Lelikovna
Es stellte sich natürlich als nicht schön heraus, der Deckel fällt regelmäßig ab, aber sehr lecker
amataHast du dieses Brot auch auf Mehl der 2. Klasse gemacht?
Ich habe kürzlich Weizen mit Leinsamen mit diesem Mehl gemacht (vorher habe ich einen Link zu diesem Thema geworfen), es stieg etwas schlechter, aber das Dach fiel nicht t-t-t.
Idee
Ol, Liebes, nun, hier ist mein erstes Rezept:
Wasser - 350 ml
Dorföl - 2 EL. Löffel
Zucker - 1,5 EL. Löffel
Salz - 1 EL der Löffel
Mehl - 500 gr.
Hefe - 1,5 TL Löffel
Ich schließe es, schalte es in den normalen Modus ein, die Kruste ist am meisten gebraten, Gewicht 1 kg, ich habe alle drei Gewichte ausprobiert und mit unterschiedlichen Krusten ist das Ergebnis das gleiche, steigt fast nicht auf und die Oberseite ist nicht gebraten. Ich sündige auf Mehl, Trockenhefe Saf-Moment, nicht abgelaufen.
Hier warte ich auf neues Mehl, vielleicht ist alles drin oder ich mache etwas falsch?
Bitte sag mir, was los ist. Vielleicht etwas mit dem Herd?
Lelikovna
Ideeund in welcher Reihenfolge wirfst du alles in die Form? Wurde die Hefe irgendwie auf Aktivität überprüft (nicht anhand der Etiketten auf der Packung)? Warum geht es deiner Meinung nach um Mehl? Was für eine Art ist sie?
Idee
Zitat: Lelikovna
und in welcher Reihenfolge bringen Sie alles in die Form? Wurde die Hefe irgendwie auf Eignung überprüft (nicht anhand der Aufschriften auf der Packung)?
Nein, Ol, ich habe die Hefe nicht getestet, aber ist es das wert?
Die Lesezeichenfolge ist dieselbe wie in meinem Rezept, und die Anweisungen für den Ofen besagen, dass zuerst Flüssigkeiten gemischt werden. Ich habe die Anweisungen gut studiert. Das Mehl ist meiner Meinung nach "Old Miller", ich erinnere mich nicht an die Mühle, ich habe es sofort gesiebt und die Packung im Allgemeinen auf die Packung geworfen - ein roter alter Mann mit Bart.
Ich werde jetzt die Hefe überprüfen.
Lelikovna
Idee, ja, überprüfen Sie, hier ist der Link: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140919.0
Gießen Sie zuerst die Flüssigkeiten in die Form, dann das Mehl und die Hefe für Mehl in das Loch, damit sie nicht vorher ins Wasser fallen?
Erinnerst du dich nicht an die Mehlsorte?
Idee
Zitat: Lelikovna
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...40919.0
Ol, der Link funktioniert bei mir nicht.
Lelikovna
IdeeKopieren Sie es einfach und fügen Sie es in die Adressleiste eines neuen Tabs ein (ich weiß nicht, wie man einen anklickbaren Link erstellt).
PS Nun, ich habe gelernt, wie man einen Link erstellt
Idee
Alles, Ol, las, tat, legte es an einen warmen Ort, warte, Sir.
Ja, Ol, danke, der Link ist anklickbar.
Lelikovna
IdeeIn Post 304 gibt es noch meine unbeantworteten Fragen zu Mehl und Hefe
Und Sie haben kein Foto von dem Brot gemacht, das sich nicht zufällig herausgestellt hat?
Idee
Olya, ich habe meine Nachrichten sofort bearbeitet und alle Ihre Fragen beantwortet. Zuerst flüssig, dann Hefemehl.
Mehl Alter Müller, meiner Meinung nach erinnere ich mich nicht an den Hersteller, ich habe es (gesiebt) sofort gesiebt und den Beutel weggeworfen.
Idee
Quote: Idee

Olya, ich habe meine Nachrichten sofort bearbeitet und alle Ihre Fragen beantwortet. Zuerst flüssig, dann Hefemehl.
Mehl Alter Müller, meiner Meinung nach erinnere ich mich nicht an den Hersteller, ich habe es (gesiebt) sofort gesiebt und den Beutel weggeworfen.

Ich schäme mich, ein Foto auszustellen, ich habe es schon irgendwo hier abgelegt, also war ich sofort blamiert. Aber ich werde es noch einmal nur für dich versuchen
Lelikovna
IdeeEs stellte sich heraus, dass die Art des Mehls auch die Aufzucht des Teigs beeinflusst. Und doch habe ich irgendwo im Forum gelesen, dass Sie zuerst das Mehl (die erforderliche Menge gemäß dem Rezept) messen und dann sieben müssen.
Übrigens stellte sich eine neue Frage: Wie messen Sie Mehl, Flüssigkeiten usw.?
Würde es Ihnen etwas ausmachen, ein weiteres Experiment durchzuführen? Versuchen Sie, Brot nach einem Rezept zu backen, das ich bereits getestet habe. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, gebe ich Ihnen einen Link und einige Nuancen in unserem Ofentyp.
Ich schäme mich, ein Foto auszustellen, ich habe es schon irgendwo hier ausgestellt,
Dann geben Sie den Link zum Foto.
Idee
Natürlich, Olya, es macht mir nichts aus, ich werde sehr dankbar sein. Und ich habe dir die Bilder in einer persönlichen Nachricht geschickt, antworte, wenn du sie bekommst.
Die Tatsache, dass Sie das Mehl vor dem Backen sieben müssen, aber ich es erneut sieben, wiegen das Mehl in E-Mail. Waage, Flüssigkeit - ein am Ofen befestigter Messbecher. Ich freue mich auf die Links.
Lelikovna
IdeeMehl muss einmal gesiebt werden, sonst hat es ein anderes Gewicht. Ich erinnere mich nicht genau (es gab zu viele Informationen, um mich an alles zu erinnern, wenn ich mich irre, werden sie mich hier korrigieren), es ist schwerer vor dem Sieben.
Ich antwortete persönlich.
Jetzt werde ich das gemessene Glas überprüfen, ich habe es nicht benutzt, ich habe ein anderes, bequemeres.
Lelikovna
Ein Messbecher ist furchtbar unpraktisch (Augen können gebrochen sein), aber ml. entspricht meinem üblichen.
Ideeund wann bringen sie dir noch ein Mehl?
amata
Zitat: Lelikovna
Amata, hast du dieses Brot auch mit Mehl der 2. Klasse gemacht?
Ich habe die gekauften 2 Sorten nicht gefunden. Mit Kleie (8%) eingemischt. Aber jetzt habe ich gelesen, dass die Kleie gemahlen werden muss. Das nächste Mal mahlen
Lelikovna
amata, dann gibt es vielleicht ein Problem mit dem Dach wegen der Kleie
Und Mehl der zweiten Klasse ist wirklich ein Problem zu finden. Ich fand es in dem einzigen Laden in der Stadt von der Bäckerei.
Idee
Zitat: Lelikovna
Ein Messbecher ist furchtbar unpraktisch (Augen können gebrochen sein), aber ml. entspricht meinem üblichen.
Idee, wann bringen sie dir noch ein Mehl?
Ich stimme zu, der Messbecher ist besonders für mich furchtbar unpraktisch (Brille +3).
Das Mehl sollte nicht früher als Mittwoch geliefert werden.
Ich habe die Hefe überprüft, sie sprudelt, der Geruch ist sauer, alles scheint in Ordnung zu sein. Morgen werde ich versuchen, es weiter zu machen
altes Mehl, das auf Ihre Links wartet.
amata
Zitat: Lelikovna

amata, dann gibt es vielleicht ein Problem mit dem Dach wegen der Kleie
Und Mehl der zweiten Klasse ist wirklich ein Problem zu finden. Ich fand es in dem einzigen Laden in der Stadt von der Bäckerei.
Vielen Dank, dass Sie Ihre Suche geleitet haben. Ich werde dieses Brot nicht ablehnen, unabhängig vom Dach
Lelikovna
IdeeIch habe die gleiche Vision)) also habe ich dieses Glas außer Sichtweite genommen
Probieren wir es mit altem Mehl, aber ich warne Sie nur: Sie werden mehr davon brauchen, vielleicht haben Sie deshalb so ein Problem mit Brot (Foto), dass das Mehl bereits vor dem Wiegen gesiebt wurde.
Hier ist ein Rezept, das ich 2 Mal getestet habe, beide Male war das Brot perfekt !!!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302793.0
Wir nehmen alle Produkte nach dem Rezept, aber es gibt Nuancen: Ich habe Wasser verwendet (kein Abkochen), mein Mehl ist von der ersten Klasse, so dass Ihr Premium-Mehl, und sogar gesiebt, etwas mehr für ein Brötchen braucht (ich habe festgestellt, dass das Mehl umso niedriger ist, je niedriger die Qualität ist schwerer und nimmt mehr Flüssigkeit), nahm ich Leinsamen (in einer Apotheke gekauft) und Sonnenblumenkerne bei 20-30g. Wir ordnen alles in der CP: Flüssigkeiten, Salz, Zucker, Samen, Mehl, machen ein Grübchen auf einem Mehlhügel und legen Hefe so, dass es nicht mit Wasser in Kontakt kommt. Wir gießen nicht das ganze Mehl aus, lassen 50 Gramm.
Wir wählen den französischen Modus, die Kruste ist mittelgroß.
Während der ersten Charge (und wir haben sie für 15 Minuten) folgen wir den Koloboks (sie gaben Ihnen einen Link zum Thema Koloboks). In 5 Minuten fügen wir das restliche Mehl hinzu und betrachten den Zustand der Koloboks, falls sie sich noch nicht gebildet haben (wie im Thema auf dem Link), dann fügen wir nach und nach mehr Mehl hinzu, bis der Kolobok, den wir benötigen. Öffnen Sie den Ofen während des Proofens nicht, der erste Proof dauert 20 Minuten. Verfolgen Sie dann in der zweiten Charge, wie das Brötchen aussieht. Wenn es immer noch nicht ausreichend strukturiert ist, können Sie Mehl hinzufügen (als letztes Mittel), aber machen Sie es nicht zu fest und hart. Wenn sich an den Rändern zwischen den Mischern Mehl befindet, helfen Sie HP. Verwenden Sie einen Silikonspatel, um dieses Mehl zu den Koloboks zu bringen. Nach dem dritten Kneten (für 1,46) nehme ich die Rührer heraus, drücke den Teig leicht und nivelliere ihn mit meinen Händen. Ich öffne den Herd nicht mehr. Zu diesem Zeitpunkt ist es bereits gestiegen, warm, elastisch, angenehm anzufassen, haftet nicht an Ihren Händen. Das Brot ist groß, locker und lecker.
Idee
Vielen Dank, Olya, für eine ausführliche Antwort. Aber ich sollte wenigstens lernen, wie man ein einfaches Weizenbrot backt. Noch nicht bis zur Raffinesse.
Morgen werde ich unter Berücksichtigung Ihrer Empfehlungen versuchen, Brot mit altem Mehl zu backen, aber aus irgendeinem Grund bin ich "von vagen Zweifeln gequält". Mal sehen, ob die Hefe gut angekommen ist. Nur Mehl, die Wassermenge und die HP selbst blieben ungetestet.
Lelikovna
Ideeund in diesem Rezept gibt es keine Raffinesse, das einfachste Weizenbrot. Wenn Sie die Samen nicht einlegen, müssen Sie einfach die Wassermenge reduzieren, und ich weiß nicht, wie viel ich reduzieren soll, da ich nach diesem Rezept mit Samen gebacken habe.
Ich denke, Ihr Problem ist die falsche Menge Mehl. Es ist nicht notwendig, dieses Rezept einzuhalten, da das Mehl für jeden unterschiedlich ist. Hauptsache, die Kugeln haben die richtige Form.
Erinnerst du dich in der Vergangenheit, als das Brot nicht geklappt hat (Bild), wie der Teig beim Kneten aussah?
Idee
Natürlich erinnere ich mich, dass Koloboks als solche nicht geklappt haben, nur Teig. Du hast recht, viel Wasser.
Hier ist das Rezept, das ich morgen backen möchte: Für eine große Rolle:
Wasser - 300 ml.
Mehl - 450 gr.
Salz - 1,5 TL.
Zucker - 2 EL. l.
Ölpumpe. - 1,5 EL. l.
Hefe - 1,5 - 2 TL Löffel.
Richtig, wenn etwas nicht stimmt, aber im Allgemeinen werde ich mit der Wassermenge auf den Koloboks navigieren.
Rarerka
Quote: Idee
Ich werde mich von der Wassermenge auf den Koloboks leiten lassen.
und Sie werden auf die richtige Weise erfolgreich sein, Genossen
Die Feuchtigkeit des Mehls ist für jeden unterschiedlich, daher kann die Menge nicht auf das Gramm genau sein
die Hauptsache - BrötchenEs stellte sich heraus, dass es ein Brötchen war, man bekommt Brot
Viel Erfolg
Idee
RarerkaDanke, Lyuda, ich werde es versuchen, aber ich bezweifle etwas. Ich mache mir auch Sorgen, dass es oben auf dem Herd keine Hitze gibt. Der Deckel am Herd ist fast kalt, oder soll es sein? Und der Ofen selbst ist etwas warm, obwohl die Leistung 850 Watt beträgt.
Jetzt werden sie aufwachen - ich werde gehen, um Brot auf das gleiche Mehl zu legen, das heißt, das neue wird erst nach Mittwoch sein.
Rarerka
IdeeIch habe den Ofen während des Betriebs irgendwie nicht berührt, daher habe ich keine Antwort. Ich denke nicht, dass es sehr heiß werden sollte. Sie werden das Brötchen verfolgen und dort sehen, wo Sie sonst noch "fühlen" - überprüfen können. Ich öffne den Deckel nur während der ersten Charge, ich bekomme das Schulterblatt nicht, das Brot fällt immer aus. Und Sie werden 100% erfolgreich sein
Idee
Lyuda, die bereits den Herd knetete, fügte ein wenig Mehl hinzu, es scheint, als würden Koloboks erhalten. Mal sehen, was als nächstes passiert. Trotzdem bedeckte sie den Herd mit einem Handtuch. Mir scheint, dass der Teig dort kalt ist.
Ich öffne den Deckel nur während der ersten Charge. Ich habe auch Angst, meine Schulterblätter zu bekommen. Ich werde die Charge abkühlen, vielleicht später, wenn ich meine Hand herausnehme.
Lelikovna
IdeeWir werden gemeinsam mit Ihnen auf ein gutes Ergebnis warten !!!
In Bezug auf die Heizung des Ofens: Auch für mich ist es nicht heiß, wenn Sie den Körper berühren, aber wenn Sie die Eimerform herausnehmen, nachdem der Ofen piept, ist es heiß? Kannst du es nicht mit bloßen Händen nehmen? Oder ist es anders für dich?
Idee
Ol, ja, alles ist gleich, Eimer och. heiß nehme ich es mit einem silikonhandschuh.
Jetzt ist die Charge vorbei, es gibt zwei Koloboks, ich habe durch das Fenster geschaut, ich habe Angst, es zu öffnen.
Das Mehl musste zwar hinzugefügt werden. Ich habe die Kruste auf mittel eingestellt, der Modus ist Französisch, ich habe es noch nicht ausprobiert. Wir warten, Sir. Aber wieder schleichen sich meine Zweifel ein, die Koloboks sind am Boden des Eimers, mal sehen, wie viel der Teig aufgehen wird.
Lelikovna
IdeeWenn alles in Ordnung ist, sollten sie sich am Boden des Eimers befinden. Öffne ein wenig, berühre sie mit deinem Finger, sind sie weich? Und der Teig wird ungefähr eine Stunde vor dem Ende gut aufgehen.
PS Ich werde dir ein Geheimnis verraten. Ich habe keine Koloboks wie Admin im Foto-Tutorial. Wenn ich gleich aussehe, dann reißt das Dach, meine sind weicher.
Idee
Lelikovna,
Ol, ich habe mir Admin's Bilder angesehen, natürlich bin ich weit von solch einem Brot entfernt.
Finger berührt, weich, ich weiß nicht was passiert? Ich habe alles nach deinem und Lyudas Rat gemacht. ...
Lelikovna
IdeeNun, es ist gut, dass sie weich sind. Die Hauptsache ist, dass sich ein Brötchen gebildet hat, dass es kein Schlamm in einem Eimer ist.
Idee
Lelikovna,
Ol, nein, nein, es gibt keine Aufschlämmung, der Teig ist der gleiche, den ich im Ofen für Kuchen gebacken habe, Kuchen im Ofen und weich und aufgegangen.
Rarerka
Ideeund es gibt noch eine Nuance. Der Teig für HP ist etwas dichter oder etwas anderes als für den Ofen. Der Lebkuchenmann in HP sollte beim Kneten keinen "Rock" am Boden lassen, kein "Komma" an der Wand des Eimers mit seiner Spitze anbringen, nicht "zerzaust" sein, die Oberfläche ist glatt und schön.
Wir warten auf Ihr Ergebnis. Wann ist das Ende des Programms?
Lelikovna
Rarerka, aber wenn ich keinen Kolobokrock mit einer Beimischung von Roggenmehl habe und der Kolobok nicht an den Rändern des Eimers haftet, ist dies bereits ein enger Kolobok und zu 95% reißt die Oberseite des Kopfes, dh zu viel Mehl. Vielleicht ist dies eine Funktion unserer HP?
Idee
Mädchen, ich sehe durch das Fenster, der Teig ist aufgegangen, die Hauptsache ist, dass er sich nicht wie in früheren Zeiten absetzt.
Noch 54 Minuten, ich mache mir Sorgen.
Lelikovna
Ideeund letztes Mal, als der Teig fiel? Nach dem Backen?
Haben Sie nicht gezählt, wie viel Mehl tatsächlich für das Brötchen ausgegeben wurde?
Rarerka
Olya, Roggen- und Weizenbällchen sind unterschiedlich Richtig, mit der Zugabe von Roggenmehl ist das Brötchen dünner als reiner Weizen. Und das Funktionsprinzip der Brotbackmaschinen ist fast dasselbe. Ich mag es wirklich, die Flüssigkeit für Brot durch Kartoffelbrühe zu ersetzen (ich koche Kartoffelpüree, gieße sie in einen Becher und kalte nach Bedarf), vergesse nur nicht das Salz und füge dem Teig beim Kneten Grieß hinzu. Es ist ein Wunder, wie gut das Brot dann steigt
IdeeAls ich meine Freundschaft mit HP begann, versuchte ich auch, mich an das Gramm zu halten, berücksichtigte aber nicht die Nuancen. Jetzt, da Sie die Prinzipien der Arbeit mit HP kennen, können die Zutaten Augäpfel hinzufügen, die sich nur auf das Brötchen konzentrieren. Es gab keine Fehler (t-t-t)
Gehen Sie noch einmal die Meisterklassen der verschiedenen Koloboks durch, das ist wichtig
Von der Theorie zur Praxis
Von Weizen zu Weizenroggen und Roggenweizen
Von einfachen Zutaten bis zu interessanten Nahrungsergänzungsmitteln
Alles wird gut gehen!!!
Lelikovna
Rarerka, aber ich hatte noch keine Gelegenheit, Brot auf Kartoffelbrühe zu backen. Wir essen selten Kartoffeln, aber danke für die Idee, dass man die Brühe im Kühlschrank aufbewahren kann, sonst habe ich die Kartoffeln irgendwie gekocht, die Brühe in die Spüle gegossen, da ich an diesem Tag nicht geplant hatte Ofenbrot. Und wie viel von dieser Brühe können Sie im Kühlschrank aufbewahren, sagen Sie mir nicht?
Ich backe heute zum ersten Mal mit Molke. Seit 2 Wochen habe ich meinen Mann gebeten, von einem Kollektivbauern zu kaufen, der Milch, Hüttenkäse usw. in unseren Garten bringt. Er hat alles vergessen, aber heute Morgen gekauft. Als ich in den Kühlschrank schaute, fiel ich fast hin, kaufte sofort 3 Liter, na ja, wo so viel ???
Rarerka
Ich stand mehrere Tage ruhig da
Klasse, auf Molke funktioniert es auch sehr gut
Die Mädchen im Forum können sehr gut alles einfrieren. Ich würde einen Teil der Molke (für ein paar Mal) in Portionen einfrieren, einen Teil sofort backen und etwas davon mit meinem Lieblingssaft oder Bananenpüree trinken (wir mögen es)
Zitat: Lelikovna
kaufte sofort 3 Liter,
Das ist es versucht
Idee
Nun, Mädchen, mein Brot ist gebacken, ich werde nicht sagen, dass ich begeistert bin, aber gegen das, was war - das ist eine klare Verschiebung zum Besseren.
Diesmal stieg es normal an, weich, lecker, aber aus ästhetischer Sicht war es ein Misserfolg, der Eindruck ist, dass es sich nicht mischte, vielleicht habe ich spät Mehl hinzugefügt?, Obwohl mitten in sehr gut. gut gemischt.
Dank Ihres Ratschlags wird die Kruste gebacken, aber nicht so viel wie auf den Fotos von Admin und Olya.

Mir wurde klar, dass alles vom Kolobok abhängt, also vom richtigen Verhältnis der Zutaten.
Kannst du mir bitte sagen, was mit mir los ist? Ich möchte, dass das Aussehen auch anständig ist.
Im Übrigen möchte ich mich bei allen für die Tipps bedanken, insbesondere bei Olya und Lyuda, und dass sie bis zum Ende meines Experiments bei mir waren.

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Trotzdem musste ich den Teig herausnehmen und einen Kolobok machen, aber ich hatte Angst, den Herd abzukühlen.

Rarerka
Die Kuppel stieg überhaupt nicht an oder fiel ab? Das Dach ist flach ... Meiner Meinung nach hat das Mehl nicht gereicht. mach ein Brötchen enger. Einige der Mädchen im Forum gaben Ratschläge, Herkules hinzuzufügen, da es Flüssigkeit sehr gut aufnimmt und überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt.
Vor dem Schneiden wird das Brot bis zum Ende abgekühlt, es reift so und verklemmt sich beim anschließenden Schneiden nicht
War die Dichte des Koloboks diesmal anders?
Lelikovna
Ich würde einen Teil der Molke einfrieren (für ein paar Mal),
Verdammt, es gibt nichts)) Wir müssen darüber nachdenken, es gibt keine Flaschen ... Interessanterweise verliert das Serum seine nützlichen Eigenschaften nicht durch Einfrieren
er hat es versucht

RarerkaAlso, ich frage ihn nicht noch einmal
Lelikovna
IdeeEs scheint mir auch, dass es nicht genug Mehl gab. Wie viel hat es tatsächlich gekostet?
Rarerka
Ol, aber keine Behälter mit Deckel? oder doppeltes Cellophan.Paket (als letzter Ausweg). Messen Sie vor dem Einfrieren die gr. Jeweils 300, dann ist es bequemer zu navigieren, es herauszuholen - aufzutauen - ins Geschäft!
amata
Mädchen, als ich anfing, selbst Hüttenkäse herzustellen, stellte sich auch die Frage, wo ich die Molke in einer solchen Menge einfüllen sollte (jeden zweiten Tag stellt sich heraus, dass es 1-1,5 Liter sind). Ich wollte sie auch einfrieren und begann nach Informationen zu suchen. Überall, wo geschrieben steht, dass man es nicht einfrieren kann, gehen alle seine Eigenschaften verloren. Und Sie können es sicher für 7-10 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Idee
Zitat: Lelikovna
es scheint mir auch, dass es nicht genug Mehl gab. Wie viel hat es tatsächlich gekostet?
Ol, wie ich im Rezept sagte: 450g + 2 Tisch. Löffel., aber wenn es nicht genug Mehl gab, warum ist es dann so uneben? Ich habe dieses Rezept von Admin für eine große Rolle genommen.
Rarerka
Liebe, danke für die informationen solltest du auch schauen
Ich weiß jetzt, dass Milch ruhig gefroren ist, also schlug ich dasselbe für Molke vor ...
Lelikovna
Rarerkagibt es kein solches Volumen an Behältern.
amataAlso denke ich über die Eigenschaften nach ... Okay, ich werde es in 10 Tagen mit Kalk versuchen
IdeeWenn mehr Flüssigkeit als nötig vorhanden ist, sackt das Dach normalerweise so ab. Wenn mehr Mehl als nötig vorhanden ist, dehnt sich das Dach und reißt. Zeigen Sie uns das nächste Mal den Kolobok während der ersten Charge (bis zum Ende), damit er wahrscheinlich leichter zu erkennen ist.
Administrator
Quote: Idee

Nun, Mädchen, mein Brot ist gebacken, ich werde nicht sagen, dass ich begeistert bin, aber gegen das, was war - das ist eine klare Verschiebung zum Besseren.
Mir wurde klar, dass alles vom Kolobok abhängt, also vom richtigen Verhältnis der Zutaten.
Kannst du mir bitte sagen, was mit mir los ist? Ich möchte, dass das Aussehen auch anständig ist.

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Die Kollegen drängten darauf, sich das Brot anzusehen und zu sprechen
Dazu müssen Sie das komplette Brotrezept zeigen - mal sehen, was und wie

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