Fleischbällchen mit Kartoffel-Couscous-Beilage (Multicooker-Marke 37501)

Kategorie: Fleischgerichte
Fleischbällchen mit Kartoffel-Couscous-Beilage (Multicooker-Marke 37501)

Zutaten

Für Fleischbällchen:
Hausgemachtes Hackfleisch (Schweinefleisch / Rindfleisch 50x50) 300 g
Zwiebeln 1 PC.
Weizenbrot (in Milch einweichen) 1 Scheibe (30 g)
Wachtelei 2 Stk.
Mozzarella Käse 30 gr.
Salz Pfeffer
Für garnieren:
Kartoffeln 2-3 Stk.
Couscous 1/2 Multi-Glas
Salz, Butter, Wasser.

Kochmethode

  • Für Fleischbällchen:
  • Zwiebel fein hacken. Das Brot in Milch einweichen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  • Zwiebel, Käse, Brot und Milch, Eier zum Hackfleisch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut kneten.
  • 15-20 Minuten reifen lassen. Kleine Frikadellen aufrollen.
  • Fleischbällchen mit Kartoffel-Couscous-Beilage (Multicooker-Marke 37501)
  • Für garnieren:
  • Kartoffeln in Würfel schneiden. Gießen Sie Kartoffeln in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie ein Stück Butter hinzu.
  • Dann fügen Sie den Couscous hinzu. Salz.
  • Legen Sie Fleischbällchen auf Kartoffeln und Couscous.
  • Gießen Sie Wasser ein, um die Kartoffeln zu beschichten.
  • Schalten Sie den "Buchweizen" -Modus ein. Bis zum Piepton kochen.
  • Fleischbällchen mit Kartoffel-Couscous-Beilage (Multicooker-Marke 37501)
  • Guten Appetit!

Hinweis

Es stellte sich heraus, dass es ein großartiges "abgelegenes" Abendessen war.
Ich habe immer noch Hackfleisch, buchstäblich 300 gr. Nun, was kannst du daraus kochen? Ich fing an zu denken, zu schauen. Und ich habe es mir ausgedacht, basierend auf Admin-Rezepten
Reis mit Fleischbällchen (Schnellkochtopf Brand 6050) und Dampfkoteletts mit Kartoffel-Bulgur-Beilage (Schnellkochtopf Brand 6050)
Ich dachte, das Kind (Ältester) würde nicht essen, weil sowohl Kartoffeln als auch "Brei" in einer Flasche sind. Aber überraschenderweise haben meine beiden Kinder alles auf ihren Tellern gegessen.

Administrator

Ksyusha, was für hübsch sie sich herausstellten Auch hier möchte ich tun, aber das erste sind Fleischbällchen
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Vielen Dank! Und vielen Dank auch für die Ideen!

Und die Fleischbällchen erwiesen sich als klein, eine Art Fleischbällchen - kleine. 9 Stk. kam heraus.
Merri
Gut gemacht, Ksyunya! Ich habe mir eine köstliche Beilage für Fleischbällchen ausgedacht! Couscous mag ich sehr.
Ksyushk @ -Plushk @
Irin, Vielen Dank! In letzter Zeit mag ich auch Couscous sehr
Merri
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

In letzter Zeit mag ich auch Couscous sehr

Im Allgemeinen hat es vor kurzem begonnen, zu uns importiert zu werden, bevor wir es nirgends probieren konnten.

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