Joghurthersteller - Auswahl, Bewertungen, Betriebsfragen (2)

Ich habe das ganze Thema gelesen. Schlussfolgerungen gezogen. fragte de gekauft. Ich habe eine Clathronic auf der Seite gekauft, die einen Link gab. Ich mag keine verschiedenen Maschinen. Ich liebe es, den Prozess selbst zu leiten.)) Ist im Kühlschrank gutes Essen Sauerteig. Joghurt. 🔗 und kaufte Milch. nur mache ich noch nichts Der Sohn wurde krank und hustete, als würde er auf Eis schlafen. Also bin ich noch nicht mit Joghurt beschäftigt. während ich das Alte studiere.

Gutes Essen Ich mag Joghurt sehr, sehr lecker. Gutes Essen hat auch einen symbiotischen Sauerteig. Nur wenn der Sohn krank ist, wäre es gut für ihn, dies zu tun. Es stellt die Mikroflora gut wieder her, wenn sie beispielsweise nach Antibiotika abgetötet wird. Wenn Sie also mit Antibiotika behandelt werden, suchen Sie nach einer solchen Starterkultur. Joghurt wird wie gewohnt hergestellt. VIVO hat auch eine ähnliche. Symbilact heißt.

und simbiter ist anders? Nur der Arzt sagte mir, ich solle dem Kind keinen Simbiter geben. Es wurden keine Antibiotika behandelt.

und simbiter ist anders? Nur der Arzt sagte mir, ich solle dem Kind keinen Simbiter geben. Es wurden keine Antibiotika behandelt.

Sogar Babys können eine Symbiose verwenden. GoodFood hat auch Immunalis. Ich habe es nicht ausprobiert, aber sie sagen, es ist sehr lecker und sehr nützlich, selbst für Babys und schwangere und stillende Mütter. Schauen Sie, hier ist der Ort ihrer Sauerteige. Mit der Maus klicken Sie auf die gewünschte und alles wird dort detailliert geschrieben.
Übrigens, wenn Sie nicht mit Antibiotika behandelt wurden und die Flora nicht abgetötet wurde, gibt es keine Dysbiose, dann können Sie nicht mit dem Symbiotic eilen.

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Geimpft - sehr lecker! Vor kurzem habe ich von den Goodfood nur Immunals und Narine genommen.

Geimpft - sehr lecker! Vor kurzem habe ich von den Goodfood nur Immunals und Narine genommen.

Und wie man Narina schmeckt. Nicht zu sauer? Oder für einen Amateur?

Nicht sauer (ich hatte selbst zum ersten Mal Angst), aber nicht fade, ich mag es wirklich. Es gibt nicht einmal einen Hinweis auf Ziehen, eine so dichte Struktur wird erhalten, nur die Garzeit ist länger.

Ich prahle wieder mit Narina:

Ich hoffe, das Kind wird den Stuhl normalisieren. Das ist die ganze Hoffnung für Joghurt.

[Luysia]

Luysia und wir verkaufen eine solche flüssige Flüssigkeit in Säcken von einer örtlichen Molkerei))). Ich habe es auch noch nicht ausprobiert. danke für die info werden wir wissen. Ich habe auch gelesen, dass die dickere Milch, die Sie nehmen, die Struktur in der Nähe von Gelee sein wird. Je dicker die Milch ist.

Ich habe so trockenen Sauerteig Narine TM Good Food

[Luysia]

Luysia und wir verkaufen eine solche flüssige Flüssigkeit in Säcken von einer örtlichen Molkerei))). Ich habe es auch noch nicht ausprobiert. danke für die info werden wir wissen. Ich habe auch gelesen, dass die dickere Milch, die Sie nehmen, die Struktur nahe an Gelee sein wird. Nun, je dicker die Milch sein wird.

Wenn ein Kind einen losen Stuhl hat und normalisiert werden muss, um abrupter zu sein, wird Narina nicht benötigt. Im Gegenteil, es hilft denen, die den Darm entspannen müssen.

Nicht sauer (ich hatte selbst zum ersten Mal Angst), aber nicht fade, ich mag es wirklich. Es gibt nicht einmal einen Hinweis auf Ziehen, eine so dichte Struktur wird erhalten, nur die Garzeit ist länger.

Ich prahle wieder mit Narina:

Ja, was für ein praller gutaussehender Mann!

Wenn ein Kind einen losen Stuhl hat und normalisiert werden muss, um abrupter zu sein, wird Narina nicht benötigt. Im Gegenteil, es hilft denen, die den Darm entspannen müssen.

nein, wir müssen das Gegenteil bei der Gülle tun)))

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Das war's, ich gehe ins Kloster! Ich bin müde von allem. 🔗

Vielleicht ist es besser in Moms of Rome?

Vielleicht ist es besser in Moms of Rome?

Also wurde Papa noch nicht ausgewählt

Es gab ernsthaften Humor.
Wenn sie das für 1-3 Liter Milch schreiben, und max. 1,5 l
Entweder können Sie teilen, oder es gibt 3-Liter-Ruckler.
Und Übersauerteig muss gemacht werden. Die Konsistenz ändert sich nicht, aber diese ... Zeichen konnten nicht gezählt werden.

Also wurde Papa noch nicht ausgewählt

Nun, bevor es zu spät ist.
Und wir alle haben Sauerteig aus dem Vatikan.

Es gab ernsthaften Humor.
Wenn sie das für 1-3 Liter Milch schreiben, und max. 1,5 l
Entweder können Sie teilen, oder es gibt 3-Liter-Ruckler.
Und Übersauerteig muss gemacht werden. Die Konsistenz ändert sich nicht, aber diese ... Bakterien konnten nicht gezählt werden.

Entschuldigung, aber ich verstehe dich nicht. Warum nicht einen Beutel mit 1 Liter Milch einschenken?

Ich teile nichts.

Ich gieße einen Beutel mit 1,5 Litern Milch aus, es wird großartig. Sobald es viel Milch gab, die mehr als 2 Liter in einer Schüssel fermentierte, stellte sich heraus, dass es auch gut war.

Sie können ausschütten, aber Sie können auch Geld sparen.
1 Packung -50 reiben. Teilen Sie durch 2 mal und 50r. wir sparen. Und nur.

Es ist nur so, dass wenn Sie 1 Liter einfüllen, es schneller eindickt als wenn es 3 Liter ist. Und so ist es rentabel zu teilen. Sparen.

Ich wette um 8 Uhr. zur Nacht. Es gibt keine Eile. Ich habe auf 6 überbraut. Fein.

Selbst in den Viva-Blättern (alte, in Flaschen davon) wurde geschrieben, dass es unmöglich war, sich zu teilen, nachdem die Flasche geöffnet wurde, sterben alle nützlichen Lebewesen schnell. Natürlich ist es für sie rentabler, mehr zu kaufen ... Aber ich teile nicht. Dann fermentiere ich einmal mit meinem und das wars.

Spender!

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Spender!

Die Reichen haben ihre Macken.
Ich habe wirklich nicht dasselbe geteilt.

Und ich habe neu verteilt, wie viele VIVO-Flaschen ich habe, und ich kann nicht zählen! Was wird sie tun? Ich teilte die Hälfte der verbleibenden Flasche in meiner einheimischen Flasche fest mit einem Deckel - und in den Gefrierschrank, bevor ich an die Reihe kam.
Übrigens für Anfänger. Nicht alle Starterkulturen können im Gefrierschrank aufbewahrt werden. VIVO - du kannst.

Auch ich teile seit einiger Zeit Vivo und nichts

Teilte die Entstehung des Sauerteigs - normal. Imunalis Gutes Essen hat sich geteilt - hat einen Quatsch bekommen.

Vielleicht war der Grund anders und das ist nur ein Zufall, wer weiß. Aber mit Imunalis riskiere ich das nicht mehr so.

Auch ich teile seit einiger Zeit Vivo und nichts

Wie ist es nichts? Gemessen an Ihrem hfiguristischen Avatar - sogar WH!

Wie ist es nichts? Gemessen an Ihrem hfiguristischen Avatar - sogar WH!

Ich meine, nichts Schreckliches ist passiert, es hat sich als normaler Joghurt herausgestellt. Auch die Figur fällt auf

Legen Sie den Joghurt um 19:00 Uhr. Ich habe die Riffelung auf den Boden gelegt. Papier. da gibt es noch keinen thermostat. In dem Glas, das im Bereich des Kabeleintritts in das Gerät steht, beträgt die Temperatur 42,3. Ist das normal? oder Überhitzung?

Legen Sie den Joghurt um 19:00 Uhr. Ich habe die Riffelung auf den Boden gelegt. Papier. da gibt es noch keinen thermostat. In dem Glas, das im Bereich des Kabeleintritts in das Gerät steht, beträgt die Temperatur 42,3. Ist das normal? oder Überhitzung?

Ich mache es bei 37 Grad, aber es scheint bis zu 42 möglich zu sein. Vielleicht wird es das auch. Die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten. Ich habe es um 37 in 3,5 Stunden fertig (wenn übersät). Sie können also schon einen Blick darauf werfen, glauben Sie es. Wenn dies das erste Mal ist, schauen Sie in 4,5 - 5 Stunden von Anfang an nach.

Legen Sie den Joghurt um 19:00 Uhr. Ich lege die Riffelung auf den Boden. Papier. da gibt es noch keinen thermostat. In dem Glas, das im Bereich des Kabeleintritts in das Gerät steht, beträgt die Temperatur 42,3. Ist das normal? oder Überhitzung?

Für gutes Essen ist es völlig normal. Die Hauptsache ist zu schauen und nicht zu überbelichten.

Ich mache es bei 37 Grad, aber es scheint bis zu 42 möglich zu sein. Vielleicht wird es das auch. Die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten. Ich habe es um 37 in 3,5 Stunden fertig (wenn übersät). Sie können also schon einen Blick darauf werfen, glauben Sie es. Wenn dies das erste Mal ist, schauen Sie in 4,5 - 5 Stunden von Anfang an nach.

Diese Flüssigkeit war, als die Temperatur mit einer Sonde gemessen wurde. Nun, fing gerade an zu begreifen. wie Gelee Gelee

alles ging sauber. in dem Glas, wo das heißeste ist. Art von Sirovarka oben ein wenig. nahm bystrov ab. er ist sehr wackelig. Die Frage kann in den Kühlschrank gestellt werden. oder warten, bis es abgekühlt ist und dann im Kühlschrank?

alles ging sauber. in dem Glas, wo das heißeste ist. Art von Sirovarka oben ein wenig. nahm bystrov ab. er ist sehr wackelig. Die Frage kann in den Kühlschrank gestellt werden.oder warten, bis es abgekühlt ist und dann im Kühlschrank?

Sie können direkt zum Kühlschrank gehen. Serum genau? Ist es Kondensation? Das Serum befindet sich normalerweise unten und die Kondensation oben. Ein Foto möchte es herausfinden.

Theoretisch sollte eigentlich nichts in den noch nicht vorgefertigten Joghurt geschoben werden, und es ist besonders unmöglich, sich davor zu fürchten, so dass es durchaus möglich ist, dass Sie den Prozess einfach gestört haben und es daher eine Art Serum gibt. Wenn beim Entfernen alles sehr wackelig war, sind Sie höchstwahrscheinlich mit dem Rest der Gläser in Eile gegangen. Aber die Zeit wird es zeigen, das Ergebnis wird am Morgen klar sein.

Diese Flüssigkeit war, als die Temperatur mit einer Sonde gemessen wurde. Nun, fing gerade an zu begreifen. wie Gelee Gelee

Warum habe ich die Temperatur so früh gemessen? Es ist besser, nichts dort festzuhalten, bis es fertig ist, nicht zu stören. Weil die Temperatur in einer Stunde gleich ist, aber in fünf Stunden ist es völlig anders. Es ist also keine Tatsache, dass es 42 gibt. Wenn es nun 42 in 4 - 5 Stunden wären.
Es war notwendig, dies zu tun: Gießen Sie gewöhnliches Wasser in Gläser (mit einer Temperatur von 37-38 Grad) und geben Sie es 5 Stunden lang in den mitgelieferten Joghurtbereiter. Messen Sie es dann. Und in mehreren Gläsern. Die Temperatur wird anderthalb Grad unterschiedlich sein. Das zentrale Glas und das nahe gelegene Die Stellen, an denen das Netzkabel herauskommt, werden heißer.
Hoffen wir, dass es klappt. Wenn Sie es bereits erhalten, messen Sie die Temperatur. Ich frage mich, wie viel es sein wird. Ich war über 45 mit Wasser, als ich nach dem Kauf nachschaute.
Übrigens können Sie etwas Wesentlicheres einlegen, kein Papier. Holz zum Beispiel leitet Wärme nicht gut. Sie wissen, Jalousien an den Fenstern bestehen aus dünnen Holzstreifen. Ein Stück einer solchen Leinwand setzen. Einige Untersetzer unter der Hitze werden hineingeschoben oder Silikonmatten werden verlegt (aus einer großen herausgeschnitten oder es gibt vielleicht kleine zum Verkauf. Im Allgemeinen können Sie alles aus geeigneten improvisierten Mitteln bauen. Aber es ist natürlich besser, den Thermostat schnell einzubauen. Weil ich das Gefühl habe, dass er im Produkt enthalten ist bei 37-38 Grad gekocht ist viel nützlicher als bei 42, auch ohne drei Zehntel oder höher.

Weil ich das Gefühl habe, dass ein Produkt, das bei 37-38 Grad gekocht wird, viel gesünder ist als bei 42, auch ohne drei Zehntel oder mehr.

Ich habe versucht, wärmeliebende Fermente wie Genesis bei niedrigeren Temperaturen herzustellen, als er mag. Ein solcher Unsinn stellt sich als völlig falsch heraus. Daher habe ich empirisch und nicht nur mit verdorbenem Joghurt eine solche Idee für mich herausgebracht - wenn sie 40-42 oder 38-40 auf den Sauerteig schreibt, dann ist dies genau das, was sie für die Fermentation benötigt.

Ich habe versucht, wärmeliebende Fermente wie Genesis bei niedrigeren Temperaturen herzustellen, als er mag. Ein solcher Unsinn stellt sich als völlig falsch heraus. Daher habe ich empirisch und nicht nur mit verdorbenem Joghurt eine solche Idee für mich herausgebracht - wenn sie 40-42 oder 38-40 auf den Sauerteig schreibt, dann ist dies genau das, was sie für die Fermentation benötigt.

Auch ich, Genesis bei 36-37 - fermentierte nicht, aber GoodFood Joghurt fermentierte perfekt. Und sie gab meiner Mutter den fertigen Joghurt, sie fermentiert ihn in ihrem VIVO Thermomaster bei 36 Grad. Auch ein großer praller kommt heraus. Und ihre Genesis hat auch nicht funktioniert. Obwohl es scheint, dass sowohl Genesis als auch GoodFood gemäß den Anweisungen mindestens 38 Grad haben.

Auch ich, Genesis bei 36-37 - fermentierte nicht, aber GoodFood Joghurt fermentierte perfekt. Und sie gab meiner Mutter den fertigen Joghurt, sie fermentiert ihn in ihrem VIVO Thermomaster bei 36 Grad. Auch ein großer praller kommt heraus. Und ihre Genesis hat auch nicht funktioniert. Obwohl es scheint, dass sowohl Genesis als auch GoodFood gemäß den Anweisungen mindestens 38 Grad haben.

Weil Genesis Temperaturen um die 40 Grad liebt. Nur so kann man großartigen Joghurt herstellen. Ich experimentiere nicht mehr.

weißes Oberteil. ein kleiner halber Teelöffel. bedeutet Kondensation. warum früh. weitere 7 Stunden war nicht. wahrscheinlich irgendwo um 18:40. und startete um 22:15 Uhr. Ich habe nicht an Wasser gedacht. IN ORDNUNG. Messen Sie, wie viel Temperatur Sie herausgenommen haben. es wird nicht schon funktionieren die zeit ist unter etwas abgekühlt vergangen. Stellen Sie es in den Kühlschrank. Ich werde es dir morgen früh zeigen.

weißes Oberteil. ein kleiner halber Teelöffel. bedeutet Kondensation. warum früh.weitere 7 Stunden war nicht. wahrscheinlich irgendwo um 18:40. und startete um 22:15 Uhr. Ich habe nicht an Wasser gedacht. IN ORDNUNG. Messen Sie, wie viel Temperatur Sie herausgenommen haben. es wird nicht schon funktionieren die zeit ist unter etwas abgekühlt vergangen. Stellen Sie es in den Kühlschrank. Ich werde es dir morgen früh zeigen.

Wir werden warten. Ich wünsche Ihnen morgens einen köstlichen Leckerbissen!

weißes Oberteil. ein kleiner halber Teelöffel. bedeutet Kondensation. warum früh. weitere 7 Stunden war nicht. wahrscheinlich irgendwo um 18:40. und startete um 22:15 Uhr. Ich habe nicht an Wasser gedacht. IN ORDNUNG. Messen Sie, wie viel Temperatur Sie herausgenommen haben. es wird nicht schon funktionieren die zeit ist unter etwas abgekühlt vergangen. Stellen Sie es in den Kühlschrank. Ich werde es dir morgen früh zeigen.

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3 Stunden von trockenem Sauerteig reichen überhaupt nicht aus, ich spreche als Besitzer eines überhitzten Joghurtherstellers. Ich brauche 4,5-5 Stunden für den ersten Sauerteig. Aber wir warten auf den Morgen, zu spät, um uns zu beeilen.

auf dem Weg etwas überhitzt.

Ja. Wenn Joghurt in 3 Stunden aus trockenem Sauerteig fertig ist, überhitzt der Joghurthersteller stark, das heißt. Das ist nicht sehr gut - so schnell, dass es fermentiert, und es ist in diesem Fall sehr schwierig, die Bereitschaft zu erreichen. Ich schlage vor, dass Sie das Substrat am Boden verstärken und ein Experiment mit Wasser in Gläsern durchführen und die Temperatur 5 Stunden lang messen. Wenn es ungefähr 40 Grad ist, dann ist es normal, dass Sie ruhig gutes Essen machen können. Viel Glück!

4 Stunden standen fast. Nun, das Maximum war 43, als ich drehte.

4 Stunden standen fast. Nun, das Maximum war 43, als ich drehte.

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten Versuch! Nicht perfekt, aber sehr gut für einen ersten Versuch. Machen Sie jetzt, wie Lozya rät, mit Wasser nach und fügen Sie etwas anderes hinzu. Viel Glück!

4 Stunden standen fast. Nun, das Maximum war 43, als ich drehte.

Und es ist heiß in der Küche, nicht wahr? Wenn es heiß ist, ist es in 4 Stunden durchaus möglich, wie es manchmal im Sommer passiert. Es ist jedoch besser, den Prozess um mindestens eine Stunde zu verlängern, damit die Wahrscheinlichkeit größer ist, dass Sie genau bereit sind, um nicht zu überhitzen.

wie heiß es ist. 24-25 Grad wahrscheinlich. und dieser Joghurt kann jetzt erneut fermentiert werden. Wenn das so ist, wie?

wie heiß es ist. 24-25 Grad wahrscheinlich. und dieser Joghurt kann jetzt erneut fermentiert werden. Wenn das so ist, wie?

Wählen Sie das schönste und nicht überhitzte Joghurtglas, wenn möglich ohne Molke, und gären Sie einen weiteren Liter Milch damit. Alles ist das gleiche wie mit dem trockenen Sauerteig, aber er ist doppelt so schnell für fertigen Joghurt fertig. Schauen Sie also früh vorbei.

Wie viel Joghurt soll man der Milch hinzufügen? oder das ganze Glas?

Wie viel Joghurt soll man der Milch hinzufügen? oder das ganze Glas?

Ich gebe ein Glas Joghurthersteller pro anderthalb Liter.