Gebratenes Fleisch (Schnellkochtopf Marke 6050)

[FRY / MEAT-Modus, Standardzeit, kein Druck]

Gebratenes Fleisch (Schnellkochtopf Marke 6050)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinehalsfleisch	2 Stücke von 300 Gramm
Salz Pfeffer	Geschmack
getrockneter Knoblauch	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

• Das portionierte Fleisch wurde mit Salz, Gewürzen und Knoblauch mariniert und etwa eine Stunde auf dem Tisch liegen gelassen.
• Pflanzenöl in einen Topf geben, einschalten FRY / MEAT-Modus, Standardzeit, kein DruckLassen Sie die Pfanne etwas aufwärmen.
• Legen Sie das Fleisch in einen Topf - zwei große Stücke nebeneinander und braten Sie es zart an. Drehen Sie das Fleisch regelmäßig um. Der Deckel ist geschlossen, entfernen Sie regelmäßig den Deckel, um das Fleisch zu überprüfen, drehen Sie die Stücke um.
• Das Fleisch war vollständig gekocht, weich - es verging weniger Zeit als die Standardeinstellung. Das Ergebnis ist erfreulich.
• , aber der "Schmutz" verlässt schnell, selbst durch Abwischen einer Papierserviette.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Hinweis

Ich hoffe, Sie finden meine Erfahrung mit dem Schnellkochtopf auch nützlich!

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen! 🔗

Und das Fleisch wurde vor dem Braten geschlagen, oder wird es so gut gebraten? Sieht großartig aus. Ich muss es tun.)))

Fleisch ohne zu schlagen, nur eingelegt und für eine Weile gereift

Tanya, danke für die Antwort. Sie sehen so saftig aus, ich werde es versuchen)))