Hühnerbrust mit Pilzen und Tomaten (Marke 37300)

Hühnerbrust mit Pilzen und Tomaten (Marke 37300)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust	1 PC
Champignon Pilze)	5 Stücke
Zwiebel	1 Stk. (80 g)
Tomate	1-2 Stück (200 g)
Käse (fest)	100 g
Gewürze, Salz, Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• 1) Die Brust auftauen, halbieren, in 2 Portionen schneiden und in eine Schüssel MB auf die Haut geben. Dieses Mal hatte ich ein ganzes Huhn, also legte ich anstelle von Butter ein Stück Fett auf den Boden der Pfanne. Ich denke, Butter ist nicht notwendig, weil die Brust nicht gebraten, sondern gedünstet wird.
• 2) Streuen Sie das Fleisch mit aromatischem Salz * über die Berechnung, um nur das Huhn zu salzen.
• 3) Als nächstes schneide ich zwei kleine Tomaten in 8-10 mm breite Ringe, die auf dem Huhn ausgelegt sind. (Zuerst habe ich das Gewürz gleichmäßig mit einem Tomatendeckel eingerieben).
• 4) Ich habe T-förmige Teller mit Champignons auf die Tomaten gelegt.
• 5) Die nächste Schicht sind Zwiebelringe, die in dünne Ringe geschnitten werden. Gesalzenes Gemüse, etwas schwarzen Pfeffer hinzugefügt.
• 6) Die letzte Schicht ist Hartkäse, ich habe noch einen holländischen. Nicht dicker als 3-4 mm hacken, Zwiebel mit Scheiben bedecken.
• Um zu verhindern, dass etwas brennt, bis das Gemüse Saft gegeben hat, gießen Sie vorsichtig 50 ml Wasser entlang der Wand (etwa 1/4 eines Mehrfachglases). Wenn Sie 1/2 Mehrfachglas einschenken, erhalten Sie "Suppe". Wir schalten den Grundmodus ein. Wir warten auf ein Signal Wenn sich am Ende viel Flüssigkeit befindet, starten Sie Express. Aber die Yushka ist so duftend, dass man sie kaum verdunsten möchte!
• Servieren Sie das Gericht mit Spaghetti, Kartoffeln, Weizenbrei oder einer anderen Beilage, die mit einem Yushka übergossen werden kann.
• * Aromatisches Salz = "Gewürzsalz für Tabakhuhn", Zusammensetzung: gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener roter Pfeffer, Paprika, gemahlener Koriander, Lorbeerblatt, Curry, Suneli-Hopfen, Kurkuma, Senfkorn, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Basilikum.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten

Kochprogramm:

Standard (Reis, Haferbrei, Buchweizen)