Fleisch "Gourmet"

Fleisch "Gourmet"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinehackfleisch	500 g
Käse	200 g
Eier	3 Stk
Mayonnaise	100 g
Zwiebel	2 Stk
Essig 9%	etwa
Salz-	Geschmack
Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Salz, Pfeffer und das Hackfleisch mischen.
• Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in Essig und Wasser einlegen (1: 1).
• Käse auf einer feinen Reibe reiben, mit Mayonnaise und Eiern mischen.
• Aus Hackfleisch Kuchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen. Legen Sie eingelegte Zwiebeln auf das Fleisch und dann die Eikäsemasse.
• Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten auf 200 g backen.
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[Natusik]

NatusikIch werde ein begeisterter Fan Ihrer Rezepte. Lesezeichen

Ich habe auch ein Lesezeichen gesetzt! Sehr einfach, lecker und interessant !!!

Wie einfach, lecker und schön es ist! Bereits mit einem Lesezeichen versehen!

Natusik, was für ein junger Kerl du bist! Wieder habe ich das Fleisch auf eine neue, originelle, super einfache Art gekocht! Danke, ich habe es genommen. Ich kann nicht ohne Fleisch leben und ich habe nichts außer Schnitzel und Gelee gekocht ... nun, auch auf Französisch ... Danke!

Ich habe es auch zu den Lesezeichen gebracht, es sieht sehr appetitlich aus!

Ist es möglich, Mayonnaise (im Laden gekauft - Puh, wie ekelhaft!) Durch saure Sahne zu ersetzen?

Ich kann meine fünf Bullen einsetzen.

Ist es möglich, Mayonnaise (im Laden gekauft - Puh, wie ekelhaft!) Durch saure Sahne zu ersetzen?

Leicht zu Sauerrahm einen halben Teelöffel Senf und ein wenig Zitronensaft - das ist Mayonnaise!

Ich habe mir dein Rezept angesehen und es sehr lecker gerochen. : nyam: Ich werde definitiv eines Tages kochen, ich habe bereits einen Schweinehals gekauft (ich mache immer selbst Hackfleisch, ich vertraue dem Laden nicht) und ich habe heute bereits Mayonnaise gemacht (meine eigene ist schmackhafter und ohne böse Zusatzstoffe, aber es ist in 5 Minuten fertig).
Danke für die Idee

Der Anblick allein sabbert schon. Ich möchte solche Schnitzel (wenn wir aus Hackfleisch stammen) in den kommenden Tagen probieren. Und es sieht so aus, als wäre alles festlich! Vielen Dank für das Rezept!