Apfel-Quark-Pudding (Marke 37501)

[Apfelquarkpudding auf Dampfgemüse 42 Minuten]

Apfel-Quark-Pudding (Marke 37501)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse	400gr.
Apfelgrün	2 Stk.
Eier	2 Stk.
Grieß	3st. l.
Zucker	100gr.

Kochmethode

• Apfelquarkpudding auf Dampfgemüse 42 Minuten
• Die Äpfel schälen und pürieren.
• Fügen Sie Hüttenkäse, 50 Gramm Zucker und Grieß hinzu. Wir mahlen alles zusammen.
• Eier mit 50 Gramm Zucker schlagen. Mischen Sie sie vorsichtig mit der Apfel-Quark-Mischung.
• In die Form gießen.
• Wir stellen die Form auf einen Wasserbad und gießen etwa einen Liter Wasser in die Schüssel.
• Wir schalten den "Steam-Vegetables" -Modus für 42 Minuten ein.
• 
• Nach 42 Minuten steigt der gedämpfte Pudding leicht an (ca. 1-2 cm).
• 

Zeit für die Vorbereitung:

42 Minuten

Hinweis

Dieser Pudding ist sehr, sehr zart. Es muss gut abkühlen, bevor es aus der Form genommen wird.
Der Geschmack ist sehr angenehm, mit einer leichten Säure von Äpfeln

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[Antonella]

Antonella, danke Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Ich mag diesen Pudding / Auflauf auch sehr

Heute habe ich wieder Pudding gemacht - ich habe fein gehackte kandierte Ananas hinzugefügt. Der Ehemann erfüllte den Befehl nicht - er nahm den Topf nicht heraus, stand anderthalb Stunden auf der Heizung und ihr passierte nichts, nur die kandierten Früchte schwollen an, wurden weich - köstlich

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War es Pudding oder Auflauf? Und die Idee mit kandierten Früchten ist sehr interessant.

Auflauf, das Formular erschien mir nicht

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Oh, dieser Auflauf ist in 1,5 Stunden beim Erhitzen nichts geworden? Super muss ich und ich werde versuchen einen solchen Auflauf statt Pudding zu machen

Ich habe den Auflauf wieder geformt - anstelle von Äpfeln - Kürbispüree + Rosinen. Köstlich auch

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