Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zucchini)
Zwiebel	2 Stk
Tomatenmark	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Habe heute einen Gemüseeintopf gemacht
• Gemüse, Salz und Pfeffer hacken. 2 Zwiebeln mit 1 Esslöffel Tomatenmark anbraten. alles in einem langsamen Kochmodus für 4 Stunden.
• Und schlafen, aufwachen und Fertiggerichte in der Küche. Gemüse verliert nicht seine Form.
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Gemüseragout mit Kartoffeln und Süßkartoffeln (Administrator)

Gemüseeintopf "Vinaigrette" (auf dem Herd / in einem Slow Cooker) (Lika)

und 4 Stunden in welchem ​​Modus? und die Kartoffeln in meinem Slow Cooker sind irgendwie seltsam - Eiche und geschmacklos, warum gibt es ein Geheimnis?

Oh, wie wenig Produkte sind auf den Fotos in Slow Cookern, und ich habe sie mit einem Hügel eingegossen, und dann passte der Kohl nicht. Zusammensetzung: gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch, Zucchini, Rüben, Karotten, 2 Zwiebeln, 3 Tomaten, rote Bohnen, 5 kleine Kartoffeln, Dill + Petersilie. In einem Multicooker wird dies ein- oder zweimal gemacht, ich habe mich entschlossen zu experimentieren. Es ist schon 2 Stunden auf Hai, ich warte ...
In der dritten Stunde kochte es. Es kochte ungefähr 1 Stunde lang und MVD schaltete es aus.

Hat schon 2 mal gekocht, mit unterschiedlichen Anteilen an Kartoffeln und Zucchini. Wenn es etwas weniger Zucchini gibt, sind die Kartoffeln trocken und geschmacklos. Und beide Male roch es stark nach Borschtsch mit Kohl.
Es ist besser, ein wenig Brühe + Wein hinzuzufügen, jeweils mindestens 1/4 Tasse.