Salat nach dem Urlaub

[Schweinelendenschinken in seinem eigenen Saft]

Salat nach dem Urlaub

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochter Schinken (beliebig)	1-2 Scheiben, geschnitten
Frische Avocado	1 PC.
Eingelegte Gurke (eingelegt)	1 PC.
Gegrilltes Hähnchen (Oberschenkel)	1 PC.
Persimmon frisch dicht	1 PC.
Grüne Zwiebel	Geschmack
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Tanken
Dicke saure Sahne	2-3 st. l. mit oben
Hot Chili	6-8 Ringe
Meerrettich (cremig)	1-2 TL
Getreidesenf	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Die Zutaten sind ungefähr angegeben, Ihr Geschmack wird die Menge korrigieren.
• Wenn Sie den Geschmack von süßen Kakis nicht mögen, können Sie ihn durch einen süß-sauren Apfel ersetzen.
• Ich schneide alle Zutaten in kleine Stücke und bestreue die Avocado nach dem Schneiden mit Zitronensaft.
• Für das Salatdressing mische ich alle Zutaten und rühre, schmecke.
• Ferner kann der Salat in zwei Optionen angeordnet werden:
• 1. Alle Bestandteile des Salats in eine Salatschüssel geben, mit Dressing füllen und vorsichtig mischen.
• 2. Ich verteile den Salat in Schichten:
• - Persimone unten
• - weiter oben in Schichten gegrillter Hähnchenschenkel, eingelegte Gurke, Avocado, weißer Schinken, Frühlingszwiebeln.
• Mit Obst dekorieren, mit Dressing gießen. Sie müssen es also auf dem Tisch servieren, auf Salatblättern mit Früchten, Zitrone, Oliven.
• Ich habe im Rezept verwendet:
• Schweinelendenschinken in seinem eigenen Saft
• Bitterer Pfeffer in Olivenöl

Hinweis

Sehr einfacher und frisch zu schmeckender Salat! Schönes Sauerrahm-Dressing, nicht fettig und angenehm im Geschmack
Ein solcher Salat kann aus den übrig gebliebenen Schinken und Früchten zubereitet werden, die in der Regel nach einem festlichen Fest bleiben.
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

[Administrator]

Administrator Was für ein schöner Salat! ... Eine solche Kombination ist wunderbar: sowohl salzig als auch sauer und süß und würzig! genau das! und Meerrettich kann durch Ingwer ersetzt werden. und die Persimone, um die viskose Haut loszuwerden, schicke ich sie für ein paar Tage in den Gefrierschrank.

[Yana]

Yana, Vielen Dank!

Und ich kaufe sofort eine schöne Persimone, gleichmäßig, hell, dicht - sie ist gut geschnitten, ordentlich und schmeckt gut, strickt nicht
Wenn Sie Ingwer mehr mögen, können Sie Meerrettich durch Ingwer ersetzen. Es erschien mir angebracht, cremigen Meerrettich mit Gurken zu kombinieren. Im Allgemeinen ist der Geschmack des Salats und des Dressings sehr demokratisch, angenehm und überhaupt nicht fettig (wie Mayonnaise).