Bananenpfannkuchen mit Apfel

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Bananenpfannkuchen mit Apfel

Zutaten

Bananenpulpe 130 g
Kefir 300 g
Salz 1/2 TL
Zucker 2 EL. l.
Äpfel 2 Stk
Weizenmehl 150 g
Sprudel 1/2 TL

Kochmethode

  • Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz, Zucker und Kefir mischen.
  • Mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen. Der Teig sollte wie saure Sahne ausfallen.
  • Die Äpfel schälen, den Kern abschneiden, in dünne Scheiben schneiden.
  • Eine erhitzte Pfanne mit Öl einfetten. Tauchen Sie die Apfelscheiben in den Teig und braten Sie sie bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten. Oder kochen Sie im Orion Pancake Maker. Ich habe es zweimal mit Öl eingefettet - zu Beginn und mitten im Kochen.
  • Die Pfannkuchen sind zart und sehr duftend! Sie schnappten sich die heißen. Kaum ein Paar für ein "Fotoshooting" verprügeln.

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

Manna
Ja, die mache ich auch. Toka, ich füge Äpfel direkt zum Teig hinzu, fein gehackt. Es werden köstliche Pfannkuchen erhalten
Omela
Manna , nooo .. im Teig - es ist von selbst, ich habe es schon mal gemacht, aber hier bekommt man viele Äpfel, wie in einem Kuchen .. und ein wenig Teig .. lecker !!!
Manna
Ja? Okay, das nächste Mal werde ich es versuchen ... mit einem Apfel darin
Omela
Versuch es.
Melanyushka
Mistel, ich kann etwas nicht einholen, es sieht aus wie Äpfel im Teig, aber Sie haben runde Pfannkuchen auf dem Bild, und das Rezept lautet: Tauchen Sie die Apfelscheiben in den Teig und braten Sie sie, damit sich die gleichen Pfannkuchen herausstellen. Sie müssen mehrere Scheiben fest zusammenfalten ? Oder haben Sie noch Apfelscheiben mit Teig auf Ihrem Bild gefüllt?
Omela
Melanyushka Ich verstehe die Frage nicht gut. Es ist notwendig zu tun, was ich geschrieben habe - Scheiben (übrigens ist es notwendig, dünn zu schneiden, aber ohne Fanatismus, damit der Apfel bei Manipulationen nicht bricht) eingetaucht und gebraten. Es stellt sich heraus, wie Sie sagen, wie Äpfel im Teig. Hier am Ende wurde ich faul und goss gerade den 1. ein. l. Teig und auf Äpfeln auf einer Seite in den Teig getaucht.

Bananenpfannkuchen mit Apfel

Es stellt sich als schlimmer heraus, wenn Sie die Pfannkuchen öffnen, werden sie in zwei Teile zerrissen.
Melanyushka
Mistel, danke, ich habe alles verstanden! Sehr leckeres Rezept, ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Aus irgendeinem Grund stellte ich mir kleine Apfelscheiben vor, und jetzt wurde mit dem Foto alles klar.
AJlEHA
Bananenäpfel in Pfannkuchen ... Kruuuuuuto)
Danke für das Rezept)
Omela
Melanyushka, Alena,
VishenkaSV
Jetzt esse ich deine Pfannkuchen - Super lecker. Danke für das Rezept
Snusmumrik
Danke für den Leckerbissen! Omela, Ihre Rezepte sind immer Win-Win! Machen Sie einen Fotobericht, die Hölle ist auch in Orionchik!
Bananenpfannkuchen mit ApfelBananenpfannkuchen mit Apfel
Omela
Snusmumrik Ich erkenne meinen Bruder Kolya !!!

VishenkaSV , froh, dass es dir gefallen hat !!!
Galyunya1
VIELEN DANK!! Lesezeichen gesetzt!
Omela
Zitat: Natusik

Omela,Ksenia, jedes Gericht ist ein Meisterwerk! Welche Pfannkuchen sind edel, rötlich, großartig! Und der Geruch ...

Natascha, Wo bist du gegangen???
| Alexandra |
Betäubt!
So einfach und so lecker !!!!!
OmelaDanke für das Rezept!
Omela
Alexandra, Vielen Dank!
Ksyushk @ -Plushk @
KsyushaIch komme mit einem großen Dankeschön für die Pfannkuchen zu Ihnen
Bananenpfannkuchen mit Apfel
Sehr lecker! Sie hat die Identität in Orionchik gebacken. Ich tauchte den Apfel ein, aber der Teig kam dick heraus, obwohl der Kefir 330 Gramm war. Dann goss ich für jeden Apfel einen Löffel Dessertteig ein. Ein wenig klebte am Pfannkuchen, aber nichts davon blätterte ab, half beim Öffnen mit einem Spatel. Im Allgemeinen hat alles geklappt! Ich habe eine Frage: Hattest du auch einen Apfel, der innen komplett gebacken ist, oder habe ich den Apfel dünn geschnitten? Meine Tochter hat nur erwartet, dass der Apfel knirscht
Bananenpfannkuchen mit Apfel
Omela
Ksyusha, beautifulyaa !!!!! Ja, ich habe auch einen Bratapfel. Trotzdem werden Pfannkuchen schon lange gebacken.
Ksyushk @ -Plushk @
Vielen Dank, Ksyusha! Also ist alles in Ordnung. Ich werde versuchen, das nächste Mal dicker zu schneiden.
Übrigens könnte sich jemand als nützlich erweisen. Ich schneide es auf einem Borner Gemüseschneider auf einem Plug-In, die Dicke der Scheiben = 2,5 mm. Ich werde versuchen, es auf der breiten Seite des messerlosen Einsatzes zu schneiden, es wird eine Scheibe = 4 mm geben.
Ksyushk @ -Plushk @
Ich bin schockiert! Meine Katze hat gerade einen solchen Pfannkuchen gebissen 🔗... Etwas, aber er hat so etwas nie versucht !!
Omela
natalia27
Mädchen, heute habe ich diese Pfannkuchen gebacken und als der Pfannkuchenhersteller geöffnet wurde, wurden sie in zwei Teile zerrissen und klebten an der Oberfläche und rissen sie kaum ab. Ich dachte, vielleicht reicht das Mehl nicht aus, fügte sie hinzu, das gleiche Ergebnis. Ich weiß nicht, was ich denken soll, vielleicht ist etwas mit der Beschichtung des Pfannkuchenherstellers passiert, aber ich habe sie insgesamt fünf Mal verwendet
Kann mir jemand sagen was der Grund ist.
Ksyushk @ -Plushk @
Ich öffnete es nicht abrupt und sofort, sondern ein wenig, um mit einem Silikonspatel hinter der Oberfläche des Pfannkuchenherstellers zurückzubleiben. Keine geschichtet
Vichka
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Ich bin schockiert! Meine Katze hat gerade einen solchen Pfannkuchen gebissen 🔗... Etwas, aber er hat so etwas nie versucht !!
Ich würde auch von dir nahm einen Bissen vom Pfannkuchen.
Sie sind sehr schön für dich geworden.
Omela
Zitat: natalia27

Mädchen, heute habe ich diese Pfannkuchen gebacken und als der Pfannkuchenhersteller geöffnet wurde, wurden sie in zwei Teile zerrissen und klebten an der Oberfläche und rissen sie kaum ab.
NataliaIch kann davon ausgehen, dass sie früh geöffnet haben. Der Teig hatte keine Zeit zum Backen, deshalb wurde er zerrissen.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: VS NIKA

Ich würde auch von dir nahm einen Bissen vom Pfannkuchen.
Sie sind sehr schön für dich geworden.

Vielen Dank, Vikus! Welche Seite soll ersetzt werden?
natalia27
Mädchen, danke für die Antworten.
Mistelwahrscheinlich nicht früh, weil sie sehr gut gebraten waren, war das, was ich abschälen konnte, sehr lecker und knusprig. Es schien, als wäre der Zucker geschmolzen und an der Oberfläche haften geblieben. Morgen werde ich versuchen, etwas anderes zu backen, um es zu überprüfen.
Omela
Dann für die Zukunft vor jedem Pfannkuchen ein wenig Öl mit einem Pinsel bestreichen.
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, diese Banane hast du verbrannt. Ich bin sicher. Aus diesem Grund kleben diese Pfannkuchen tatsächlich. Ich sage, versuchen Sie nicht, den Deckel des Pfannkuchenherstellers nicht sofort zu öffnen, aber leise und mit Hilfe eines Spatels fällt alles zurück und delaminiert nicht. Ich habe es nicht einmal geölt. Ich habe genau 1 EL in den Teig gegossen. l. und alle.
natalia27
Ksyusha, du hast wahrscheinlich recht. Ich vermutete auch eine Banane. Weil ich Butter in den Teig gegeben und ihn eingefettet habe. Aber es war notwendig, es etwas früher und vorsichtig zu öffnen. Ich habe sie überbelichtet, so dass es fest klebte. Naja, nichts, negative Erfahrung ist auch eine Erfahrung.
chaki2005
Oksanochka, danke und allen anderen!

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Top saure Sahne mit Marmelade

Ich nahm einen Pfannkuchen zur Arbeit und backte sie dort auch die ganze Woche !!!!
Omela
Tanya, Ich freu mich, dass es dir gefällt!!!
Aygul
Ich habe sie wieder gemacht und die Schulmädchen haben sie schon gegessen
Omela
Mirabel
Omela, Ksyushenka! Vielen Dank für diese Pfannkuchen. : rose: Wie alle deine Rezepte ist dies eine schrecklich leckere Sache! Hölle 3 !!! Portionen und alles verschwand sehr schnell.
Nachdem ich alle Kommentare gelesen hatte, beschloss ich, dem Teig Rastbutter hinzuzufügen. Ich fügte Äpfel in Stücken hinzu und fettete die Orion-Teller mit Butter ein
Omela
Vika, froh, dass es dir gefallen hat! Ich habe bereits vergessen, dass dies mein Rezept ist. Ich bin zum ersten Beitrag gegangen, um ihn zu lesen. Ich werde das Kind machen, nur um Pfannkuchen gebeten.
kat-rin-ka
Zitat: natalia27
Mädchen, heute habe ich diese Pfannkuchen gebacken und als der Pfannkuchenhersteller geöffnet wurde, wurden sie in zwei Teile zerrissen und klebten an der Oberfläche und rissen sie kaum ab. Ich dachte, vielleicht reicht das Mehl nicht aus, fügte sie hinzu, das gleiche Ergebnis. Ich weiß nicht, was ich denken soll, vielleicht ist etwas mit der Beschichtung des Pfannkuchenherstellers passiert, aber ich habe sie insgesamt fünf Mal verwendet
Kann mir jemand sagen, was der Grund ist.
Hier habe ich das gleiche Problem mit dem Travola Pancake Maker. Ich habe dies ausführlich im Thema Orion OR-PCM01 Crepe Maker beschrieben. Dann habe ich den Teufel kaum gewaschen. Den restlichen Teig in der Prinzessin auf einem Antihaftteppich backen - ein hervorragendes Ergebnis.

Mirabel
KateKate! Ich bin dir hier mit dem gleichen Rat gefolgt. siehe meinen Beitrag oben und etwas Pflanzenöl zum Teig geben und das Ergebnis sehen. Das hoffe ich wirklich. dass er dir gefallen wird.
kat-rin-ka
VikaDanke, ich erinnere mich an deinen Rat! Heute nach der Arbeit werde ich den Pfannkuchenhersteller wieder quälen, ich hoffe immer noch, zumindest etwas Wertvolles daraus zu machen
Omela
Oriosha fing auch an, an mir festzuhalten. ((Vor langer Zeit ..

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