Kürbisquarkauflauf

Kürbisquarkauflauf

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
KürbisVanilla Zucker	500 g
Mittlere Äpfel	2 Stk.
Rosinen
Getrocknete Aprikosen
Hüttenkäse	300 g
Grieß	4 EL. l.
Eier	2 Stk.
Zucker (Wenn die Äpfel sauer sind, ist mehr möglich)	3 EL. l.
Vanillezucker	1 Beutel
Sauerrahm
Semmelbrösel
Butter

Kochmethode

• Den Kürbis in Würfel schneiden und in einer Pfanne halbieren (in Butter). Den Apfel schälen und in Würfel schneiden. Fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen (geschnitten), Eier, Hüttenkäse, Grieß, Vanille hinzu und mischen Sie gründlich. Kürbis hinzufügen und erneut mischen. Auf einem Backblech ... mit einer dünnen Schicht Sauerrahm bedecken und mit Semmelbröseln bestreuen (ich mache es selbst in einem Mixer). Wir stellen in einen heißen Ofen (180 gr.) Für 20-25 Minuten. Es ist süß, lecker und hat eine knusprige Kruste. Und die Äpfel knirschen leicht.

Hinweis

Ich denke, Ihre Kinder werden begeistert sein !!!
Guten Appetit!

[Antonova]

Antonova Nicht nur die Kinder werden begeistert sein, sondern auch mein Mann!

Eine andere Frage - wie schmeckt der Auflauf nach dem Abkühlen?
Oder ist es besser, auf einmal zu kochen? Und was denkst du - kannst du in einem Cartoon kochen oder ist es nicht dasselbe?

Das Rezept wurde bereits gedruckt, in naher Zukunft wird der orangefarbene Kürbis zum Verkauf stehen

Natürlich ist es besser, alles auf einmal zu kochen, ABER !!! Wenn Sie dies für einige Zwecke tun, müssen Sie nicht mit Semmelbröseln darüber streuen (oder die Hälfte darüber streuen). Dann sind sie morgens keine Kruste mehr! Und ich erhitze es in der Mikrowelle ... am zweiten Tag ziemlich lecker. Ich habe noch keinen Slow Cooker gekauft, ich koche im Ofen auf einer Teflon-Protivinka, dann stellt sich an den Seiten eine köstliche gebratene Kruste heraus.
Ich bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat!

[Antonova]

Antonova, von meiner Familie, vielen Dank für dieses Rezept!
Die "Bewertung" funktioniert nicht, aber sobald sie repariert ist - von mir an Sie +.

Ich habe am Sonntag zweimal in einem Slow Cooker gebacken. Es ist nicht einmal ein Auflauf, sondern ein Kuchen! Schade, dass ich mir die Kamera ausgeliehen habe. Ich kann nicht zeigen, welche Schönheit ich habe.

Sehr geehrte Forum-Benutzer, gehen Sie nicht an diesem Rezept vorbei!

Wenn Sie in einem Multi kochen, schalten Sie das "Backen" für 20 Minuten ein und braten Sie den Kürbis. In der Zwischenzeit kochen Sie den Rest der Zutaten.

Dann alles mit Kürbis mischen und wieder in den Cartoon legen. 50 Minuten backen (das erste Mal, dass ich 60 Minuten backte, war der Boden etwas gebraten).
Der Auflauf behält seine Form perfekt (Sie können ihn wie einen Kuchen schneiden) und setzt sich nicht ab. Es gibt keinen spezifischen Kürbisgeruch. Es ist auch sehr lecker, wenn es abgekühlt ist.

Immer gerne! Ich bin sehr froh, dass Ihre Familie glücklich ist! ......... das ist das Wichtigste .... Freude in den Augen unserer Verwandten

Zwischen heute werde ich noch einmal meinen verehrten Kürbis kochen, aber nicht süß, sondern mit Pilzen und Tomaten. Es stellt sich heraus, eine sehr leckere und ungewöhnliche Beilage. Bei Interesse werde ich das Rezept posten.

[Antonova]

Antonova Entschuldigung, ich habe Ihre Nachricht verpasst. Es war genau nach Ihrer ersten Antwort.
Schreiben Sie natürlich ein Rezept. Ich habe schon frische Pilze gekauft. Warten !!!

Es tut mir leid, dass ich Sie warten ließ. Ich habe das Rezept in einem neuen Temko gepostet. Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6843.0

Ich suchte nach einem Rezept, um einen Kürbis anzubringen, machte einen solchen Auflauf, Kürbisse füllten wirklich mehr als im Rezept.
Köstlich. Hat ein Pluszeichen erlitten.

[Antonova]

Antonova

Den Kürbis in Würfel schneiden und in einer Pfanne braten, bis die Hälfte fertig ist

Braten Notwendig?
Dampf schneller.
Die letzte Phase ist natürlich im Ofen.
Vielen Dank