Gulasch mit Kartoffeln und Birne

Kategorie: Fleischgerichte
Gulasch mit Kartoffeln und Birne

Zutaten

Fleisch (Fruchtfleisch) 300 g
Zwiebel 2 Stk.
Tomate 3 Stk.
Kartoffeln 5 Stücke.
Birne (groß) 1 PC.
Butter 2 EL. l.

Kochmethode

  • Das Fleisch abspülen und in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
  • Braten Sie im "Backen" -Modus Fleisch und Zwiebeln in Butter.
  • Gulasch mit Kartoffeln und Birne
  • Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und zum gebratenen Fleisch geben.
  • Gulasch mit Kartoffeln und Birne
  • Füllen Sie 200 ml heißes Wasser und Salz nach und schalten Sie den Eintopf 50 Minuten lang ein.
  • Gulasch mit Kartoffeln und Birne
  • Während das Fleisch und das Gemüse gedünstet werden, schälen Sie die Kartoffeln und die Birne und schneiden Sie sie in Scheiben.
  • In 10 Minuten. bis zum Ende fügen Sie sie dem Fleisch hinzu.
  • Gulasch mit Kartoffeln und Birne
  • 10 Minuten ziehen lassen.
  • Gulasch mit Kartoffeln und Birne
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1h 30 Minuten.

Kochprogramm:

Backen und Schmoren

Hinweis

Einfach keine Gewürze (auch für Kinder) und vor allem - Sie werden Ihre Finger lecken!

Gaby
Ritas Mutter, was für ein interessantes Rezept, aber kannst du es ohne Birne kochen?
Ritas Mutter
Es ist ohne Birne möglich, aber sie macht dieses Gericht neu. Sie gibt auch Zärtlichkeit im Geschmack (wenn ich so sagen darf) ...
Gaby
Zitat: Ritas Mutter

Es ist ohne Birne möglich, aber sie macht dieses Gericht neu. Sie gibt auch Zärtlichkeit im Geschmack (wenn ich so sagen darf) ...
Ritas Mutter, Sie haben sehr starke Argumente vorgebracht, dann dürfen wir nicht vom Rezept abweichen.
lillay
Und welche Art von Birne wird benötigt: sauer oder süß? Und wir verkaufen auch sehr schön, aber absolut keinen Geschmack, nur nass ...
Ritas Mutter
Normalerweise stelle ich Konferenz. Sie ist saftig und süß.
Natalika
Guten Tag.
Sag mir, kochst du in einem gewöhnlichen Multikocher oder in einem Schnellkochtopf? Ich frage wegen der Kartoffeln, wird es in 10 Minuten kochen?
Oder wie ein Gratin schneiden, sehr dünn? Vielen Dank.

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