Brotbackautomat Supra BMS-350

Nein, es passt nicht. Eimer von Moulinex können bis zu unseren Öfen reichen, aber ich weiß nicht, ob sie zum Verkauf stehen. vielleicht, wer weiß? Das würde mir nichts ausmachen.

Ich rief die Hotline an und sprach mit einem Mann namens Admin.
Ich habe nach der doppelten Art des Backens gefragt - ich habe nicht sofort eine Antwort bekommen, wir müssen sie zu diesem Thema an verschiedene Leute weiterleiten - vielleicht wird die Antwort bald gefunden!

Weiter auf einem Eimer - er antwortete, dass sie im SC verkauft werden.
Er nannte auch den geschätzten Preis - 1000 Rubel. (Seine Worte sind, dass dies ein normaler Preis ist)

Ich habe den SC nicht angerufen.
Wir müssen die Leichen finden. Moskau .. Ich werde im Internet scherzen gehen ...

Erfahrene Bäcker, können Sie mir bitte sagen: Hat dieses Modell eine Funktion zum morgendlichen Brotbacken? Kann ich, nachdem ich abends alle notwendigen Zutaten in den Ofen gegeben habe, morgens fertiges Brot bekommen? Schaltet sich der Ofen aus oder sollte er ausgeschaltet werden?
Welches Modell soll ich 350 oder 355 wählen?
Bitte beraten! Ich möchte wirklich Brot backen, nicht nur einfach, sondern auch mit allerlei Süßigkeiten für Kinder. Vielen Dank.

Ja, bei allen Programmen außer Backen und Teig gibt es eine Verzögerung von 350. Und der Unterschied besteht im Wesentlichen nur in der Gegenwart eines Spenders. Das heißt, wenn Sie morgens Brot mit Zusatzstoffen möchten, werden Sie es ständig zubereiten, dann sollten Sie 355 einnehmen. Und wenn Sie manchmal Zusatzstoffe hinzufügen, reichen 350 aus. Ich entschied mich auch zu gegebener Zeit, hielt bei 350 an und bereute es nicht.

Der 355 hat einen Mischer, der 350 hat zwei Mischer, daher ist der 350 von besserer Qualität, insbesondere für Roggenweizenteig. Abends wurde Brot in 350 oben geknetet aus: 450 Hirsemehl + 300 Roggen + 100 g Sauerteig + 405 g Wasser - nun, Hurra.

Der 355 hat einen Mischer, der 350 hat zwei Mischer, daher knetet der 350 besser, insbesondere für Roggenweizenteig.

Genau genau! Dies war auch der Hauptgrund für 350.

Schaltet sich der Ofen aus oder sollte er ausgeschaltet werden?
.... mit dem Zusatz aller Arten von Süßigkeiten für Kinder. Vielen Dank.

Am Ende des Backvorgangs wird es in den Heizmodus versetzt. Es ist sogar besser, das Brötchen innerhalb von 0 bis 10 Minuten aus dem Ofen zu nehmen, da die Kruste dann nicht so knusprig ist Das Vorhandensein des Fensters für Zusatzstoffe bedeutet nicht, dass Sie diese Zusatzstoffe ganz am Anfang vor dem Start des Programms hinzufügen können (d. H. Zusammen mit Mehl usw.). Sie werden nur mit einem kleinen Kneter dort platziert. Beispielsweise haben Rosinen oder getrocknete Aprikosen nicht mehr ihre ursprüngliche Form

Der 350. hat viel mehr Backwaren, das ist auch gut !!! für mich war das das wichtigste plus, na ja, und 2 eu mischer))

Vielen Dank, enorm !!! Ich werde 350 nehmen.

Ich habe vor ungefähr einem Monat 350 genommen.
Beim Backen mit vielen Süßigkeiten ist die Oberseite fast nicht gebräunt, und bei der Norm von süß und salzig ist die Oberseite golden.

Der Ofen ist nach den Rezepten nicht erfolgreich - immer dann, wenn Sie die Zusammensetzung ändern möchten. Die Kolobok-Regel hilft jedoch immer dabei, ein Brot gegen Fehler resistent zu machen ...

Wenn es süß ist und die Norm überschritten wird, scheint es die Wirkung der Hefe zu neutralisieren, und das Brot kommt mit dem gleichen Gewicht an Mehl und Flüssigkeiten niedriger und dichter heraus ...

Ich empfehle 350, wenn Sie in 2-3 Tagen ruhig etwa 3 Brote essen!

Guten Tag
Gestern habe ich einen Supra BMS-350 gekauft.
Heute habe ich mein erstes Brot in meinem Leben gekocht


Im Aussehen sind die Oberseite und eine der Ecken etwas schief, aber ich hatte Angst, dass überhaupt nichts funktionieren würde, es stellte sich heraus, dass die Hefe alt war (

Das Rezept war wie folgt: Wasser (ich habe es durch Milch ersetzt) ​​- 350 ml.,
Ei - 1 Stck.
Öl - 1 Esslöffel
Honig - 1 Esslöffel
Weizenmehl - 800 g
Trockenhefe - 1,5 TL. Löffel.
Salz - 3 Teelöffel
Programm - Französisch

Jetzt möchte ich ein Programm mit Vollkornprodukten ausprobieren. Können Sie mir ein geeignetes Rezept für diesen Supra nennen?)

Und jetzt habe ich ein paar Fragen und Missverständnisse. Überall in der Anleitung steht über das Gewicht des Brotes 1000, 1250 und 1500 g. Das Ofenmenü enthält jedoch 2, 2,5 und 3 Pfund. Ist das in Ordnung und sollte es auch sein, oder können Sie irgendwie zu Gramm im Menü wechseln?

Und ich verstehe immer noch nicht) Wenn ich Brot nicht um 2 Pfund, sondern weniger um 750 oder 500 Gramm brauche, wie kann ich dann den Modus richtig einstellen? Wenn das Programm für 2 Pfund die Zutaten auf 500 Gramm legt, verbrennt es dann alles?

Es kann nicht brennen, wenn Sie für ein solches Experiment in den letzten 30 Minuten während des Backvorgangs eine Zeitschrift oder ein Buch neben dem Herd lesen und den Moment steuern, in dem das Schwarzbrot zu verdunkeln beginnt.

Nur mein Rat ist, ein normal großes Brot zu backen und es fünf Tage lang ruhig zu essen - Ihr eigenes Brot wird gut unter Flachs, Baumwolle und im Kühlschrank in einer Tüte aufbewahrt (um andere Aromen nicht aufzunehmen).

Persönlich nehme ich die Schulterblätter nach 2 Kneten mit nassen Händen heraus (um nicht zu kleben), befeuchte dann meine Hände wieder und glatte die Brote.
Wenn Sie das Brot danach mit Zucker, Zimt und Sesam bestreuen, kommt die Oberseite wie elegant heraus. Sie müssen wissen, dass das Anheben des Laibs auch die Seiten ergibt, auf denen sich teilweise Sesam usw. befindet. Deshalb dekoriere ich näher am Herzen

Ich verstehe nicht ((Woher weißt du, dass du die Rührer herausnehmen kannst?) Ich backe dreieinhalb Stunden lang im "Getreide" -Modus für den gesamten Modus. Der Teig ist schon einmal aufgegangen, dann gab es 1 Kneten. Ich sitze, ich habe Angst, den Deckel zu öffnen

Zuerst gibt es das erste Kneten, dann das Proofing (es ist kalt), dann das zweite Kneten und das zweite Proofing (bereits warm), dann ziehe ich die Schulterblätter heraus, aber ich knete nicht (die Stifte drehen sich ohne die Schulterblätter). Sie knetet immer noch nichts zu viel für mich (versucht zu gehen) Schulterblatt), da ich 1500 Gramm Brote backe ...
Ich mache Brot aus einer Laune heraus, folge dem Kneten des Teigs sowohl beim ersten als auch beim zweiten Kneten, füge Mehl hinzu, wenn nötig ...

Und ich mache auch gerne 30-40 Minuten vor Beginn der ersten Charge Teig (dh ich lege warme Milch mit Hefe und Honig in einen ausgeschalteten Ofen) - der Geschmack von Brot ändert sich und es wird weniger Trockenhefe verwendet (ein unvollständiger Teelöffel pro 1500 Gramm fertigem Brot).

Möchten Sie das Gewicht des zukünftigen Brotes berechnen: Mehlgewicht + Gewicht aller Flüssigkeiten = ungefähres Brotgewicht + - 50 Gramm

Das Gewicht eines heißen und eines kalten Laibs ist übrigens unterschiedlich!

[svstasya]

svstasya Vielen Dank! Ich werde versuchen, es ohne zu zögern zu tun. Ich werde auch den Teig probieren)
Ich fand das Gewicht heraus und bekam ein Brot von ungefähr einem halben Kilo. Ich habe es auf einer "leichten" Kruste gemacht, weil ich befürchtet hatte, dass es brennen würde. Aber es stellte sich wirklich leicht heraus) So kann man keine Angst haben und kleine Brötchen backen. Bis ich die Rezepte herausgefunden habe und alles auf einmal backen möchte, möchte ich keine großen machen.

So wurde ich stolzer Besitzer meiner Supra 350 Brotmaschine
Ich kann im Forum keine Rezepte dafür finden. Bitte geben Sie einen Link an, wo Sie suchen können. Ich kann mir selbst keine Rezepte einfallen lassen, mit dem Teig, den ich auf "dir" habe und der meinen Fuß mischt, damit ich einfachere Rezepte möchte

[Slingomama]

Slingomama Das gesamte Forum steht zu Ihrer Verfügung, nehmen Sie es entsprechend dem gewünschten Gewicht und backen Sie, wenn es nicht passt, zählen Sie

Ich habe Brot nach dem obigen Rezept gemacht, aber anstelle von Milch habe ich Milch und Wasser gegeben. Oh, was ist mein Brot geworden! Ich werde jetzt erstellen)) ein paar Brötchen sollten pro Tag gebacken werden, es gibt viele Männer.

Hallo, alle miteinander.
Und jetzt ist es Zeit, die Verwendung dieses Ofenmodells zusammenzufassen.
Eineinhalb Jahre sind seit dem Kaufdatum vergangen, der Ofen funktioniert !!!!!, er ist nicht kaputt gegangen, die Rührer sind angebracht, die Beschichtung des Eimers befindet sich praktisch im Originalzustand. Das einzige ist, dass die Vergilbung des Kunststoffs stattfindet, anscheinend unter dem Einfluss der Temperatur, aber das sind absolut Kleinigkeiten.
Der Ofen backt regelmäßig und schmeckt mit frischem Brot, und wenn ich den Teig knete, konzentriere ich mich sozusagen immer auf die Anzahl der Zutaten.

Bitte sagen Sie mir, wer die Bäckerei 350 bereits benutzt hat. Wir haben sie für Papa gekauft, weil er alleine lebt und das Problem entstand, wie man schläft und alles ohne Probleme liefert. Wer Brotrezepte bewiesen hat, schreibt bitte. Ich habe es nie benutzt und denke zu wenig darüber nach. Ich möchte es ihm einmal zeigen und damit er es schon getan hat.

Ich bitte um Rat. Ich hatte noch nie eine Brotmaschine, deshalb weiß ich nicht wirklich, wie es funktioniert.Ich möchte dieses Modell ausschließlich als Kneter kaufen. Die Frage ist: Wie lange knetet sie den Teig und kann der Zyklus gegebenenfalls wiederholt werden? Bitte sag mir

[Lara]

Lara
- Mix für Programme 1, 4, 5 10min
-Messung am 3. Programm 15min
- Kneten auf dem 8. Programm (Teig) 20 min, dann 20 min Gießen, 10 s Gasauslass, 50 min Gießen mit Erhitzen
-mix auf Programm 2 11min

Bei allen Programmen (außer 8 - Teig) wird geknetet, gegart, das zweite Kneten von 10 bis 22 Minuten (je nach Programm), das zweite Gießen, 10 Sekunden Gasfreigabe und dann Backen durchgeführt

6,7,9,10,11 Ich habe keine Programme ausprobiert

12 Programm - nur backen

7 Programm - Marmelade / Marmelade usw., das heißt, es knetet und wärmt ständig

"Kann der Zyklus bei Bedarf wiederholt werden?" Ich denke, es wird keine Notwendigkeit geben, aber Sie können! Dazu müssen Sie die Start / Stopp-Taste lange gedrückt halten, das Programm stoppt und die Grundeinstellungen erscheinen auf dem Display. Wählen Sie das gewünschte Programm erneut aus

[ukka8708]

ukka8708

... wie er einschlafen und problemlos liefern kann. Wer Brotrezepte bewiesen hat, schreibt bitte. ..

Alle Rezepte sind für alle HP und Öfen geeignet, da es keinen Unterschied bei den Modellen eines Standardofens in der Küche gibt. Ofen und Ofen, HP ist das gleiche wie der Ofen, nur das Volumen ist kleiner ...

Jemand mag luftiges Brot, jemand ist dicht, die Mehlsorten sind unterschiedlich ...

Zum Beispiel sehe ich keinen Sinn darin, HP zu kaufen, wenn Sie Brot mit Premium-Mehl backen !!! schädlich für den Körper, es ist leer, nicht nützlich ..... Mehl ist 1 Grad, 2 Grad, Vollkorn, Roggen
Zusatzstoffe: Weizenroggen-Haferkleie, verschiedene Ballaststoffe, Roggenmalz, Gewürze (Paprika, Koriander usw.), Hafermehl, Maismehl, Buchweizenmehl, Weizenkeimmehl und alles andere

Lassen Sie Ihren Vater zum Beispiel versuchen, wie meine Mutter es selbst berechnet hat: Für jeweils 90-100 ml Flüssigkeit (Wasser, Molke, Buttermilch aus Butter) benötigen Sie 1 volles Glas Mehl ..... 90-100 ml werden angezeigt, weil Messgläser anders mit der gleichen HP, meine Mutter und ich haben das gleiche Modell, aber die Gläser sind unterschiedlich, dein Vater macht zuerst 1. Mehl pro 90 ml, wenn dicht - dann 100 ml ..... und so scheinen mir mindestens 3 Gläser Mehl für unser HP-Volumen, aber Ich mache immer 4 Gläser Mehl (für eine Familie mit 3 Personen gibt es genug Brot für 2-3 Tage für 800 g) .... zusätzlich zu Mehl und Wasser 0,5h. l. Salz (dies ist ein kleiner Messlöffel), mehr Salz ist möglich, es schmeckt nur besser, aber wieder nicht sehr nützlich, 1 Stunde. l. (gemessen kleine) Trockenhefe, das war's, schalten Sie das Programm ein und warten Sie ...

Ich wiederhole das Rezept für das gewöhnlichste im Laden gekaufte Brot:
4 x 90 ml Flüssigkeit, d. H. 2 p, müssen 180 ml in einen Messbecher gegossen werden
Bei 4 vollen Gläsern Mehl muss das Glas auf den Tisch geklopft werden, damit mehr Mehl gestampft oder mit einem kleinen Hügel bestreut wird
0,5 Messlöffel Salz
1mal. Messlöffel Trockenhefe

Sequenz - zuerst Wasser, Salz, Zucker (falls vorhanden), Mehl durch ein Sieb / feines Sieb gesiebt (ich säe direkt in einen Eimer) und Hefe auf Mehl gießen, Programm einschalten

jetzt nach Programmen:
- das kürzeste Programm N1, lassen Sie es damit beginnen, das Gewicht sollte auf 2,0 lb eingestellt sein, die gewünschte Krustenfarbe und die Start / Stopp-Taste drücken, das Kneten und der Countdown beginnen
-Brot kann auf jedem Programm gebacken werden, sogar Französisch, sogar Vollkorn, die Bedeutung ist überall gleich: 2 Kneten, 2 Proofing

Die Dicke des Teigbrötchens kann während des Knetvorgangs angepasst werden - Mehl hinzufügen

Wenn DAD plötzlich etwas falsch einschaltet, müssen Sie die Start / Stopp-Taste gedrückt halten und warten, bis die Anfangseinstellung auf dem Display angezeigt wird - 1prog, Gewicht 3,0, mittel, Zeit ... wenn er die Taste nicht gedrückt hat (es ist für ältere Menschen manchmal schwierig, dies herauszufinden ) dann können Sie einfach den Stecker aus der Steckdose ziehen, den Einstellungsspeicher des HP für 10 Minuten, dh Sie müssen ihn länger herausziehen und dann wieder einschalten ...

scheint alles beschrieben zu haben, frag ...

Ja, trotzdem kann Hefe gepresst werden, sie kommen billiger heraus, plötzlich ist dies ein wichtiger Indikator für DAD ... dann geben wir Hefe ins Wasser ... die Menge ist ein großer Messlöffel, das heißt, wir sammeln nicht direkt darin, aber Mit dem Auge wird die Hefe im Gefrierschrank aufbewahrt, wir haben sie herausgenommen, die erforderliche Menge abgeschnitten und in einen Eimer HP im Wasser gegeben. Wir haben nur darauf gewartet, dass sie im Wasser schmilzt, die restlichen Zutaten hinzugefügt und das Programm eingeschaltet. Wir müssen nicht warten, bis sie sprudelt. ... um gefrorene Hefen leichter abbrechen zu können, können Sie sie nach dem Kauf in Portionen schneiden (sie sind nicht gefroren) und so einfrieren

Zum Beispiel wird DAD das gleiche Rezept für die ersten drei Programme ausprobieren und Brot "nach seinem Geschmack" auswählen, aber das Ergebnis ist nicht sehr unterschiedlich, es gibt praktisch keinen Unterschied

über Mehl: Mehl kann anders sein, zum Beispiel, wenn das Dach nach dem Backen nach innen gesunken ist und es fast weiß ist, dann wird dieses Brot aufgrund der Qualität des Mehls nicht gebacken, kaufen Sie kein solches Mehl mehr ..... auch das Dach kann wegen der großen Anzahl versagen - in Flüssigkeiten, aber hier werden Sie selbst sehen, da die Luftfeuchtigkeit des gekauften Mehls unterschiedlich ist und die Menge an Flüssigkeit, die Sie benötigen, unterschiedlich ist - wenn Sie es wirklich richtig erklären ...

Vielen Dank! Ich beschloss, es trotzdem zu nehmen und mich selbst zu lernen und dann meinem Vater zu zeigen, wie es sein sollte. Ich selbst habe es jetzt nicht benutzt, also wollte ich es auch versuchen. Als wir das Rezept kauften, gab es nur Teig (Sauerteig), der einen Tag kostet und dann noch etwas anderes ... also hatte Papa Angst, dass nicht alles so einfach war, wie sie sagten, und es gab kein gewöhnliches Brot mit herkömmlichen Rezepten in den Rezepten. Heute werde ich abholen und anfangen, das zu tun, was du gesagt hast. Im Allgemeinen hat er aufgehört, im Laden gekauftes Brot zu essen, weil es nicht lecker war, und jetzt will er nur den essen, der es selbst macht!)))

Mädchen, ich bin bei dir! Heute habe ich es gekauft, konnte nicht widerstehen (für 2060 Rubel in unserem Kemerowo). 10 Minuten kalziniert. Es roch ungefähr 5 Minuten und das war's. Da ich ein Bäcker im Keim bin, habe ich eine fertige Mischung gekauft ... Sie goss 270 ml ein. Wasser, 1 EL. Löffel Rast. Öl und schlief 2 TL. schnelle Hefe. Ich habe es auf 1 Programm gesetzt, aber ich habe die Farbe der Kruste nicht verstanden: Wenn Sie den Knopf drücken, kriecht die Farbe aus der Inschrift: dunkel und das ist alles Und wo sind 2 weitere Grade des Bratens der Kruste
Ich habe auch vergessen, das Gewicht einzustellen. Das habe ich getan.

Ja, und die Infektion piept immer noch 10 Mal (ich hoffe, ich habe nicht nur Glück)

Ja, ich habe vergessen zu schreiben, dass das Gewicht der Mischung 500 Gramm betrug, das Brot kam 650 Gramm heraus. ... Und die Klingen gingen fest ins Brot. Erfahrene Mädchen, sagen Sie mir, wie lange sie vor dem Backen herausgezogen werden können. Und dann war der Teig zuerst irgendwie dünn (und im Allgemeinen war er sehr klein ("wickelte" ein wenig auf jeden Mixer), dann schien er zu steigen, hatte aber Angst, ihn herauszuziehen - er würde plötzlich abfallen ..... .....

[Svetcha]

Svetcha
widmen sich den Reihen von "supra350"
Wenn das Beschriftungsmedium an die Steckdose angeschlossen ist, leuchtet es - dies ist eine durchschnittliche Kruste. Wenn Sie 1 Mal auf die Farbe klicken, wenn Sie wieder dunkel sind, klicken Sie auf das gewünschte Medium usw.

Von den Wörtern wird nur Dunkel hervorgehoben

ändern Sie, bis Sie es benutzt haben, offensichtlich eine Ehe ........ die Dunkelheit brennt in der unteren rechten Ecke, das Medium in der Mitte d. b. und Licht in der unteren linken Ecke

So hat es gestern gebacken Aber im Aussehen - neu. Ich nahm es in Techno Point, sie sagten, es könnte innerhalb einer Woche ausgetauscht werden. Ich werde mich ändern. Es ist gut, dass es eine Website gibt, sonst hätte ich gedacht, dass es so sein sollte

Alles hat sich geändert. Jetzt zeigt sich alles

sofort!

Nach dem Rezept von Julia hergestellt, sag mir jetzt, dass der Teig stört. ABER stört es nur in eine Richtung und knarrt immer noch unangenehm .... sollte es in eine Richtung stören?

Nach dem Rezept von Julia hergestellt, sag mir jetzt, dass der Teig stört. ABER stört es nur in eine Richtung und knarrt immer noch unangenehm .... sollte es in eine Richtung stören?

Das ist nicht schlimm. Der Eimer ist länglich, so dass das Brötchen an einer Wand haftet. Behalten Sie die Qualität des Teigs im Auge, Kolobok!
Wenn der Teig bis zum letzten Proofing (nach dem Kneten) reicht, heben Sie den Teig sofort an, entfernen Sie den Spatel und legen Sie den Teig vorsichtig zurück, wie er sollte. Dann geht er sanft auf und backt wunderschön zu Brot

Sagen Sie mir, wie viele Chargen macht es und Ausfallzeiten? zwei mal schon gestört und 2 mal scheint es so, als hätte ich 3 mal verstanden, dass es nur kostet ... wie kann man verstehen, wann man diese Klingen entfernt?

Ich legte auf das Hauptbrot war 3 Stunden übrig 1,5 ...

Ich legte auf das Hauptbrot war 3 Stunden übrig 1,5 ...

Jetzt kann nichts mehr geändert werden, lassen Sie es backen
Und dann lernen wir, Brotteig zu machen, wir studieren die Betriebsarten des x / Ofens und so weiter. #

Das habe ich mir auch gedacht, nächstes Mal werde ich es schon wissen. Und danke für den Hinweis, ich wusste nichts über sie!

Ich wurde der Besitzer dieses wunderbaren supra bms-350 Brotbackautomaten, und ich entschied mich für diese Firma, weil wir einen supra Thermopot haben.Ich habe das erste Brot ohne Hefe mit Sauerteig gemacht (ich habe Sauerteig mit Sauerrahm gemacht, jetzt mache ich Sauerteig mit Joghurt und Kefir, ich werde versuchen, welches besser schmeckt) im Hauptbrotmodus, alles hat sich als sehr lecker herausgestellt. Das zweite Mal habe ich etwas mit Sauerteig erfunden und mein Brot war nicht gebacken und pilzförmig. In der Folge läuft alles gut, und der Sauerteig gärt wie er sollte und das Brot ist sehr gut gebacken. Nur die Oberseite, die ich bekomme, ist keine goldene Kruste, sondern weiß, aber gleichzeitig wird es gebacken. Wer es so hatte, sagt uns, warum es passiert
\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ Outl0 \ Strokewidth0 \ Strokec2 }

Können Sie mir bitte sagen, dass ich diesen Brotbackautomaten gekauft habe - ich habe einen Kuchen aus dem Rezeptbuch gebacken - der Kuchen oben war feucht, ich habe gewöhnliches Brot gebacken (nicht aus dem Rezeptbuch), also habe ich alles gut gebacken, aber der Deckel des Brotes fehlt - es ist aus irgendeinem Grund fehlgeschlagen und die Ränder des Brotes waren eingewickelt drinnen und waren trocken wie Pommes? Sag mir, was ich vielleicht falsch mache oder ist es in der Brotbackmaschine?

Hallo! Sie können sich Ihren schlanken Reihen anschließen. : drink_milk: Vor zwei Tagen brachte der Weihnachtsmann ein Geschenk in Form eines Multikochers und einer Brotmaschine mit. Heute haben unsere Hände das Brot erreicht. Es ist nur ein wenig abgekühlt, aber das Oberteil ist weg.






Ich nahm das Rezept von der Baustelle, Weizenbrot für 1 kg. Ich weiß nicht, wie viel sich herausstellte, weil ich Mehl mit den Augen genommen habe. Grundprogramm, dunkle Farbe.

Hallo! Sie können sich Ihren schlanken Reihen anschließen. : drink_milk: Vor zwei Tagen brachte der Weihnachtsmann ein Geschenk in Form eines Multikochers und einer Brotmaschine mit. Heute haben unsere Hände das Brot erreicht. Es ist nur ein wenig abgekühlt, aber das Oberteil ist weg.






Ich nahm das Rezept von der Baustelle, Weizenbrot für 1 kg. Ich weiß nicht, wie viel sich herausstellte, weil ich Mehl mit den Augen genommen habe. Grundprogramm, dunkle Farbe.

Was für eine gute Art Weihnachtsmann du hast, aber er hat meinen auf meine Bitte als Geschenk für mich gekauft, Supru-350, aber er wird ihn erst am 31. Dezember geben. Ich habe bereits das ganze Forum gelernt, ich bin überall erschöpft, ich möchte erstellen, aber ich muss einen ganzen Monat durchhalten. Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, sind alle Rezepte für unseren Herd geeignet oder müssen wir sie irgendwie neu berechnen, anpassen? Ich möchte ohne Fehler und Enttäuschungen beginnen. Vielen Dank an alle im Voraus.

Was für eine gute Art Weihnachtsmann du hast, aber er hat meinen auf meine Bitte als Geschenk für mich gekauft, Supru-350, aber er wird ihn erst am 31. Dezember geben. Ich habe bereits das ganze Forum gelernt, ich bin überall erschöpft, ich möchte erstellen, aber ich muss einen ganzen Monat durchhalten. Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, sind alle Rezepte für unseren Herd geeignet oder müssen wir sie irgendwie neu berechnen, anpassen? Ich möchte ohne Fehler und Enttäuschungen beginnen. Vielen Dank an alle im Voraus.

Bisher kann ich nichts raten, da dies meine erste Kreation ist. Ich habe Rezepte für diesen speziellen Herd aus verschiedenen Foren geschrieben. Also werde ich anfangen, sie zu meistern. Heute habe ich Borodino aus der fertigen Mischung gebacken, es hat sich als wunderschön herausgestellt, es roch unglaublich, als sie nach Hause kamen. Der Weihnachtsmann sagte köstlich, er aß zwei Stücke (das gekaufte isst eines und nimmt es nicht zusätzlich, und dieses ist 2 mal größer als das gekaufte). Ich möchte morgen Roggen und Weizen probieren.

Ich muss hier ein bisschen Rezepte für unsere 350 sagen, oder ich schaue dort nicht hin. Sagen Sie Temka, sie soll sofort große Brote backen. Meine Jungs sind große Liebhaber von Mehl und Brot.

Ich muss hier ein bisschen Rezepte für unsere 350 sagen, oder ich suche dort nicht. Sagen Sie Temka, sie soll sofort große Brote backen. Meine Jungs sind große Liebhaber von Mehl und Brot.

Ich habe in ganz anderen Foren nach der Marke HP gesucht und mir selbst kopiert, was mir am besten gefallen hat (in dem Sinne, dass es zum ersten Mal einfacher war). Daher habe ich keine spezifischen Links.

Sie müssen nicht nach "erstklassiger Tinte" suchen, keine bewährten Rezepte aus dem Forum nehmen und backen. In extremen Fällen wird das Gewicht neu berechnet. Weitere Details zu was und wie #
Sie können auch von hier nehmen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Dank all dem, was ich bereits gelesen habe, habe ich bereits verstanden, dass es einfach ist, das Rezept für Ihre Brotmaschine und das gewünschte Gewicht neu zu berechnen und dem Brötchen zu folgen. Während die Essenz und die Sache das Rezept für Zwiebelbrot ausprobiert haben, habe ich Roggenmehl verwendet.Mit kleinen Händen kneten und einen Slow Cooker backen, weil mein schädlicher Weihnachtsmann sagte, ich würde erst am 31. Dezember ein Geschenk erhalten. Das Brot hat mir sehr gut gefallen, ich werde das Rezept zur Kenntnis nehmen, ich denke, der Brotbackautomat wird es noch besser machen. Und es wird Sie mit verschiedenen Broten begeistern.

Heute habe ich Borodinsky aus dieser Mischung gebacken , Das ist was passiert ist .
Der Geschmack ist das, was der Arzt verschrieben hat. Wasser (190 ml) wurde wirklich mit Kefir (100 ml) gemischt. Trockenhefe - 1 TL. Öle - 2 EL. l. Modus "Vollkorn" mittleres Krustengewicht 3,0 (für 1,5 kg). Die Zeit wurde auf 3,55 eingestellt. Meiner Meinung nach ist dies der längste Modus, nur für schweres Brot. Ich dachte lange nach, stand nicht auf - ich ging nervös herum, aber ich hob den Deckel nicht an und bedeckte den Deckel mit einem Handtuch, nachdem ich die Schulterblätter (an der Rolle haftend) bei 2,55 herausgenommen hatte (d. H. Nach der zweiten Charge, eine Stunde von Anfang an).
Hier Vielleicht wird jemand nützlich sein, um zu erfahren, in welchem ​​Modus Borodinsky ausgeführt werden kann

[Svetcha]

SvetchaAlso habe ich es aus einer solchen Mischung gemacht. Aber es scheint für mich höher geworden zu sein (es scheint mir, dass es ein Rezept für 2 Esslöffel Hefe gab). Ich habe das Gewicht auf 1 kg, mittlere Kruste und in den Hauptmodus gesetzt. Ich weiß nicht, wie ich aufgestanden bin, ich bin 5 Minuten vor dem Ende des Prozesses nach Hause gekommen. Morgen muss ich ein neues Paket kaufen.

[amata]

amata, die Packung sagt 6 gr. Ich maß auf Skalen, es stellte sich heraus, 1 TL. Aber ich mochte das Ergebnis, es bröckelt nicht, elastisch, lecker