Polnischer Heringsalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Polieren

Zutaten
Heringsfilet	4 Dinge.
Rosinen	1. l.
Zwiebeln	2 Stk.
Zimt	Prise
Puderzucker	1 \ 2h. l.
Pflanzenöl

Kochmethode

Hering in Milch (Wasser) einweichen und eine Stunde ruhen lassen. Dann trocknen und in Würfel schneiden.
Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Öl braten, bis sie durchsichtig ist.
Rosinen zur Zwiebel geben und unter gelegentlichem Rühren 3-5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Zimt, Puderzucker, Hering hinzufügen, umrühren und mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.
Der Salat kann mit Petersilie, Dill, Koriander oder Basilikum garniert werden.
Lecker und unkonventionell !!!!
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Hinweis

Eine Quelle: 🔗

Meduse

Sehr aktuell!
Ich habe es sofort versucht.
Rollen !!!
Aber nur mit Injektion.
Ein wunderbarer synergistischer Effekt tritt auf, wenn der polnische Wodka Belvedere oder Krupnik verwendet wird.

Giraffe

Wow, was für eine ungewöhnliche Kombination für mich. Ich werde es auf jeden Fall versuchen, wenn ich den Hering lege.

celfh

Mistel, was für ein interessantes Rezept! Ich werde es auf jeden Fall versuchen

Twist

KsyushaWas für eine interessante Kombination! Ich würde es gerne versuchen.

Ikra

Ja ... die Kombination ist ungewöhnlich! Müssen versuchen. Ich würde mich gerne "ein wenig schwanger" fühlen, wenn solche Kombinationen - Hering mit Puderzucker - wahnsinnig wünschenswert erschienen

Omela

Meduse , na, wo hast du verschoben !! Schön, dass es dir gefallen hat !!

Mädchen, vielen Dank !!! Die Kombination ist wirklich ungewöhnlich, aber lecker !! Versuch es!

Merri

Brauchen Sie wahrscheinlich, dass der Hering salziger ist?

Omela

Irina, aber nein, im Gegenteil, es ist durchnässt. Ich habe das:

Merri

Nun, das habe ich nicht richtig gefragt. Salzig bis eingeweicht. Weil ich in letzter Zeit selbst Salz war, missbrauche ich kein Salz, deshalb lassen wir das Einweichen weg. Ja?

Omela

Zitat: Merri