Saure Sahnesauce mit Koriander

Saure Sahnesauce mit Koriander

Kategorie: Saucen

Zutaten
Sauerrahm	200 g.
Koriander	1 Bund groß
Knoblauch (nach Geschmack. Ich habe nicht verwendet)	1 Zahn
Zitronensaft	1. l.
Olivenöl	60 g.
Salz	1 \ 3h. l.

Kochmethode

• Alle Zutaten mit einem Mixer schlagen.
• Mit Kartoffeln (Gemüse) servieren oder als Salatdressing verwenden.
• 

Hinweis

Idee von LJ vene-ro4ka



CINZA, junge Korianderhalme, frisch als Vorspeise und Gewürz zum Würzen von Fleisch- und Gemüsesuppen, gegrilltem Fleisch, Fisch und Salaten verwendet. Verleiht Lebensmitteln einen bestimmten Geruch und Geschmack und reichert sie mit Vitaminen an.

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Ksyushenka, fütterst du uns wieder lecker? Und wie einfach und zugänglich alles ist! Danke dir! Schöne Ferien!

[Olesya]

Olesya, Vielen Dank! Und du mit dem Kommen.

Ich habe dort auch eine Gurkengurke geschnitten, um zu jungen Kartoffeln zu passen

Ksenia, ich bin zurück, wie ich euch alle vermisst habe
Hast du Kartoffeln auf dem Foto? Wie machst du es so, tiefes Fett? Mein Sohn liebt das sehr
Ich werde die Sauce beim nächsten Picknick probieren

Nastya, willkommen zurück! Ich habe Kartoffeln in einer Luftfritteuse gemacht: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Es stellt sich als lecker heraus!

Nastya, willkommen zurück! Ich habe Kartoffeln in einer Luftfritteuse gemacht: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Es stellt sich als lecker heraus!

Danke jetzt brauche ich eine Luftfritteuse

Gee .. es ist notwendig für sie .. wir haben die Überreste von Eldorad für einen Monat geharkt .. Wenn wir Glück haben, sind vielleicht noch ein paar für ganz Moskau übrig.

Gee .. es ist notwendig für sie .. wir haben die Überreste von Eldorad für einen Monat geharkt .. Wenn wir Glück haben, sind vielleicht noch ein paar für ganz Moskau übrig.

aber ist es persönlich möglich, den Temko nicht zu verstopfen? Ich habe hier alles vermisst

Sie antwortete.

[Ira]

Ich habe dort auch eine Gurkengurke geschnitten, um zu jungen Kartoffeln zu passen

IraIch werde es mit einer Gurke versuchen.

mmmmmmmm, lecker!

Zustimmen! Heute habe ich nur Sauerrahm + Koriander + Salz im Allgemeinen gemacht .. lecker

Sehr lecker! Ich setze ein Lesezeichen für einen Hamster, aber das Beleidigendste ist, dass ich einen solchen Charme in herrlicher Isolation essen muss
Kannst Du Dir vorstellen ........... Nun, niemand in meiner Familie liebt Koriander, sie hassen

[Liza]

Liza, mit Koriander wirklich so, oder Liebe oder Hass! Na gut, du wirst mehr bekommen !!!

Die Hauptsache ist, richtig vorzubereiten und zu servieren!

Sie hatten den richtigen Lehrer und Koch, und jetzt beende ich Kartoffeln mit Ihrer Sauce und bestreue sie mit jungem Estragon.

und der Estragon auf der Fensterbank, der la aufgewachsen ist?

Es wächst nicht zu Hause - die Katze jätet in meiner Abwesenheit tagsüber alle auf dem Markt gekauften Kräuter (außer Veilchen).

Arme Katze, er kann auf keinen Fall Frühlingsgras bekommen.

Soooo, ich habe gestern eine Luftfritteuse gekauft, Pommes gemacht und gegessen, aber ich habe gerade das Rezept für die Sauce dafür gefunden ... Morgen werde ich den Defekt korrigieren! Danke für die Idee. Und vielleicht können Sie Mayonnaise anstelle von Butter hinzufügen? (Ich mag die Milchsäure, die unsere saure Sahne gibt, nicht wirklich)

[lillay]

lillay , füge hinzu, was du willst. Wenn es sauer ist, ist Zucker möglich.

Das ist also die kaukasische (ossetische) Sauce Tsakhton. Die süßeste Sache, um Kebab zu schälen
Und wenn Sie eine eingelegte Gurke hinzufügen, dann ist es Tatsiki-Sauce

Oh, und kann ich mein bisschen hineinstecken?
viele internationale Rezepte in einem Rezept
In einer solchen Sauce ist es cool, gefüllte junge Zucchini oder Auberginen (nicht länger als 10 cm) zu schmoren ...
Wer flüssige Gerichte liebt, etwas Wasser hinzufügen und wie sich die Suppe dann entwickelt ... (damit sich die saure Sahne nicht zu Quark kräuselt, die Stärke in Wasser verdünnen, saure Sahne oder fetten Kefir allmählich erhitzen und die ganze Zeit gut kneten, bis sie kocht ... dann die Zucchini aufsetzen und aufsetzen geringe Hitze wie beim Löschen)
Für eine Reihe von Kräutern wird auch Minze hinzugefügt. Glauben Sie mir, sehr lecker!

[Schärpe]

Tsakhton-Sauce, Tatsiki-Sauce

SchärpeNa ja, du hast gesagt !! Es stellt sich heraus, dass Sie sehen, was für ein fortschrittliches Produkt. und ich wusste es nicht.

Kate, danke für den Zusatz! Ich werde es auf jeden Fall mit Minze versuchen. Sie erstarrte jedoch dieses Jahr, aber ein paar Büsche blieben übrig.