Berliner Törtchen

Berliner Törtchen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Törtchen Ihrer Wahl und Größe	10 Stück. klein
Schinken	100 g
Kleines gekochtes Hähnchenfilet	1 PC.
Frische Gurke	1 PC.
Holländischer Käse	30-50 g
Gekochtes Ei	1 PC.
Fettarme saure Sahne oder Joghurt	3 EL. l.
Mayonnaise	1 Esslöffel. l.
Knoblauch	1/2 Zahn
Petersilie	3 Zweige
Salz und Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Da ich große Pläne für das Neujahrsmenü habe und viele verschiedene Gerichte servieren möchte, habe ich beschlossen, unsere Lieblingssalate für einen Bissen in das Format winziger Törtchen umzuwandeln. Und es wird möglich sein, viel zu probieren, und es wird bequem sein, einen Snack zu sich zu nehmen, ohne vom Teller abgelenkt zu werden.
• Dies ist ein ziemlich bekannter, einfacher und beliebter Berliner Salat in unserer Familie, deshalb habe ich die Törtchen gleich benannt.
• Also schneiden wir alle unsere Zutaten (Filet, Schinken, Käse, Gurke und Ei) in Streifen, vorzugsweise kleine, so dass es bequem ist, sie in kleine Törtchen zu legen. Um ehrlich zu sein, habe ich nur den Käse und das Ei auf einer groben Reibe gerieben.
• Mischen Sie saure Sahne (ich habe türkischen Joghurt) mit einem Löffel Mayonnaise, drücken Sie eine halbe Knoblauchzehe aus, fügen Sie fein gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
• Wir mischen alles und legen auf Törtchen.
• 
• Guten Appetit und ein gutes neues Jahr!

Das Gericht ist für

10 winzige Törtchen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass ich sehr kleine Törtchen habe, weshalb eine so geringe Menge an Ausgangsprodukten gegeben wird. Ich habe vor, viele verschiedene Salate und Vorspeisen zu servieren, aber in begrenzten Mengen. Ansonsten bereite ich normalerweise mehrere Schüsseln mit Salaten zu, und wenn ich heiß serviere, sind alle schon voll und wollen nichts ...

... der Urlaub kommt zu uns ...

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ÜBER! Der Geruch von Salat ist frisch! Zum Tisch, zu einem kalten Glas gibt es einen guten Snack!

Lizun, lecker und praktisch. Wir werden ohne Gäste zu Hause sein, wahrscheinlich weiß ich nicht einmal, was ich kochen soll. höchstwahrscheinlich werde ich mich auf Desserts beschränken. Und wahrscheinlich müssen die gleichen Törtchen zubereitet werden, plötzlich wandert jemand ins Licht.

Ja, Tanya, meine Proben für NG sind in vollem Gange, nur ohne Glas)))

Ich möchte viele verschiedene Dinge in diese Törtchen und so weiter stecken, damit sie nicht viel Platz beanspruchen.
Ich habe gerade ein sehr ernstes warmes Gericht gemäß dem Programm - einen Truthahn in voller Größe mit Kastanien. Ich möchte nicht, dass alle zu viel essen, bevor sie geht

PS schrieb an eine Tatiana und zwei antworteten mit dem Kommen, Mädchen !!!

Köstlich, Liz!
Ich möchte schon verschiedene Salate ... Wir werden das neue Jahr auch mit einem leichten Buffettisch feiern.
Frohes neues Jahr !!!

[Lizok]

Ich habe gerade ein sehr ernstes warmes Gericht gemäß dem Programm - einen Truthahn in voller Größe mit Kastanien. Ich möchte nicht, dass alle zu viel essen, bevor sie geht

PS schrieb an eine Tatiana und zwei antworteten mit dem Kommen, Mädchen !!!

Ooooo ... uuuuuu das Rezept und das Foto im Studio, dann schneidest du es und legst es auf den Tisch, wie es im Forum sein sollte - wir sind die ersten, die zeigen und virtuell probieren

Lizok, Frohes neues Jahr! Möge es Freude und Wohlstand bringen!

Marinochka, danke! Freut mich auch für dich! Wir können bereits sagen, dass der Countdown gestartet wurde. Ich habe Angst, mich in Zeitproblemen zu befinden, deshalb versuche ich, NG meine Aufgabe zu erleichtern.
Ich fing an, die Süßwaren "Erwachsener" zu beherrschen, ich hatte genug gesehen, ich hatte in unserem Forum gelesen, also verbringe ich jetzt meine ganze Zeit mit Kuchen und Lebkuchen. Und dann gibt es NG-Atmung im Hinterkopf))))
Erinnerst du dich, Kubanochka hat Hühnchen in Ton gebacken? Also möchte ich auf diese Weise einen Truthahn machen ... aber ich fürchte, ich habe noch keinen Ton gekauft ... Aber es gibt schon Kastanien)))

Und danke von mir! Mir hat es auch gefallen. Ich habe noch nie einen solchen Salat gemacht und mit seiner Frische wird er den gekochten Ball mit Olivenpelzmantel sehr bequem verdünnen!

: snegurochka: Und sehr cool in Törtchen! Danke für diese Version des Salats! Bereits mit einem Lesezeichen versehen!

[Lizun]

Lizun, ausgezeichnete, sehr bequeme Option für NG! Und über eine coole Idee für ein Bücherregal!

Oooh ... uuuuuu Fröhliches Rezept und Foto im Studio

Ich trete bei! Wir warten auf das Rezept

Liz, danke für den Salat! sehr pünktlich, seltsamerweise ist alles verfügbar - ich werde morgen proben! Der Salat ist leicht, wenn auch mit Hühnchen.

Und hier ist noch eine "Türkei mit Kastanien", die wir wirklich sehen wollen - wir warten!

Die Geradheit des Monitors hat Gurkenfrische geblasen .... Danke für die Idee. Müde von Salaten mit Schalen. Ich setze ein Lesezeichen!

[Vei]

Vei, wie schön!

Liz, nahm eine Notiz)) sehr praktisch)

Danke für das Rezept! Ich liebe die Kombination von frischen Gurken und Schinken und auch das Huhn mmmm ...! Klasse!

[Lyudmila23]

Lyudmila23, Lyudmila, probieren Sie dieses Rezept, es ist sehr einfach und gleichzeitig lecker. Hoffe es gefällt euch!

[Vei]

Vei, bestimmt! Danke nochmal!