Waffelkuchen mit Baiser

[Die Grundlage:]

Waffelkuchen mit Baiser

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Die Grundlage:
Verpackung von Waffelblättern	1/6
Protein	3 Stk.
Zucker	1/2 EL.
Sahne:
brauner Zucker	140 g
Kondensmilch	1 Dose
Butter	200 g
Zitronensaft	1/2 Zitrone
Pulver:
Walnüsse	100 g
brauner Zucker	50 g
Waffelblatt	1 PC.
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Glas =	250 ml

Kochmethode

• Die Grundlage:
• Das Weiß schlagen, bis stabile Spitzen erreicht sind, ohne aufhören zu schlagen, etwas Zucker hinzufügen. Legen Sie das geschlagene Eiweiß ordentlich auf 3 Waffelblätter und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem gesamten Blatt. 40 Minuten bei 130 Grad backen.
• Sahne:
• Buttercreme und Kondensmilch schlagen. Fügen Sie am Ende buchstäblich Tropfen für Tropfen Zitronensaft hinzu. 50 g Zucker in einer Pfanne auflösen, die Nüsse einsetzen, umrühren und auf einen Teller geben. Sie klebten zusammen, ich trennte sie "künstlerisch". Legen Sie die Blätter: Blatt mit Creme, Blatt mit Baiser. Oben habe ich ein Baiserblatt. Um zu verhindern, dass die Nüsse verstreut werden, habe ich die oberste Baiserschicht vorsichtig mit Sahne bestrichen. Aber bevor Sie die Nüsse auf den Kuchen legen, müssen Sie die Seiten dünn mit Sahne einfetten und mit Krümeln bestreuen. Mahlen Sie dazu das zusätzliche Blatt zu Krümeln.
• Der Kuchen sollte 10 Stunden lang hineingegossen werden.
• Ein sehr schöner Kuchen, besonders wenn man bedenkt, dass es sich um einen Waffelkuchen handelt.
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Das Gericht ist für ausgelegt

30 cm x 17 cm, ↑ = 7 cm

Hinweis

Ich hatte ein paar Walnüsse, ich fügte Mandeln hinzu. Und nach dem Rezept müssen Sie es aus 8 Blättern tun. Aber selbst wenn ich so viele Blätter hätte, würde ich das nicht tun. Ich habe schon einen riesigen Kuchen 30x17, 7cm hoch.

[Tanyusha]

Und ich kann auch mit einem Kreuz sticken außer für Fleischgerichte und Salate

Tanyusha, sehr interessanter Kuchen, großartig!

Tanya, Waffelkuchen sind meine Schwäche und du bist sehr lecker !!! Eh, jetzt wäre ein Stück für eine Tasse Kaffee!

Tanya, was für ein wundervoller Kuchen! Danke für das Rezept, ich liebe Waffel.

[Tanja, Natascha, Barbariscka]

Tanja, Natascha, BarbarisckaIch freue mich sehr, Sie freundliche Worte zu hören, danke!

Mmm, Waffel! Ich liebe das sehr. Ich hatte definitiv noch nie eine solche Schicht! Es ist eine Schande, dass es jetzt keine solchen Blätter gibt.
Zu Lesezeichen!

[celfh]

celfhDanke für das Rezept. Wir haben es versucht, es war sehr lecker, nur Waffeln und Kondensmilch lagen im Leerlauf herum. Meine Nüsse klebten auch zusammen, ich machte eine Mischung aus Walnüssen und Erdnüssen.

[shoko11]

shoko11Ich bin sehr froh, dass das Essen hinzugefügt wurde und ich mochte den Kuchen!

Tanya! Wunderbarer Kuchen! Müssen Sie das Baiserblatt nicht mit Sahne bestreichen, um die Kuchen besser miteinander zu verbinden?

[Vasilissa]

VasilissaDer Text sagt: Blatt mit Sahne, Blatt mit Baiser

Sag mir, pzhalsta, halten Waffelkuchen knusprig? oder werden sie nass

[Zhenya]

Zhenya, die Kuchen werden in keiner Weise eingeweicht, die Knusprigkeit bleibt erhalten, aber ich kann sagen, dass wie nur ein Waffelblatt

[Tanechka]

Tanechkawird der Kuchen 10 Stunden lang hineingegossen nicht in h-ke?

Nein, nicht im Kühlschrank

Können Sie einfach die Waffelröllchen kneten und Baiser darauf legen? Ansonsten haben wir keine Waferblätter im Dorf.

[olesia32]

olesia32Stellen Sie sich sogar schlecht vor, was daraus werden wird. Leider kenne ich keine Alternative zu Waffelblättern

[Bräunen]

BräunenSag mir, Freund, wie viel Zucker hast du in die Proteine ​​gegeben?

[Bräunen]

BräunenSag mir, Freund, wie viel Zucker hast du in die Proteine ​​gegeben?

Ol, vermisste 0,5 Gläser facettiert. Ein bisschen mehr kann sein

Vielen Dank!

DANKE Tanya !!!

Ol, vermisste 0,5 Gläser facettiert. Ein bisschen mehr kann sein

Könnten Sie das Rezept korrigieren?

[Tanya]

Ol, vermisste 0,5 Gläser facettiert. Ein bisschen mehr kann sein

TanyaHaben Sie 250 oder 200 ml facettiert? Normalerweise 250, aber ich habe auch 200 getroffen. Lassen Sie uns das klären?

Könnten Sie das Rezept korrigieren?

Tanya wird nicht in der Lage sein zu korrigieren, sie hat keine Zeit mehr für die Bearbeitung, aber jetzt werden wir alles klären und tun

[ilonnna]

ilonnna, facettiertes Glas, Standard, 250 ml
Vielen Dank!

Tatiana, danke für das Rezept. Ich hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen. Gefallen. Ich rate denen, die nicht backen können oder einfach keine Zeit haben. Köstlich. Sogar meinem Mann hat es gefallen. Er liebt nur Waffelkuchen.
Frage: Hast du genug Sahne für Waffelkuchen?

[olesia32]

olesia32, Gesundheit!

es wäre notwendig, einen Namen zu finden, sonst ist der Name nicht geeignet.

[Tatyana]

TatyanaIch war sehr interessiert an dem Rezept, ich möchte so einen Kuchen machen. Die Creme enthält 140 Gramm braunen Zucker ... Ich habe nicht ganz verstanden, wo ich sie anwenden soll))) Danke für das Rezept!

Die Creme enthält 140 g braunen Zucker ...

Jetzt habe ich alles noch einmal gelesen und es wurde lustig - der Fakir war betrunken)) Ich kann mir nicht einmal vorstellen, warum ich so viel im Rezept verpasst habe))
Die Nüsse grob hacken, 2-3 Minuten in einer Pfanne erhitzen, mit Zucker bestreuen und erhitzen, bis die Nüsse karamellisiert sind)) Und natürlich die Nüsse die ganze Zeit umrühren))

[Tatyana]

Tatyana, Fakir auf dem Weg und ist gerade betrunken Mit dem Streuen ist alles klar, sie schreiben ein Gramm Zucker, aber ...
140 Gramm brauner Zucker in einer Creme Wie anwenden? Zusammen mit Kondensmilch, wie viele Süßigkeiten

Ich werde es prüfen))

Tanya, vergib mir, wenn ich undeutlich gefragt habe. In dem Rezept sagen die Zutaten 140 Gramm braunen Zucker, eine Dose Kondensmilch und Pflaumenbutter für die Sahne. Die Sahne muss aus Butter mit Kondensmilch geschlagen werden, oder?
Dann 50 Gramm Zucker in einer Pfanne karamellisieren, die Nüsse in diesem Karamell bestreichen. Die abgekühlten Nüsse auf die Sahne geben. Frage: Wo soll man 140 Gramm braunen Zucker hinzufügen?
Ich schämte mich, konnte ich bei der Arbeit so erschöpft sein, dass der Kluge aufhörte zu arbeiten?

[Natalia]

Natalia, Natasha, ich war besorgt und es ist wirklich)) Ich habe wirklich geschaut, wo ist so viel Zucker? Jetzt habe ich alle meine Stashboxen durchsucht und kann das Originalrezept nicht finden ((())

[Tanya]

Tanya, Ich habe unverfälschte Proteine ​​und Waffelkuchen sind verfügbar, ich habe direkt auf Ihr Rezept abgezielt))) aber im Moment werde ich es definitiv nicht tun, vielleicht morgen oder am Samstag. Denken Sie daran, Leuchtfeuer dann. Okay?

Okay?

Gut, aber es ist unwahrscheinlich, dass ich mich heute an irgendetwas erinnern kann.)) Tatsache ist, dass ich Buchhalter bin und jetzt nichts mehr im Kopf habe als Zahlen.)) Es ist besser, ein betrunkener Fakir zu sein.
Und der Kuchen ist wirklich lecker.
Ich legte die Mehrwertsteuer beiseite und fand das Originalrezept))) Es war in meinem Arbeitscomputer))

Zutaten für den Kuchen
Verpackung von Waffelkuchen (10 Stück)
3 Eichhörnchen
Eine halbe Tasse Zucker
1 Dose Kondensmilch
200 Gramm weiche Butter
Halber Zitronensaft
100 Gramm Walnüsse
50 Gramm brauner Zucker
Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 130 ° C.
Weiß mit Zucker schlagen, bis die Spitzen fest sind.
6 Baiser-Waffelkuchen einfetten und 40 Minuten in den Ofen stellen.
Während die Kuchen backen, die Butter und die Kondensmilch schlagen und tropfenweise Zitronensaft hinzufügen. Die Creme ist fertig.
Braunen Zucker in einer Pfanne schmelzen, Nüsse hinzufügen, umrühren, vom Herd nehmen.

Den Kuchen zusammenbauen
Schmieren Sie den ersten Kuchen ohne Baiser mit Sahne, legen Sie den Kuchen mit Baiser darauf, fetten Sie ihn mit Sahne ein und fahren Sie fort, bis wir alle Kuchen mit Baiser eingelegt haben. Der Top-Kuchen wird ohne Baiser sein. Insgesamt wurden 8 Kuchen ausgelegt. Mahlen Sie die restlichen zwei Kuchen zu Krümeln und streuen Sie die Seiten des Kuchens. Legen Sie die Oberseite mit Nüssen aus.
Meiner Ansicht nach. Das kann mit einer anderen Füllung gemacht werden, Schokolade.
Müssen versuchen ...

[Tanechka]

Tanechka, danke enorm! Ich werde es auf jeden Fall tun))) Ich möchte, dass Ihre Zahlen richtig gebildet werden)

[Tatyana]

Hier habe ich gespielt TatyanaVielen Dank für einen so einfachen Kuchen

[Natalia]

Natalia, Gesundheit!