Arabischer Cupcake mit Gelee

Arabischer Cupcake mit Gelee

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Gelee	4 Packungen
Eier	3 Stk.
Mehl	1,5 Tassen
flüssige Milch	0,5 Tassen
Backpulver	1.5 Tabelle. Löffel
Sonnenblumenöl	50 ml
Zucker	1 Glas
Vanillin
Außerdem:
Obst - besser Äpfel, Birnen, Ananas in Dosen, Beeren, Pfirsiche und Aprikosen verwenden

Kochmethode

• Die Form mit Öl einfetten.
• Eier mit Zucker, Vanille schlagen, Butter hinzufügen, Milch einfüllen und dann mit Backpulver gesiebtes Mehl hinzufügen.
• In eine Form gießen und bei 180 ° C backen, bis sie braun sind.
• Ich habe ungefähr 25-35 Minuten gebraucht.
• Überprüfen Sie mit einem Streichholz die Bereitschaft.
• Den Cupcake etwas abkühlen lassen, ein Messer um die Ränder laufen lassen und herausziehen.
• Auf einem Drahtregal vollständig abkühlen lassen.
• Dann....
• 1 Packung Gelee gemäß den Anweisungen auflösen ...
• Ich rate Ihnen jedoch, 50 ml weniger Wasser zu gießen.
• Das heißt, anstelle von 200 + 200 ml habe ich 350 gegossen.
• Rühren, erhitzen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
• In die Form gießen, in der der Kuchen gerade gebacken wurde.
• Wir stellen es in den Kühlschrank.
• Dann legen Sie die Früchte schön auf die gefrorene Schicht.
• Wir legen unseren Kuchen so, wie er beim Backen war.
• Wenn sich oben eine starke Eichenkruste gebildet hat (was häufig vorkommt), schneiden wir sie vorsichtig ab und stechen sie oft durch, oft mit einem Zahnstocher!
• Lösen Sie dann 3 weitere Beutel Gelee in einer Schüssel auf, für jeden Beutel Wasser 50 ml weniger als in der Anleitung angegeben!
• Eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen und über den Kuchen gießen.
• In diesem Moment schwebte mein Cupcake sogar hoch.
• Ich musste einen Teller darauf legen und ihn mit einem Gewicht nach unten drücken.
• Wir stellen über Nacht oder für mindestens 6-8 Stunden in den Kühlschrank.
• Es ist nur so, dass der Kuchen, wenn Sie ihn weniger belassen, so aussieht, als wäre er nass.
• Wir brauchen den Cupcake, um das Gelee aufzunehmen, und er hat Zeit, gut zu härten.
• Wir kochen einen kleinen Topf mit Wasser, gießen ihn in ein Tablett und stellen unsere Form dort für 10-15 Sekunden ab, ziehen ein Messer um die Ränder der Form und drehen es auf eine Schüssel.

Hinweis

Ich habe einen Cupcake in einer Lochpfanne gebacken.

Glas 200 ml.
Es ist jetzt sehr heiß. Ich erinnerte mich, dass ich zu meinem Geburtstag ARABIC CAPE IN JELLY gebacken hatte.

Es ist sehr erfrischend in der Hitze. Eine gelungene Kombination aus saftigem Kuchen und kaltem Fruchtgelee.

Der Kuchen erweist sich als praktisch "schwerelos" für den Magen. Und an einem heißen Sommertag kühlt es angenehm ab.

Fand diesen Cupcake bei SeraFima 🔗... Vielen Dank.

Foto Mila1

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Es ist verlockend, die Kinder werden kommen und es versuchen. 🔗

[Koch]

Koch, wir werden platzen!
Sie können nicht so viele Leckereien an einem Tag verbreiten!
Hier erfahren Sie, wie Sie jetzt entscheiden, was Sie zuerst backen möchten.

[Sonadora]

SonadoraEs ist sehr schwierig zu entscheiden, welches Rezept zuerst gekocht werden soll.

Ich würde wie ein Buridan-Esel stehen und entscheiden, was ich zuerst backen möchte. Aber einfacher und schneller PEACH PIE.

Beide Rezepte sind bemerkenswert.

Ja, der Cupcake ist köstlich! Und wirklich magenschonend. Hat es mehr als einmal gebackensah auch Vicky-Seraphima.

danke für das rezept! Ich werde es versuchen!

Kochen, wie schmeckt dieser Cupcake ohne Gelee?

[Arka]

ArkaIch habe keinen Cupcake ohne Gelee probiert. Ohne Gelee würde ich es nicht wagen, es zu essen. Ich denke, es wird ein wenig trocken sein.

Eine andere Frage
So wie ich es verstehe, nimmt der Kuchen zuerst mehr flüssiges Gelee auf und gefriert dann im Kuchen. Damit?

Ja, ja, das stimmt, zuerst tränkt das Gelee den ganzen Kuchen und dann gefriert es darin.

Ich habe mich auch in Seraphima um diesen Cupcake gekümmert. Hat viele Male gebacken. Hier ist ein Foto, das ich gefunden habe (dies ist das erste Mal, dass ich darüber gesprochen habe). Ich werde der Klarheit halber einfügen







Ich bestätige, der Cupcake ist wirklich! Sehr erfrischend in der Hitze.Ich möchte keine Kuchen (und es ist gefährlich, Kuchen mit Sahne in der Hitze zu essen), aber dieser Cupcake fliegt weg.

Lyudmila, du hast einen tollen Cupcake. Danke für's vorbeikommen.

Lyudmila, du hast einen tollen Cupcake. Danke für's vorbeikommen.

Was für ein unglaubliches Rezept! Achten Sie darauf, Lesezeichen zu setzen! Und Mehl für Vollkorn !!!! Frage: Wird es in das Formular passen? Ich habe einen Silikon-Cupcake mit einem Loch.

Was für ein unglaubliches Rezept! Achten Sie darauf, Lesezeichen zu setzen! Und Mehl für Vollkorn !!!! Frage: Wird es in das Formular passen? Ich habe einen Silikon-Cupcake mit einem Loch.

Ira, ich habe auch ein Silikon mit einem Loch. Hier ist ein Cupcake von ihr auf dem Foto. Wenn ich den Cupcake wieder hineinlege, steche ich in ihn und gieße das Gelee ein. Ich nippe ein wenig an den Rändern, damit das Gelee überall gut hingeht. Genau dafür ist Irochka gut, er ist SEHR einfach zu kochen

Ira, ich habe auch ein Silikon mit einem Loch. Hier ist ein Cupcake von ihr auf dem Foto. Wenn ich den Cupcake wieder hineinlege, steche ich ihn durch und gieße das Gelee ein. Ich nippe ein wenig an den Rändern, damit das Gelee überall gut hingeht. Genau dafür ist Irochka gut, er ist SEHR einfach zu kochen

Lyuda, danke für die Antwort! Das heißt, zuerst die erste Schicht in der Kälte. Obst in der Kälte. Cupcake, durchstechen und gießen. in die Kälte. durch die Spitze wird nicht mit Füßen treten?

Der Cupcake ist einfach super !!! Nun, Lyudmila hat einen Link zu diesem Rezept gemacht !!!

[Tumanchik]

TumanchikIra wird nicht schnell erwischt. Aber in der Hitze ist es so angenehm und sehr leicht zu essen, obwohl es schwer ist
Bianchi, Yulechka, ich habe diesen Cupcake schon sehr lange gebacken, ich wollte das Rezept hier einfügen, aber zumindest habe ich eine Suchmaschine durchgesehen ... es stellte sich heraus, dass es bereits auf der Website war, aber ohne Foto. Nun, ich habe meine Fotos hier abgelegt. Guter Cupcake, den ich empfehle

Aber was ist, wenn Sie es in einem Stab / Cartoon kochen? Es wird einfach keine trockene Kruste darüber geben

[Das Mitleid]

Das Mitleid, Ira, ja, es gibt keine trockene Kruste. In Silikon ist der Ofen hier bequemer, denn wenn Sie das Rezept sorgfältig lesen, müssen Sie es wieder hineinstecken und das Gelee einschenken. Da es weich ist, können Sie in Silikon die Seiten zurückziehen, damit das gesamte Gelee passt, und es gibt viel davon !!! und es ist einfacher, das Silikon zu entfernen, um es nicht zu beschädigen. Ich habe keine Ahnung, wie das in einer Schüssel Shteba gemacht werden kann

Schön zu sehen.
Für einen solchen Cupcake müssen Sie Silikon trinken))

[Das Mitleid]

Das MitleidIra, du musst bei einem besonders teuren nicht pleite gehen, aber es ist besser mit einem Loch in der Mitte, es backt besser und alles wird klappen

[irisch]

Mädchen, ich habe eine Metallform mit einem Loch. Ich backe immer darin. In Silikon ist es wahrscheinlich bequemer und einfacher, es herauszuziehen.

Hinzugefügt am Montag, den 21. März 2016 um 22:48 Uhr

Was für ein unglaubliches Rezept! Achten Sie darauf, Lesezeichen zu setzen! Und Mehl für Vollkorn !!!! Frage: Wird es in das Formular passen? Ich habe einen Silikon-Cupcake mit einem Loch.

irischmüssen Sie versuchen, den Kuchen mit dem richtigen Mehl zu backen. Aber das ist nach Ostern.

Mädchen, brauchen Sie nicht Zucker in das Gelee zu geben, weil die Masse völlig geschmacklos sein wird? Und 1,5 Esslöffel Backpulver sind nicht viel? Natürlich habe ich es wie im Rezept hinzugefügt, aber jetzt sitze ich und denke ...

[TatianaSa]

TatianaSaIch habe dem Gelee keinen Zucker hinzugefügt. Hergestellt nach dem Rezept auf der Verpackung. Ich glaube nicht, dass Sie weniger Backpulver brauchen.

[Koch]

KochDanke für das Rezept. Es stellte sich spektakulär heraus. Ich habe nicht sofort angegeben, für wie viel Wasser Ihre Gelee-Packs ausgelegt sind. Mein etker ist für 200 ml. Es dauerte 8 von ihnen, und es war immer noch nicht genug. Man hätte mindestens noch einen hinzufügen können, aber es gab kein Zuhause.
Ich kochte im Personal und transportierte es zum Ort des Essens. Ich hatte Angst, dass es Schwierigkeiten bei der Extraktion geben würde, aber nach dem Eintauchen in ein Becken mit heißem Wasser rollte alles wunderbar. Das Gelee schmolz übrigens mehrere Stunden bei einer Raumtemperatur von etwa 30 Grad nicht.
Py. sy. Das Foto ist leider nicht geladen. Ich werde versuchen, es später hinzuzufügen.

Danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall zur Kenntnis nehmen!

[Zurücksetzen]

Zurücksetzen, Nadenka, es ist schön zu lesen, dass mir das Rezept gefallen hat. Froh!