Geschmorte Kartoffeln in cremiger Sauce

Geschmorte Kartoffeln in cremiger Sauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kartoffeln	2 kg
Zwiebeln	2 Stk.
Sauerrahm	300 g
Milch	300 g
Butter	100 g
Dill, Kreuzkümmel

Kochmethode

• Kartoffeln in Kreise schneiden.
• Fetten Sie den Boden des Slow Cookers mit Öl ein und legen Sie eine Schicht Kartoffeln darauf.
• Top-Ringe Zwiebeln.
• Mit Salz abschmecken, mit etwas Dill und Kümmel bestreuen.
• Wiederholen Sie dann die Schicht aus Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürzen und Salz.
• Die letzte Schicht sind Kartoffeln.
• Dann mischen Sie saure Sahne, Milch und Butter in der Mikrowelle geschmolzen. Und gießen Sie die Schüssel darauf.
• Sie können Käse verwenden.
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Leidenschaft ist köstlich !!

Im Allgemeinen habe ich in letzter Zeit irgendwie persönlich Rezepte für einen Multikocher, einen Slow Cooker, einen Airfryer und so weiter. Habe aber ...
Daher gingen diese Kartoffeln zum Airfryer, obwohl sie überall hingehen konnten.



Ich konnte mich einfach nicht entscheiden, mit welcher Geschwindigkeit und bei welcher Temperatur. Bei 180 Grad und mittlerer Geschwindigkeit angehalten. Ich habe es dort mit geschlossenem Deckel aufbewahrt ... für zwei Stunden. Dann noch zwanzig Minuten mit dem Open. Es stimmt, der Topf war aus dem Kühlschrank (ich warf alles am Abend und am Morgen warf ich es einfach in den Airfryer). Hat es sich gelohnt, die Temperatur zu erhöhen ... ich weiß nicht ...

Ich werde im Airfryer duplizieren ...