Rote Beete und Lauchkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Trockenhefe	1 Teelöffel
Weizenmehl	300 g
Mageres Öl	30 ml
Salz	1 Teelöffel
Zucker	1 EL. l.
Trockenes Grün	Geschmack
Wasser	180 - 200 ml
Füllung
Zuckerrüben	1 -2 Stk
Lauch	1 Stiel
Hühnerei (roh)	1 PC
Grober schwarzer Pfeffer	Geschmack
Salz	auf Nachfrage
Geriebener Käse	100 g
Reyhan trocknete	1,5 TL
Ingwer	1,5 TL

Kochmethode

Kneten Sie den Teig auf eine für Sie bequeme Weise (ich habe ihn in HP im "Pizza" -Modus geknetet). Geben Sie dem Teig nach dem Kneten eine 30-minütige "Pause". Reibe. Schneiden Sie den Lauch (außerdem verwende ich sowohl den weißen als auch den grünen Teil) in Kreise. Kombinieren Sie in einer Schüssel Rüben, Lauch, Gewürze und Ei.
Teilen Sie den "ruhenden" Teig in 2 ungleiche Teile. Wir verschieben den kleineren. Aus einem großen Teil bilden wir einen Kuchen mit kleinen Seiten im Verhältnis zu unserer Form. Die Füllung darauf legen und mit Käse bestreuen. Machen Sie aus einem kleineren Teil des Teigs einen kleineren Kuchen und schneiden Sie mit einer speziellen Walze ein Netz daraus. Wenn es keine Walze gibt, machen wir nur ein Gitter aus schmalen Teigstreifen (nun, es ist nicht meine Aufgabe, Ihnen beizubringen, wie das Gitter hergestellt wird). Wir fetten den Kuchen mit einem Ei ein und legen ihn 30 Minuten lang an einen warmen Ort. Wir backen 35-40 Minuten lang bei 180 ° C im Ofen (alles hängt von Ihrem Ofen ab. Mein Tintenfisch hat 40 Minuten lang gebacken). Lecker!: Rose:

Hinweis

Ikra

Schau wie ... Mir ist nie etwas in den Sinn gekommen, Rüben in die Füllung zu stecken. Wie sieht es aus?
Ich werde ein Lesezeichen für mich selbst legen, ich kann, ich werde geehrt.

SchuMakher

Zitat: Ikra

Wie sieht es aus?

auf einem Kuchen mit Rüben .. Vkusnaaaa ... Wie eine Orange ist die Strömung besser!

Gala

Sooo interessant! Ich habe mich jetzt in Lauch gewickelt, und hier ist es auch mit Rüben. Na sooooo interessant! Zu Lesezeichen!

SchuMakher

Quote: + Gala +

Sooo interessant! Ich wickelte mich jetzt in Lauch,

Ich verehre ihn ... er sieht aus wie eine Zwiebel, aber überhaupt keine Zwiebel ... Rote Beete, seine Süßigkeiten, gibt seine Rote-Bete-Süße plus Ingwer auch ... Kann die Kombination irgendwo sehr entfernt Rhabarber ähneln ...

Ikra

Ich liebe Rhabarber! Boom zu tun!

MariS

Wow ... Was für ein origineller Kuchen! Groß!
Der Geschmack ist also orange und noch besser ...: yahoo: Ich werde es auf jeden Fall irgendwann versuchen!
Danke, Mascha, dass sie so ein ungewöhnliches Rezept mit uns geteilt hat!

Olesya425

Mash, was ist der Unterschied: Reyhan oder Basil? Zumindest klingt es schöner: getrockneter Rykhan ...

Anna1957

Zitat: ShuMakher

Ich verehre ihn ... er sieht aus wie eine Zwiebel, aber überhaupt keine Zwiebel ... Rote Beete, seine Süßigkeiten, gibt seine Rote-Bete-Süße plus Ingwer auch ... Kann die Kombination irgendwo sehr entfernt Rhabarber ähneln ...

Rhabarber ist sauer und der Kuchen ähnelt einem Kuchen mit sauren Äpfeln. Und hier ist Käse, Pfeffer

SchuMakher

Zitat: Anna1957

Rhabarber ist sauer und der Kuchen ähnelt einem Kuchen mit sauren Äpfeln. Und hier ist Käse, Pfeffer

er ist süß in kampot Nun, er erinnert mich an Rhabarber, vielleicht habe ich nicht recht ...

Zitat: Olesya425

Mash, was ist der Unterschied: Reyhan oder Basil? Zumindest klingt es schöner: getrockneter Rykhan ...

Es gibt keinen Unterschied, es ist mir nur vertrauter ... Genau wie Koriander und Koriander ...

celfh

Zitat: ShuMakher

Wie eine Orange ist die Strömung besser!

Dieser Satz erinnert mich an etwas

Twist

Mascha, Was für ein interessanter Kuchen! Ich würde es gerne versuchen!

SchuMakher

Zitat: celfh

Dieser Satz erinnert mich an etwas

Pralna, das erinnert mich !!! Nun, das ist für diejenigen, die sich an Lenin erinnern

Quote: Twist

Ich würde es gerne versuchen!

Kommen Sie!

celfh

Zitat: ShuMakher

Pralna, das erinnert mich !!! Nun, das ist für diejenigen, die sich an Lenin erinnern

Manyash auf den Punkt!

Arka

Quote: Twist

Mascha, Was für ein interessanter Kuchen! Ich würde es gerne versuchen!

Zitat: ShuMakher

Kommen Sie!

Und ich? Ich möchte auch!!!!!!!!!!!!

SchuMakher

Zitat: Arka

Und ich? Ich möchte auch!!!!!!!!!!!!

Ja, du kannst endlich aus der Reihe !!!!

Merri

Neue Füllung! Ich hatte noch nie Rüben in der Warteschlange für Kuchen.

Vicushonok

Vielen Dank für die Idee!

Liebte den Kuchen !! Ich habe die Wahrheit mit gewöhnlichen Zwiebeln gemacht, die vorgegossen waren, aber ich denke, dass es nicht schlimmer geworden ist
Sogar Papa, der Rüben grundsätzlich nicht mag, wusste das zu schätzen. In kürzester Zeit abgedeckt

SchuMakher

Vicushonok Köstlich!

Vicushonok

Zitat: ShuMakher

Vicushonok Köstlich!

Dyakuyu!

Elena Tim

Mann, und welche Größe hast du? Wie immer trage ich dich mit den Dimensionen! Gib mir mindestens Kubikliter, chtol!

SchuMakher

Hey, Len ... ich sage dir was, lass uns das Geld sammeln und wie du rollen ... um mich zu besuchen, zeige ich dir diese FSE-FSE-Formulare für die Dekalitermessung, die ich sowohl georgisch als auch armenisch und habe Französisch ...

Gemessen an der Teigmenge habe ich in einer großen Tefal-Pfanne gebacken, die 26 cm beträgt

Elena Tim

Boo-ha-ha! Warten Sie, bis der Strom Ihr "Pa-pa-pa-paaaa!" Bemerkt hat. Und schließlich hat die Infektion jede Note richtig gesungen! Also du auch pooooooh!
Gibt es eine Grenze für Ihre Perfektion?

SchuMakher

Bescheidenheit, das ist der Hauptteil meiner Perfektion