Kochen im Oursson KP0600HSD Prozessor

Maria, ich habe es wie im Rezeptbuch gemacht. Es gibt ein Rezept für Dampfkoteletts. Geschwindigkeit 1 war. Das einzige, was es gibt, sind 100 Gramm Fleisch, das sie schreiben, sollte verwendet werden. und ich hatte 400 Gramm. Vielleicht deswegen? Im Allgemeinen werde ich es erneut versuchen und mich abmelden. Danke für die Antworten. Kann ich Sie mit Fragen belästigen, wenn etwas nicht klar ist?

[Alyona]

Alyonanatürlich fragen. Oder ich oder Admin-Tatiana werden dir antworten))

Vielen Dank!

Mädchen, ist es möglich, in diesem Prozessor mit der Sous-Vide-Methode zu kochen? Wenn dies bereits besprochen wurde, können Sie Ihre Nase stechen. Es scheint, dass die Temperatur stimmt, die Zeit, so wie ich es verstehe, kann auch nach Bedarf eingestellt werden ...
Ich versuche meine zwei frischen Wunschliste zu "versöhnen": Sous-Vidnitsa und Mixer-Suppenkocher ...

[Northern i]

Northern ikönnen Sie, aber nur im Korb. Aber ein kleines Stück wird dort passen.
Ich erinnere mich, dass meine erste Erfahrung mit Sous Vide in Orson war. Die Zeit kann aber nur auf 60 Minuten eingestellt werden.
Nach dem Rezept von Admin-Tatiana.

Mädchen, ist es möglich, in diesem Prozessor mit der Sous-Vide-Methode zu kochen? Wenn dies bereits besprochen wurde, können Sie Ihre Nase stechen. Es scheint, dass die Temperatur stimmt, die Zeit, so wie ich es verstehe, kann auch nach Bedarf eingestellt werden ...
Ich versuche meine zwei frischen Wunschliste zu "versöhnen": Sous-Vidnitsa und Mixer-Suppenkocher ...

Sous-Vide-Schweinefleischschinken mit Oursson-Prozessor https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0

Maria, Tatiana, danke!
Tatyana, ich studiere nur deine Rezepte.

Und 60 Minuten sind das Maximum, oder? Das heißt, für irgendwelche Modi?

Maria, Tatiana, danke!
Tatyana, ich studiere nur deine Rezepte. Wie viele Leckereien. Ich dachte ... ich dachte immer, ich kann kochen ...

Und 60 Minuten sind das Maximum, oder? Das heißt, für irgendwelche Modi?

Vielen Dank!

Ja, 60 Minuten, dann müssen Sie den Modus erneut einstellen

Admin - Tatiana, haben Sie versucht, in Oursonchik Puddingteig und Puddingcreme zuzubereiten? Wie sich herausstellt? Oder sollte ich diesbezüglich etwas anderes in Betracht ziehen?

Ich schaue mir dieses Gerät sehr genau an und habe mich fast für "FOR" entschieden. Wie ich von Temka verstanden habe, kommt er mit Suppen, Saucen und Kakao mit einem Knall zurecht. Es wäre gut, ich würde auch Brandteig machen ...

Inna, ich habe weder Pudding-Teig gemacht, noch die Sahne. Sie müssen im Rezeptbuch nachsehen, ob es ein Schema für die Zubereitung dieses Teigs gibt.
Es gibt verschiedene Testoptionen.

Unsere Handwerker können alles, kein Problem

[Solena]

SolenaIch habe es in Thermomix gemacht, aber es ist das gleiche wie in Orson. Es ist großartig geworden.

Also bin ich auch alle in Gedanken, kaufe, kaufe mir keinen Orson
Als der Krug am Suppenkocher platzte, war das Ganze erschöpft ...

Irin, also ist Orson tausendmal besser als dein Suppenkocher))
Und der Krug wird definitiv nicht platzen))

Also denke ich darüber nach ...

Das einzige ist, dass Orson laut ist, wenn Sie den Auto-Modus einschalten, der gleichzeitig kocht und stört.
Und laut bei hoher Geschwindigkeit. TM ist aber auch sehr laut)
Und ein kleines Merkmal von Orson ist, dass es die Temperatur sehr schnell aufnimmt, so dass der Brei nicht brennt. Sie müssen 90 Gramm einfüllen und umrühren.

Nuuu, ich habe keine kleinen Kinder, lass es Lärm machen, aber ich werde definitiv keinen Brei darin kochen ...
Ich habe dieses Thema von Anfang an gelesen, ich werde es lesen und wieder darüber nachdenken

Tatyana, Maria, danke von mir für deine Unterstützung. Ich werde jedoch dieses "Biest" nehmen. Lärm ist kein Problem, aber gewöhnen wir uns an die Temperatur. In Suppenkochern ist die Glasschale ärgerlich und die Antihaftbeschichtung auch. Ja, hier ist Irinas zerbrochene Tasse zur Bestätigung.Also wurde die Entscheidung getroffen, die Männer gingen, um ihre Augen zu bauen (und nicht nur), ließen sie herausfinden, wo sie den neuen Mieter unterbringen sollten

Admin - Tatiana, haben Sie versucht, in Oursonchik Puddingteig und Puddingcreme zuzubereiten? Wie sich herausstellt? Oder sollte ich diesbezüglich etwas anderes in Betracht ziehen?

Ich schaue mir dieses Gerät sehr genau an und habe mich fast für "FOR" entschieden. Wie ich von Temka verstanden habe, kommt er mit Suppen, Saucen und Kakao mit einem Knall zurecht. Es wäre gut, ich würde auch Brandteig machen ...

Ich starrte Profikuk an und begann zu versuchen, alles zu kochen, was Mädchen in Profikuk in Oursson kochen. Pudding Teig und Pudding, ich habe in oursson gemacht, ausgezeichnet! Beides, die einzige Milch + Eier mit Zucker habe ich für 100g gekocht. 30 Minuten, aber es stellte sich heraus, dass es eine cremige Textur war, nur eine wundervolle Creme kam heraus.

[Das Gerät behält die eingestellte Temperatur bei und überhitzt das Produkt nicht]

Mädchen haben einen schönen Tag euch allen!

Im Allgemeinen saß ich gestern nicht zu Hause und kaufte diese Schönheit um halb zehn Uhr abends

Der Laden untersuchte nur das Aussehen des Geräts, da die Schachtel aus einem Kühlhaus gebracht wurde und ich es nicht wagte, sie im gefrorenen Zustand einzuschalten. Zu Hause wurden die Schönheiten erwärmt - gewaschen -gefüttert-versucht. Alles in Ordnung ist! Ich mochte sowohl das Aussehen als auch das Design. Solide und robust gemacht.

Nun, heute zum Frühstück gab es Grießbrei mit Milch. Wunderschöner Brei stellte sich heraus! Darüber hinaus war die Qualität dieses Breis die Hauptbedingung für die Registrierung einer Schönheit in meiner Küchenzeile. Der Muzhan sagte, wenn der Brei nicht lecker ist, wird der hübsche Schreihals in den Laden zurückkehren. Der Brei wurde bei 90 Grad gekocht. Leicht am Boden kleben. Aber sie wusch sich leicht. Während des Kochens habe ich die Temperatur des Breis gemessen (mit einem Thermometer-Pyrometer), sie schwankte zwischen 85 und 89 Grad. Das heißt, es stellt sich heraus, dass Das Gerät behält die eingestellte Temperatur bei und überhitzt das Produkt nicht... Und es wird geschweißt, weil sich das Produkt während der Drehung der Mixermesser abkühlt und die Temperatur ziemlich schnell abfällt und das Gerät versucht, dies nachzuholen.

Zum Mittagessen gab es Kartoffelpüree: leicht seidig, überhaupt nicht "verweilend". Sehr angenehme Konsistenz.
Zum Nachtisch machten sie Kakao mit Eclairs. Beide erwiesen sich als köstlich. Darüber hinaus erwies sich das Brandteiggebäck als viel elastischer und "leichter" als die traditionelle Methode.
Wir haben für morgen Brokkoli-Püree-Suppe geplant und werden uns noch etwas anderes überlegen.

In dieser Euphorie ist nur eine Kaffeefliege in der Salbe. Ich habe natürlich gelesen, dass das Gerät laut ist (wie der Ehemann sagte - laut). Aber ich hatte nicht erwartet, dass es so laut sein würde. Als ich es zu Hause nach dem Waschen letzte Nacht einschaltete, sprang ich vor Angst auf, als sich der Mixer einschaltete. Muzhan hörte zu, schaute auf diesen Schreihals, erklärte mir lange Zeit das Getriebesystem und sagte, dass für ein solches System alles im normalen Bereich liege. Da ich mich jedoch nicht auf die Lautstärke dieses Geräts vorbereitet hatte, war diese Überraschung für mich nicht angenehm. Irgendwie haben die Entwickler zu diesem Zeitpunkt nicht gut funktioniert.

Der Rest der Schönheit wurde genehmigt und als ständiger Wohnsitz neben dem Mulechki registriert. Hier bin ich heute so fröhlich.

[Inna]

Inna, Herzliche Glückwünsche !!!! Lassen Sie es lange dienen, füttern Sie lecker, bitte und schreien Sie nicht sehr laut !!!
Wir können den Faden dort reiben und nicht so viel Lärm machen ...

[Inna]

Inna, froh, dass dir Orson gefallen hat !!
Ja, Kamerad, er ist laut, wenn gerührt wird, weil der Lüfter arbeitet, der Kühlmotor Wenn ohne Rühren, dann arbeitet der Schnurrbart leise))

Irochka, Maria, vielen Dank !!!

Ja, wenn der Mixer nicht eingeschaltet ist, ist er völlig unhörbar. Nur das Geräusch von erhitztem Wasser. Es erwärmt sich übrigens sehr schnell. Aber anlässlich der Gewöhnung schien es mir heute übrigens, dass mein Screamer nach der Arbeit etwas leiser zu arbeiten begann. Oder vielleicht ist mir ein bisschen kalt

Mashun, wie funktioniert das Kochprogramm? Ich verstehe, dass es sich ständig erwärmt und rührt, und wie ist die Temperatur? Oder können Sie zum Kochen die Temperatur und Rührgeschwindigkeit selbst einstellen?

Oder vielleicht ist mir ein bisschen kalt

Wahrscheinlich fängt man an, sich daran zu gewöhnen ...

Ich verstehe, dass es sich ständig erwärmt und rührt, und wie ist die Temperatur? Oder können Sie zum Kochen die Temperatur und Rührgeschwindigkeit selbst einstellen?

Erwärmt und rührt gleichzeitig. Die eingestellte Temperatur kann nach eigenem Ermessen von 37, 50, 60, 70, 80, 90, 100 Grad eingestellt werden, und Sie können die Rührgeschwindigkeit wählen. oder stellen Sie den Kochmodus so ein, dass die Temperatur 100 Grad und die Rührgeschwindigkeit 1 beträgt. Alles kann sowohl mit Geschwindigkeit als auch mit Temperatur kombiniert werden.
Aber nur ja, laute Kameraden

[Katerina]

Vielen Dank Katerina

Ich würde sagen, dass der Kochmodus mehr als 100 Gramm beträgt.
Tk können Sie Zwiebeln mit Karotten braten. Und wenn wir mit Dampf kochen, schalten wir diesen speziellen Modus ein. Er ist der heißeste.
So können Sie die Temperatur manuell einstellen und das Rühren einschalten, wenn Sie eine niedrigere Temperatur benötigen.

[Innaaa]

InnaaaNun, was hast du da? Es stellt sich heraus, was? Zeigen Sie uns einen leckeren Thread ...

Irochka Maulbeer Maulbeere.
Gestern habe ich mich "daran gewöhnt", so dass ich es nicht sagen konnte, geschweige denn den Computer einschalten konnte.

Nun, heute zum Mittagessen:

Gemüsepüreesuppe mit Brokkoli (ich habe es im Auto-Modus gemacht). Das zarteste und glatteste. Außerdem habe ich Croutons und fein gehacktes gebratenes Fleisch für meinen Mann auf einen Teller gelegt (ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen, ich habe es in einer Sekunde gewagt, obwohl ich Suppenpüree vorher immer "Blues" genannt habe. Entschuldigen Sie ein so hässliches Wort.)



Ich mochte das Volumen der Schüssel. Ich habe einen Nachteil: Ich kann nicht ein bisschen kochen. Der Mann schwört immer, dass ich in Eimern koche. Und hier ist die Schüssel so, dass für zwei - vier genau das Richtige ist.

Und Panna-Kota cremige Orange (bei 50 Grad)



Für morgen wird Panna-Katze immer noch Vanille sein (ich habe es bei 50 Grad gemacht). Panna Cat ist sehr bequem zu tun! Alles in einem Schiff in 10 Minuten, ich habe nicht einmal verstanden, wie ich es gemacht habe.



Ich mache auch Kirschgelee (bei 60 Grad) und morgen wieder Kakao zum Frühstück. Im Allgemeinen auf Wiedersehen Taille.

Weißt du, jetzt kann ich mit Zuversicht sagen, dass ich diesen Kameraden mag. Endlich für mich zwei irrelevant Nachteil: Das erste ist laut, das zweite ist das Display (wo die Temperatur-Garzeit-Rührgeschwindigkeit leuchtet) ist nicht sehr angenehm für die Augen, man muss sich bücken. Der zweite Nachteil ist einfacher - ich habe den Prozessor auf einen Ständer gestellt, der höher als die Arbeitsfläche des Tisches ist, und es wurde bequemer. Der erste Fehler ist etwas komplizierter, aber nicht kriminell. Das Geräusch stört meinen Mann nicht, aber für mich wird dieses Minus durch die restlichen Vorteile des "Beauty" -Geräts kompensiert. So kann unsere Freundschaft mit ihm in Betracht gezogen werden.

Inna, was ist mit den Rezepten? So eine Schönheit!

Tanya, was sind die Rezepte? Alles in allem, wie immer, mit Blick auf das Fasten. Und im Forum (so scheint es) gibt es viele solcher Rezepte. Aber wenn nötig, dann werde ich schreiben

[Solena]

Solena, Innaund die Rezepte? Zumindest in diesem Thema interessieren mich Panna Cotta und Gelee. Ich werde auf das Rezept warten

[Solena]

Solena, Innaund die Rezepte? Zumindest in diesem Thema interessieren mich Panna Cotta und Gelee. Ich werde auf das Rezept warten

Was ist das, nur in diesem Thread Und wir ... wir haben auch so ein Spielzeug ... wir wollen auch wissen, wie man kocht ...
Nein, Innochka, lass uns alle Regeln einhalten - Rezepte sind im Studio, zumal das Foto bereits da ist. Wir wollen wissen, wie man Panna für eine Katze und Gelee mit Kakao zum Frühstück kocht

Aber ich frage mich, warum unser Prozessor nicht zu den Geräten unter dem Avatar hinzugefügt werden kann. Alltäglich

[Panna-Kota cremige Orange]

Panna-Kota cremige Orange (Fragen Sie, Sie haben vergessen, wie man Wörter zu einem aktiven Link macht.)

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370694.0

Innaaaa, wie schön und lecker alles ist! Vielen Dank für Ihre Eindrücke. Beeindruckend ... ich möchte

Und ich und ich haben es auch gekauft!

Und ich und ich haben es auch gekauft!

Irisch, Glückwunsch

[vernisag]

vernisagIrin, du bist schnell !!! Gut gemacht!!
Herzliche Glückwünsche!!

Danke, Tanyusha, Mashenka!
Ich habe es mit einem Rabatt gekauft, ein neues, aber kein komplettes Set ... Ich habe zwei Nächte lang nicht geschlafen und mir zwei Tage lang den Kopf gebrochen. Warum gibt es nicht genug Tama? kaufte es natürlich.

Schmetterlinge verquirlen? Nun, Sie können es beim Service bestellen.Sie müssen zwar warten, aber nicht teuer.

Aha Schmetterlinge dieses Mashun, aber wie viel kostet es?

Ich habe etwas im Bereich von 500 Rubel herausgefunden.

Dies ist, was Proficuk getan hat. Unsere Reihen füllen sich wieder, Sie sehen, und wir werden uns mit Süßigkeiten beschäftigen

IRISHKA, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf!

Ich habe etwas im Bereich von 500 Rubel herausgefunden.

Und wegen ihr machten sie mir einen Rabatt von fast siebentausend ... Ich gab insgesamt 4400 Rubel und eine volle Garantie

Und wegen ihr machten sie mir einen Rabatt von fast siebentausend ... Ich gab insgesamt 4400 Rubel

Nun, Mutter, du bist URVALAAAA Gut gemacht !!

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IRISHKA, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf!

Tatiana vielen Dank !!!
Ja, erst nachdem ich mit dem Suppenkocher gesprochen hatte, verstand ich endlich, warum ich KP brauche
Und wir werden natürlich ein paar Leckereien machen

Nun, Mutter, du bist URVALAAAA Gut gemacht !!

Aha !!!

Und wegen ihr machten sie mir einen Rabatt von fast siebentausend ... Ich gab insgesamt 4400 Rubel

Nun, ich habe es für nichts gekauft !!!!