Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Ksyusha, ich spreche erst am dritten Tag mit Dex, und ich fürchte, ich habe gerade Erbsenbrei in das Buchweizenprogramm aufgenommen, und ich frage mich, ob es möglich ist, es zu öffnen, aber wenn es nicht genug Wasser gibt, stellt sich heraus, dass es zumindest so ist Das Programm ist automatisch, aber Sie müssen es aufgrund von Unerfahrenheit und nicht überprüftem Rezept öffnen

Mädchen, eine Frage: Bei automatischen Programmen - Reis und Buchweizen - wenn Sie dabei den Deckel öffnen - schlägt das Programm fehl oder nicht? Also mona oder nicht mona öffne den Deckel

kann geöffnet werden. Als ich Pilaw kochte, öffnete ich es, um es zu verhindern. Alles ok!

Mädchen, eine Frage: Bei automatischen Programmen - Reis und Buchweizen - wenn Sie dabei den Deckel öffnen - schlägt das Programm fehl oder nicht? Also mona oder nicht mona öffne den Deckel

Wenn Sie den Deckel öffnen, passiert nichts Tragisches mit dem Programm, aber die automatische Garzeit kann sich leicht erhöhen.

Ich denke, dass ich vergeblich das Problem der Zusammenlegung von Zweigen angesprochen habe. Wahrscheinlich wird alles so sein, wie es ist, ohne "Kopien" der Zweckmäßigkeit zu brechen, und es wird auf jeden Fall den Moderatoren überlassen, zu entscheiden, wer die Dinge für jedermann in Ordnung bringt.
Ich habe gerade vor langer Zeit bemerkt, dass das Thema ein aktives Leben führt, wenn viele neue Benutzer auftauchen, was jetzt typisch für das neue Dex-Modell ist. Natürlich können die "Oldtimer" der ersten Dex-Niederlassung, die Erfahrung im Betrieb des 50. Modells haben, immer mit praktischen Ratschlägen helfen und frische, kreative Ideen annehmen. Allmählich gewöhnen sich Anfänger an ihre wunderbaren Töpfe und der Wunsch, Erfahrungen auszutauschen, langsam zu diskutieren, verschwindet oft, es sind oft neue Gesichter im Thema, die die Kommunikation aktivieren. Ja, in der Tat eine größere Anzahl aktiver Benutzer - reichhaltigere, interessantere Kommunikation.
Der Zweig mit Rezepten für Dex wird die Anzahl der Seiten in Themen mit Diskussion über Cartoons nicht reduzieren, da es sich im Wesentlichen um ein Verzeichnis mit Links zu Rezepten in einem allgemeinen Thema handelt. Aber wie großartig es das Leben vereinfacht, wenn Sie schnell Empfehlungen zum Kochen des Gerichts finden müssen, das Sie mögen. Natürlich müssen neue kulinarische Ideen mit einem separaten Rezeptthema dekoriert werden, damit nicht nur Dex-Benutzer ihre bevorzugten kulinarischen Ideen basierend auf den verfügbaren Geräten wiederholen können. Es ist etwas ärgerlich, wenn "super lecker" nur von einem engen Kreis von "Vertrauten" bemerkt wurde. In unserer Heimatstadt Temka veröffentlichen wir einen Link zum Rezept und akzeptieren wohlverdiente Komplimente. Und es ist sehr bequem, "Lesezeichen" zu verwenden, die aus einzelnen Rezeptthemen gebildet werden.

Warum kombinieren? Wenn Sie Ihren Aussagen folgen, sollten Sie im Allgemeinen alle Informationen zu allen Cartoons in einem Thema angeben.

Bei allem Respekt, aber warum? Wir verstehen, dass Sie nicht einverstanden sind, aber die Mädchen haben angeboten, nur Dex zu vereinen und nicht alles zusammenzufassen. Vielleicht sehen Sie als erfahrener Benutzer und Oldtimer des Forums keinen Grund darin, oder vielleicht wäre eine Bestellung überhaupt notwendig jeder Einzelne Multicooker ist eine unabhängige Niederlassung, es ist schwer zu sagen, welche besser ist, aber zum Beispiel ist es für mich als unerfahrene Multivar sehr wichtig, dass es so viele Leute "mit Erfahrung" wie möglich in der Niederlassung gibt, die Ratschläge geben können, und in der Dex 60-Niederlassung sind im Grunde diejenigen, die einen Multicooker haben, im Allgemeinen die ersten in Leben. Natürlich können Sie bei Dex 50 oder Brand Fragen stellen. Aber es wäre nicht schlecht, sich mit einigen oder anderen zu vereinen, also entscheiden wir alles gemeinsam, und natürlich werden Sie nicht allen gefallen. Und Rezepte eindeutig aussortieren

Wir lösen alles zusammen

Beschließt den Moderator dieses Abschnitts und den Site-Administrator unter gebührendem Respekt für Ihre Meinung

Wie stellst du dir das vor? Alle Nachrichten sind unterschiedlich datiert, es gibt einen Dialog in einem Thema und Nachrichten in einem anderen werden sofort eingefügt. Und für eine Person, die einen neuen Cartoon gekauft hat, ist es bequemer, darüber zu lesen und sich über die Links ein anderes Thema anzusehen.

Lassen Sie mich näher erläutern: Beim Zusammenführen werden alle Nachrichten nach dem Datum des Auftretens neu sortiert, und das, worüber ich oben geschrieben habe, wird passieren.
Darüber hinaus gibt es in jedem Thema bereits über 1000 Nachrichten. Stellen Sie sich die titanische Arbeit eines Anfängers vor, der sich mit seinem Cartoon beschäftigen möchte.
Und die Tatsache, dass Multi ähnlich ist, so dass sie alle im Design ähnlich sind, und es gibt verschiedene Themen, um die Unterschiede zu diskutieren.

Es ist eine andere Sache, wenn wir Rezepte besprechen und woanders kochen, aber hier lassen wir die technischen Aspekte und Merkmale jedes Multi.

All dies wird jedoch vom Moderator entschieden, da dies nur ein riesiger Arbeitsumfang ist.

Und heute habe ich zwei Multi-Dax 60 und Libertonchik 05-02 auf Leistung überprüft. Liberton war beeindruckt von seiner Ähnlichkeit mit Dax 50, der Form, dem Design und dem Topf und im Allgemeinen ... nun, so ähnlich, dachte ich nicht einmal. Aber Daxik sah nicht beeindruckt aus. Nein, er ist gut, nur vor dem Hintergrund des 50. Daxik - so ein Bandur. Aber natürlich bin ich subjektiv, ich liebe meinen 50. gutaussehenden Mann mit zärtlicher Liebe. Heute wurde mir klar, dass ich mich für Libertonchik entscheiden würde, wenn ich mich für den zweiten Cartoon entscheiden würde. Der gleiche 50. Daxik fast und sogar mit einem abnehmbaren Deckel (wie sich herausstellte). Und selbst für lächerliches Geld.

Das war's, ich krieche unter den Tisch, du kannst anfangen Hausschuhe und faule Tomaten zu werfen.

Es ist gut, zumindest haben sich bereits erfahrene Besitzer von Multicooker (einschließlich Dexa 50) hier angeschlossen. Jetzt gibt es wenigstens jemanden zu fragen. Also Marina (Oriana) und Alena (Temina), Moment mal, es gibt noch viele Fragen !!

Genau!
Mädchen! Mein Brei ist nicht weggelaufen !!! Die Wahrheit hat ALLES auf eine ganz andere Weise gemacht. Andere Flocken (5 min kochen) andere Milch (Yagotynskoe) ein anderes Verhältnis (2 unvollständige M. Flocken + 5 Milch) 30 min für "mol. Haferbrei" und es gab nicht einmal einen Hinweis auf ein Entweichen - die Seiten des Topfes standen beim Erhitzen und erwiesen sich als genau so dick wie wir die Tunika lieben!

Heute wurde mir klar, dass ich mich für Libertonchik entscheiden würde, wenn ich mich für den zweiten Cartoon entscheiden würde. Der gleiche 50. Daxik fast und sogar mit einem abnehmbaren Deckel (wie sich herausstellte). Und selbst für lächerliches Geld.
Das war's, ich krieche unter den Tisch, du kannst anfangen Hausschuhe und faule Tomaten zu werfen.

Nun, warum, lasst uns keine Hausschuhe werfen. Als ich mich gerade für einen Multicooker entschieden habe, habe ich nur an DEH 50 gedacht. Ich habe sogar bestellt, aber die Bestellung storniert, da DEH 60 erschienen ist. Und nachdem ich im Forum gesessen habe, weiß ich bereits, dass wenn ich mich für einen zweiten Cartoon entscheide, nur für Liberton. Ich denke nicht einmal an andere.

Aber nach dem 50. Daxik ist es irgendwie ... den 60. zu nehmen ... der Sinn für Schönheit lässt es nicht zu.

Wenn es DEH 50 gibt, dann ist 60 wirklich nicht notwendig. Sie sind in Programmen ähnlich. Nur wenige Leute verwenden manuelle und Handwerker machen Joghurt auf allen Cartoons. Außerdem (markiere mein Wort) bis zum Herbst wird es DEH 70 oder 80 geben

Wenn es DEH 50 gibt, dann ist 60 wirklich nicht notwendig. Sie sind in Programmen ähnlich. Nur wenige Leute verwenden manuelle und Handwerker machen Joghurt auf allen Cartoons. Außerdem (markiere mein Wort) bis zum Herbst wird es DEH 70 oder 80 geben

Nun, ich benutze zum Beispiel den manuellen Modus sehr aktiv und ich mag ihn immer mehr. Als ich den Cartoon nahm, war ich mir außerdem sicher, dass ich ihn nicht brauchen würde, aber ich benutze ihn nur und lösche ...
Sie versuchen einfach, spielen mit ihm, kochen, kümmern sich und Sie werden interessiert sein, was vorbereitet wird und auf welchem ​​Programm ...
Was Joghurt betrifft, mag ich Joghurt in meinem Perfezzin mehr, dort stellt sich heraus, dass es so gleichmäßig Porzellan ist, und in DEKSIK ist es irgendwie "zottelig".

[Lozja,]

Lozja, Was wahr ist, ist wahr - Liberton ist ein cooler Cartoon! Nun, ich brauche keinen weiteren Cartoon mehr, aber der Blick auf die Libertons ist ausgeprägt.Dummheit natürlich, aber nraaaaaaaavitsya! Beim Libertosh-Kind ist der Deckel zwar nicht abnehmbar, aber auch - wie schön es ist! Sehr würdiger Toon! Ich denke immer wieder über das "Opfer" nach - wer zu geben ist, das Leben lehrt mich nicht - ich habe den Cartoon bereits meiner Schwester gegeben - liegt untätig herum. Ich lobe alle um den Charme des "Multicooking", und als Antwort fragen sich die Leute nur, warum sie eine elektrische Rolle mit einem Gasherd kaufen sollten. Komm schon, Freaks, es ist ein Wort!
Und mein "Sinn für Schönheit" hat das Design des 60. Dex nicht berührt, ein ziemlich hübsches. Wunderbar stehen sie als 50. und 60. "Ehepaar" auf dem Tisch. Ich bin dumm, ohne System, in einem, dann in einem anderen Dex koche ich "duftende" Gerichte, dann lasse ich den Deckel angelehnt. Es wäre viel klüger, einen Cartoon "zuzuweisen", der beispielsweise für einen Lieblingsfisch verantwortlich ist. Aber alles "nicht Schicksal" Obwohl die Wahl offensichtlich ist - es ist bequemer, Milch in der 60. zu machen, sowie Backen (unter Berücksichtigung der Handbremse), ist es offensichtlich, dass die 50. die Hauptgericht für Gerichte mit würzigen und ausgeprägten Aromen werden sollte. Aber jetzt mache ich Milch hauptsächlich in einem Schnellkochtopf, manchmal in Pan (ich backe immer noch zarte Aufläufe und Kekse in einer alten Dame Panasonka). Deshalb ist alles so vieldeutig.
Und wie wollen Sie den Binatosha Schnellkochtopf aussortieren? Er ist soooo cool! Ich lese - Bastard, dort ist nicht alles so einfach wie in einem gewöhnlichen Schnellkochtopf - es ist raffinierter, es ist notwendig, ihn zu "zähmen", wie einen klugen Kuckuck. Interessant !!!
Jemand hat mich geschlagen !!!

Tochechka, NatashaHurra! URRRRAAAAA !!!! Herzlichen Glückwunsch zum Milchbrei-kein Problem !!! Schlagen Sie schüchtern vor, Vollkorn-Haferflocken mit Yagotynsky-Milch zu probieren

Oriana, Marishka Es scheint mir, dass Joghurt in Dex ein wenig überhitzt. Es ist besser, nicht in der Schüssel selbst zu kochen, sondern in Schalen auf Silikon. Mehr kontrollierte Heizung. Ich habe es in einer Joghurtmaschine gemacht, als ich vergaß, eine höhere Temperatur am Thermostat zu ändern, was für die Starterkultur nicht geeignet war. Dann stellte sich heraus, dass die Sauermilch etwas locker war, und wenn Sie zögern, erscheint die Molke an den Rändern. Obwohl, wonach suchen sie nicht von Güte - Perfezka kennt sein Geschäft, also lassen Sie ihn es versuchen!
udik1467, Herzliche Glückwünsche! Leckere Mahlzeiten und problemloses Kochen!

Ich benutze zum Beispiel den manuellen Modus sehr aktiv und es gefällt mir immer besser.
Was Joghurt betrifft, mag ich Joghurt in meinem Perfezzin mehr, dort stellt sich heraus, dass es so gleichmäßig Porzellan ist, und in DEKSIK ist es irgendwie "zottelig".

Nun, Sie haben mehr Erfahrung im Multikooking, also haben sie in den manuellen Modus gewechselt.
Und mein Joghurt ist wirklich "zottelig" und ich kann ihn einfach nicht fangen, wenn die Molke erscheint. Die Frage ist also, ist Molkenjoghurt kein Joghurt mehr? die qualität ist nicht gleich oder nur Ästhetik? Und dann ich und so ein Hamster

Und mein Joghurt ist wirklich "zottelig" und ich kann ihn einfach nicht fangen, wenn die Molke erscheint. Die Frage ist also, ist Molkenjoghurt kein Joghurt mehr? die qualität ist nicht gleich oder nur Ästhetik? Und dann ich und so ein Hamster

Ja, ich habe auch einen zotteligen Hamster, aber dieser ist näher am Joghurt und nicht am Joghurt. Das letzte Mal, als ich italienischen Sauerteigstarter in Beuteln nahm, gefiel es mir besser, es war weniger zottelig, aber irgendwann habe ich es verpasst und die Molke löste sich leicht.
Und in Perfezza mache ich das. Abends bringe ich die Milch zum Kochen, kühle sie auf 40 Grad ab und füge den Sauerteig hinzu. Ich erhitze es für weitere 15 Minuten, schalte es aus und lasse es bis zum Morgen. Am Morgen bekomme ich eine glänzend-glänzende Porzellanoberfläche, der Löffel ragt heraus und geht nicht schief.
Schön, du siehst nur aus ... du kannst es knacken, es fällt nicht vom Löffel! Wenn Sie Quark machen möchten, plizieren Sie für weitere 40 Minuten, die Molke prallte ab, Sie lassen sie durch ein Käsetuch abtropfen, Sie erhalten den feinsten Quark und die wunderbarste Molke zum Backen von Brot!

Übrigens über meinen Erbsenbrei. Sie kochte ungefähr 20 Minuten lang im "Buchweizen" -Modus, ich gehe in die Küche und sehe, dass der Schaum aus dem Dampfventil kommt. Nun, ich habe vergessen, dass Erbsen Schaum geben, begann ich am Computer zu lesen. Ich öffnete den Deckel, sammelte den Schaum und wischte alles ab. Ich schaue, die Erbsen kochen in diesem Modus ziemlich heftig, also habe ich ohne zu zögern das Programm für 1 Stunde auf "Milchbrei" geändert.Aber wie zu erwarten war, waren die Erbsen noch feucht. Nun, ich denke, also werde ich diesen Brei bis zu den neuen Besen kochen - ich habe den manuellen Modus 30 Minuten lang bei 100 ° C eingeschaltet. Also mein Brei war gekocht, es stellte sich gut heraus
Vielleicht ist mein Schaum aufgestanden, weil ich 4 Multi-Gläser Erbsen und 6 Multi-Gläser Wasser gestellt habe. Vielleicht ist das etwas zu viel?

Vielleicht ist mein Schaum aufgestanden, weil ich 4 Multi-Gläser Erbsen und 6 Multi-Gläser Wasser gestellt habe. Vielleicht ist das etwas zu viel?

Gestern habe ich im Eintopf Erbsensuppe gekocht, 4 Gläser Erbsen und 6 Gläser Wasser sowie Kartoffeln, Zwiebeln, geräuchertes Fleisch ...
Nichts lief durch das Ventil, obwohl es in 2 Stunden genug Schaum gab (ich spähte), wurde eine wundervolle Erbsenpüreesuppe gekocht, die Erbsen fielen auseinander ... Respekt vor meinem Lieblings-Eintopfmodus!

Mädchen, und heute habe ich zum ersten Mal in MV Erbsen gekocht. Oh. Ich freue mich nicht für sie, danke, dass du mir bei der Entscheidung geholfen und die Rezepte geteilt hast. Also hier ist mein Rezept:
Karotten, Zwiebeln, geräucherte Rippen (oder Lende), braten, gelegentlich (2-3 mal) in etwas Öl im "Back" -Modus 20-25 Minuten lang umrühren. Fügen Sie 2 Mehrgläser Erbsenhälften hinzu, die über Nacht eingeweicht wurden, und stellen Sie sicher, dass (!) Gut gewaschen, damit sie später nicht schäumen, Kartoffeln (2-3 Stk.), Wasser bis zur maximalen Markierung und 1 Stunde im "Eintopf" -Modus kochen. Salz und Pfeffer vor dem Ende des Garvorgangs. Fügen Sie Gemüse und saure Sahne dem Teller hinzu. Am besten mit Croutons.
Eine Stunde war genug für mich !!! Und dann min erhitzt. 30 stand ... und er ist weg

Karotten, Zwiebeln, geräucherte Rippen (oder Lende), braten, gelegentlich (2-3 mal) in etwas Öl im "Back" -Modus 20-25 Minuten lang umrühren.

Warum auf "Backwaren" braten, wenn es ein "Braten" -Programm gibt?

: girl_cray1: Heu gekochte Suppe, es ist einfach schrecklich, es ist gut, dass zumindest Hunde auf der Farm sind

Was ist das?

Ich habe Kartoffeln, Paprika, Karotten, Reis, Zwiebeln in einen Topf gegeben, sofort gesalzen und Brühe eingegossen und 1 Stunde 20 Minuten lang gedünstet. Und sie ging spazieren, als sie kamen, es war schon geheizt. Aber es fühlt sich an, als hätte die Suppe überhaupt nicht gekocht, der Topf war voll und der Deckel blieb sauber. Die Kartoffeln sind gut gekocht, aber der Reis ist im Allgemeinen im Müll, und Sie können viel Reis sehen, sehr dick. Die Kinder aßen natürlich, aber mein Mann tat es nicht, ich fing nicht einmal an, ihm zu sagen, dass ich in MV kochte.

Ich habe Kartoffeln, Paprika, Karotten, Reis, Zwiebeln in einen Topf gegeben, sofort gesalzen und Brühe eingegossen und 1 Stunde 20 Minuten lang gedünstet. Und sie ging spazieren, als sie kamen, es war schon geheizt. Aber es fühlt sich an, als hätte die Suppe überhaupt nicht gekocht, der Topf war voll und der Deckel blieb sauber. Die Kartoffeln sind gut gekocht, aber der Reis ist im Allgemeinen im Müll, und Sie können viel Reis sehen, sehr dick. Die Kinder aßen natürlich, aber mein Mann tat es nicht, ich fing nicht einmal an, ihm zu sagen, dass ich in MV kochte.

Nun, lassen Sie es uns herausfinden, Reis wird sehr schnell gekocht, schneller als Kartoffeln, also wird der Reis natürlich gekocht. Eine Stunde von 20 Minuten ist viel für Suppe, meine Suppe ist in 45 Minuten gekocht.

Kocht während dieser Zeit ein voller Topf? Jemand anderes hat geschrieben, dass Sie alles auf einmal eingeben und frei sind, alles wird gleichzeitig gekocht. Im Allgemeinen müssen Sie trainieren.

Nun, Sie müssen verstehen, dass Reis und Kartoffeln zu unterschiedlichen Zeiten gekocht werden. Aber es scheint mir, dass Sie einen anderen Grund haben, nämlich die falsche Gesamtkochzeit. Die Kartoffeln werden nicht gekocht, was gut ist, sondern für Reis - viele Stunden und so. Ich denke, wenn Sie alles hinlegen und auf 40-50 Minuten einstellen würden, wäre alles in Ordnung.
Ja, ich habe einen vollen Topf Suppe, der kocht und kocht, in ungefähr 40-50 Minuten ist die Suppe fertig. Und das trotz der Tatsache, dass der Deckel beim Öffnen nicht immer kocht, sondern trotzdem kocht.

Warum auf "Backwaren" braten, wenn es ein "Braten" -Programm gibt?
Ich habe das Rezept für mein MV angepasst und nicht berücksichtigt, dass wir einen Bratmodus haben. Das heißt, es ist besser, alles im entsprechenden Modus zu braten.
Ich werde versuchen, ein Foto der Suppe hochzuladen
]

Oh, wie schön! :) Ich habe dich hier gelesen und auch Erbsensuppe eingelegt, die Erbsen nicht eingeweicht, nur gewaschen, 6 Gläser, Wasser unter dem Deckel und 2 Stunden lang gedünstet, gekocht, nichts ging irgendwohin, obwohl der Dampf in einer Säule gekocht hat, mal sehen, was passiert ... Kartoffeln beschlossen, in einer Stunde hinzuzufügen ... was denkst du? oder einfach aufhören?

Ich habe sofort alles geworfen, es kocht nicht!

Oh, wie schön! :) Ich habe dich hier gelesen und auch Erbsensuppe eingelegt, die Erbsen nicht eingeweicht, nur gewaschen, 6 Gläser, Wasser unter dem Deckel und 2 Stunden lang gedünstet, gekocht, nichts ging irgendwohin, obwohl der Dampf in einer Säule gekocht hat, mal sehen, was passiert ... Kartoffeln beschlossen, in einer Stunde hinzuzufügen ... was denkst du? oder einfach aufhören?

unter der Decke, wie ist es? Über 8? Ich habe Angst, mehr zu gießen. Aber ich möchte wirklich))) Da die Suppe immer mit einem Knall wegfliegt! Dank des Slow Cookers begann ich nun, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu kochen! Vorher wäre ich nie eine Stunde lang in den Ofen geklettert oder hätte etwas geschmort ...

Ja, über der Marke: verrückt: an 2 Fingern von oben und alles gurgelt perfekt! Natürlich habe ich das erste Mal gesehen, was da war und wie, aber es war alles in Ordnung

Mädchen, Nimart lernte die Temperaturregime bei DEX 50:

Mädchen, ich schrieb an die Dex-Website über die Temperatur in ihren Modi und erhielt eine Antwort, ich zitiere:
Reis / Spaghetti 110
Reis / Spaghetti Express 105
Dampf 100
Braten 160-180
Backen 120-150
schmoren / köcheln 100 / 45-98
Heizung 77
Mit freundlichen Grüßen, DEX Site Administration

Zum Vergleich die Temperaturregime für DEKH 60:
Buchweizen - bis zu 110
Reis - bis zu 105
Dampf, Braten - das gleiche
Backen - 120-140
Abschrecken - ungefähr 100
Trägheit 45-98
Heizung - 72-77
Wie Sie sehen können, sind die Modi ähnlich, nur um die maximale Temperatur zu backen
um 10 Grad. unten.
Hoffe das ist praktisch.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html schon mehrmals gebacken diesen honigkuchen, einfach und nicht teuer, es stellt sich als sehr lecker heraus, ich habe noch nie gelebt, mit creme bestrichen zu werden

Julia, hast du mit gewöhnlicher Brille oder Multicooker gemessen ???
Alles, ich nahm einen Multikocher. Ich werde sehen, was passiert.

Julia, hast du mit gewöhnlicher Brille oder Multicooker gemessen ???
Alles, ich nahm einen Multikocher. Ich werde sehen, was passiert.

Normalerweise messe ich es in der Regel mit einer Teetasse, es ist 250 ml. Der Teig ist sogar sehr dick, was ich bekomme.

Ich erzähle Ihnen kurz von meinem Huhn in Trägheit. Im Allgemeinen gab es viel Flüssigkeit, ich habe mich ein wenig mit dem Salz geirrt - nun, ich habe immer alles untergesalzen, ich habe Angst vor Übersalzen

Aber. es stellte sich als lecker heraus! sehr lecker! Sie können definitiv keine Knochen essen. Fleisch fällt nicht auseinander. Es sieht jetzt eher nach Suppe aus, aber ich weiß, wie man es repariert (kein Ananassaft muss eingegossen werden)

für ein mittelgroßes Huhn (1,6-1,7 kg): 2 Orangen, 1 große Dose Ananas in Dosen. Gewürze nach Geschmack. Ich schnitt das Huhn in Stücke, mischte es mit Ananas (man muss den Saft einfach nicht einschenken, weil er nur mit dem Saft in der Suppe ertrinkt), fügte die Schale einer Orange hinzu und drückte den Saft aus zwei Orangen heraus. All dies wurde mit Gewürzen gemischt, in einen Topf gegeben und zum Kochen gebracht.

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Die Beilage ist heute auch im Cartoon - ich weiß nicht, was passieren wird, aber theoretisch sollte es köstlich sein. Ich briet leicht geriebene Karotten mit fein gehackten Zwiebeln und kleinen Pilzen (700-800 g) in einer Mischung aus Butter und Gemüse (50:50), fügte zwei Mehrgläser Reis (Jasmin) und 4 Mehrfachgläser Flüssigkeit hinzu: davon - 400 ml 20% ige Sahne, dann Was nach dem Braten von den Pilzen übrig bleibt und der Rest ist Wasser.
Gesalzen und gemischt.
Reismodus.

Ich warte, gerade rechtzeitig auf die Ankunft meines Mannes sollte vorbereitet sein.

Der Honigkuchen stellte sich heraus! Höhe 7 cm. Hölle 60 min, aber es waren wirklich 50 min (wie Julia sagte).
Hat sich abgekühlt. Schneide es. Der Teig ist locker. Lecker, aber ein bisschen süß. Nächstes Mal werde ich die Zuckermenge reduzieren.

Gut gemacht, YARA !!! Herzlichen Glückwunsch, schmieren Sie es mit einer Sahne (wenn der Teig sehr süß ist, dann machen Sie die Sahne nicht sehr süß, ich habe nur die saure Sahne mit Puderzucker gemischt, bis sie süß und sauer schmeckt, und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzugefügt, oder Sie können den Saft nicht hinzufügen, geben Sie einfach weniger Pulver in die saure Sahne, damit saure Sahne war mehr sauer als süß) und morgen werden Sie einen köstlichen Honigkuchen genießen!
Und jetzt habe ich ein Brötchen im Ofen gebacken (ich bekomme es von den Mods), aber es ist zu schmerzhaft, um mit der Jagd zu prahlen ...

[Yara]

Sie können definitiv keine Knochen essen. Fleisch fällt nicht auseinander.

Also wurde meine Suppe 4 Stunden lang gekocht, um den gewünschten Zustand zu erreichen, aber die Wahrheit ist eine komplette Pfanne und 6 Gläser Erbsen, mein Mann liebt es dick, fast wie flüssiger Brei zu sein zwei Männer hatten dies bereits gegessen, der Sohn tolerierte im Allgemeinen vorher keine Erbsensuppe, aber hier nichts, aß ahnte nicht, einen vollen Topf zu nehmen.

Yara,Erzulie, zeig uns deinen Honigkuchen und dein Huhn! Hier Oriana Ich habe sogar das Geflecht gezeigt - cool, ich beneide, das kann ich nie

[Oriana]

OrianaMein Ofen pflügt nicht, außer im Airfryer, aber es gibt auch keine besondere Freundschaft mit dem Teig, also kaufte ich eine Brotmaschine, damit sie mit dem Teig befreundet wäre

Die Kartoffeln sind gut gekocht, aber der Reis ist im Allgemeinen im Müll, und Sie können viel Reis sehen, sehr dick ... Im Allgemeinen müssen Sie trainieren

Das ist mir ein Rätsel, wie die Kartoffeln intakt bleiben? In meiner Suppe nach 4 Uhr ist es auch ganz. Kurz gesagt, ein Multicooker ist eine mysteriöse Einheit. Übrigens dachte ich, die Erbsen würden schneller kochen, aber vielleicht liegt das daran, dass sie nicht eingeweicht werden. Obwohl über das Huhn Erzulie Ich dachte, dass es wie erwartet in den Müll fallen würde, aber nein

[iri-nka]

iri-nka Nun, wie verlockend die Suppe! Ich schaue mit räuberischen Augen Verstecke die Suppe und das Besteck eher früher als später! Oder ist schon alles gegessen? ...

Yara! Ausgezeichnet, Schatz, trotz des Cartoons und nicht nur der Brille, erfreut! Recht? Und der Geschmack wird Sie natürlich nicht im Stich lassen !!!

ErzulieWie gut ist es, dass das Huhn ein Erfolg war und der Trägheitsmodus sich als keine nutzlose Modeerscheinung herausstellte !!! Wenn mein Gedächtnis mir dient, würden Sie keine Flüssigkeit aus Ananas in Dosen hinzufügen, es scheint, dass die Pläne nur auf Orangensaft beschränkt sein sollten. Auf der anderen Seite wird übermäßige Soße duftenden Reis ergeben. Vielleicht war die Intuition wie immer richtig?
Aber was die Knochen betrifft - ich war sogar entmutigt, ich war mir sicher, dass sie ohne Probleme Hamster sein könnten. Vielleicht hat das Huhn zu Lebzeiten Osteoporose aktiv verhindert und intensiv Kalzium für starke Knochen konsumiert? Oder magst du Knochen einfach nicht und weißt nicht, wie man sie kocht?

Julia V.Die Suppe ist natürlich etwas verkocht. Das ist also nur ein "Test des Stiftes". Und es gab auch dankbare Esser, wie ich verstanden habe.

Oriana, Marishka! Cooles nächstes "Nilpferd" !!! Ein schöner Anblick !!! Was ist das Rezept für das Gebäck? Und ich habe nicht versucht, Zöpfe zu weben und ich werde es nicht tun !!! Was rollt !? Kleiebrot! Und nur an geraden Tagen !!!!!!!

Tochechka, Natashaund Erbsensuppe ist bequem in einem Schnellkochtopf zu kochen
Die Suppe wurde lange Zeit in einem Cartoon gekocht, da eine Portion Wow, die Erbsen nicht im Voraus zubereitet wurden. Aber welches Ergebnis ist super !!!
Butterbrötchen können gedreht und im Falle der Launen des Ofens effektiv in einem HP-Eimer "dargestellt" werden. HP Delph was? Ich habe so anständige Brötchen in den Eimer des großen Delphi geschoben, danke, riet mir IRR. Stimmt, jetzt backe ich nur noch im Ofen.

[Tochechka]

Tochechka

es gibt nichts zu zeigen, na ja, in dem Sinne ist ein Huhn wie ein Huhn, oben sind Ananasstücke, die in Flüssigkeit schwimmen) Der Ehemann sagte köstlich. Die Orangenschale ist zu spüren, wenn ich zwei Orangen hinzufügen würde, gäbe es einen Overkill, aber genau richtig
Vielleicht sind die Knochen nicht auseinander gefallen, weil es viele gibt? Ich meine, da war viel Hühnchen? Fast voller Topf.

Und der Reis im Reismodus war für meinen Geschmack etwas ungekocht, aber die Flüssigkeit war verdunstet, um ehrlich zu sein. Deshalb warf ich, bis mein Mann kam, ein weiteres Glas Wasser (auf nichts)) und schaltete den manuellen Modus für 15 Minuten bei 100 Grad ein. Der milde cremige Geschmack, den ich im Reis mit Gemüse so sehr mag, ist fast verschwunden und der Reis ist leicht weich. Wahrscheinlich war es notwendig, nicht zu dämpfen, sondern es einfach auf der Heizung zu lassen, bis wir uns zum Abendessen hinsetzten und es großartig wäre. In der Tat ist das Beste der Feind des Guten. Nächstes Mal werde ich es tun
AlainJa, ich wollte nicht, aber ich weiß nicht, was mich dazu gebracht hat. Zuerst habe ich die Ananas geschnitten und dann habe ich nachgedacht und nachgedacht und die ganze Flüssigkeit ausgeschüttet.) Und jetzt ist es schade, sie herauszuschütten. Sie wird wahrscheinlich ein Gelee für morgen werden, aber es stellte sich trotzdem köstlich heraus

[Alyona]

AlyonaNun, du schreibst Oden! Talent Ja, es gab viel Suppe, aber der Cartoon kam zurecht. Und ich habe HP mit einem Standard-Eimer, aber vielleicht können Rollen hineingepfercht werden, aber vielleicht später irgendwie, während ich nur alles in einen Cartoon stopfen werde

Erzulie Snezhana, ich hatte fast die gleiche Geschichte mit Buchweizen wie Sie mit Reis, nur hatte ich Angst, Wasser hinzuzufügen, und trotz der Tatsache, dass es Zeit hatte, eine Stunde lang auf der Heizung zu stehen, war Buchweizen immer noch kein Eis. Wir müssen lernen, wie man die Wasseranteile berechnet und Getreide

[Oriana]

OrianaMein Ofen pflügt nicht, außer im Airfryer, aber es gibt auch keine besondere Freundschaft mit dem Teig, also kaufte ich eine Brotmaschine, damit sie mit dem Teig befreundet wäre

Natasha, ich habe mein erstes Geflecht in einer Brotbackmaschine gebacken
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Was ist das Rezept für das Gebäck? Und ich habe nicht einmal versucht, Zöpfe zu weben

Alain, backe dafür https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0 Rezept, sehr einfach zu implementieren.

Marina, was für ein cooles quadratisches Geflecht und alles scheint einfach zu sein, können Sie versuchen. Und was bedeutet es im Rezept "30 Minuten einstellen"?

[Marishka]

Wai, Marishka! Was für eine andere appetitliche Zopfschönheit! Mir wurde klar, dass Sie in sich selbst unbeugsame Willenskraft entwickeln, kalorienreiche Snacks produzieren und nur deren Aroma essen. Also beschloss ich, uns alle zu trainieren, um den Mund zu halten und die erstaunlichen Brötchen mitten in der Nacht zu betrachten!
Gutes Zopfrezept, sehr verlockend!

Erzulie, TochechkaNatürlich werden Sie in naher Zukunft das für Sie optimale Getreide-Flüssigkeits-Verhältnis finden. Die Frage ist sehr individuell. Meine Mutter sagt, dass ich ein wenig verkocht bin, ich denke, dass sie eine Art Kartoffelpüree zubereitet. Sie müssen nach "Ihren" Proportionen suchen, Sie können die Bereitschaft des Produkts überprüfen, wenn das Autokochprogramm noch nicht abgeschlossen ist, aber die letzten Minuten bereits heruntergezählt werden, dh die Trocknung läuft bereits, die Entfernung flüssiger Rückstände, was für Sie überhaupt nicht wünschenswert ist.
Ich erinnere mich sehr gut daran, wie ich nach der Erfahrung der Kommunikation mit Panasonic gerade angefangen habe, in Dex zu kochen, und ich habe Reis, das Markenzeichen eines jeden Multikochers (im Wesentlichen eines Reiskochers), es stellte sich als völliger Unsinn heraus. Zuvor war in Panas und Perfez beim ersten Mal alles großartig.

Marina, was für ein cooles quadratisches Geflecht und alles scheint einfach zu sein, können Sie versuchen. Und was bedeutet es im Rezept "30 Minuten einstellen"?

Ich werde hier ungezogen sein, solange Marinochka weg ist.
Nach dem Schneiden des Teigs steht das geformte Geflecht auf dem Proofer - es passt, nimmt vor dem Backen in einem Eimer an Volumen zu.

[Alyona]

Erzulie, Tochechka [/ b], natürlich werden Sie in naher Zukunft das optimale Verhältnis "Getreide-Flüssigkeit" für Sie finden. Die Frage ist sehr individuell.

Alyona Hoffen wir und experimentieren wir, aber passt die Rolle in sich selbst, ohne zu heizen?

Jungfrau, ich, the.best. Oloch, setzen Sie etwas in das ursprüngliche Multi-Glas. Sag mir, wie viele Milliliter gibt es?

Und was bedeutet es im Rezept "30 Minuten einstellen"?

Natasha, Hefeteig, liebt es sehr, zu prüfen. Dies ist die Zeit vor dem endgültigen Backen, in der der Teig Zeit hat, so weit wie möglich aufzusteigen. Nachdem der Teig endgültig geknetet wurde, haben Sie ihn aus der HP herausgezogen, zu einem Geflecht gewebt, dieses mit einem Ei gefettete und mit Zucker und Zimt bestreute Geflecht wieder in die HP gegeben und nach einem Modus in Ihrer HP gesucht, der das Proofing ermöglicht. In meiner HP gibt es einen Modus mit 30 Eine Minute gehen lassen (eine zusätzliche Menge ist Vollkornbrot, Erwärmungsfunktion), dann einfach backen.

Alain, der Reis ist sowieso so lecker, nichts, wir werden die Proportionen auswählen. Wir können das hier sehen, aber mein Mann hat gegessen und um Ergänzungen gebeten))

NYA
Marina, wenn es bis zum Abend niemand messen wird, werde ich von der Arbeit nach Hause kommen und ein Glas probieren. Aber es sind deutlich weniger als 200 ml - gestern habe ich dort Sahne aus einer Tüte gegossen, ich habe ein Multi-Glas aus einer Tüte bekommen und ein bisschen mehr. Ich denke 180 ml in einem Glas.

Ich habe noch ein paar Minuten Zeit, ich habe es gemessen - wenn Sie meinem großen Messglas glauben, sind das ungefähr 175-180 ml, fast 180, genau der Tropfen.

Jungfrau, ich, the.best. Oloch, tat das ursprüngliche Multi-Glas. Sag mir, wie viele Milliliter gibt es?

Und ich bekomme 200 ml. wenn bis zum Rand voll und vor der Teilung 3/4 = 150 ml.
Alena, danke für das Lob

iri-nka

hmmm ... abends messe ich mein eigenes genauer und vergleiche es mit einem messglas aus einer brotmaschine, es zeigt genau ml.
Aber gestern hatte ich ein Glas in einer Standardpackung Sahne und es war noch ein wenig übrig ... verdammt noch mal)))

Es ist seltsam, ich habe ein Multi-Glas mit einem Messglas aus einer Brotmaschine gemessen und es stellte sich heraus, 165 ml. Warum gibt es so einen Unterschied - 165, 180, 200? Vielleicht wird es jemand anderes messen?

Ich habe 180 auf dem Glas in meinen 50.

Ich goss Wasser in das MV-Glas ganz oben (bis zu den Augäpfeln). Und wenn es unvollständig ist, liegt es irgendwo bei 180 ml.

Es ist seltsam, ich habe ein Multi-Glas mit einem Messglas aus einer Brotmaschine gemessen und es stellte sich heraus, 165 ml. Warum gibt es so einen Unterschied - 165, 180, 200? Vielleicht wird es jemand anderes messen?

Ich habe es jetzt auch gemessen. Wenn Sie ein volles Glas einschenken, bekomme ich 180 ml. Dies ist jedoch vollständig (naja, vielleicht ohne Folie). Das Glas sagt 180.