Stirlitz
Mädchen, und ich benutze einen gewöhnlichen Drahtschwamm und nichts. Und was tatsächlich passieren kann, ist die Krugschale ohne Sprühen oder Beschichten.
vernisag
Natürlich wird die Schüssel nicht abgestaubt, aber wenn die Oberfläche leicht zerkratzt und nicht so glatt wie ursprünglich ist, sind die Haftung und das Brennen intensiver.
Ich benutze einen normalen Geschirrspülschwamm. Wenn sich etwas an der harten Seite des Schwamms festgesetzt hat, kann er gut gereinigt werden. Wenn es nicht bequem ist, zerlege und entferne ich die Messer.
Solena
Und heute habe ich in Orsyusha Butter gemacht. Ein paar Minuten und du bist fertig. Das ist sehr praktisch. Morgen früh kann ich endlich das richtige Sandwich machen. Und dann schmeckte sogar Valio "Plastik". Und ich werde auch einen Bouterik auf Brot aus einem neuen Mähdrescher machen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new
Marlanca
Solena
Und heute habe ich in Orsyusha Butter gemacht. Ein paar Minuten und du bist fertig.
Neckst du? ... Sag mir, wie du es gemacht hast, ich will auch Butter in ein paar Minuten ...
Solena
A-cho bin ich nicht

Aber mit Butter ist alles einfach:
- Venser einsetzen, 35% Sahne einschenken, mit 3 oder 4 Geschwindigkeiten schlagen, bis sich die Butter trennt (buchstäblich 3-4 Minuten)
- Entfernen Sie den Venser, gießen Sie die Buttermilch aus, füllen Sie sie mit kaltem Wasser und schlagen Sie sie mit Messern 1 Minute lang bei 3 Geschwindigkeiten erneut, um die Buttermilch abzuwaschen (sie kann mit der Zeit sauer werden).
- Lassen Sie das Wasser ab, drücken Sie das Öl mit einem Spatel aus dem restlichen Wasser und lagern Sie es ein

Mit 1,5 Litern Sahne bekam ich 600 Gramm Butter. Aber die Buttermilch blieb Milch (die heutige Sahne ist frisch von einem lokalen Hersteller), also habe ich sie auf Joghurt gelegt

Abgeschnitten zum Essen serviert!
Marlanca
Solena
Danke, Freund .... ...... wirklich alles Geniale ist einfach und vor allem schnell .....
Stirlitz
Zitat: Solena
Sahne 35% gießen,
Ich denke, dass natürliche Butter nur aus hausgemachter Kuhcreme gewonnen werden kann, und diejenigen, die im Laden verkauft werden, sind nicht natürlich.
Solena
Zitat: Stirlitz

Ich denke, dass natürliche Butter nur aus hausgemachter Kuhcreme gewonnen werden kann, und diejenigen, die im Laden verkauft werden, sind nicht natürlich.

Lassen Sie mich nicht zustimmen.
Erstens sind die Produkte eines lokalen Herstellers von sehr, sehr guter Qualität. Und so wie ich es verstehe, ist Ihr Schlüsselwort "natürlich". Die Creme entspricht also diesem Parameter. Und zweitens kann ich kein Klauentier im 4. Stock halten. Und gekaufte hausgemachte Sahne und Milch sind sehr oft von ekelhafter Qualität (ich kenne direkt die Sammler-Wiederverkäufer von Milch-Sahne-Hüttenkäse in den Dörfern und verkaufe dann ihre eigene Milch auf dem Markt).

Obwohl ich nicht leugnen kann, dass die Butter der Milch von seinem Kühe, die auf überfluteten Wiesen gefüttert werden, sind viel aromatischer und schmackhafter. Eh, ich hatte einmal das Glück, Kühe und viele Tiere aller Art im Hof ​​zu haben. Auch hier kann Milch von zwei verschiedenen Kühen unter den gleichen Haftbedingungen so auffällig unterschiedlich sein, dass nicht jede natürliche hausgemachte Butter essen möchte.

Diese Frage ist also eher kontrovers und kontrovers. Aber das Thema, in dem wir über etwas ganz anderes schreiben. Über den Oursson-Prozessor. Wir sind also wieder auf dem richtigen Weg
Anastasia
Guten Morgen zusammen!
Und ich bin gerade nach einem Video auf you-tube zum Thema gekommen, wie Öl im Thermomix hergestellt wird, mit der Frage, ob dies in Orsyusha möglich ist, aber es gibt bereits eine Antwort! Solena, danke für die Info! Trotzdem werde ich oursson wahrscheinlich in naher Zukunft kaufen ...
Wenn jemand interessiert ist - ein Video über den Thermomix und das darin enthaltene Speiseöl
Anastasia
Und ich habe schon einen Prozessor! Wie süß er ist! Jetzt werde ich Management und Rezepte studieren ...
Übrigens ist mir aufgefallen, dass es aus irgendeinem Grund irgendwie aus dem Verkauf verschwindet, also sollte sich jemand entscheiden, der immer noch über den Kauf nachdenkt oder nicht.
vernisag
Anastasia, Herzliche Glückwünsche! Lassen Sie Orsonchik lange dienen und nur bitte!
Marlanca
Anastasia
Nastya mit einem Assistenten !!! Lass es nur bitte ...
vernisag
Und ich habe Ostern darin gemacht, so etwas wie ein König. Sie schlug alle Produkte, erwärmte sich dann 8 Minuten bei 80 ° und 8 Minuten bei 90 ° und rührte mit 3 Geschwindigkeiten. Die Masse verdichtete sich, hatte aber keine Zeit, sich zusammenzurollen, wie ich es im Prinzip geplant hatte. Es stellte sich heraus, dass es eine so seidig schöne Masse war, wie geschlagene Butter. Ich hoffe wirklich, dass es köstlich wird

Es klebte ein wenig am Boden, aber nach dem Einweichen mit einer Waschcreme ließ es sich leicht abwaschen
irman
Und Sie können mir ein Stück per Post schicken, ich werde diese Adressen senden.
vernisag
Nun, sie ist noch nicht fertig. Glaubst du, sie kann dorthin gelangen?
Anastasia
Zitat: Marlanca

Anastasia
Nastya mit einem Assistenten !!! Lass es nur bitte ...
Quote: vernisag

Anastasia, Herzliche Glückwünsche! Lassen Sie Orsonchik lange dienen und nur bitte!

Mädchen, vielen Dank für Ihre Glückwünsche und Wünsche! Ich bin so glücklich!
Vielen Dank für die Themen über ihn - nur ein Lagerhaus mit Rezepten, das ich verkörpern werde!
irman
Entschuldigung, ich habe auch einen Freund angerufen, und es tut nicht weh, ich habe es auch im Kühlschrank.
vernisag
Ja, gerade, ich habe zwei davon bereut. Welche mit Rosinen und getrockneten Aprikosen oder mit kandierten Früchten und Nüssen?
irman
Wenn gesendet, also beide.
Marlanca
Und jetzt habe ich Zucchini-Pfannkuchen darin gemacht, na ja, super schnell und einfach ..., Zucchini + Boden. Zwiebeln + Karotten + Mozzarella + Ei + alle Arten von Gemüse, alles grob schneiden, alles in einen Krug geben, zuerst im 4. Gang, dann für 6, buchstäblich 6-7 Sekunden, ... der Krug spülte alles sauber. ..... lege es in eine Schüssel, füge ein paar Esslöffel Mehl hinzu und du kannst braten ....., ich liebe ihn mein Orsonchik .....
vernisag

Marlanca
Quote: vernisag

Irinka hilf dir
Warum aktuelle Irinka ... ....., ich will auch ..., auch ohne zu fragen weggeschleppt ...
vernisag
Oh Galinka! Duc auch, hilf dir selbst, es tut mir nicht leid
Marlanca
vernisag,
Danke Irishkin ....., dann bin ich von beiden Teleskopen .......
Anastasia
Eh, ich bin ihn am Wochenende gefahren und habe gemerkt - schließlich ist es nicht meins. Für mich stellte sich heraus, dass es mit all den anderen unbestreitbaren Vorteilen zu laut war. Deshalb werde ich es trotzdem langsam verkaufen. Ankündigung auf einem Flohmarkt - plötzlich wer braucht https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...962.0
Anastasia
Da sich niemand besonders für den Prozessor interessierte, begann ich ihn voll auszunutzen - im Allgemeinen streue ich Asche auf meinen Kopf! Die Farm ist eine notwendige Sache, obwohl es laut ist. Aber ich habe mich an den Lärm gewöhnt, aber ich wusste zu schätzen, was man damit machen kann. Heute. Zum Beispiel machte er den ersten Teil von Mistletochkas Apfelwein-Eis für mich mit einem Automaten - er mahlte die Äpfel und kochte sie mit Zucker und Stärke.
Masinen
Anastasia, also musste man warten)
Normalerweise innerhalb eines Monats verkauft.

Aber zumindest benutzt du es)
Anastasia
Zitat: Masinen
musste warten)

* Scherzhaft * Könnte es etwas Unterbewusstes für mich sein ?! Ich denke, dass es kein Schicksal ist, an ihn verkauft zu werden ... Nicht Schicksal.
Anastasia
Pilzsauce zum Abendessen heute gemacht. Reine Improvisation. Zwei kleine Zwiebeln, 250 Gramm gefrorene Pilze, 2 Knoblauchzehen begannen mit Geschwindigkeit 4 und erhitzten 80, wobei ein wenig Pflanzenöl hinzugefügt wurde. 5 Minuten später fügte ich ein halbes Glas trockenen Weißwein hinzu. Verdampft bei 100 Grad und 1 Geschwindigkeit. Ich goss 10% ige 150 ml Sahne ein, gesalzen, Pfeffer, warf Dill hinein. Weitere 5 Minuten bei 70 Grad gefegt. Alle!

🔗
Kochen im Oursson KP0600HSD Prozessor
Stirlitz
Mädchen, vielleicht bin ich der einzige, der so alt ist. Heute habe ich im Prozessor frisches Brot in Semmelbrösel gehackt, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzugefügt, dann das Fleisch und zuerst in ein Ei und dann in die Brotmischung geschlagen. Gebraten ein Rumpfsteak, unglaublich lecker und saftig, wie in der Kindheit. Jetzt werde ich dort immer panieren, ich möchte auch Käse zu Brot probieren. Sie können keine in einem Geschäft kaufen.
Anastasia
Vorgestern habe ich im Prozessor Teig für dünne Waffeln gemacht. Eine Packung Margarine geschmolzen, 5 Eier, ein Glas Zucker, Vanillin und ein Glas Mehl hinzugefügt, alles geschlagen. Der Teig war großartig. Und schnell. Dann goss sie den Teig direkt aus dem Krug in das Waffeleisen.
Anastasia
Zitat: Stirlitz
Jetzt werde ich dort immer panieren, ich möchte auch Käse zu Brot probieren. Sie können keine in einem Geschäft kaufen.

Tatsächlich haben die Geschäfte ein solches Layout, ABER - schließlich gibt es neben Croutons und Zusatzstoffen mit Käsegeschmack auch eine Million Zusatzstoffe, die nicht immer gut aussehen, sodass das Layout des Hauses ohne Zweifel schmackhafter, frischer und gesünder sein wird!
Danke für das Rezept! Ich muss versuchen, es zu tun - ich mache oft Fleisch im Layout.
Olekma
Seit dem Frühjahr habe ich mich auch wieder in den Prozessor verliebt, was ich jetzt einfach nicht darin koche, Teig, Marmeladen, Brandteig, Saucen, hausgemachte Nuttela und vieles mehr. Und meistens Kakao und Cocktails, fast jeden Tag
Stirlitz
Ich habe es wirklich genossen, Schmelzkäse darin zu machen. Es brannte zwar ein wenig von unten, aber dies hatte keinerlei Einfluss auf den Geschmack.
Hier ist mein Rezept, ich habe es ohne Eier gemacht.
Hüttenkäse 500 gr. neun%
Sahne 33% -100 gr.
Soda -1 TL
Salz-1 \ 2 TL
Butter -100 gr.
fein gehackte Minze

Zubereitung: Für die Zubereitung von geschmolzenem Käse habe ich einen Venser Schneebesen verwendet. Gießen Sie die Sahne und erhitzen Sie sie 1 Minute lang auf 60 ° C. Geschwindigkeit 1, Butter, Quark, alle anderen Zutaten außer Minze. Geschwindigkeit 3, Temperatur 70, Zeit 5 Minuten, wenn der Käse fertig ist, fügen Sie die Minze hinzu. weitere 1 Minute rühren. In einen Behälter umfüllen, kühlen.
Olekma
Mädchen sagen mir, was der Fehler E 7 auf dem Prozessor bedeutet, ich habe das Buch verloren und in der letzten Woche, als ich anfing, diesen Fehler zu trennen und zu schreiben, weiß ich nicht, was ich denken soll.
Masinen
Olekmaschreibt so
Rührschüssel fehlt
Der Temperatursensor der Rührschüssel funktioniert nicht

Rührschüssel fehlt. Der Temperatursensor in der Rührschüssel ist beschädigt.

Stellen Sie sicher, dass die Rührschüssel richtig in der Steckdose des Geräts sitzt.
Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.
Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an ein autorisiertes Servicecenter der OURSSON AG.
ir
Wirst du Pudding Teig und Pudding machen?
Masinen
Natürlich wird es.
ir
Gut. Also kaufe ich. Wenn möglich, werde ich Sie mit Fragen kontaktieren.
Masinen
Ja, schreibe, andere Mädchen werden hier helfen, wenn das))
Stirlitz
irSie werden es definitiv nicht bereuen. Herzlichen Glückwunsch zum Kauf.
ir
Keiner der Online-Shops wird erst nach Neujahr zu einem Preis von 19900 oder mehr zum Verkauf angeboten, und einige andere Farben ... Rot und Beige. ENTSCHULDIGUNG ZU WARTEN
vernisag
Zitat: ir
bei 19900 oder mehr

Stirlitz
Etwas mit dem Preis, sie gingen eindeutig zu weit .......
ir
Heute 29990 werde ich vielleicht einen Delimano-Ofen kaufen.
Masinen
IrinaJa, es ist schon verrückt!
Wer wird diesen zerlumpten Orson für 30.000 kaufen !!!
Marlanca
Ja, es ist besser, nach einem gebrauchten Thermomix zu suchen ... für dieses Geld ...
Masinen
Galina, das ist sicher! völlig konsonant!
ir
Das glaube ich auch. Mädchen, was weißt du über Maikuk?
marusacharli
Mädchen und was ist der normale Preis für Oursson jetzt?

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