Belgische Waffeln

Kategorie: Süßwaren
Küche: Belgier
Belgische Waffeln

Zutaten

Mehl 250 g
Salz- Prise
Eier 4 Dinge
Butter 75 g
Hefe 1 Beutel
Milch 150 ml
Wasser 150 ml
Zucker 60 g
Pflanzenfett 1 Esslöffel. l
Vanille

Kochmethode

  • Wir haben dieses Rezept geliebt. Wir kochen oft.
  • Mehl, Hefe, Salz, Eier, Milch, Wasser, Zucker, Vanille mischen und schlagen. Fügen Sie geschmolzene Butter und Pflanzenöl hinzu. Wir mischen. 30 Minuten warm stehen lassen. Der Teig ist flüssig!
  • Wir backen in einem vorgeheizten Waffeleisen 3 bis 5 Minuten. Gießen Sie 2 EL. l. oder ein bisschen mehr
  • Belgische Waffeln

Hinweis

Das Rezept stammt von hier: 🔗 Vielen Dank an den Autor

Veronica
Sag mir, wie sieht der Geschmack aus? Nach der Zusammensetzung zu urteilen, sollte man etwas dazwischen bekommen, zwischen einem Brötchen und einem Donut ... mein Waffeleisen für belgische Waffeln ist untätig ... Ich kann kein Rezept finden! .....
Galinka-Malinka
Veronica schmeckt wie Waffeln aus einem Café. Der Geschmack ist etwas zwischen einem Pfannkuchen und einem Donut. Übrigens mache ich das oft und der Geschmack ist manchmal unterschiedlich, abhängig von der Frische der Hefe. Obwohl sie trocken sind, beeinflussen sie immer noch den Geschmack der Frische.
Veronica
Zitat: Galinka-Malinka

Veronica schmeckt wie Waffeln aus einem Café. Der Geschmack ist etwas zwischen einem Pfannkuchen und einem Donut. Übrigens mache ich das oft und der Geschmack ist manchmal unterschiedlich, abhängig von der Frische der Hefe. Obwohl sie trocken sind, beeinflussen sie immer noch den Geschmack der Frische.
Ich habe solche Waffeln nicht in einem Café gegessen. Deshalb frage ich.
Kaffeebohne
Was ist dein Waffeleisen? Auf meinen belgischen Waffeln sind nicht sehr belgisch, in dem Sinne, dass sie nicht so prall sind
Galinka-Malinka
Zitat: Kaffeebohne

Was ist dein Waffeleisen? Auf meinen belgischen Waffeln sind nicht sehr belgisch, in dem Sinne, dass sie nicht so prall sind

So was:
Belgische Waffeln

Belgische Waffeln
launisch
Galina, ich möchte deine Waffeln backen, sag mir, dass du nicht versucht hast, nicht mit Trockenhefe, sondern mit frischer Hefe zu backen? Welche sind schmackhafter?
Galinka-Malinka
launisch Ich habe es nicht ausprobiert, ich denke, die richtige Menge wird den Geschmack nicht ändern :) Bitte abbestellen, wenn Sie kochen, bitte.
launisch
Vielen Dank, ich werde sowohl trocken als auch frisch backen. Um den Unterschied zu erkennen, werde ich die Ergebnisse aufschreiben.
launisch
Danke für das Rezept, leckere Waffeln, weich. Bäcker mit Trockenhefe und frisch, mit frischen waren weicher und wuchsen besser.
Mariana
Wie viele Gramm sind in Ihrem Hefebeutel?
Galinka-Malinka
Belgische Waffeln
Nettogewicht: 7 g.
Sazalexter
Während Sie frisch essen können. Im Vergleich zu Waffeln mit Kondensmilch sind diese am zweiten Tag nicht essbar.
Mehl hinzugefügt 2 EL. sonst war der Teig zu dünn
Evgeniya Gri
Aus irgendeinem Grund stellte sich heraus, dass es flach war, vielleicht war es notwendig, ein paar Löffel Mehl hinzuzufügen.
Cherryana
Waffeln auf Kondensmilch sind eher wie Kekse, aber diese sind wie Pfannkuchen. Vor einer Woche habe ich ein Waffeleisen gekauft, ich kann immer noch nicht das perfekte Rezept finden. Aber meine Familie mochte diese am meisten! Sie sind weich, nicht zuckersüß, zart und luftig, aber meiner subjektiven Meinung nach sehen sie nicht wie klassische Waffeln aus, sie schmecken immer noch wie Pfannkuchen oder Pfannkuchen.
Galinka-Malinka
Cherryana, Evgeniya Gri, Sazalexter :) Vielen Dank für dein Feedback
CherryanaWenn Sie eine ideale Option finden, klicken Sie bitte mit einem Link auf mich. Ich möchte auch echte.
ksunya
Brachte ein Dankeschön für die Waffeln. Sehr lecker. Was mich betrifft, sind die Waffeln genau die gleichen wie in Brüssel (es gab einen Fall zu versuchen). Ich bestreute es mit Puderzucker und bedeckte es mit Kirsch- und Schokoladenglasur. Es gibt keine Fotos, ich hoffe, dass ich beim nächsten Mal Zeit habe, diese Schönheit zu fotografieren.

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