Schweineknochen in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)

Schweineknochen in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch am Knochen	800-1000 g
Eine Tomate	1-2 Stk
Zwiebel	1-2 Stk
Sojasauce	50 ml
Fleischmischung (auf dem Markt kaufen)	0,5-1 TL
Salz nach Bedarf

Kochmethode

• Zwiebel grob schneiden, die Tomaten sind auch nicht fein.
• Mein Fleisch wird in ca. 2 - 3 cm dicke Portionen geschnitten
• Ich packe alles in einen Backbeutel, gieße ein und schlafe alle Gewürze ein, lasse es mindestens eine Stunde lang marinieren, diesmal stand der Maso 10 Stunden lang.
• Wir legen den Beutel in die Schüssel, wählen den Ofen Level 1-Modus, Zeit 35 Minuten

Hinweis

Im Text sage ich die zweite Ebene, aber ich mache die erste sichtbar ... Ich sehe, ich war vor der Kamera besorgt

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