Puddingpfannkuchen

Puddingpfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	2 Stk
Kefir	500 ml
Milch	250 ml
Mehl	280 g
Salz	1 Teelöffel
Zucker	2 EL. l.
Kochendes Wasser	250 ml
Sprudel	0,5 TL

Kochmethode

• Also brauchen wir
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• Eier mit einem Schneebesen mit Salz und Zucker schlagen
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• Erwärmten Kefir und Milch hinzufügen
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• und rühren. Wir füllen das ganze Mehl aus. Die Masse erweist sich als viskos und dicht genug - es sollte so sein!
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• Wir messen ein Glas kochendes Wasser aus einer frisch gekochten Teekanne und löschen darin Soda
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• Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in unseren Teig. Hier ist es jetzt - luftig und "in einem Pickel", verspricht von Kindheit an perforierte Süßigkeiten zu werden!))
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• und jetzt ein wenig Öl, damit sich die Pfannkuchen gerne von der Pfanne entfernen und nicht kleben))
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• so verlockend, in der Pfanne zu "liegen"
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• und bereit zu essen! Ich liebe sie immer noch heiß, mit einem Rauch))), also habe ich sie gefangen genommen!
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• Bedienen Sie sich!

Das Gericht ist für ausgelegt

ca. 20 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

nationale Küche

Russisch

Hinweis

Wir haben viele Rezepte für Pfannkuchen auf unserer Website, aber ich habe keine gefunden)))), zart, luftig, "sprudelnd", geliebt, kurz gesagt. Probieren Sie es aus, vielleicht nehmen sie einen besonderen Platz in Ihrer Küche ein!

Olesechka Bravo!
Sie sind ein echter Fund, Sie haben noch nie Puddingpfannkuchen gemacht, aber jetzt werde ich es definitiv versuchen, aber schließlich die Meisterklasse

Ich braue auch kochendes Wasser, nur gewöhnliche Pfannkuchen mit Milch ohne Kefir, sie sind dünn und voller Löcher, bitter
Ich sollte es irgendwann mit Kefir versuchen, danke

Ich mache auch solche Pfannkuchen, auf Molke, Kefir. Milch ... Ich mache alles mit dem Auge ... Pfannkuchen sind nur ein Wunder, das ist das Rezept meiner Mutter, lass mich nie im Stich, lehrte alle, die mir nahe stehen

Mädchen, danke für die Wärme! Die Pfannkuchen sind wirklich sooo lecker, haben viele Rezepte ausprobiert, aber trotzdem - wir kehren immer wieder zu diesen zurück!