Gefüllter Truthahn "3-in-1" (Truthahn-Enten-Hähnchen-Brötchen)

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Gefüllter Truthahn "3-in-1" (Truthahn-Enten-Hähnchen-Brötchen)

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: amerikanisch

Zutaten
Truthahn	1 PC
Ente	1 PC
Eine Henne	1 PC
Gewürze für Geflügel
Salz
Honig
Curry

Kochmethode

• Nimm Vögel und verarbeite wie wir Hier... Wir verarbeiten den Truthahn mit besonderer Sorgfalt, da wir ihn draußen haben werden. Wir überlassen die Flügel und Beine dem Truthahn und entfernen den Rest des Skeletts vollständig. Wir entfernen das gesamte Skelett der Ente und des Huhns, schneiden die Flügel ab, wir brauchen sie nicht, sie nehmen zusätzlichen Platz in der Rolle ein. Wenn alle Vögel verarbeitet und mit Gewürzen und Salz überzogen sind, fangen wir an, das Huhn zu einer Ente zu falten, und dann legen wir dieses Tandem in den Truthahn. Wir schnüren den Einschnitt mit Hilfe von Zahnstochern und Faden. Den geschnürten Truthahn salzen, mit Curry und Honig bestreichen und einige Stunden an einem kühlen Ort aufbewahren.
• 
• Nach dieser Zeit legen wir den Truthahn in die Backhülle und stellen ihn so ein, dass er 4 Stunden lang bei einer Temperatur von 200 ° C im Ofen backt (Piepton). Die Zeit hängt vom Gewicht des Vogels ab. Ich hatte solche Vögel: Truthahn - 3800 g, Ente - 2200 g, Huhn - 1600 g.
• 
• Sehr lecker, saftig und aromatisch. Nicht sehr fettig und manchmal sogar trockener Truthahn, gesättigt mit Fett und Aroma von Ente und Huhn. Ich brauchte 45 Minuten, um die Kadaver vorzubereiten. Dann 2 Stunden zum Marinieren und 4 zum Braten. Vom Thermometer gebraten.

Hinweis

Das Rezept wurde letztes Jahr vor Weihnachten in der Nachrichtensendung auf Kanal 1 ausspioniert.

Schönheit und lecker Goldene Hände des Arztes haben ein weiteres Meisterwerk geschaffen. Und wann haben Sie Zeit? Ich beneide und freue mich für unsere Medizin.

[Mashul]

Beeindruckend! MashulSo wie ich es verstehe, hatten Sie einfach keinen Faden irgendwo im Vorrat eines Wildschweins, eines Rehs und eines Widders, so dass Sie sogar einen Truthahn hineinstecken konnten, wie in einer Nestpuppe! Klasse!

[dopletIK!]

dopletIK! Es gab eine Idee, die Wachtel hinein zu schieben, aber etwas im Laden summierte sich nicht zu den Wachteln, ABER das nächste Mal ist es notwendig!

[Mascha]

Mascha, was für eine Schönheit! Ich habe genug Geduld, um einen Vogel zu schneiden, aber drei auf einmal sind eine Leistung !!!

[Mascha]

Mascha, was für eine Schönheit! Ich habe genug Geduld, um einen Vogel zu schneiden, aber drei auf einmal sind eine Leistung !!!

Ich werde dir ein Geheimnis verraten, ich habe 6 Hände!

Ich beneide. Ich sollte mindestens ein paar mehr haben

Manya, na du daooosh !!! Ich werde hier ohnmächtig hungrig

_{und da lag kein koshchei herum?}

_{und da lag kein koshchei herum?}

oder zumindest seine Eier mit einer Nadel darin

Lyud, na ja, Sie geraten in Panik, wir sind keine Chirurgen, keine Chirurgen

Manya, ich gehöre dir für immer. Ich schaue auf den Truthahn und stelle fest, dass ich ihn nicht kochen werde. Nun, zu Weihnachten oder im alten N. Jahr ... vielleicht ... M-dya ... ich bin kein Chirurg ... ich bin kein Chirurg ...: girl_red: Ich habe den Vogel auf den Balkon geworfen ...

[matroskin_kot]

_{und da lag kein koshchei herum?}

Kashchei lag herum und, wie Sie verstehen, in einem kompletten Kampfset: mit einer Eiche, einer Truhe, einem Ei und einer Nadel.
matroskin_kot Hol dir jetzt den Truthahn, du hast noch Zeit, ihn zu füllen! Sie haben nur noch 4 Stunden vor dem neuen Jahr! Oder verwirre ich etwas?

Meisterstück! beeindruckt! schau dir wenigstens dieses Fest des Bauches an ...

[*** yana ***]

: schau dir wenigstens diesen Feiertag des Bauches an ...

*** yana *** Sie können eine Anfrage hinterlassen und kommen und versuchen!

[*** yana ***]

*** yana *** Sie können eine Anfrage hinterlassen und kommen und versuchen!

Ich werde für die Zukunft in Betracht ziehen! Ich werde es auf jeden Fall gelegentlich benutzen !!!

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[Maische]

Cho-etwas sofort wurde der erste Kurs zurückgerufen ... Nun, ich mochte den Anatom nicht. Ich habe mich mit Vögeln beschäftigt. Ich muss es versuchen. MaischeDanke für die Idee.
Und kletterte von hier.

[Marinastom]

Marinastom Ich warte auf den "Test" -Vogel!

[Mashul]

Beeindruckend! MashulSo wie ich es verstehe, hatten Sie einfach keinen Faden irgendwo im Vorrat eines Wildschweins, eines Rehs und eines Widders, so dass Sie sogar einen Truthahn hineinstecken konnten, wie in einer Nestpuppe! Klasse!

Und dann das alles zu einem Kamel!

Und dann das alles zu einem Kamel!

Na dann, auf einem Thread, zentralasiatisches Erntedankfest

Oh, was für ein Rezept habe ich nicht gesehen!
Es ist ein Muss zu kochen!
Unsere Familie liebt Vogelfleisch sehr!

[alba et atra]

alba et atraLen, die ganze fortschrittliche Menschheit schaut dich an! Vielleicht traust du dich wenigstens