Gurken "Chili"

Gurken "Chili"

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Wasser	1 l
Zucker	100 g
Salz-	2 Esslöffel
Essig	100 g
Soße	5 Esslöffel
Dill
Knoblauch
Lorbeerfuchs
schwarze Pfefferkörner

Kochmethode

• Salz, Zucker, "Torchin Chili" -Sauce (Sie können jede andere würzige Tomatensauce verwenden) und Essig ins Wasser geben. Kochen. Geben Sie die Gewürze in ein Literglas am Boden (1-2 Lorbeerblätter, eine Knoblauchzehe, einen Dillzweig, 3-4 Erbsen). Ordnen Sie die Gurken. Besser kleine nehmen. Marinade darüber gießen. 10 Minuten sterilisieren. Aufrollen.

Das Gericht ist für

4 Liter Dosen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Hinweis

Gurken sind sehr lecker, süß und sauer, mäßig scharf, knusprig. Ein toller Snack mit Wodka.