☰☰
Osterkuchen und andere Osterrezepte
Zuhause Hausgebackenes Brot Sauerteigbrot Sauerteigkornbrot Sauerteigweizen-Getreidebrot

Sauerteigweizen-Getreidebrot

Sauerteigweizen-Getreidebrot

Kategorie: Sauerteigbrot
Sauerteigweizen-Getreidebrot

Zutaten

OPARA (10-12 Stunden)
reifer Sauerteig 15 g
Vollkornmehl 75 g
Wasser 75 g
TEIG
reifer Teig 150 g
Vollkornmehl 175 g
Weizenmehl 1 Klasse 250 g
schnell wirkende Hefe Prise
Salz- 9 g
Wasser 270-350 g

Kochmethode

  • Wir bereiten den Teig auf reifem Weizensauerteig (ich habe Vollkorn) vor und bewahren ihn 10-12 Stunden lang auf. Dann geben wir alle Zutaten für den Teig in den Eimer des Brotbackautomaten. Die Wassermenge hängt vom Feuchtigkeitsgehalt Ihres Mehls ab. Ich habe 270 g gebraucht. Wir schalten das Programm "Grundbrot" oder "Vollkornbrot" ein. Wir warten und genießen leckeres, gesundes Brot.
  • P.S. Foto ist nicht sehr gut, vom Telefon.
  • Sauerteigweizen-Getreidebrot

Hinweis

Das Rezept stammt von Luda aus LJ mit Dankbarkeit.

 

Weitere Rezepte im Abschnitt "Sauerteigkornbrot"

Hopfen Sauerteigbrot
Hopfen-Sauerteigbrot
 Vollkornbrot mit getrockneten Früchten
Vollkornbrot mit getrockneten Früchten
 Weizenbrot mit Vollkorn-Sauerteig-Hüttenkäse
Weizenbrot mit Vollkorn-Sauerteig-Hüttenkäse
 Brot mit mediterraner Füllung.
Brot mit mediterraner Füllung.
 Geformtes Roggenmaisbrot auf flüssiger Hefe mit Ivan-Tee-Faser
Geformtes Roggenmaisbrot auf flüssiger Hefe mit Ivan-Tee-Faser
 Lieblingsbrot - Chetykh-Müsli-Sauerteig
Lieblingsbrot - Chetykh-Müsli-Sauerteig

Neue Rezepte

Mexikanischer KuchenMexikanischer Kuchen
Kohlrabi in cremiger Sauce
Kohlrabi in cremiger Sauce
Pilaw mit Huhn in einem gusseisernen Kessel (+ Video)
Pilaw mit Huhn in einem gusseisernen Kessel (+ Video)
Kuchen mit Pfifferlingen und Kartoffeln
Kuchen mit Pfifferlingen und Kartoffeln
Grüne Bohnen und Pfirsiche mit Salatdressing
Grüne Bohnen und Pfirsiche mit Salatdressing
Alle neuen Rezepte

Lies jetzt

Alle Rezepte

Brot in einer Brotbackmaschine

Binatone Bork Marke Gorenje Lg Kenwood Moulinex Geheimnis Panasonic Philips Redmond Universal Brot in einem Slow Cooker und einem Schnellkochtopf

Brotrezepte

Weizenbrot Weizen-Roggen-Brot Roggenweizenbrot Roggenbrot Brotmischung Weizenvollkornbrot Bäckereiprodukte

Baguettes Laibe Borodino-Brot Darnitsky Brot Rustikales Brot Puddingbrot Laib Schwammbrot Butterbrot Süßes Brot Zöpfe und Challa Buntes Brot Toastbrot

Bananenbrot Senfbrot Buchweizenbrot Pilzbrot Rosinenbrot Joghurtbrot Kohlbrot Kartoffelbrot Kefirbrot Körnerbrot Sesambrot Zwiebelbrot Leinbrot Grießbrot Honigbrot Milchbrot Karottenbrot Haferbrot Olivenbrot Nussbrot Kleiebrot Bier Brot Sonnenblumenbrot Saures Sahnebrot Malzbrot Käse Brot Quarkbrot Kürbisbrot Zitrusbrot Knoblauchbrot Schokoladenbrot Apfelbrot Eierbrot

Nationalbrot

Österreichisches Brot Italienisches Brot Deutsches Brot französisches Brot Schweizer Brot Nationalbrot Focaccia Ciabatta

Sauerteigbrot

Starterkulturen Weizenbrot Weizen-Roggen-Brot Roggenweizenbrot Roggenbrot Getreidebrot Brotmischung Gluten & Hefe frei

Bäckereiprodukte

Cupcakes Cupcakes Muffins Gebäck Hamburgerbrötchen, Hot Dogs Quarkbrötchen, saftig, saftig Brötchen mit Füllungen Kürbisbrötchen Burger Puddingbrötchen Blätterteigbrötchen Snackbrötchen Deutsche Brötchen Nationale Brötchen Käsekuchen Bagels Gebäck Bagels Brioche Kuchen, Torten, Khachapuri

Pfannkuchen

Pfannkuchen Hefe-Pfannkuchen Dünne Pfannkuchen Puddingpfannkuchen Haferpfannkuchen Pfannkuchen und Kuchen Nationale Pfannkuchen Pfannkuchen Pfannkuchen Teig Pizza In Öl backen

Ostern

Osterkuchen Osterkuchen in einer Brotbackmaschine Italienische Osterkuchen Puddingkuchen Schokoladenkuchen Quarkkuchen Osterhüttenkäse Andere Ostern

Kuchenrezepte

Baiser Biskuitkuchen Kirschkuchen Sacher Karamellkuchen Erdbeerkuchen Kaffeekuchen Himbeerkuchen Honigmänner Karottenkuchen Ameisenhaufen Moussekuchen Napoleon Nusskuchen Pancho Sandkuchen Plyatsok Vogelmilch Rafaello Saure Sahnetorten Souffle Tiramisu Schokoladenkuchen Nationale Kuchen Themenkuchen Kuchen zusammenstellen

Süßwaren

Brötchen, Strudel Kuchen, Brötchen, Eclairs Proteinkuchen und Baiser Kekskuchen Brownie Puddingkuchen Kleine Körbe Keine gebackenen Kuchen, Kartoffeln Nationales Gebäck Sandkuchen Blätterteig Churros Kekse, Lebkuchen, Biscotti, Baiser Süßigkeiten, Toffee, Lutscher, Marmelade Souffle Mousses Gelee Pudding Süße Kuchen, Käsekuchen, Lebkuchen Süßigkeiten und Desserts

Erste Mahlzeit

Borscht Brühen Gazpacho Pilzsuppen Kohlsuppen Kartoffelsuppen Hühnersuppen Cremesuppen Gemüsesuppen Nationale Suppen Deutsche und österreichische Suppen Okroshka Essiggurken Fischsuppen Rübensuppe Solyanka Püreesuppen Bohnensuppe Suppen mit Meeresfrüchten Käsesuppen Kharcho Kalte Suppen Sauerampfer Suppen Krautsuppe

Fleischgerichte

Hammelfleisch Hackfleischgerichte Gekochtes Schweinefleisch Rindfleisch Kohlrouladen Bruststück Gulasch Spiel Braten Julienne Kasserolle Gebackenes Fleisch Zrazy Schnitzel Hase Fleisch mit Gemüse Nationale Fleischgerichte Koteletts Pastete Leber Pilaw Eintopf Rippen Fett Satsivi Schinken Schweinefleisch Steak Souffle Kalbfleisch Terrin Fleischklößchen Eintopf Gefülltes Fleisch Fleischklößchen Gelee Grill Schnitzel

Gans Truthahn Wachtel Ente Hähnchenfilet Hühnerschenkel Hähnchenkeulen Hühnerbrust Hühnerschnitzel und Fleischbällchen Hühnerflügel Hühnerbeine Hühnernebenerzeugnisse Hühnchen Kebab Gegrilltes Hühnchen Huhn mit Gemüse Eine Henne

Hausgemachte Wurst Schinken Würste und Würste Fleischrollen

Fischgerichte

Fischsuppen Suppen mit Meeresfrüchten Speisen aus Meeresfrüchten Gebratener Fisch Gelierter Fisch Aufläufe und Fischsoufflé Gebackener Fisch Geräucherter Fisch Fischkoteletts und Fleischbällchen Marinierter Fisch Nationale Fischgerichte Gekochter Fisch Fischröllchen Fisch im Teig Fisch in Sauce Fisch mit Gemüse Fischsalate Salziger Fisch Gefilte Fisch Fischaspik Schaschlik schieben und mit Fisch grillen Andere Fischgerichte

Gemüsegerichte

Auberginengerichte Die Vinaigrette Aufläufe Gebackenes Gemüse Squashgeschirr Kohlgerichte Kartoffelgerichte Gemüseschnitzel Lecho Zwiebelgerichte Karottengerichte Gemüse in Sauce Pfeffergerichte Tomatengerichte Nationale Gemüsegerichte Gemüseeintopf Gemüsebrötchen und Brötchen Gemüsesalate Rote-Bete-Gerichte Kürbisgerichte Gefülltes Gemüse Bohnengerichte Knoblauchgerichte Gemüsesuppen Pilzgerichte Obst- und Beerengerichte

Milchgerichte

Hausgemachte Käseherstellung

Milchbrei Fermentierte Milchgerichte Kondensmilch Butter Käsekuchen Käsegerichte Quarkgerichte Quarkaufläufe Käsesuppen Omeletts Pochiert Rührei Eierspeisen Pudding Souffle Nationale Milch- und Eierspeisen

Saucen

Adjika Senf Ketchup Mayonnaise Nationale Saucen Gemüsesaucen Würzige Saucen Pesto Saure Sahne und Sahnesaucen Fruchtsaucen

Kulinarische Gerichte

Tee Gebäck und Nudelgerichte Knödel, Knödel, Nudeln Kalte Mahlzeiten und Snacks Kalte und heiße Getränke Gerichte aus Getreide und Hülsenfrüchten Autoklavenrezepte Gemüsezubereitungen Obst- und Beerenzubereitungen Alkohol Lieblingsrezepte Kataloge

Multi-Herd

Erste Mahlzeit Fleischrezepte Fischrezepte Gemüse- und Obstrezepte Gerichte aus Getreide Bäckereiprodukte Milch- und Eierspeisen

BOGEN Aurora Bork Marke Komfort Fy Kuckuck Delfa Dex Element Kromax Küchenhilfe Lacucina LandLife Liberton Freiheit Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturn Scarlett Stadler Form Oursson Steba Oben Toshiba Einheit Lecker Reiskocher

Küchengeräte

Slow Cooker Rezepte Slow Cooker Fleisch

Airfryer, Airfryer und Airfryer Waffeleisen Meisterpilaf Mikrowelle Milchkocher Eismaschinen Marke Andere Eismaschinen Multi-Mixer und Sojakuh Multibaker Doppelkessel Pizza Macher Thermomix Miracle Grill Gas Elektrischer Trockner Ninja-Technik

Andere

Veganes Menü nationale Küche

Veröffentlichungen

Zufällige Rezepte

Weitere zufällige Rezepte

Neues Rezept

neue Nachrichten

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten