Mehlloser Schokoladenkuchen (Torta di Cioccolato Senza Farina für Giada)

Mehlloser Schokoladenkuchen (Torta di Cioccolato Senza Farina für Giada)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Italienisch

Zutaten
Bitterschokolade (75-80%)	200 g
Butter	100 g
Hühnereier (groß)	4 Dinge
Puderzucker	125 g
eine Prise Salz
+ Puderzucker zur Dekoration	1-2 EL. l

Kochmethode

• Dieses Dessert ist der Traum eines Chocolatiers. Es ist sehr schokoladig, zart butterartig in der Textur. Mit einer Tasse Tee oder Kaffee ... mmm, und das Aroma beim Backen ist es wert ... Es ist sehr einfach zuzubereiten, selbst ein Kind kann damit umgehen, die Hauptsache ist, keine Schokolade zu essen.
• Damit...
• Schokolade mit Butter in einem Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen.
• Trennen Sie die Proteine ​​von der Galle.
• Das Eigelb mit Puderzucker und einer Prise Salz schlagen. Schokoladenmasse hinzufügen, glatt rühren.
• Schlagen Sie das Weiß (in einer separaten Schüssel) bis stabile Spitzen. Fügen Sie die Proteine ​​vorsichtig zum Teig hinzu.
• Backen Sie den Ofen auf 170 (150 Konvektion) Grad. Decken Sie die Auflaufform (25x20 cm) mit Pergament (einschließlich der Seiten) ab. Den Teig auslegen.
• Wir backen 40-45 Minuten. Lassen Sie den fertigen Kuchen in der Form, lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Wir stellen es mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.
• In Portionen schneiden, mit Puderzucker bestreuen und ... genießen! Es ist sehr lecker, ehrlich!
• 
• 
• Sehr empfehlenswert! Viel Spaß bei Ihrer Teeparty!

Das Gericht ist für

6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde + Abkühlzeit

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept für dieses unglaublich leckere Dessert habe ich hier gefunden: 🔗

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Schwester!
Ich mache meine flüssigen Schokoladenmuffins ähnlich.
So ein Schokoladendessert !!! Und wie schön!

Mmm ... was für ein schockierend lecker ...
Und ohne Mehl!
Vielen Dank))

[Marisha]

MarishaNun, endlich, zumindest etwas, was ich mache und weiß wie. Ich mache diese eine der Brownie-Optionen. Aber manchmal füge ich ein paar Esslöffel Mehl hinzu.
Fotos sooo

[Bogen]

Bogen! Wo ist das Rezept?

Alyona, Vielen Dank!

Tanyush, Vielen Dank! Im Gegenteil, mir hat gefallen, dass es hier überhaupt kein Mehl gibt. Die Stücke in deinem Mund schmelzen einfach ...

[Marisha]

Marishaund wieder Chocolateaa ... d !!! Lecker ...

Marish, ja!
Das Wetter ist draußen ... brrr Es ist kalt und regnet. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum er von Schokolade angezogen wird.

[Bogen]

Ich mache diesen einen der Brownies. Aber manchmal füge ich ein paar Esslöffel Mehl hinzu.
Fotos sooo

Für Sünder kann Mehl durch Kakao ersetzt werden

Bogen! Wo ist das Rezept?

also das ... was im Profil meins für dich? ..

Für Sünder kann Mehl durch Kakao ersetzt werden

Und du denkst, ich mache es ohne, ja, ich bin sowohl Schokolade als auch Kakao und ... ich kann Mehl, dann braucht mein Kind Kekse. Alles, was er mit Schokolade fertig hat Essen Tag und Nacht essen und dünn.

Essen Tag und Nacht essen und dünn.

wie wäre es mit mir ...
Ich muss besser werden
Ich habe anderthalb Tage lang Kuchen gegessen
und wo ist er? !!!!
Jemand kann nur an Kuchen denken und besser werden

[Arka]

Marina, Sparschwein schwillt mit Rezepten an!

ArkaWarum musst du fett werden? Haben Sie Dystrophie? Seien Sie froh, dass Sie nicht übergewichtig sind!

[Irisha!]

Vielen Dank, Irisha! Ich würde mich freuen, wenn sie irgendwann nützlich sein könnten!

Bogen, Bettruhe und Brötchen sechsmal am Tag!

[Arka]

Arka, komm zu mir, ich werde dich gleich füttern, ich habe eine Fülle von Erfahrungen in dieser Hinsicht!

Jemand kann nur an Kuchen denken und besser werden

Bei mir! Und du bist Schokolade und Schokolade!

[Manechka,]

Manechka,, sie brachte uns noch ein Antidepressivum ...: - * Danke - ein sehr einfaches Rezept, ich nehme es mir! Bei nassem Regenwetter brauchen wir wirklich Süßigkeiten, damit die Herbstdepression nicht überwunden wird

[Ilona]

Ilona, dann wird es möglich sein!

Marish, Vielen Dank! Ich habe immer noch viele verschiedene Leckereien auf Lager und auch ohne Schokolade.

Ich möchte sie schon backen. Wie man sie in Aeroogril backt, sag PLIZ, sonst ertrinke ich im Speichel.

[Galina]

GalinaIch habe noch keinen Ofen in einem Airfryer ausprobiert, aber ich denke, wie bei allen Backwaren, bei 180 ° C auf der unteren Ebene.

Hier ist meins, aber mit etwas mehr

[Tanyulya!]

Tanyulya! Wie schön!
Und wie viel Kakao hast du hinzugefügt?

[Tanyulya!]

Tanyulya! Wie schön!
Und wie viel Kakao hast du hinzugefügt?

2 Löffel russischer Kakao und 2 Löffel heiße Schokolade, eine Art Englisch. Und Schokoladensirup eingegossen

[Tanyush,]

Tanyush, Es tut mir leid, ich habe Ihre Antwort übersehen!
Ich bewundere Ihren Kuchen, Textur - Das nächste Mal werde ich versuchen, Kakao hinzuzufügen!

Für Schokoladenliebhaber (für mich). Vor der Ankunft der Gäste, die auch Schokoladenliebhaber sind, war es SEHR lecker und ganz einfach, heute Morgen habe ich mit dem Essen fertig, ich konnte mich nicht losreißen, ich hatte das Gefühl, dass es noch eine große poröse Schokoladentafel gab. Ich habe es nicht mit Puderzucker gemacht, sondern mit Zucker, manchmal sind Saccharine aufgetaucht. Danke für das Rezept!

[Yachthafen]

YachthafenIch bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Meine Esser haben sich neulich auch an dieses Rezept erinnert, es muss wiederholt werden!

Ich habe es nicht mit Puderzucker gemacht, sondern mit Zucker, manchmal sind Saccharine aufgetaucht.

Ja, das Eigelb lange mit Kristallzucker schlagen, damit es sich auflöst.

Und ich habe es neulich getan, während ich noch esse