Rotweinkuchen Rotweinkuchen

Rotweinkuchen Rotweinkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Mehl	250 g
Butter	200 g
Zucker	200 g
Eier	4 Dinge.
Kakaopulver	10 g
Backpulver	1 Packung
Rotwein	125 ml
Dunkle Schokolade	100 g
Zimt	1 Teelöffel
Nelke	1/4 TL
Puderzucker zum Abstauben
Salz im Teig	Prise

Kochmethode

• Köstlicher Kuchen mittlerer Feuchtigkeit mit einem ausgeprägten "Weihnachtsgeschmack" - ein Hauch von Glühwein ist durch Wein und Nelken deutlich zu spüren. Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Ratgeber Frau und Familie.
• 
• - Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Papppfanne mit Backpapier auslegen oder die Pfanne gut einfetten.
• - Für den Teig die Butter schaumig schlagen. Zucker, Vanillepulpe, Salz, Zimt und Nelken hinzufügen und weiter schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. (Ich schlug die Nelken in einen Mörser)
• - Weiter schlagen, Eier nacheinander einrühren. Kakaopulver mit Mehl und Backpulver mischen, sieben und dann mit Wein mischen.
• - Kombinieren Sie die Eimischung mit der Mehlmischung und fügen Sie geriebene Schokolade hinzu. (Ich musste ein paar Esslöffel Mehl hinzufügen)
• Hier ist der Teig ziemlich flüssig.
• 
• - Füllen Sie die Form mit Teig und glätten Sie die Oberseite.
• Dies sind die Formen, die ich verwendet habe.
• 
• - In einem heißen Ofen 50-60 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Splitter. Stellen Sie sicher, dass die Oberseite nicht brennt.
• - 10 Minuten in der Form stehen lassen und dann auf den Rost fallen lassen. Entfernen Sie vorsichtig das Backpapier und lassen Sie es abkühlen.
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• 
• - Pulver mit Puderzucker.

Hinweis

Das Rezept wurde von meinem Mann aus dem Deutschen übersetzt - danke ihm dafür!

Ich habe diesen Kuchen zweimal gebacken - beide Male ist das Ergebnis ausgezeichnet.
Für Shokaholics ist die native Zusammensetzung sehr gut geeignet. Auf dem Foto ist der Cupcake unverändert.

Da ich mich nicht gerne wiederhole, habe ich das zweite Mal die Hälfte der Norm von Schokoladenstückchen hinzugefügt - 50 g, aber dann habe ich ein paar Esslöffel Rigaer Balsam in den Teig gegossen, um eine größere "Kraft" zu erzielen. Und gemischte Schokoladenstückchen mit Mehl.
Der zweite Kuchen reifte eine Woche lang in Keramikform - der Geschmack war sehr raffiniert!

Olya, ich backe auch so einen Kuchen! Es ist einfach schrecklich lecker!
Pradva, wie du da stehen und es reifen lassen kannst: girl-th: Das verstehe ich nicht. Kann mit ihm noch etwas backen. Aufmerksamkeit ablenken.

[Mirabel]

Mirabel, Vikochka! Hallo! Ich habe es schon lange nicht mehr gesehen !!
Ich habe schon irgendwo geschrieben, dass ich seit einiger Zeit zwei, manchmal drei Rezepte gleichzeitig backe, sonst läuft der Prozess ohne Unterbrechung ab! aber genug für ein paar Tage!
Ja, das Rezept ist sehr erfolgreich! Sogar ich, überhaupt kein Shokoman, und selbst dann habe ich es mit Vergnügen geküsst! Es ist gut, dass Sie das Rezept unterstützt haben !!! Ihr Wort ist auf der Website sehr wichtig! Dies bedeutet, dass sich jemand schnell traut, es zu wiederholen!

Oh, ich stelle mir diesen Duft vor

Oh, ich stelle mir diesen Duft vor

Ira! Hier ist ein gutes Rezept! Eine Art Harmonie - alles in Maßen, feucht und bröckelig und nicht sehr süßlich, ich denke, es hängt von Wein und Schokolade ab. Aber das Aroma ist außergewöhnlich - der ganze Boden ist gefüllt!

Ira! Hier ist ein gutes Rezept! Eine Art Harmonie - alles in Maßen, feucht und bröckelig und nicht sehr süßlich, ich denke, es hängt von Wein und Schokolade ab. Aber das Aroma ist außergewöhnlich - der ganze Boden ist gefüllt!

und welche noten sind interessant !!! Sind sie alle deine Verwandten?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJa, und nicht alles ist in der Nähe! Sie haben die Idee, alle zu begrüßen!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJa, und nicht alles ist in der Nähe! Sie haben die Idee, alle zu begrüßen!

tolle Idee und nett!

Grüße in der Nacht krasotulechki !!! Radochka hat das Rezept zu Lesezeichen gemacht, eines Tages werde ich es versuchen !!! Vielen Dank!!!

[Olga]

OlgaWas für ein duftender Kuchen! Und die Inschriften haben mir besonders gut gefallen - so gemütlich und wohnlich!

[Pulisyan]

Pulisyan, ja, ich musste ein größeres Gericht nehmen, sonst passen nicht alle !!! Für das neue Jahr können Sie auf der anderen Seite Wünsche schreiben - ich selbst habe mir die Fahnen ausgedacht

[lettohka ttt]

lettohka tttund du mochtest meine Braut - die Schönheit auf dem Avatar !!?
Versuchen Sie es zu backen, wenn Sie den Schokoladengeschmack mögen, wird es sehr gut geeignet sein! Und je aromatischer der Wein, desto schmackhafter :)
Und dein Avatar ist einfach bezaubernd !!!!!

Hallo, alle sind gut gelaunt !!! Du kannst mit Freude zu mir kommen :-) :-) :-) Die Braut ist einfach bezaubernd :-) :-) :-) Dank der Mädchen haben sie uns zum Ruhm verkleidet !!! Ich werde auf jeden Fall versuchen, einen Kuchen zu backen

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ich auch !!!

Ich habe auch diesen magischen Cupcake gebacken !!! Sehr lecker!
Ala-Sangria (Rotwein + Zucker + Orangen) blieb unvollendet. Die Hand erhebt sich nicht, ich habe ein Rezept im Internet gefunden und lasst uns erstellen)). Zu den Gewürzen gehörten Zimt, Kardamom und Koriander. Wein gegossen 180 ml. Kakaopulver in Butter gemischt. Das Ergebnis ist ein nasser, duftender, bombastischer Cupcake

[Tosha]

ToshaTonya! Ich bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept geholfen hat! Normalerweise erwartet man so etwas nicht vom Recycling, aber hier sehe ich wirklich einen Bombenkuchen! Danke für den angenehmen und schönen Bericht! Ich habe diesen Cupcake seit dem deutschen Küchenwettbewerb völlig vergessen, aber ich habe einen Wein, der, wie man so sagt, nicht gut gelaufen ist, obwohl er italienisch ist! Also danke zweimal, erinnert und zufrieden mit dem Ergebnis !!