Mit Pfeffer gefüllter Truthahn für BORK U700

Mit Pfeffer gefüllter Truthahn für BORK U700

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Truthahnbrust	1 kg
Süße Paprika	2 Hülsen
Olivenöl	3 EL. l.
Birne	1 PC.
Knoblauch	2 Nelken
Rotweinessig	3 EL. l.
Cayenne Pfeffer
Salz-
gemahlener schwarzer Pfeffer
gemahlener Chili

Kochmethode

• 1. Machen Sie eine Tasche für die Füllung der Putenbrust. Paprika schälen und in dünne Streifen schneiden.
• 2. Schalten Sie die Stufe Ofenmodus 3 für 20 Minuten ein. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und 2 EL braten. l. Öle. Paprika, Weinessig, Cayennepfeffer hinzufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Chili würzen.
• 3. Füllen Sie die Putenbrust mit Pfeffer, nähen Sie sie mit einem Faden oder stechen Sie mit einem Zahnstocher. Die Außenseite mit Salz und Pfeffer einreiben.
• 4. Gießen Sie Öl in die Schüssel. Backen Sie im Multi-Cook-Modus 120 Grad. 45 Minuten In Scheiben schneiden und mit Reis und Gemüse servieren.

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Ofen - Multipovar

Hinweis

Um es weniger scharf zu machen, können Sie Paprika anstelle von Chili hinzufügen.

Danke für das Rezept. Waschen Sie die Schüssel nach dem Füllen oder lassen Sie sie so, dass sich eine Brust in der Sauce befindet? Wird es nicht brennen?
Und wird es Fotos geben?

Wir haben zuerst alles gegessen und dann über das Foto nachgedacht.)) Nach dem Braten habe ich die Schüssel gewaschen, aber die Füllung ist undicht. Daher sehe ich darin keinen Sinn. Es scheint nicht verbrannt zu sein.