Omelett mit gedämpften Zwiebeln

Omelett mit gedämpften Zwiebeln

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Eier	6 Stk
grüne Zwiebel	1/2 Bündel
Dill	Geschmack
Sojasauce	1 Teelöffel
Pflanzenöl	2 TL
das Wasser ist kalt	6 TL
gemahlener Pfeffer - rot	Geschmack

Kochmethode

• Eier mit 6 TL schlagen. kaltes Wasser. Fügen Sie Pflanzenöl, Sojasauce und Pfeffer hinzu.
• Die Eimasse in eine gefettete Pfanne geben.
• Das gedämpfte Omelett 20-25 Minuten backen.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 - 40 Minuten

Kochprogramm:

Doppelkessel

Hinweis

Sehr zartes Omelett, diätetisch und kalorienarm. Kein Salz erforderlich - die Sojasauce enthält genügend Salz.
Ich hoffe es gibt Bewunderer ...
Es ist besser, eine Form zum Kochen mit hohen Seiten zu verwenden - die Masse nimmt an Volumen zu.

Guten Appetit!!!

Interessant! Niemals einem Omelett Sojasauce hinzufügen. Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Marin, wie lange dauert es, es zu dämpfen? 20-25 oder 30-40?

[Irisch,]

Irisch, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept!
Sojasauce gibt einen sehr würzigen Geschmack! Die Garzeit (30-40 Minuten) ist die ganze Arbeit, um ein Gericht zu kreieren. Der Garvorgang selbst dauert 20-25 Minuten.
Es muss beachtet werden, dass die Masse an Volumen zunimmt, so dass die Form mit hohen Seiten benötigt wird.
Versuchen Sie es für die Gesundheit !!!

Marina, was für eine interessante Version des Omeletts, ich wusste nicht einmal, dass Sojasauce hinzugefügt werden kann, ich ging - ich werde es sagen, nur der Sohn wird bald aufwachen, er wird einen Nachmittagssnack haben

Nur ist es ziemlich wenig nötig - für 6 Eier nur 1 TL. Soße.
Ich hoffe es wird meinem Sohn gefallen!

Ich bin für 3 Eier 1 TL. Eingegossen, lecker, danke für das wundervolle Rezept und die Idee, wir haben es zusammen gegessen, niemand anderes hat es bekommen, und wer es mehr mochte, weiß ich nicht einmal, morgen werde ich es wiederholen

Ich bin für 3 Eier 1 TL. Eingegossen, lecker, danke für das wundervolle Rezept und die Idee, wir haben es zusammen gegessen, niemand anderes hat es bekommen, und wer es mehr mochte, weiß ich nicht einmal, morgen werde ich es wiederholen

Gute Gesundheit, Sanya!
Ich liebe auch Abwechslung. Das Rezept enthält keine Milch - es passt zu denen, die vergessen haben, es zu kaufen, oder es ist kontraindiziert!