Salat "Herz"

[Tanken]

Salat "Herz"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochtes Herz (ich hatte Schweinefleisch)	250 g
Große Tomate)	1 PC.
Bulgarischer Pfeffer	1/2 Stck
Champignons (größer)	2-3 Stk.
Käse (jeder harte)	100 g
Frische Kräuter
Salz Pfeffer	Geschmack
Tanken
Balsamico Essig	1 Esslöffel. l.
Pflanzenfett	2 EL. l.
Senf (wie Französisch)	1 Esslöffel. l.
Honig	1/2 TL

Kochmethode

• Schneiden Sie das Herz in Streifen, Tomaten und Pfeffer in Würfel, Champignons in dünne Scheiben. Falls gewünscht, kann der Käse gerieben werden, Sie können ihn mit einem Gemüseschäler "schneiden".
• Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie alle Zutaten (Sie können eine hausgemachte Gabel verwenden) oder verwenden Sie einen Mixer-Schneebesen (dann wird die Sauce dicker und homogener).
• Das Dressing über den Salat gießen, mit Kräutern bestreuen und servieren! Guten Appetit

Vielen Dank für den "herzhaften" Salat!
Und das Herz einer so harten Gastgeberin kann nicht Schweinefleisch sein!
Nur für Frauen - sanft und liebevoll!

Gnade für das Kompliment!

[Kava]

KavaGuten Tag, möchte ich fragen, sind die Pilze roh, ohne Wärmebehandlung? Wie schmecken sie?

Ja, roh. Der Geschmack ist neutral, aber mit einem starken Pilzaroma. Ich wasche und putze sie gut. Manchmal entferne ich die oberste Schicht von der Kappe. Dies ist das Highlight. Versuch es.