunkel und ging ganz aus. Alles ausgeschaltet. Jetzt schalte ich es ein, aber nichts funktioniert, auch die Starttaste blinkt nicht. Meine einzige Sünde ist, dass der Kugeldeckel nicht fest geschlossen ist und auf einer Seite Dampf unter dem Deckel austritt. Was zu tun ist?
Yara
Zitat: valuhka

Mädchen, eine Frage zum Thema des Tages. Ich dampfte Gemüse, irgendwann bemerkte ich, dass der Bildschirm leer war (er leuchtet nur mit einem blauen Licht). Dann wurde der Bildschirm dunkel und ging ganz aus. Alles ausgeschaltet. Jetzt schalte ich es ein, aber nichts funktioniert, auch die Starttaste blinkt nicht. Meine einzige Sünde ist, dass der Kugeldeckel nicht fest geschlossen ist und auf einer Seite Dampf unter dem Deckel austritt. Was zu tun ist?
Ruhig, keine Panik! Lass es zuerst abkühlen. Überprüfen Sie dann die Steckdose, das Kabel usw. Und denken Sie dann an SC
Oriana
Versuchen Sie, den Cartoon vollständig zu deaktivieren und ihn stehen und ruhen zu lassen. Dann schalten Sie es ein, alles sollte in Ordnung sein.
TyominaAlyona
Offensichtlich gelangte Feuchtigkeit in das "Steuersystem", da der Deckel nicht fest geschlossen war und der Dampf nicht durch das Ventil, sondern irgendwie "seitwärts" strömte.
Keine Panik!!! Es ist gut, den Cartoon zu trocknen und nach einer Weile erneut zu beginnen.
In jedem Fall gibt es einen Serviceaustausch. Alles wird gut!!!
Kukaryamba
Und gestern habe ich Sauerkraut gedünstet, und Brei kam heraus. Ich habe ihn 1,5 Stunden lang in den Eintopfmodus geschaltet. Im Allgemeinen brauchte ich trockenen und braunen Kohl, aber er kam nass und weiß heraus. Wie man Kohl richtig schmort? Ich brauche es zum Füllen.

Quote: AneTta

Heute habe ich meine ersten Backwaren in einem Cartoon :))) Hier ist das Rezept.https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
Hat sich erhoben. Hübsch kam heraus :)))
Wow! Macht Banane den Teig nass? Wie schmeckt es?
Zitat: izumka

Ich auch mit dem ersten Multicooker - Deksik! Wie ich ihn äußerlich mochte! Ich habe so viel über ihn gelesen, wie wenig attraktiv es aussieht und dass sie nur wegen seiner Fähigkeiten kaufen. Und ich mag nur das Aussehen (ganz zu schweigen vom "internen")! Es passt zu meinem Mulines 3000 Brotbackautomaten (Edelstahl), einem Edelstahlgasherd und der gleichen Haube und Spüle. Im Allgemeinen passte mein gutaussehender Mann in diese Firma, als würde er hier leben. Während mein Cartoon dampfte, rannte ich nach Hähnchenfilets und war der erste, der nach Ihrem Rat Pilaw kochte. Zum Abendessen hatten wir einen köstlichen Multicooker-Pilaw.
Also habe ich auch über Design gelesen, aber in Wirklichkeit ist es jetzt das Schönste in der Küche! Raum! Besonders wenn die Hintergrundbeleuchtung blau ist.
Zitat: Vinochek

Lecker!!!

und heute habe ich eine Pilzsuppe gekocht, das Fleisch gedünstet, Nudeln gekocht und Joghurt aus italienischem Sauerteig eingelegt! Was für ein guter Kerl!
In der Tat gut gemacht! Wie viele Schalen (Töpfe?) Haben Sie?
Kann @
Fühle doch die Schnur, vielleicht hat sie sich gerade gelöst.
Yara
Zitat: Kukaryamba

Und gestern habe ich Sauerkraut gedünstet, und Brei kam heraus. Ich habe ihn 1,5 Stunden lang in den Eintopfmodus geschaltet. Im Allgemeinen brauchte ich trockenen und braunen Kohl, aber er kam nass und weiß heraus. Wie man Kohl richtig schmort? Ich brauche es zum Füllen.
Zum Füllen von Knödeln brate ich, aber wahrscheinlich kann es mit Backwaren gemacht werden.
TyominaAlyona
Zitat: yara

Zum Füllen von Knödeln brate ich, aber wahrscheinlich kann es mit Backwaren gemacht werden.
Und ich brate den Kohl, fast immer beim Backen, rühre ihn ein paar Mal um, füge Tomaten, Paprika und Gewürze hinzu. Ich koche in großen Portionen und füge mehrmals ein Lesezeichen hinzu, wenn sich der Kohl "absetzt".
Oriana
Zitat: Kukaryamba

Und gestern habe ich Sauerkraut gedünstet, und Brei kam heraus. Ich habe ihn 1,5 Stunden lang in den Eintopfmodus geschaltet. Im Allgemeinen brauchte ich trockenen und braunen Kohl, aber er kam nass und weiß heraus. Wie man Kohl richtig schmort?
Haben Sie überschüssige Flüssigkeit hinzugefügt? Nass und Weiß entstand aus der Tatsache, dass die überschüssige Feuchtigkeit nicht verdunstete und der Kohl nicht so gebraten wurde, wie er sollte. Es ist besser, dies beim Backen zu tun, dann wird es braun und Sie müssen keinen Tropfen Flüssigkeit hinzufügen! Beim Schmoren habe ich auch für die Füllung gekocht, alles hat geklappt, die Hauptsache ist, die Flüssigkeit zu verdampfen, wenn anfangs viel Flüssigkeit vorhanden ist, kann man das Ventil herausziehen, dann wird die Flüssigkeit stark verdampfen, und dann wird der Kohl leicht gebräunt. Mit dieser Technologie wird die Garzeit für Kohl "nach Bedarf" erheblich reduziert.
Oksana 555
Und heute haben wir Kartoffeln mit Hühnchen zum Frühstück MMM gedünstet ...Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) und gestern kochte schon unser geliebtes FaultierMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Bedienen Sie sich
Vinochek
Oksana 555
und was ist leckeres Faultier? Kann ich ein Rezept haben?

Kukaryamba

kann auf dir sein) Eine Schüssel. Ich habe nur einen "Zuhause" -Job und habe alles nacheinander gemacht. Ich bereitete eine Yushka zu - goss sie in einen Topf, dann Spaghetti, dann Fleisch und legte Joghurt über Nacht))))
Kukaryamba
Zitat: yara

Zum Füllen von Knödeln brate ich, aber wahrscheinlich kann es mit Backwaren gemacht werden.
Mit offenem Deckel braten?
Zitat: oriana

Haben Sie überschüssige Flüssigkeit hinzugefügt? Nass und Weiß entstand aus der Tatsache, dass die überschüssige Feuchtigkeit nicht verdunstete und der Kohl nicht so gebraten wurde, wie er sollte. Es ist besser, dies beim Backen zu tun, dann wird es braun und Sie müssen keinen Tropfen Flüssigkeit hinzufügen! Beim Schmoren habe ich auch für die Füllung gekocht, alles hat geklappt, die Hauptsache ist, die Flüssigkeit zu verdampfen, wenn anfangs viel Flüssigkeit vorhanden ist, kann man das Ventil herausziehen, dann wird die Flüssigkeit stark verdampfen, und dann wird der Kohl leicht gebräunt. Mit dieser Technologie wird die Garzeit für Kohl "nach Bedarf" erheblich reduziert.
Danke, also ist es immer noch besser zum Backen oder zum Schmoren, aber das Ventil entfernen? Und das Ventil auch beim Backen herausnehmen?
Zitat: TyominaAlyona

Und ich brate den Kohl, fast immer beim Backen, rühre ihn ein paar Mal um, füge Tomaten, Paprika und Gewürze hinzu. Ich koche in großen Portionen und füge mehrmals ein Lesezeichen hinzu, wenn sich der Kohl "absetzt".
Ist der Kohl frisch oder Sauerkraut? Nehmen Sie das Ventil heraus?
Oksana 555
Zitat: stejok

Für Mamba Faultier Kuchen Rezept
Würzen Sie 500 g Hackfleisch mit Salz und Gewürzen (ich hatte ein fettes Schwein, ich habe ein halbes Bündel abgestandener Dill geschnitten)
300 g Zwiebel fein hacken und mit Salz mahlen, bis der Saft freigesetzt wird (ich habe nur 3 Zwiebeln genommen - wie viel war da)
Mischen Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln (ich habe dort 3 weitere Salzkartoffeln gespielt, die von Olivier übrig geblieben sind, ich kann es nur empfehlen, aber nicht mehr!)
Legen Sie ein Blatt dünnes Fladenbrot auf den Tisch und legen Sie die Hälfte des Hackfleischs darauf.
Machen wir dasselbe mit dem zweiten Blatt. Legen Sie das Fladenbrot für 10 Minuten beiseite, sie werden weicher.
Fetten Sie den Multicooker-Topf mit Pflanzenöl ein (Sie können es leicht in einer tiefen Form im Ofen tun!) Und legen Sie unser Fladenbrot in eine Spirale.
Bereiten Sie die Füllung vor (wir machen es, während das Fladenbrot eingeweicht ist): Schlagen Sie 3 Eier mit 5 EL. l. Mayonnaise und 1-2 EL. l. Ketchup, Salz (es gab keinen Ketchup, ich nahm hausgemachte Adjika). Wir füllen unsere Schnecke mit dieser Mischung.
Kochen beim Backen für 50 Minuten, 15 Minuten. nicht öffnen, 10 min. bei geöffnetem Deckel. Wir nehmen es wie gewohnt heraus. Abkühlen lassen.
Einige geben 70 Gramm Kefir zum Hackfleisch und etwas Wasser für eine kühle Konsistenz. Es sollte wie Schnitzel sein.
Sie können mit Füllungen experimentieren, köstlich mit Käsefüllung.
Kranz hier ist das Rezept. nur ich habe hausgemachten Joghurt anstelle von Mayonnaise. und Hartkäse statt Kartoffeln)) sehr lecker probieren
Anetta
Zitat: Kukaryamba


Wow! Macht Banane den Teig nass? Wie schmeckt es?
Ich habe es jetzt versucht. Nichts so lecker. Nichts Übernatürliches :) Und was ist mit der Banane ist nicht nass. Kokraz ist eine Banane und verleiht ihr ihren Hauptgeschmack. Ich mag Bananenbackwaren. Aber es stellt sich heraus, sehr kalorienreich
Oriana
Zitat: Kukaryamba

Mit offenem Deckel braten? Danke, also ist es immer noch besser zum Backen oder zum Schmoren, aber das Ventil entfernen? Und das Ventil auch beim Backen herausnehmen? Ist der Kohl frisch oder Sauerkraut? Nehmen Sie das Ventil heraus?
Ich mache alles mit geschlossenem Deckel. Wenn Sie sehen, dass sich während der Verarbeitung viel Flüssigkeit (sauer) im Kohl bildet, ziehen Sie das Ventil etwa 15 Minuten lang heraus, setzen Sie es dann wieder ein und rühren Sie es ein paar Mal um. Das gleiche gilt für das Schmoren, aber bei Backwaren wird es brauner.
izumka
Meine erste Backware in Dexico ist eine Charlotte mit Äpfeln: 3 Eier, ein Glas Zucker, ein Glas Mehl
und 1 großer Apfel. 65 min backen. Vkusnooo !!!
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Vinochek
Wie viele Gramm Mehl enthält ein Glas? Ansonsten gibt es verschiedene Gläser
izumka
Glas für 200 ml. Für alle Fälle habe ich 0,5 TL hinzugefügt. Backpulver, aber wenn ich das nächste Mal ohne sein werde, habe ich es im Ofen gemacht und alles war in Ordnung. Aber das bin ich, ich war rückversichert, ich wollte, dass es sicher klappt.
Yara
Zitat: izumka

Meine erste Backware in Dexico ist eine Charlotte mit Äpfeln: 3 Eier, ein Glas Zucker, ein Glas Mehl
und 1 großer Apfel.
izumkaSetzen Sie mehr Äpfel (4-5 oder sogar 6) wird schmackhafter.

Zitat: valuhka

Danke für die Unterstützung. Alles ausgeschaltet WAIT!
Valuhkawie ist es ausgegangen?

Zitat: Kukaryamba

Mit offenem Deckel braten? Ist der Kohl frisch oder Sauerkraut? Nehmen Sie das Ventil heraus?
Kukaryambabraten eingelegt Der Kohl ist IMMER mit offenem Deckel, nur hinten hebe ich den Tragegriff an und schiebe ihn über den Deckel, damit er sich nicht vollständig schließt, sondern eine Lücke bleibt. Am Ende des Bratens habe ich es ein oder zwei Minuten lang gedünstet, damit es weicher ist. Ich habe den Wasserhahn noch nicht für Geschirr herausgenommen.
TyominaAlyona
Zitat: Kukaryamba

Mit offenem Deckel braten? Danke, also ist es immer noch besser zum Backen oder zum Schmoren, aber das Ventil entfernen? Und das Ventil auch beim Backen herausnehmen? Ist der Kohl frisch oder Sauerkraut? Nehmen Sie das Ventil heraus?
Ich mache Kohl mit einer minimalen Menge Öl, füge zuerst nur ein wenig hinzu. Ich koche fast die ganze Zeit bei geschlossenem Deckel (besonders zuerst, wenn ich darauf warte, dass sich der Kohl gesetzt hat und noch eine Portion Rohkost hinzugefügt werden konnte), nehme ich das Ventil nicht heraus. Es kommt vor, dass ich beim Kochen den Deckel offen lasse.Wenn Sauerkraut zur Hand ist, dann füge ich ein wenig hinzu, es gefällt mir besser. Aber die Kochtechnologie ändert sich auch bei Zugabe von Sauerkraut nicht, auch wenn nur frischer Kohl. Ich halte es nicht für Weichheit auf Stew (besonders wenn es in der Füllung ist), und ich mag es, wenn der Kohl nicht ganz weich ist, aber hier hat jeder seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben.

Oksana 555, leck fieberhaft meine Lippen !!! Yummyyayat !!!!!!!!!!!!!!

izumka , was für eine seelenvolle Charlotte !!!!!!!

Nun, was ist los, jetzt bin ich schmerzhaft hungrig!

Ich mochte den Joghurt mit Yagotynsk Sauerteig, jetzt warte ich darauf, dass er abkühlt. Vielen Dank für den Rat, dieses Produkt als Starter zu verwenden.

ValuhkaIch halte meine Fäuste! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Und geben Sie dem Cartoon den richtigen Weg " trocken ", warte, beeil dich nicht !!! Alles wird sowieso gut !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Rusja
Zitat: Oksana 555

Und wir frühstücken heute unser geliebtes FaultierMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Bedienen Sie sich

Oksana
So viel habe ich dieses Rezept für ein Faultier gelesen und kann einfach nicht herausfinden, wie man sie spiralförmig dreht?
Ist es einfach, jedes einzeln zu einer Rolle zu rollen und dann in einer Pfanne übereinander zu legen?
Im Allgemeinen, wenn Sie das nächste Mal ein Bild von einem Spiralmoment für solche kulinarischen Begabten wie mich machen
Lozja
Ich denke, dass der Prozess wie folgt ist: Drehe eine Rolle von der Mitte in einer Spirale, wenn sie endet, lege eine zweite Rolle in die Fortsetzung und drehe die Spirale weiter. Irgendwie so.
Valuhka

Ich hatte solchen Unsinn mit einem beschlagenen Glas, als ich zum ersten Mal Milch in Perfezza kochte und sie für mich drapierte ... Ich habe den Cartoon einen Tag lang getrocknet, aber wahrscheinlich ist alles ausgetrocknet und funktioniert ... also denke ich, dass es dir gut geht!
[/ quote]

Und wie hast du es getrocknet? Einfach offen gehalten?
Oriana
nur für einen Tag offen gehalten
Oksana 555
Rusja alles ist sehr einfach. Rollen Sie zuerst den Lavash selbst in eine Wurst und dann in einem Topf wie eine Schnecke wie diese, nur fester, so dass 2 Stücke passenMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Rusja
Ah-ah, jetzt verstehe ich
Sollten sie in eine Schicht passen? Nicht übereinander?
izumka
Zum Abendessen hat sich mein Slow Cooker hier für uns vorbereitet diese
Kartoffeln.
🔗
MarinaD
Sag mir bitte ... was ist los ... vorgestern haben wir einen Cartoon DEX DMC 60 gekauft ... zuerst habe ich Haferflocken gemacht, weggekocht ... dann habe ich einen Auflauf gebacken, er ist nicht aufgegangen, er war nass ... dann ein Zebra-Cupcake ... auch nicht erhob sich und warf sich nass weg (((so beleidigend ... bis zu den Tränen) (()
was ist der Grund???? Vielleicht stimmt etwas mit dem Ventil nicht? ist es nicht wert?
In welcher Position sollte sich das Ventil befinden? Es gibt 2 Teile. Weißer Boden (natürlich kann man ihn nicht bewegen). Aber der obere (silberne) kann entfernt und aufgesetzt werden. Ich habe ihn getragen.
aaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt)))))))))))))
Yara
Quote: marinaD

Sag mir bitte ... was ist los ... vorgestern haben wir einen Cartoon DEX DMC 60 gekauft .....
was ist der Grund???? Vielleicht stimmt etwas mit dem Ventil nicht? ist es nicht wert?
In welcher Position sollte sich das Ventil befinden? Es gibt 2 Teile. Weißer Boden (natürlich kann man ihn nicht bewegen). Aber der obere (silberne) kann entfernt und aufgesetzt werden. Ich habe ihn getragen.
aaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt)))))))))))))

Ich gebe Ihnen ein Foto des Ventils:

Zitat: Tochechka

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Das erste Foto zeigt die korrekte Position des Ventils. Und dann das Foto, wie man es schießt.
Aber Sie müssen alles mit einem Ventil kochen, wie auf dem ersten Foto.
Vielleicht war das Ventil für Sie offen?

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