Rosenblütenmarmelade Gulbesheker

Niemand antwortete. Ich habe 200 g Blütenblätter mit Zitronensäure gekocht. 1 Stunde verdünnt. ein Löffel Säure in 2 EL. Löffel Wasser. Natürlich stellte sich heraus, dass ein wenig 400 gr. Glas und 190 gr. Krug.

Mädchen, ich habe auch diesen Zauber gekocht ..... nein, ich habe ein Wunder getan !!!

Schöne Beschreibung des Rezepts.

[Ludmila]

LudmilaGab es viele Blütenblätter? Die Gläser sind groß! Ich war eifersüchtig, es regnet hier, die Rose wird nass. Ich hoffe, wenigstens ein wenig zu tippen: Mädchen-th: Kann es wirklich einfrieren?

Ich habe 500 g Rosenblätter in drei Durchgängen in den Gefrierschrank gestellt. Mit einer Schere schneide ich sofort die weißen Spitzen der Blütenblätter aus, sie sind rau, ich schneide große Blätter. Also werde ich jetzt versuchen, aus gefrorenen zu kochen.

Ich kochte die Blätter in Wasser und schlug sie dann mit einem Tauchmixer, fügte Zucker und Zitronensaft hinzu.
Es stellte sich heraus, dass es sich um eine delikate Marmelade handelte, die aber sehr schnell mit Tee belassen wurde
Und die Blütenblattmarmelade lebt noch.

Mädchen, guten Tag!
Bitte sagen Sie mir, wie ich die Marmelade richtig verpacken kann - heiß oder kalt. Kann sie unter normalen (Plastik-) Deckeln im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Kleine Senfgläser haben sich angesammelt, ich würde sie gerne benutzen.