Honigkuchen in einem Slow Cooker

Kategorie: Bäckereiprodukte
Honigkuchen in einem Slow Cooker

Zutaten

HONIG 6 EL. l.
EIER 5 Stücke.
ÖFFNER oder SODA 1 Teelöffel
MEHL 2.5 Art.
SL. ÖL 0,5 TL
ZUCKER 1 Esslöffel.

Kochmethode

  • Honig und Backpulver auf dem Herd erhitzen (die Masse steigt!). Eier und Zucker schaumig schlagen (mindestens 7 Minuten). Gießen Sie Honig in die Eimischung und fügen Sie Mehl hinzu. Vorsichtig mischen und in einen gefetteten Topf geben. Stellen Sie das Programm * BAKING * für 60 + 20 min ein. Den Kuchen 20 Minuten lang nicht umdrehen! Es fügt nur Backzeit hinzu. Abkühlen lassen und in Kuchen schneiden. Mit Sahne bestreichen und dekorieren.
  • Honigkuchen in einem Slow Cooker
  • Das Glas ist normal, 200 ml.


Kann @
Elenaund Butter oder Margarine wird überhaupt nicht in den Teig gegeben?
Natalia K.
Quote: May @

Elenaund Butter oder Margarine wird überhaupt nicht in den Teig gegeben?
Interessiert auch an dieser Frage?
Nakapustina
Und was für ein Slow Cooker?
LENOK26
Mädchen, keine Butter oder Margarine im Teig! Nur zum Einfetten eines Topfes. Und ich habe MV BINATON (BINATON MUC 2180).
Kann @
Zitat: LENOK26

Mädchen, keine Butter oder Margarine im Teig! Nur zum Einfetten eines Topfes. Und ich habe MV BINATON (BINATON MUC 2180).
LenaKlasse !!! (y) Er ist so groß, ist das eine Portion? Und welche Creme hast du gemacht? Haben Sie speziell Backpulver oder Backpulver verwendet?
LENOK26
Maina, das ist 1 Portion. Die Höhe des Kuchens beträgt ca. 7 cm. Da dieser Kuchen um 21 Uhr als Experiment mit einem Cartoon hergestellt wurde, habe ich Soda verwendet, weil das Backpulver heraus war. Und ich machte die Sahne schnell - ich hatte ein Halbzeug * CREME *, ich fügte kalte Milch hinzu und schlug die ganze Mischung mit einem Mixer. Sie können dieser Creme Butter hinzufügen (und sie ist luftig!), Für * Stabilität *.
Und Sie können saure Sahne (saure Sahne + gekochte Kondensmilch) machen - es wird noch besser.
nonna4ka
Honig mit Backpulver im Wasserbad erwärmen?
* Anyuta *
Ich verstehe auch etwas nicht .. eine solche Höhe von einer Portion wird erhalten? Auf dem Foto sehen die Kuchen Ooooo dick aus ...
LENOK26
Quote: nonna4ka

Honig mit Backpulver im Wasserbad erwärmen?

Ich schrieb in das Rezept - Honig mit Backpulver oder Backpulver erhitzen - kein Wasserbad ist impliziert!

Zitat: * Annie *

Ich verstehe auch etwas nicht .. eine solche Höhe von einer Portion wird erhalten? Auf dem Foto sehen die Kuchen Ooooo dick aus ...

Oben im Kommentar ist die Größe des gesamten Kuchens angegeben - 7 cm. Er wird in 5 Teile geschnitten, die Höhe jedes Teils beträgt 1 bis 1,5 cm. Zwischen den Schichten befindet sich eine anständige Menge Buttercreme. Und das alles sieht groß zusammen aus!
* Anyuta *
Zitat: LENOK26


Ich schrieb in das Rezept - Honig mit Backpulver oder Backpulver erhitzen - kein Wasserbad ist impliziert!

Oben im Kommentar ist die Größe des gesamten Kuchens angegeben - 7 cm. Er wird in 5 Teile geschnitten, die Höhe jedes Teils beträgt 1 bis 1,5 cm. Zwischen den Schichten befindet sich eine anständige Menge Buttercreme. Und das alles sieht groß zusammen aus!

Auf dem Foto sieht es also so aus, als hätten Sie mindestens cm 2 von jedem Kuchen ... Ich habe gesehen, dass Sie über eine Höhe von 7 cm geschrieben haben ... deshalb wurden Zweifel gequält ..))))
LENOK26
Zweifle nicht an der Größe dieses Kuchens, so stellt sich heraus. Ich habe heute mehr getan. Wenig später werde ich ein Foto eines ungeschnittenen Honigkuchens mit einem Lineal zeigen
Hier ist das lang erwartete Foto.
Honigkuchen in einem Slow Cooker
Makabusha
Das Rezept sagt "Eier und Zucker schlagen, bis leichter Schaum (mindestens 7 Minuten)."
Die Zusammensetzung enthält jedoch keinen Zucker.
Honig erwärmt sich schon .. sos .. wenn Eier mit Zucker .. wie viel Zucker dann? .. nicht zusammenkleben?))
LENOK26
Ich entschuldige mich, wenn es ein Problem mit der Belichtung des Fotos gibt, habe ich versehentlich das Rezept * weggeflogen * ..............
Dringende Überarbeitung !!! Alles ist an Ort und Stelle!
Makabusha
Ich habe es ohne Zucker gebacken, wahrscheinlich deshalb haben die geschätzten 7 cm Höhe nicht geklappt.Der Zuckermangel in den Kuchen wurde durch Verschmieren mit Kondensmilch ausgeglichen. Ich werde es nochmal versuchen.
Raserei
Danke für das Rezept! Mein Bericht:
Honigkuchen in einem Slow Cooker
Die Höhe des Backens betrug 9 cm in der Mitte))) Ich habe eine Pyramide)
LENOK26
MakabushaNun, es ist okay, versuchen Sie das nächste Mal, alles nach dem Rezept zu machen - mit Zucker, und alles wird gut

KSENIAIch bin froh, dass du es getan hast
Nakapustina
Elena, aber Sie können in ein oder zwei Tagen im Voraus backen, in Kuchen schneiden und irgendwo einfetten?
LENOK26
Nataliakönnen Sie die Kuchen sicher für ein oder zwei Tage verlassen. Ihnen wird nichts passieren
Nakapustina
Vielen Dank
Aksinya Kabyzdyakina
Hallo Lenok, sag es mir nicht - hast du versucht im Ofen zu backen? Ich habe einen kleinen Cartoon, ich würde ihn gerne backen, aber ... wenn Sie es versucht haben, wie lange und bei welcher Temperatur?
LENOK26
AksinyaWenn Sie im Ofen backen, sollte die Heiztemperatur etwa 150-170 * (abhängig von der Qualität des Ofens selbst) und etwa 30 Minuten betragen. Versuchen Sie, diese Parameter einzustellen, aber wenn die Mikrowelle auf Konvektion steht, muss die Zeit weitere 10 Minuten hinzufügen. Und wieder - Über (Die Leistung ist für die Öfen unterschiedlich)!
Und Ihr Multikocher hat einen Topf von welcher Größe? Selbst wenn es 2,5 Liter sind, wird der Kuchen 9-11 cm hoch! Klein im Durchmesser, aber groß ...
Aksinya Kabyzdyakina
Vielen Dank, ich werde es im Ofen versuchen, aber ich habe einen kleinen Panasonic-Cartoon
Nakapustina
Hier ist mein Kuchen

Honigkuchen in einem Slow Cooker

ElenaVielen Dank für das Rezept
francevna
Natalia, was für ein schöner Kuchen du hast! Und wie groß ist der Durchmesser? Ich schaue mir diese Schönheit an und denke, kann ich auch einen Cartoon kaufen? Ich fürchte, mein Mann wird es nicht verstehen. Es gibt einen Ofen und eine Brotbackmaschine. Bei Hitze kann man den Ofen aber nicht einschalten. Gibt der Cartoon viel Wärme?
LENOK26
NataliaIch freue mich für Sie und Ihre daraus resultierenden Backwaren!
francevnahat der Multikocher ein Plus - er hilft wirklich bei der Hitze! Der Herd heizt nicht und erzeugt kein * Bad * in der Küche. Und auch die Pluspunkte - Zeit wird gespart, Essen brennt nicht und viele Dinge können ausgedacht werden (im guten Sinne des Wortes).
Der Multikocher hat keine Wärmeübertragung, er erwärmt sich von außen ein wenig wie C / P ( ein bisschen ! ). Eine sehr praktische Sache !!!
Nakapustina
francevnaIch habe einen Cartoon Panasonic-18, der Durchmesser hat jetzt die äußeren 24, die inneren -22 gemessen (wenn ich alles richtig gemacht habe)
francevna

Nakapustina, danke für die Antwort. Gute Größe Backwaren.
cat813
Danke für das Rezept! Es stellte sich heraus, sehr lecker Kuchen
LENOK26
AnastasiaIch freue mich sehr, dass es Ihnen gelungen ist! Gute Laune und guten Appetit beim Teetrinken!
ikko4ka
Was für eine Schönheit und Köstlichkeit! lange suchte ich nach einem rezept für einen einfachen honigkuchen in einem cartoon. Ich backe morgen alles in einem Cartoon.
LENOK26, danke für das Rezept.
Monica
LENOK26Vielen Dank für das Rezept
Heute backte dieses Wunder, stieg fast unter dem Deckmantel von Multi
Honigkuchen in einem Slow Cooker
LENOK26
Monica Ich bin froh, dass dir mein Rezept gefallen hat! Bitte fördern Sie Ihre Lieben mit Süßigkeiten!

ikko4ka, es ist toll, dass mein * MEDOVIK * sich als nützlich erwiesen hat! Viel Glück mit Ihrer kulinarischen Kreativität und dem angenehmen Teetrinken!
ikko4ka
LENOK26, ich ging zum Ofen!
ikko4ka
Sie weicht nicht von dem Rezept ab, das sie 60 Minuten lang in einem Cartoon gebacken hat. und der Honigkuchen war fertig.
Höhe 8cm.
LENOK26 - Es ist dir mit Dankbarkeit. 🔗
LENOK26
ikko4ka, danke für den Strauß !!!
ikko4ka
: LENOK26, danke für das Rezept!
Anka-manka
Ich habe gebacken, ich sitze, ich warte, bis es abgekühlt ist, etwas ist beängstigend, aber plötzlich wird es nicht gebacken
LENOK26
Anka-mankaNun, was ist passiert?
Anka-manka
Angst hat große Augen, befürchtete, dass es nicht gebacken würde, fügte weitere 15 Minuten zur Erwärmung hinzu, berücksichtigte nicht, dass es in der Form noch abkühlen würde. Infolgedessen brannte es an den Seiten und am Boden ein wenig. Aber sonst ist alles in Ordnung! Das Rezept ist wunderbar, später, wenn ich mich vom Kuchen losreißen kann, werde ich versuchen, Bilder zu posten!
DANKE LENOK26 !!!
LENOK26
Nun, Sie wissen bereits, wie lange das Backen dauern wird und beim nächsten Mal haben Sie alles auf höchstem Niveau!
Anka-manka
Fotos sind nicht sehr gut, von einem Handy:
Honigkuchen in einem Slow Cooker
Honigkuchen in einem Slow Cooker
Honigkuchen in einem Slow Cooker
LENOK26
Wunderbares Gebäck !!! Nun, nur Klasse!
Lungenkraut
Elena hat nach Ihrem Rezept in Oursson 5005 einen Keks gebacken. Ich habe ihn höher als 8 cm gemacht. Ich habe ihn noch warm in 5 Kuchen geschnitten. Wenn meine Familie ihm einen Tag zum Stehen geben würde, wäre es möglich, die Kuchen dünner zu schneiden. Der Keks ist wunderbar! Danke für das Rezept.
Jaroslawna
Elena, kannst du das Rezept in Gramm klären?
LENOK26
Zitat: Jaroslawna

Elena, kannst du das Rezept in Gramm klären?

Jaroslawna, warum sie in Gewicht umwandeln, wenn Sie ein einfaches 200-ml-Glas nehmen? und messen sie.Mehl und Zucker l. - Wenn es sehr dick ist, nehmen Sie es mit einem kleinen Objektträger und wenn es flüssig ist, wie viel wird in einem Löffel gesammelt.
Nun, auf Ihren Wunsch eine ungefähre Verteilung des Gewichts der Produkte.

IM ein Glas von 200 ml. tritt ein Mehl 130 g, Zucker - 180 g.
IM Kunst. Löffel - 35 g Honig
IM H. Löffel - 12 g Soda
Irina1607
Mädchen, die es backen, sagen mir, ich solle mich abkühlen, er sollte in einem Cartoon sein oder ziehen
LENOK26
Zitat: Irina1607

Mädchen, die es backen, sagen mir, ich solle mich abkühlen, er sollte in einem Cartoon sein oder ziehen

Irina1607Öffnen Sie nach Ablauf der Backzeit den Deckel, drehen Sie den MEDOVIK vorsichtig auf den Rost, um sich abzukühlen, und fertig.
sola19
Vielen Dank für das Rezept, ich habe Ihren Honigkuchen bereits zweimal mit saurer Sahne in einem Bork Slow Cooker gebacken. Sie essen mit einem Knall! Ich habe keine Zeit zum Einweichen, es ist alles ... Netuti ... Schade, dass ich nicht weiß, wie ich die Bilder hochziehen soll ... Ich bin neu hier ...

Mamik
Mädchen, kann mir jemand sagen, warum jemand einen glatten Keks hat und jemand sich wie ein Hügel erhebt? Für den Kuchen ist es besser, gerade zu sein. Und ich habe auch immer mehrere Kekse mit einer Rutsche

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten