Kochutensilien (Töpfe, Pfannen, Deckel) (2)

Und Rondell dient mir länger als Tefal, Tefal ist schnell abgenutzt! Wie viele Leute - so viele Meinungen.

Und Rondell dient mir länger als Tefal,

und ich hatte das gleiche, Rondell gefiel es besser

Mädchen, ich sage es dir gleich - ich hatte ein billiges Rondell für mehr als 200 Griwna. Deshalb bin ich so wütend auf ihn - ein Biol für 120 serviert länger als ein Rondell für 200

Ich habe ein Weller-Rondel mit Titan in der Beschichtung (na ja, wie der Hersteller versichert) - ich mag
Im Allgemeinen sind alle diese beschichteten Pfannen in der Regel kurzlebiger Müll
Ich benutze jetzt meistens mein neues Sithon Gusseisen -

Ich habe ein Rondel der Weller-Serie mit Titan in der Beschichtung (na ja, das sagt der Hersteller jedenfalls) - ich mag
Im Allgemeinen sind alle diese beschichteten Pfannen in der Regel kurzlebiger Müll
Ich benutze jetzt meistens mein neues Sithon Gusseisen -

Das selbe. Nachgeben, mit einer Keramikbeschichtung kaufen, versagt - ich nehme eine aus Gusseisen heraus. Nach einer Weile werde ich wieder genug von Werbung hören, wieder werde ich sie kaufen. Jetzt verfällt die nächste, sie holt wieder eine gusseiserne heraus.

und ich habe bereits auf Gusseisen umgestellt und werde keine "Sandwiches" (beschichtetes Metall) verwenden. Hier träume ich davon, einen Seaton-Wok mit Holzgriff zu kaufen.

und ich habe bereits auf Gusseisen umgestellt und werde keine "Sandwiches" (beschichtetes Metall) verwenden. Hier träume ich davon, einen Seaton-Wok mit Holzgriff zu kaufen.

: Freunde: Und ich kehre zu den alten Quellen zurück - um Gusseisen zu verwenden, erweist sich FSE für mich als schmackhafter.

Es ist besser, einen Wok mit Gusseisengriffen zu kaufen. um es auch im Ofen zu verwenden.

Wenn ich den Drang verspüre, den Wok in den Ofen zu stellen, fällt es mir leichter, den Griff anzuschrauben. Und wenn es auf dem Boden verwendet wird, ist es besser, den langen Holzgriff zu greifen als die kleinen "Ohren".

Ich warf nur einen Blick auf die deutsche Gosyatnitsy, ich wurde fast ohnmächtig vom Preis, verrückt von 14.000 auf 17.000 re. Und nicht Gusseisen, sondern Aluminium mit Antihaftbeschichtung
Ich war mit der Pfanne von Gipfel zufrieden, ich benutze sie seit über einem Jahr und sie ist wie neu!

und ich spielte mit Gusseisen und wechselte dennoch wieder zum täglichen Gebrauch zu Teflon. Teflon ist vorhersehbarer, aber Gusseisen erfordert immer noch Aufmerksamkeit

und ich spielte mit Gusseisen und wechselte dennoch wieder zum täglichen Gebrauch zu Teflon. Teflon ist vorhersehbarer, aber Gusseisen erfordert immer noch Aufmerksamkeit

Ich benutze Teflon seit ungefähr 30 Jahren. Irgendwie habe ich mich entschlossen, wieder Gusseisen zu verwenden ... Ich habe eine neue, glatte, teure gekauft ... Ich würde die Pfannen lieber regelmäßig wechseln, aber ich werde nicht auf die Bequemlichkeit der Verwendung verzichten.

Ich würde es so sagen - die Qualität des Bratens ist das Gusseisen, das Teflon hoch liefert. aber Teflon ist vorhersehbarer und mit Gusseisen - ein wenig unterhitzt - blieb es hängen. was Teflon nie passiert. Also habe ich für jeden Tag Teflon

Und ich habe Angst, wegen des Ofens Gusseisen zu verwenden. Ich habe einen Elektroherd mit Glaskeramik. Sie berechnen den Aufwand fast nicht oder halten ihn nicht - und Amen auf dem Teller ...

Und wenn es auf dem Boden verwendet wird, ist es besser, den langen Holzgriff zu greifen als die kleinen "Ohren".

Mein Wok ist sehr schwer, daher ist es mir egal, was ich greifen soll, da ich ihn praktisch nicht bewege. Und ich kann ihn nicht mit einer Hand aufnehmen, wenn er voll ist, nur mit zwei. Selbst wiegt etwa 5 kg und sogar ein paar kg Lebensmittel. Es stellt sich heraus, 8-10 kg

Mädchen, ich habe eine Frage in einem separaten Thema gestellt, aber irgendwie habe ich noch keine Antwort erhalten. Vielleicht können Sie hier konsultieren?
Wir haben: einen Ofen mit einer Glaskeramikoberfläche, einen High-Light-Brenner.
Wir wünschen: einen Milchkocher kaufen.
Achtung, Frage: Ist der Boden des Milchkochers unbedingt verstärkt oder gehen gewöhnliche Milchkocher wie Peterhof, Bohmann usw.? Und dann habe ich einen mit verstärktem Boden gefunden, aber bei uns kostet es viel - 65 Dollar !!! Und Sie können eine einfache für 17 Dollar kaufen.

Und ich habe Angst, wegen des Ofens Gusseisen zu verwenden. Ich habe einen Elektroherd mit Glaskeramik. Sie berechnen den Aufwand fast nicht oder halten ihn nicht - und Amen auf dem Teller ...

Aus dem gleichen Grund schaue ich nicht auf Gusseisen

Ich habe einen normalen Milchkocher auf einer Glaskeramikplatte.

Rita, und welche Art von Boden hat es - verstärkt (na ja, mit ein oder zwei "Pfannkuchen", wie in Töpfen mit mehrschichtigem Boden) oder einfach nur fest (wie zum Beispiel in einem Aluminiumtopf oder einer Kelle)? Und wenn Sie sich erinnern, um welche Art von Hersteller handelt es sich?

Der billigste Milchkocher, keine Verstärkung am Boden. Bergner, so scheint es. Zwar wurde der Boden mit der Zeit gelb. Der verstärkte Boden wird natürlich besser sein - er hält länger und das Wasser wird wahrscheinlich nicht so schnell verdunsten.

[Rita]

RitaDanke, du hast mir Hoffnung gegeben. Vielleicht ist nicht alles so traurig! Vielleicht wagt er es, einen nicht angereicherten Milchkocher zu benutzen? Hmm, Chapay wird denken.

Forum Benutzer! Ich bin neu, vielleicht bin ich am falschen Ort, ich suche nur nach Gerichten, die in E-Mails verwendet werden können. Brot im Ofen backen, fertig machen. CL unterwegs: Ist es möglich, die Ultra Pro Tupperware-Pfanne als gesundheitsschädliche Auflaufform zu verwenden? Hier sammle ich leise Geld für dieses Ding. Irgendwo las ich eine negative Bewertung, in der es sich um schädliche Gerichte handelte, und die Verteidiger der Gerichte antworteten, dass kluge Deutsche sie seit 1946 verwenden. Ich habe nirgendwo die genauen Informationen gefunden. Tatsache ist, dass ich verstanden habe, dass es besser ist, Brot in einem verschlossenen Behälter mit Deckel zu backen. Und ich weiß nicht, welche Art von Gericht ich mir für diesen Zweck ansehen soll. Sagen Sie mir. Mein Traum ist es, mindestens einmal in meinem Leben mein eigenes Brot zu backen. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Forum Benutzer! Ich bin neu, vielleicht bin ich am falschen Ort, ich suche nur nach Gerichten, die in E-Mails verwendet werden können. Brot im Ofen backen, fertig machen. CL unterwegs: Ist es möglich, die Ultra Pro Tupperware-Pfanne als gesundheitsschädliche Auflaufform zu verwenden? Hier sammle ich leise Geld für dieses Ding. Irgendwo las ich eine negative Bewertung, in der es sich um schädliche Gerichte handelte, und die Verteidiger der Gerichte antworteten, dass kluge Deutsche sie seit 1946 verwenden. Ich habe nirgendwo die genauen Informationen gefunden. Tatsache ist, dass ich verstanden habe, dass es besser ist, Brot in einem verschlossenen Behälter mit Deckel zu backen. Und ich weiß nicht, welche Art von Gericht ich mir für diesen Zweck ansehen soll. Sagen Sie mir. Mein Traum ist es, mindestens einmal in meinem Leben mein eigenes Brot zu backen. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

In keiner Weise setze ich meine Meinung durch.
Ich habe so viele Dinge zum Backen von Brot versucht, auch im Ofen und unter dem Deckel. Am Ende gefiel mir die Form der Patisserie (Ziegel) am besten. Ich habe mir später sogar einen zweiten gekauft, der mit einem Deckel funktioniert.

[Hier]

Lena, Brot kann nicht nur in einem verschlossenen Behälter gebacken werden (übrigens sind alle Arten von Entenküken und Töpfen in dieser Eigenschaft großartig), sondern auch in einem offenen und einfach auf einem Boden - einem Backblech, einem Stein usw.

Sie können über Tupperware in diesem Thread lesen, sie haben viel darüber geschrieben, Sie können über andere Gerichte zum Backen von Brot lesen Hier

[Marine]

MarineSchreiben Sie auf, woraus Ihre Patisserie-Form besteht. Es ist nicht immer möglich, sofort nach Informationen zu suchen.

MadamesIch backe lieber Brot in traditionellen Materialien - Gusseisen oder Aluminium. Diese Formen können gut leer aufgewärmt werden, was manchmal auch für Brot erforderlich ist. Sie können auf einen erhitzten Stein oder eine Fliese gelegt werden, was mit Plastikgeschirr, das, wie ich es verstehe, dieser Tapperware-Topf ist, nicht möglich ist.

Ein Aluminium-Gosper (alt, ziemlich schwer) mit Deckel eignet sich hervorragend zum Backen von Brot. Und zwei weitere Aluminiumformen für einen Ziegel sind bereits modern. Sie sind übrigens auch günstig.

Irin, Aluminium mit AP.Geschrieben von Italien. So nicht sehr dünn. Das Brot darin entpuppt sich als "Hurra". Es ist jedoch nicht immer Zeit, mit dem Proofing und Backen in der Form herumzuspielen.

Mädchen! Wie froh ich bin, dass du mir geantwortet hast., Der Hauptlink wurde über das Geschirr zum Backen gegeben, ich würde es selbst nicht finden. Und über die Gerichte, die Tupperware hier von den Seiten 1 bis 31 las, fand man nichts. Wahrscheinlich woanders. Vielen Dank. Viel Glück bei all Ihren Bemühungen.

Marinastom und Rina! Vielen Dank. Ich fürchte, ich kann es nicht ohne Deckung tun. Sie müssen also zwei Formen wie Ihre kaufen, die im Ofen vorgewärmt werden - und welche ist besser zu kaufen, wenn ich wie bei Marinastom keine finde: Stahl, Keramik oder Aluminium oder andere? Das war's, ich werde nichts anderes fragen, sonst werden sie mich hier rauswerfen. Was für ein wunderbares Forum das ist. !! Ich bin froh, dass ich dich gefunden habe.

Forum dafür und Forum zu fragen. Oder sie senden ... wo nötig, oder sie antworten sogar zum einhundertdreiundsiebzigsten Mal. Also frag.

Für 500-600 UAH (Dies scheint der Preis für eine Tupperware zu sein, etwa 60-75 US-Dollar) Sie können einen gusseisernen Wok oder Kessel mit einem gusseisernen Deckel und etwas Glas- oder Keramikform zusätzlich kaufen.

Gibt es einen Aluminiumtopf auf der Farm? Oder eine Pfanne, die Sie in den Ofen stellen können?

Rina! Ich habe nur eine alte, mütterliche, gusseiserne Pfanne, ich habe sie unten 21 cm, oben 26 cm, Höhe 6 cm schwer gemessen. Es gab ein Entlein - also alle abgestoßen - rausgeworfen. Es gibt nichts anderes. Ich fürchte, ich nehme nur eine Aluminiumform mit dünnen Wänden, sie wird brennen. Und ich möchte, dass der erste Pfannkuchen nicht klumpig wird. Mein Mann glaubt im Allgemeinen nicht, dass ich Brot backen kann. Gestern habe ich Brötchen nach dem Mistelrezept gebacken - puff_ ist nicht rausgekommen: Wie ein Stein kaue ich mich. Im Ofen war anscheinend die hohe Temperatur auf dem Proofing des Teigs, wahrscheinlich nicht 40, aber es gibt 50 Grad auf einmal, es wurde in die Pfanne gebacken und die Kruste war oben trocken. Im Allgemeinen lerne ich, deshalb bitte ich darum, dass es weniger Fehler gibt. Der Ofen ist auch neu, ich beherrsche es. So.

Mein Benzin holt mit 200-210 Grad kaum auf. Viel zu trocken.

Sie probieren schließlich normales Brot, zum Beispiel in einer Pfanne. Wie viele Rezepte haben wir (siehe wo die Namen das Wort "Ofen" haben)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Es gibt Brote, die direkt auf dem Blatt gebacken werden. Sie können dort auch alle Fragen in den Rezepten stellen.

Madames, geben Sie Wasser in den Boden des Ofens, dann werden die Backwaren nicht austrocknen. Und behalten Sie die Zeit im Auge, nicht länger als nötig im Ofen.

Im Allgemeinen führte ich Feldtests mit einer brandneuen Tefal-Pfanne durch:





und ich antworte eindeutig -

Die Beschichtung ist bereits zerkratzt, obwohl ich die gleichen Paddel wie für meinen Lieblings-Tefal Elegance verwende (ich erinnere Sie daran, dass seit Dezember nichts mehr darauf ist!).

in einem Wort - Tefal und Tefal Streit, wie sich herausstellte .. nicht nach Billigkeit jagen, es wird mehr kosten ..

in einem Wort - Tefal und Tefal Streit, wie sich herausstellte ..

Einer unserer Humoristen: "Fecal, du denkst an uns" ...

[Etikette]

Einer unserer Humoristen: "Fecal, du denkst an uns" ...

Vielleicht geht es nicht so sehr um das Meeräsche-Tefali, sondern um den Ort, an dem das Etikett angebracht war: in den Tefal-Fabriken oder in der Scheune von Onkel Ju. Ich habe die Empfehlungen gelesen, dass wir nach der Inspektion der Waren, die wir normalerweise in gutem Glauben durchführen, mit der gleichen Sorgfalt inspizieren müssen Etikette und Verpackung... "Onkel Ju" hat diese inhärenten Eigenschaften des Produkts in der Regel in einem deprimierenden Zustand.

nein-nein, Tefal Bratpfanne ist natürlich 200%, daran besteht kein Zweifel (es dauert lange zu erklären, wer weiß - sie wissen). aber die Abdeckung variiert so sehr, dass es nur ..

Ich habe Tefal Elegance seit Dezember - und im Allgemeinen keinen einzigen Kratzer an der Oberfläche ... damit nicht jeder Tefal-Großhandelspaprash beleidigt wird

nämlich dieses Modell, grün-orange in einer Blume - Müll

Uff .. beherrschte kaum das ganze Thema

Vit, hast du auch ein Zepter-Gericht? Oder heißt es immer noch Kaiser (ich möchte es nur ändern), aber wofür ist es? Also hat jemand die KUKHAR-Utensilien benutzt ... ich habe überhaupt nichts gefunden ... und einen Internetladen wie St. Petersburg?
und ich habe auch eine frage ...Wenn ein Topf für einen Abfluss geschrieben ist, dann Liter (messen Sie wie? - an die Stelle, an der der Deckel platziert ist?)

Uff .. beherrschte kaum das ganze Thema

Vit, hast du auch ein Zepter-Gericht?

Ich möchte die Besitzer dieser Töpfe nicht beleidigen.
Ich habe Geschirr von "Pyaterochka" für ... sie, nun, ich erinnere mich nicht. Ich ging nicht zum Geschirr. Gefiel die Box. Ich dachte, es wäre gut, die Station und die Stromrechnungen darin aufzubewahren. Habe das Geld aus meiner Gesäßtasche geholt und es gekauft. Und ich kaufte Bier zum Wechseln. Ich bin kein Topf. Das Geschirr ist sauber, glänzend, ich habe sogar ein Foto oben gepostet. KETAI! Schlägt das in einer Pfanne gekochte aus
borsch kühlt erst spät abends ab und um es in den kühlschrank zu stellen, muss man nachts aufstehen Ich putze mit dem Werkzeug "Shine of Steel" für Edelstahl.
"Stoke-that-Liter" bedeutet, dass die "Stoke-That-Liter" für ein oder zwei weitere Gläser in die Pfanne passen.
Über Köche, Orchideen und Magnolien mit Lotusblumen können Sie mit dem Kuhmeister sprechen

Ich habe Geschirr von "Pyaterochka" für ... sie, nun, ich erinnere mich nicht. Ich ging nicht zum Geschirr. Gefiel die Box. Ich dachte, es wäre gut, die Station und die Stromrechnungen darin aufzubewahren. Habe das Geld aus meiner Gesäßtasche geholt und es gekauft. Und ich kaufte Bier zum Wechseln. Ich bin kein Topf. Das Geschirr ist sauber, glänzend, ich habe sogar ein Foto oben gepostet. KETAI! Schlägt das in einer Pfanne gekochte aus
borsch kühlt erst spät abends ab und um es in den kühlschrank zu stellen, muss man nachts aufstehen

Einige Leute schaffen es, DING für einen Cent zu schnappen.

"Stoke-that-Liter" bedeutet, dass die "Stoke-That-Liter" für ein oder zwei weitere Gläser in die Pfanne passen.

In meinem Ikey-Topf passt die Medaille für 3 Liter genau drei Liter in den Rand. Und kein Tropfen mehr. Aber der Topf selbst ist gut. Benimmt sich wie deine aus Pyaterochka.

Ich habe solche Gerichte auch für mich als Geschenk in meiner Welt "gekauft", um einen Freund einzuladen und ein Geschenk im Jahr 2005 zu bekommen, wie ... oder 6 ... es gibt auch eine Plastikschaufel ... einen Spatel mit Löchern ... einige andere zwei Dinge sind Rührer. .. und drei Pfannen mit Antihaftbeschichtung und abnehmbaren Griffen im Set kamen ... und zwei weitere "lustige" Salzkeller mit Pfeffer (Keramik) mit großen Löchern .. das gleiche zahlte etwa 600 Rubel

Schlägt das in einer Pfanne gekochte aus
borsch kühlt erst spät abends ab und um es in den kühlschrank zu stellen, muss man nachts aufstehen

Warum tut es dir nicht leid? Stehst du nachts für die Töpfe auf? Sie können das Waschbecken schließlich mit einem Korken verschließen, kaltes Wasser nehmen und einen Topf Borschtsch ins Wasser stellen ... Es wird schnell abkühlen! Und gut schlafen, der Borschtsch geht nicht verloren.

Warum tut es dir nicht leid? Stehst du nachts für die Töpfe auf? Sie können das Waschbecken schließlich mit einem Korken verschließen, kaltes Wasser nehmen und einen Topf Borschtsch ins Wasser stellen ... Es wird schnell abkühlen! Und gut schlafen, der Borschtsch geht nicht verloren.

ÜBER! Ich mache auch so etwas. Nur im Badezimmer, in einem Waschbecken, einem Topf, so dass die Ränder über dem Rand des Waschbeckens und an der Seite des Duschkopfes liegen - es kühlt schnell mit fließendem Wasser ab.
PS. Es ist besonders kühl, Wassermelonen und Melonen in der Hitze einzufrieren. Und andere Getränke.

* Scherzhaft * Warte, ich mache das einfach. Ein Tippfehler ist passiert. Ich wollte "sauer" schreiben, schrieb aber ... Das ist erst am Anfang so. Und dann kam meine Frau aus dem Urlaub zurück und räumte mein Gehirn auf. Übrigens hat sie die Töpfe gelobt !!!

und meine ersten Pfannen irgendeiner Art von Bergner waren - billig und kühl, lange serviert, dann lösten sich die Griffe immer noch. Ich habe wieder günstig gekauft (warum mehr bezahlen?) Und was denkst du? Das Problem hat nicht funktioniert. Am ersten Tag habe ich das Wasser zum Kochen gebracht - und der Boden hat sich mit Flecken geschält! und an diesen Stellen begann es zu rosten, es stellte sich heraus wie in diesem Spruch - ein Geizhals zahlt zweimal. Die Töpfe hießen Maestro, also kaufte Tefal, bei einem guten Verkauf und mehr mit Schicksalswurf Ich spiele nicht mit billigen Töpfen.

und meine ersten Pfannen irgendeiner Art von Bergner waren - billig und kühl, lange serviert, dann lösten sich die Griffe immer noch. Ich habe wieder günstig gekauft (warum mehr bezahlen?) Und was denkst du? Das Problem hat nicht funktioniert. Am ersten Tag habe ich das Wasser zum Kochen gebracht - und der Boden hat sich mit Flecken geschält! und an diesen Stellen begann es zu rosten, es stellte sich heraus wie in diesem Spruch - ein Geizhals zahlt zweimal. Die Töpfe hießen Maestro, also kaufte Tefal, bei einem guten Verkauf und mehr mit Schicksalswurf Ich spiele nicht mit billigen Töpfen.

Du hast gerade Gauner. Das kann jedem passieren. Sie können Müll unter den Zepter stecken. Ich habe bereits oben geschrieben, dass beim Kauf auf die Verpackung, das Anweisungsetikett - auf alle Drucksachen zu achten ist.Sie ist fast immer in einem halb bösen Zustand. Crooks kümmert sich nicht darum, Bestellungen aus Fabriken zu verpacken. Lyapa jedenfalls wie auf einem Fotokopierer und einfach kleben. Oder sammelt weggeworfene Kisten in den Müllhaufen. Und auf keinen Fall sollten Sie es von Hausierern nehmen, die schreiend zu Ihnen eilen: "Sie haben Glück! Unas Aktion!"
Viel Erfolg!

Was ist mit den Mayer & Bosh Gerichten? gut schlecht?

Was ist mit den Mayer & Bosh Gerichten? gut schlecht?

Ich bin auch interessiert. Ich fragte den Smorgon-Meister und schwieg. Vielleicht nicht umsonst?

Worauf sollte man zuerst achten? dass die Produktion nicht China war?

Worauf sollte man zuerst achten? dass die Produktion nicht China war?

China stellt Gerichte von akzeptabler Qualität her, die alle Standards der Pfannenherstellung und Bratpfanne erfüllen. Wenn es in chinesischen Fabriken passiert und nicht in der Scheune von Onkel Ju. ... oder Ding. Folgen Sie diesem Thread. Herr Ketleri hat bereits sehr detaillierte Informationen über den chinesischen Kochgeschirrhersteller gegeben. Ich für meinen Teil kann nur wiederholen, was bereits in zwei oder drei Posts oben gesagt wurde: "... Ich habe bereits oben geschrieben, dass beim Kauf auf die Verpackung und die Etikettanweisungen zu achten ist - für alle Drucksachen. Es ist fast immer in einem halb bösen Zustand. Gauner kümmern sich nicht um Bestellungen. Packen in Fabriken. Bratty jedenfalls wie auf einem Kopierer und wie beim Kleben. Oder sammelt weggeworfene Kisten im Müll ... "

Witz ... jetzt gibt es auf Bibligon viele Gerichte mit großen Rabatten (12 Seiten). Ich werde bestellen, indem ich den Gutschein im Voraus bezahle. Sie werden ihn mir bringen oder ich werde ihn zum Beispiel kaufen (dies ist für Peter) und dann werde ich sagen, dass mir die Schachtel oder die Anleitung nicht gefallen hat .. Ich denke, sie werden mich wegschicken .. und das Geld für den Gutschein wird nicht zurückgegeben) Nun, schauen Sie bitte .. was raten Sie? Ich habe dort nur ein paar Töpfe gefunden, die in Deutschland und Russland hergestellt wurden. Der Rest ist ganz China. Und die Preise sind verlockend.