Kürbis in Tomatensauce

Kürbis in Tomatensauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	1 kg
Birne	1 Stück
Knoblauch	5 Zähne
Tomatensaft
Zucker	1 Esslöffel. l
Salz-	Geschmack
Lieblingsgewürze

Kochmethode

• Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden, die Zwiebel in Würfel schneiden, den Knoblauch mit einem Messer fein schneiden.
• Den Backofen auf 160 Gramm vorheizen. In Pflanzenöl die Kürbisstücke goldbraun braten. Gib das Formular ein. Zwiebeln anbraten.
• Den Knoblauch in die Pfanne geben und 1 Minute braten, dann das Volumen hinzufügen. Saft und Zucker und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung wie eine Sauce ist. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken und Salz und Pfeffer. Legen Sie die Kürbisscheiben in eine Form und gießen Sie die Tomatensauce hinein. 35 Minuten backen, bis unten eine braune Kruste erscheint und oben karamellisiert. Sofort servieren. Kalt ist auch sehr lecker. Ich habe genau das gleiche in Sauerrahmsauce gemacht (egal, nur anstelle von Tomaten, Sauerrahm). Auch sehr lecker.
• Ich denke, dieses Wunder im Cartoon zu tun.

Hinweis

Mädchen, ich erinnerte mich an mein Lieblingsrezept und vergaß es zu Unrecht. Ich habe es vor ungefähr 10 Jahren auf der Kochwebsite gefunden und mein Mann hat es oft gekocht. Übrigens war dies das einzige Gericht, das er kochte, und ich lobte ihn immer und sagte, ich wüsste nicht, wie ich es machen soll. Ich habe es in einem anderen Forum veröffentlicht und dann aufgehört, es zu besuchen, aber ich ging hinein und erinnerte mich, ich denke, ich werde dieses Leckeres mit Ihnen teilen.
Pysy - Ich mag den Geruch von Kürbis nicht, hier fehlt er fast.

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Ich habe ein ähnliches Rezept nur ohne Knoblauch, aber mit Karotten, ja, es ist wirklich lecker, ich muss es mit Knoblauch und auch mit saurer Sahne probieren
Ich habe in einem Schnellkochtopf gekocht, es wird auch im Cartoon köstlich sein

Lecker! Und wie viel Tomatensaft?

Ich goss so viel Tomatensaft ein, wie ich wollte, ungefähr einen halben Liter. Sie werden es selbst sehen. sehr leckeres Wintergericht.

Erst gestern erinnerte ich mich an meinen gefrorenen Kürbis, und hier ist so ein Rezept!

Gemacht zum Mittagessen in einem Cartoon - nun, es hat mir sehr gut gefallen!

Und ich habe nie Kürbis in Tomatensauce gekocht. Tanya, ich möchte es wirklich versuchen!

Olya, ich bin so froh, dass du es geschätzt hast. Marina, versuch es. Ich mag keinen Kürbis, aber ich mag Zucchini wirklich. so schmeckt es im Sommer wie Zucchini! Ich habe gelesen, dass es ein Lieblingsgericht der italienischen Juden ist. und die Juden wissen viel über Essen!

[Tanyush]

TanyushIch werde es auf jeden Fall versuchen!

[Lieblingsgericht der italienischen Juden]

Olya, ich bin so froh, dass du es geschätzt hast. Marina, versuch es. Ich mag keinen Kürbis, aber ich mag Zucchini wirklich. so schmeckt es im Sommer wie Zucchini! Ich lese als was es ist Lieblingsgericht der italienischen Juden... und die Juden wissen viel über Essen!

Wow! Wahrscheinlich habe ich in einem früheren Leben in Italien gelebt!

[Tanyusha]

TanyushaIch bringe Ihnen einen Bericht und ein großes Dankeschön!


Es stellt sich als sehr lecker heraus! Aus Basilikum und Estragon hergestellt, mit etwas Käse bestreut und einige Minuten unter den Grill gestellt.
Ich werde bestimmt mehr kochen!

Marinochka, wie schön !!!!! Ich will nur ein Stück! Danke, dass du mir glaubst!