Nudelhölzer und Schaber für Teig

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (gute Küchenstelle) für Ihre Firma habe ich gefunden. Jedes Mal, wenn ich schaue und mich wundere - und wie ist es für sie bequem?
🔗

LinaDanke, dass Sie uns nicht verlassen haben Susley ohne Gesellschaft! Drei von uns, dann wird es leichter rollen. Vielleicht misst Ihre Irina der Tatsache, dass sie einen solchen "Helfer" hat, keine Bedeutung bei? Und jeder schaut ratlos und niemand wird Ihnen sagen, dass es bequemer ist, mit einem anderen Nudelholz zu rollen.

billig und hausgemacht mit soliden Griffen, teurer und besseres Holz - mit angebrachtem.

Lina, hier möchte ich einen Punkt klarstellen: Mit angebrachtem, aber rotierendem? Denn bei "mir" werden die Griffe einfach angebracht, aber sie drehen sich zusammen mit dem rollenden Teil.

Normalerweise rollt sie mit mehr als einer Hand.
Hält einen Nudelholz am Griff und rollt mit der anderen Hand die Arbeitsfläche. Ich weiß nicht, ob sie es klar erklärt hat.

celfhNa ja so etwas. Der Prozess ist schwer zu erklären.

[Lina]

Lina, hier möchte ich einen Punkt klarstellen: Mit angebrachtem, aber rotierendem? Denn bei "mir" werden die Griffe einfach angebracht, aber sie drehen sich zusammen mit dem rollenden Teil.

Ich habe sowohl solche als auch solche zum Verkauf gesehen. Ich suchte nach einer einfachen Holzspindel für sooooooo lange - sie waren nur eine "Spindel" ohne Griffe, dann zu dünn, dann zu groß ... fast ein Jahr lang lebte ich überhaupt ohne Nudelholz, ich überprüfte und drehte viele von ihnen.

[Lina]

Lina
Oh, und gestern habe ich mich geweigert, dieses Nudelholz zu kaufen, weil ich gesehen habe, dass es nicht aus einem ganzen Stück Holz besteht, sondern mit einigen daran befestigten Griffen. Also gibst du mir die Erlaubnis, es zu kaufen? Und dann kostet es nicht 10 Griwna, dann widerstrebt es, es zu bereuen.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (gute Küchenstelle) für Ihre Firma habe ich gefunden. Jedes Mal, wenn ich schaue und mich wundere - und wie ist es für sie bequem?
🔗

Jetzt habe ich im Zusammenhang mit dem Kauf eines Mini-Ofens auch eine Mini-Auswahl an Brotprodukten. Deshalb rolle ich all diese Mini-Produkte mit einem Mini-Nudelholz aus Buche aus. Ich habe zwei davon, beide mit drehbaren Griffen. Diese Nudelhölzer waren in den Ravioli-Dosen enthalten. Die Formen * verrostet * sind mit einer Art schrecklichem Oxid bedeckt, und die Nudelhölzer sind ausgezeichnet

Mädchen, ist das wirklich ein Nudelholz? Ich hätte gedacht, es wäre ein Kartoffelstößel ...

[LenaV07]

LenaV07Das habe ich auch gedacht, als ich das Foto gesehen habe. Sehr ähnlich wie meine vom Set.

Natürlich ist dies ein Schwarm, anscheinend hat eine Person überhaupt kein Nudelholz

Sie werden lachen, aber ich habe das bequemste Nudelholz, wie sich herausstellte, ein Stück eines Schaufelgriffs. Ich habe es von meiner Großmutter bekommen ...

Aber wir werden nicht lachen! Als die Frage nach einem neuen Nudelholz auftauchte, bot mir mein Vater sofort ein Stück eines Schaufelschnittes an, der übrigens aus Buche bestand. Dies ist also auch eine Option. Ich möchte nur einen Nudelholz mit Griffen.

Und ich habe nie Kuchen und Pizzen mit einem Nudelholz gerollt - ich habe sie mit meinen Händen abgeflacht und mehr als einmal im Internet gelesen, dass Hefeteig von Hand besser und luftiger ist

Jetzt habe ich ein Mini-Video gekauft, aber ich habe nie Hefekuchen für sie ausgerollt

Mein Ulmen-Nudelholz hat im April dieses Jahres übrigens 60 UAH gekostet.

In Haushaltsgeschäften habe ich sowohl für 40 als auch für 80 gesehen - aber das war nicht mein Baum, in dem Sinne, dass es nicht das war, was ich mag, obwohl sie in ihrer Form gut sind (ich schweige für Tekkiy aus Gummi)

Und so kaufte ich das billigste - hier habe ich einen Markt unter meinen Fenstern - das traditionellste einteilige dünne Nudelholz für 12 UAH, um es auf einem Metallknödelständer zu töten. Ich machte nicht einmal ein Foto davon

Und warum ist es für mich bequemer? Denn entlang der Länge können Sie es bei Bedarf direkt auf dem Backblech ausrollen ... Ich drücke den Pizzateig mit den Händen auf dem Backblech flach und möchte ihn manchmal aufrollen ...

[Freken Bock]

Freken Bockstellt sich heraus, dass Ihr Teflon-Nudelholz super exklusiv ist? Ich habe bereits das gesamte Internet durchsucht - so etwas gibt es nicht.

[Freken Bock]

Freken Bockstellt sich heraus, dass Ihr Teflon-Nudelholz super exklusiv ist? Ich habe bereits das gesamte Internet durchsucht - so etwas gibt es nicht.

PACHIM nein? es gibt
🔗
🔗
usw

[celfh]

celfh Danke, ich habe diese und viele andere Links gesehen.
Aber nur ich lebe in einem anderen Land ...
Ich suchte nach dem Zweck - zu kaufen. Ich bin nicht daran interessiert, nur hinzuschauen.

Mädchen, ich beeile mich, meine Freude zu teilen!
Ich habe bereits zwei Nudelhölzer. Ein Marmor (25 cm Rollteil) und der zweite aus Edelstahl (30,5 cm lang). Gleichzeitig habe ich einen Siebbecher eines neuen Modells für 850 ml bekommen, das habe ich noch nicht gesehen.

Jetzt bist du eine reiche Frau

Jetzt soll dieser Reichtum in einer Taverne in der Nähe von Gasha gewaschen werden

Ja, ich habe es getan, ich weiß. Und übrigens unerwartet. Ich warte nur auf ein weiteres Silikon-Nudelholz, das ich aus dem Katalog bestellt habe.

Ich fahre nach Gashenka, zumindest habe ich gelesen, dass wir neue haben. Und dann hat das Internet in letzter Zeit praktisch nicht funktioniert, nur am Sonntag wurde es repariert. Ich könnte sagen, ich bin aus unserem Leben ausgestiegen.

[Qween]

Qween
Herzliche Glückwünsche! Endlich du mit neuen Nudelhölzern! Es bleibt nur ein langer Nudelholz zu kaufen, dies ist, große Teigblätter auszurollen. Ich habe wahrscheinlich ungefähr 20 dieser Nudelhölzer gehabt. Ich kaufe, aber wenn nicht von Hand, lege ich sie in den Schrank. Es gibt einen Nudelholz, das mehr als 30 Jahre alt ist, klein, mit einer Verdickung in der Mitte. Es ist sehr praktisch, Teig mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm und kleine Kuchen auszurollen. Nachdem ich hier vor langer Zeit Bewertungen gelesen hatte, kaufte ich mir in Metro eine Buche mit Drehgriffen, aber das schien unpraktisch. Jetzt ist es ein Platz unter unnötigen Geräten.
Und was den Becher betrifft, ich möchte dich nicht verärgern, aber ich hatte einen oder eher noch einen, er ist kaputt. Sie hat zwei Siebe, oder? Ich habe auch ein großes Volumen begehrt, aber es hat mir nicht lange gedient, zwei oder drei Monate.

[Margit]

Margit , Danke für die Glückwünsche !
Ich bin ein Anfänger Käufer von Nudelhölzern, ich hoffe diese kommen zu mir. Ich dachte - Metall nehmen oder nicht, und der gesunde Menschenverstand gewann. Ich habe einen Metall genommen.

Und ich habe noch nie einen so kleinen mit einer Verdickung getroffen, aber nichts, wir werden warten.

Oh, jetzt mache ich mir Sorgen um das Sieb ... Ich habe drei Stücke gekauft (2 als Geschenk) und sie sind teuer ...
Er hat ein Sieb. Können wir verschiedene Firmen haben? EIN? Mein Bergner ...

Was ist in deinem kaputt?

Ich dachte - Metall nehmen oder nicht, und der gesunde Menschenverstand gewann. Ich habe einen Metall genommen.

Es ist unser Weg! Mit Akquisitionen Sie!

Danke liebe !

Übrigens habe ich nirgends wie bei Ihnen Spuren eines Teflon-Nudelholzes gefunden. Sieht exklusiv aus! Auch Google hat nicht geholfen. Es gibt nur Russland aus, und dann sehen die Nudelhölzer anders aus.

Mädchen, kann ich meine 5 Kopeken einsetzen? Ich habe schon seit einem Jahr einen solchen Siebbecher, ich benutze ihn fast jeden Tag. Die Wahrheit ist, dass es jetzt angefangen hat, ein wenig zu jammen, aber mein Mann hat dort etwas gebogen und alles ist in Ordnung. Ich bin sehr zufrieden mit ihr.

[Qween]

QweenIch weiß nicht, was ich über die Exklusivität meines Teflon-Nudelholzes sagen soll. Sie sagten mir im Laden, dass es Bergner war, außer mündlich, es gab keine andere Bestätigung dafür. Ich habe solche Nudelhölzer nie wieder getroffen, im selben Laden in Odessa, in dem ich sie seit ein oder zwei Jahren nicht mehr gesehen habe.

Ich habe oben ein langes Epos mit einer Auswahl an Nudelhölzern gelesen. Ich möchte meine eigene Meinung hinzufügen

Ich benutze einen meiner Lieblingshölzer aus Holz in Form eines Zylinders mit einem Durchmesser von 3 cm und einer Länge von 42 cm. Im Allgemeinen einen langen Stock von gleicher Dicke über seine gesamte Länge. Mein Vater machte es aus einem Fensterrahmen, an dem meine Großmutter Vorhänge befestigt hatte.
Sie rollt alle Arten von Teig aus, verschiedene Größen von Produkten. Ich kann mir nichts Bequemeres vorstellen.

Die Farm hat auch einen zweiten Nudelholz, ebenfalls aus Holz, der oben genannten Art, aber dicker im Durchmesser und mit seitlich gedrehten Griffen mit kleinerem Durchmesser. Ich habe es nur gekauft, weil meiner Meinung nach der richtige Nudelholz genau diese Form haben sollte. Wir hatten ein ähnliches zu Hause und ich dachte, dass meine Mutter es hauptsächlich benutzt. Es stellte sich heraus, dass nein, für eine lange Zeit und sie das gleiche Baguette verwendet ...

Gestern habe ich in Ashan zwei Arten von Nudelhölzern gesehen:
- einer mit Griffen (die Griffe sind nicht geklebt, sondern zusammen mit dem Nudelholz aus einem Stück Holz) - die Kosten betragen ca. 18 UAH
- und die, die auf dem Foto in diesem Thread oben gezeigt wurde und von Frauen aus Usbekistan oder Tadschikistan verwendet wird (ich erinnere mich nicht genau) - 14 Griwna mit Kopeken aus Holz, hergestellt in der Ukraine. Übrigens sollte es für mich sehr einfach zu bedienen sein. Die Abmessungen sind ungefähr gleich wie bei meinem "Baguette", vielleicht etwas kürzer.

Mädchen, sag mir, hat jemand dieses Set schon erhalten?


Ich habe es auch bestellt, jetzt mache ich mir Sorgen um die Qualität

[monya133]

monya133 Bisher hat anscheinend niemand etwas erhalten. kleiner Finger siehe das erste wird sein, also pass auf sie auf.
Und mein Paket ist noch nicht einmal formuliert, habe ich gestern angerufen.

[Qween]

Qweenund wann hast du bestellt?
Wird er bis zum neuen Jahr überhaupt kommen?

[monya133]

monya133Ich habe vergessen, als ich bestellt habe, aber vor ca. 1,5 - 2 Wochen. Sie sagten, dass die Lieferzeit nach der Bestellung 4-5 Wochen beträgt.

Ich habe gerade gelesen, dass sich herausstellt, dass ein Superfelsen von einem Walnussbaum gewonnen wird. Der Teig haftet nicht daran, da der Baum selbst natürliche Öle enthält. Ich dachte ... 2 Nüsse wachsen im Land ...

Ich habe mein Kit bereits erhalten
Alles ist in Ordnung, nur die Griffe des Nudelholzes klappen in verschiedene Richtungen
Nun, im Allgemeinen - ein gutes Set, auf der Matte zum Rollen und es gibt kreisförmige Markierungen, auf dem Foto habe ich nicht sofort darüber nachgedacht

Qween, du hast 2 Nudelhölzer, Marmor und Edelstahl, was magst du mehr? Diese Woche habe ich es aus Edelstahl gekauft (wiegt ca. 1 kg), ich habe es schon ausprobiert, toll. Einmal habe ich den Marmor nicht geraucht, dann habe ich es bereut, und als ich diesen sah, habe ich ihn genommen, obwohl ich ihn, wie oben gesagt, nicht bereue. In einem anderen Geschäft lobte der Verkäufer das Silikon-Nudelholz. Eines ist gut, es ist lang. Ich denke, es gibt definitiv einen Meter, wenn nicht mehr, und der Durchmesser ist normal. Hat jemand einen, wie gut ist er? Aber es ist leichter als meins aus Edelstahl

einmal nicht geraucht, dann bereut

Und wer hat kleine Nudelhölzer - zeigen Sie Plizz und teilen Sie Ihren Eindruck

einmal nicht geraucht, dann bereut

Zum Rauchen ist es nie zu spät

[tatalija]

Qween, du hast 2 Nudelhölzer, Marmor und Edelstahl, was magst du mehr?

tatalijaIch habe noch keinen Nudelholz aus Edelstahl ausprobiert. Aber ich habe den Marmor schon mehr als einmal benutzt und bin sehr zufrieden damit - er rollt von selbst, ich halte ihn nur so, dass er nicht weit rollt.

Und ich habe nie ein Silikonset (mit einem Nudelholz) erhalten.

[Qween]

Aber ich habe den Marmor schon mehr als einmal benutzt und bin SEHR zufrieden damit - er rollt von selbst, ich halte ihn nur so, dass er nicht weit rollt.

Qween

Eine sehr große Anfrage - können Sie ein Marmor-Nudelholz wiegen ?!
Ich brauche es für die Erfahrung, dann werde ich es dir sagen, wenn ich es sage

[Zigeuner]

Zum Rauchen ist es nie zu spät

Zigeuner

Ich habe gerade meinen Tippfehler gesehen
Kuh Ich dachte, du machst Witze mit Bedauern, aber ich habe es selbst geschrieben. Was für große Augen.
Hast du gesehen, wie der Idiot leise auf dem Monitor wieherte?

[Julifera]

Julifera , beeilen Sie sich, um Sie zu informieren - mein Marmor-Nudelholz wiegt 2 kg 93 Gramm.

[Julifera]

Julifera , beeilen Sie sich, um Sie zu informieren - mein Marmor-Nudelholz wiegt 2 kg 93 Gramm.

Qween - vielen Dank!

Das Marmor-Nudelholz gewann 1: 2

Ich erzähle ...
Neulich sah ich einen sehr, sehr schweren hölzernen Nudelholz und einen riesigen beeindruckenden Durchmesser mit drehbaren Griffen.
Nun, ich denke, die Leute hier sagen, dass der schwere Marmor den Teig selbst rollt, überhaupt keine Spannung, und wenn dieses schwere Holzgewicht das gleiche ist wie das Marmorgewicht, dann habe ich beschlossen, es zu nehmen.

Infolgedessen 1,3 kg Holz gegenüber 2,1 kg Stein
Aber ich habe es trotzdem genommen, sie geht erstaunlich

[TIER]

Toko, dass ich das Nudelholz ausprobiert habe - TIER !!!!!!!!!!
Ich verstehe nicht, warum ich über die sich drehenden Griffe so verwerflich war, obwohl ich mich daran erinnerte, dass ich an ihnen nicht mochte, dass ich den Tisch mit meinen Knöcheln packte.
Dieser neue Nudelholz von mir ist so hoch - 9 Zentimeter -, dass es im Allgemeinen unmöglich ist, ihn in irgendeiner Weise einzuhaken, TANK
Jetzt habe ich Knödel gemacht - es gab nur einen angespannten - es hat lange gedauert, das Hackfleisch aus dem Beutel zu nehmen und auszurollen - blitzschnell !!!!

Ich habe in Kontakte gekauft, hergestellt in Taiwan.
Sie haben 3 oder 4 Arten von Nudelhölzern - meine dicksten-dicksten

Mädchen, ich beeile mich, meine Freude zu teilen!
Ich habe bereits zwei Nudelhölzer. Ein Marmor (25 cm Rollteil) und der zweite aus Edelstahl (30,5 cm lang). Gleichzeitig habe ich einen Siebbecher eines neuen Modells für 850 ml bekommen, das habe ich noch nicht gesehen.
Bitte sagen Sie mir, wo Sie solche Nudelhölzer kaufen können.

Hostessen, vielleicht braucht jemand solche Informationen: Heute habe ich ein Marmor-Nudelholz mit einem Holzgriff gesehen, grau, groß und schwer, mit einem Holzständer. Preis 117 mit etwas UAH. Mega-Markt Bolschewik, 1. Stock, Abteilung mit Küchen-Trivia.
Sehr ähnlich dem von Qween in Beitrag 164 zu diesem Thema gezeigten:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18886.160

Erfahrene Leute, bitte sagen Sie mir, was ich wählen soll. Ich war verwirrt mit einem Schaber für den Teig und dachte mir, welcher ist bequemer, der mit einem gebogenen Griff (wie ich verstehe, liegt er fest horizontal auf dem Tisch und ist bequem in der Spülmaschine zu waschen) oder mit einem Holzgriff (oder Kunststoffgriff)?

Während im Sinn wie:


Sie können sicherlich beide kaufen .. aber ich würde gerne eine wählen

[Zigeuner]

ZigeunerIch, als Besitzer einer ganzen Reihe von Schabern, rate den ersten, obwohl beide bequem sein werden.

Vielen Dank
Ich möchte es also mehr, aber es ist deutlich billiger als das mit Holzgriff und etwas größer.

Ich habe auch das gleiche wie links, nur mit Stoßstangen an den Seiten. Sehr bequem.

[Dopleta]

Ich habe auch das gleiche wie links, nur mit Stoßstangen an den Seiten. Sehr bequem.

DopletaWas sind die Seiten? Vielleicht brauche ich auch .. kann ich ein Foto haben?

[Dopleta]

DopletaWas sind die Seiten? Vielleicht brauche ich auch .. kann ich ein Foto haben?

Ja natürlich! Um ehrlich zu sein - ich habe es von einem amerikanischen Restaurant bekommen, aber ich denke, sie stehen zum Verkauf

Oh, warum erkennst du nicht einfach die Seiten an den Seiten: Blumen: Und wofür sind diese Seiten? Es ist schon wie eine Ente