Und ich habe wieder Selleriesuppe. Ziemlich wenig stellte sich heraus, glamourös, es gab einfach kein Grün.
Wenn jemand interessiert ist, hier ist, woraus es gemacht ist.
Ich habe einen Tag lang 1,5 Liter gekocht. Eine Zwiebel, Karotte, Tomate, ein halber bulgarischer Pfeffer, 2-3 Selleriestangen, 150-200 g Kohl, Petersilie.
Ich schnitt alles ab, warf es in die Schüssel, es stellte sich auf 1 Liter heraus, brachte es mit Wasser auf 1,5 Liter und schaltete das Kochen für 25 Minuten ein, dann kühlte ich es im Pulsmodus etwas ab.
Weder Salz noch Öl werden hineingegeben, da sie es für die Ernährung verwenden. Sie müssen 1,5 Liter Suppe pro Tag essen und sonst nichts. Am ersten Tag dauert es bis zu 2 kg Gewicht, ich habe nur 1,5 kg abgenommen, da ich Kaffee und Tee getrunken und zwei Äpfel gegessen habe ... Im Allgemeinen ist diese Suppe für mich eine Rettung während der Entladezeit. Ich kann es nicht in Form einer gewöhnlichen Suppe essen, aber in Form von Kartoffelpüree ist es okay.
Und auch heute habe ich Rote-Bete-Kaviar zubereitet. Es stellte sich heraus, dass so leckerer Kaviar war
Garzeit 35 Minuten auf dem Programm. Ich goss Pflanzenöl ein, zerbröckelte alles mit einem Messer und fügte nacheinander Zwiebeln hinzu, dann eine kleine Karotte, eine Tomate, eine kleine Paprika, eine große Rübe. Ich habe ohne Kappe gekocht. Am Ende des Programms fügte ich gehackte Tomaten in ihren eigenen Saft (Mutti), Salz, Knoblauch, Zucker, gemahlenen Pfeffer, Zitronensaft, gemahlenen Ingwer hinzu. Nach dem Ende des Programms wurde es 20 Sekunden lang pulverisiert.
