Fauler Khachapuri in einer Pfanne

Fauler Khachapuri in einer Pfanne

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Hüttenkäse	1 Packung
Hartkäse	100 g
Ei*	1 PC
Reismehl (Weizen)	40 g
Backpulver	1/4 TL
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Ich kann nicht anders, als ein schnelles, gesundes und leckeres Wochenendfrühstück zu teilen!)
• Es bereitet sich sehr schnell vor. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Löffel oder Händen. Sie können alles in der Küchenmaschine mit Messern hacken.
• * Anstelle eines Eies habe ich einen Leinsamenersatz verwendet (1 Esslöffel Leinsamen, in einer Kaffeemühle mahlen + 3 Esslöffel Wasser = zum Eindicken 10 Minuten im Kühlschrank stehen lassen).
• Verteilen Sie die Mischung auf einer Silikonmatte mit Ihren Händen in einem 5-7 mm dicken Kuchen.
• Übertragen Sie den Kuchen vorsichtig in eine Pfanne mit erhitztem Öl. Auf beiden Seiten bei schwacher Hitze braten.
• Ich kochte ohne Öl auf einer Silikonmatte im Pizzaofen Princess, etwa 15 Minuten lang kalt.
• Nun, das ist einfach sooooo lecker !!! Empfehlen!!!

Hinweis

Katyas Rezept @kiwihelthy

Mistelochka, danke für das Rezept! Wir werden es auf jeden Fall versuchen (die Schwiegertochter liebt solches Gebäck

Danke, ich muss es versuchen

[Omela]

Nun, das ist einfach sooooo lecker !!!

OmelaIch bezweifle es nicht einmal! Unsere Familie liebt alles Quark und Käse. Danke, ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen!

[Mistel]

Mistelund wie viel Gramm ist Ihre Packung Hüttenkäse? Es wäre schön, der Rezepttabelle Gewicht hinzuzufügen

[Taille]

TailleIch habe Hüttenkäse 5% "Ihre Wahl", 180g. Aber es spielt keine Rolle. Das Originalrezept enthielt 220 g Quark und 60 g Käse.
Mädchen, Koch, wir haben in einer Sitzung gegessen, jetzt gehe ich speziell für Hüttenkäse.)

[Omela]

Vielen Dank, OmelaAls Bezugspunkt ist es immer noch gut, Tsykhry zu kennen. Ich verkaufe keinen Hüttenkäse in einer solchen Vielfalt an Qualität und Quantität. Und der Standard Krug normalerweise 250 gr. Es ist gut zu wissen, wo Sie anfangen sollen, und dann können Sie es nach Ihrem Geschmack und Ihren Bedingungen ändern

[Natalia]

NataliaNein, kein Glas, keine Packung. Die Masse stellt sich als dicht heraus, haftet fast nicht an den Händen, sie ist von Hand gut geformt.

Nun, das ist einfach sooooo lecker !!!

Ist es wirklich so viel? Okay, ich werde morgen nachsehen

[Mela]

Lecker natürlich! In einem Pizzabäcker in einer Teflonschale gebacken, leicht mit Butter gefettet.

Ich war sehr an Käsekrusten interessiert, also habe ich es mit einem Coup gemacht. Eigentlich ist die Aussicht deshalb ungeschickt. Die Tortilla heiß ist sehr zart. Der Käse wird gebraten. Das nächste Mal werde ich einen Teflon-Teppich anprobieren, ihn dann abdecken und mit dem zweiten umdrehen. Ich drückte den Käse bis zu den oben genannten 60 g. Es stellte sich immer noch saftig heraus. Ich denke, Sie können es in Portionen tun - es ist einfacher, umzudrehen. Mela, Danke noch einmal!

[Dame Inna]

Dame Innaund den Herd umdrehen?
Getan! Lecker, der Hüttenkäse ist nicht zu spüren, ich dachte, dass es nicht möglich ist, Käsekuchen zu machen, sondern auch mit saurer Sahne ... mmm

Ja, lecker. Danke Ksyusha!
Das Umdrehen ist wirklich sehr schwierig, es ist wahrscheinlich besser, kleine zu backen oder in einem Pfannkuchenhersteller wie Orioshki.

[Tumanchik]

Oh, der zweite ist verpfuscht - mit Hilfe von zwei Teppichen und Tellern mit Assistenten. Auf diese Weise ist es einfacher. Ja, und spontan leicht in Maismehl gerollt, wie Tumanchik lehrte alle. Ich habe nicht mit Öl geschmiert.

Lady Inna, und den Boden des Ofens drehen?

Nicht ... ich habe Ariete.

Mädchen, welche Schönheit haben sie geschaffen !!! Klasse !! Ich drehte mich mit zwei breiten Schulterblättern um, es drehte sich normal um !!

[Dame Inna]

Dame Inna, Omela, auch bei Teppichen, stellte sich heraus, dass es elastisch war, es drehte sich ziemlich viel um.

Sooo übrigens Rezept, Omelochka! Jetzt probiere ich es in Travolka, in einem Omelett, aber anstelle von Hüttenkäse - Käse vom Typ Adyghe. Ich habe es ok 500 g. 2 kleine Eier hinzugefügt, ca.100 g Mehl und etwas trockener Knoblauch. Riecht! Vielen Dank!

[Alena Besha]

Alena Besha, 👍 vergessen hinzuzufügen - Und der Rest, alles nach dem Rezept! 😋😂💓

Das ist wirklich lecker!
Um meine Hände nicht schmutzig zu machen, habe ich den Teig mit einem Silikonspatel auf eine Teflonfolie übertragen, abgeflacht, mit einer zweiten Teflonfolie abgedeckt und mit einem Nudelholz ausgerollt.
Einfach mit Laken umzudrehen!
Hölle in der GF

Ich gehe in den Laden für Hüttenkäse, sie fragen nach Zusatzstoffen :)

[Omela]

Omela,

[Omela]

Omela, danke für so ein schnelles und leckeres Rezept

Danke für das Rezept! Echt lecker! Sowohl in einer Pfanne (überhaupt etwas Butter) als auch in einer Tortilla gebraten. Lecker heiß ... Hüttenkäse ist überhaupt nicht zu spüren. Intensiver käsiger Geschmack. Und welches Aroma stand beim Braten ...
Und in gekühlter Form - nicht schlimmer. Mein hausgemachtes aß mit Apfel-Adjika und hausgemachter Sauce (saure Sahne, gehackter Knoblauch, Kräuter, Paprika und eingelegte Gurke ....). Na ja, einfach lecker!

[Elena17]

Elena17Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Gestern habe ich speziell Käse und Hüttenkäse gekauft, heute werde ich es tun!

Nachdem ich dem Teig gehackten Knoblauch und Dill mit Petersilie (ebenfalls gehackt) hinzugefügt hatte, war der Geschmack natürlich anders. Knoblauch - schärfer. Aber auch sehr lecker!

Danke für das Rezept. Insgesamt nahm ich halb so viel (und fettarm) und kochte in einem Multi-Bäcker. Es stellte sich als lecker heraus. Haustiere wurden ebenfalls geschätzt.

Ich habe nur halb so viel genommen ...

Ha, und jetzt verdopple ich nur die Rate in Ariete.) Nun, wirklich, ich habe 120 Gramm Käse auf diese Rate gesetzt.

Ich habe es einfach noch einmal gemacht ... Ich habe in einer Tortilla (keine Butter) gebraten. Was soll ich sagen ? Schnell und lecker wie immer!

Ich habe es sogar geschafft, ein Foto zu machen:





Hier sehen Sie einen kleinen Abschnitt: