Hirsebrei mit Kürbis in einer Brotbackmaschine

Hirsebrei mit Kürbis in einer Brotbackmaschine
Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Zutaten
Kürbis 250 g
Hirse 100 g
Milch 350 ml
Zucker 1-3 EL. l.
Salz 1/2 TL
Butter 1-2 EL. l.
Kochmethode

Milch, Kürbis (auf einer groben oder feinen Reibe gerieben), Hirse (10 Minuten in kochendem Wasser einweichen und das Wasser abtropfen lassen), Salz und Butter in Form einer Brotmaschine geben.
Legen Sie das Formular in den Brotbackautomaten, schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Programm "Jam" ein.
Wenn der Brei gekocht ist, legen Sie ihn auf einen Teller und fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu.

Hinweis
Der Einfachheit halber habe ich den geriebenen Kürbis in Säcke mit 250 g und in den Gefrierschrank gestellt. Sehr bequem.

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