Fleisch (einfachste Option)

Fleisch (einfachste Option)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch am Knochen (Rippen)
Salz Pfeffer
Knoblauch
Gewürze

Kochmethode

• Schweinefleisch mit Rippen. Das Stück war groß und es gab viel Fleisch. Gerieben mit Salz, Pfeffer, Gewürzen, nicht vollständig zwischen den Rippen schneiden, und dort auch Knoblauch in Stücken. Er stand 1 Stunde, dann im Airfryer auf dem mittleren Grill, aber umgekehrt (dort sind auch Beine)) und 1 Stunde bei 180 Grad bei niedriger Lüftergeschwindigkeit. Es stellte sich als sehr cool heraus, obwohl ich befürchtete, dass das Fleisch entweder nicht gebraten oder austrocknen würde, aber es stellte sich heraus, dass ich sofort alle Programme installierte.

Oh, aber ich würde es nicht wagen, in diesem Modus Fleisch zu backen. Jetzt werde ich es versuchen, danke!
Was war das ungefähre Gewicht des Stückes?