Masinen
Alle Köpfe haben 900 Watt. Und 1000 W werden in einem 6-Liter-Vorbau sein.
GTI Tatiana
MariaEs gibt 800 Watt. Und es gibt viele von ihnen. Welches waren die ersten, die gingen.
Rituslya
Ich habe auch über den Temperaturbereich gelesen, über die Zeit, um den Druck einzustellen. In der Tat ist jeder so anders.
Hier ist zum Beispiel mein Stebania. Oder vielleicht hat sie keine Ehe, aber nur ein Charakter an sich ist so widersprüchlich und schädlich. Ich murre über die Unrichtigkeit der Programme, über einige andere Momente und Pfosten, aber das Produkt ist so lecker, dass alle seine Mängel sofort vergessen werden.
Der Tropfreis gehört nur ihr. Jetzt werde ich noch einmal gehen und sie bitten, es zu kochen. Na ja, einfach sooooo lecker.
Parallel
Mädchen, ich erinnere mich, dass ich im Personal Osterkuchen gebacken habe. Ich möchte es versuchen), aber ich bin bisher ein Anfänger, also sag mir - auf welchem ​​Programm und wie lange soll ich backen? Ich möchte einen großen Kuchen in einer beschichteten Schüssel backen, einen Puddingkuchen nach Svettas Rezept.
Biryusa
Quote: GTI
Etwas dachte mir über den Temperaturunterschied in unserer Stebah nach dem Ende der Programme nach.
Vielleicht liegt das am Betrieb des Thermostats? Schließlich wird die Temperatur nicht auf einem bestimmten Niveau gehalten (110 oder 118 *), und das haben wir alle am Beispiel des Programms "Heizen" gesehen. Meine Shteba schaltete sich jetzt aus und 109 * wurde auf ihrer Anzeigetafel hervorgehoben. Und wenn ich eine andere Zeit einstelle (mehr oder weniger, zum Beispiel für eine Minute), kann die Temperatur unterschiedlich sein (dieselbe berüchtigte 118 *).
GTI Tatiana
GulyaAlle Osterkuchen werden auf Kasha 0.3 gebacken und von Zeit zu Zeit wahrscheinlich von.! h bis 1 h 30 min
GTI Tatiana
Der Temperatursensor und die Temperatur im Topf sind nicht dasselbe. Suppe wurde zubereitet. Ich habe bei 0,7 gekocht. Die Anzeigetafel ist 109 *. Sie wartete bis 90 *, um den Druck abzubauen, und kochte in der Pfanne. Es kann nicht bei 90 * kochen. Dies bedeutet, dass sich mindestens 100 * in der Pfanne befinden. Der MV-Messwert hat obere und untere Temperaturen. Sie unterscheiden sich auch beim Kochen.
Stebas Vertreter wollen uns nicht aufklären Oder ihre Temperatur ...
Jetzt geht das schon wieder los. Noch eine Suppe. Das Programm wurde 30 Minuten lang auf dieselbe Suppe 0,7 gestellt. Die Anzeigetafel ist 100. * Also, was zu denken
Parallel
GTI Tatiana, Vielen Dank. Wenn ich also einen großen Kuchen in einer vollen Schüssel habe, lege ich ihn 1 Stunde und 30 Minuten lang hin, oder? Ich mache mir Sorgen) Ich backe zum ersten Mal darin und sogar so einen großen Kuchen. Wird sich der Druck aufbauen? Da ist kein Wasser ...
Masinen
Öffnen Sie das Ventil. Und stellen Sie die Zeit ein.
GTI Tatiana
GulyaIch habe groß gebacken. Nach Maschas Rezept. Er stieg auf mich. Ich habe es für 1 Stunde 30 Minuten gesetzt. Ja, das Ventil ist offen.
Und jetzt ist es wahrscheinlich besser, es nicht sofort aus der Schüssel zu holen. Ich habe meine im Ofen gebräunt. War am Rand der Schüssel. Und dann drehte sie den heißen um und der Kuchen saß in zwei Hälften.
Parallel
oops .. und ich habe das Ventil bereits geschlossen und der Druck hat sich angesammelt ((((nur der Countdown ging zurück ... wieder geöffnet)?
Natalishka
Und wenn ich um 03 backe, schaue ich nie auf das Ventil. Meiner Meinung nach spielt es keine Rolle.
GTI Tatiana
Gulya, Weiß nicht. Immerhin hat die Temperatur erreicht, der Prozess hat begonnen.
Parallel
Natalishka, es stellte sich wirklich heraus, dass es egal war)) Ich habe gerade das Ventil geöffnet, der Dampf ging nicht von dort) und das schwimmende Ventil stieg auch nicht an. im Allgemeinen warte ich auf den Osterkuchen)) aber sollte ich ihn gleich nach 1,5 Stunden aus dem SV holen oder warten, ihn aufheizen lassen? und wenn ja, den Deckel öffnen oder geschlossen lassen?
GTI Tatiana
Quote: Parallel
und ich habe das Ventil bereits geschlossen und der Druck hat sich angesammelt (((t
Wenn der Schwimmer nicht steigt, gibt es keinen Druck.
Natalishka
GulyaIch bin in einem Boom. Backform klein 1.10. Geöffnet, geschaut und nach 5 Minuten. bedeckte den Airfryer mit einem Deckel zum Braten.
Parallel
Ich habe keinen Airfryer, aber die Kruste ist mir bei Osterkuchen nicht wichtig - trotzdem wird es Vereisung geben. und mit einer Kruste im Ofen gebacken)
Parallel
Quote: GTI
Wenn der Schwimmer nicht steigt, gibt es keinen Druck
Ja, ich habe es schon verstanden. Als ich schrieb, dass sich der Druck angesammelt hatte, schaute ich nicht auf den Schwimmer, ich sah nur 0,3 auf der Anzeigetafel und der Countdown lief.
Marlanca
Mädchen, und ich habe den Kuchen 10 Minuten lang auf Konvektion in einen Topf im Ofen gestellt ..., es stellte sich als sooooo schön heraus ..., der Topf hat auch nicht gelitten ...
Parallel
und dann? Wie lange haben sie aus dem Topf genommen?
Parallel
Ich denke auch daran, es in den Ofen zu stellen, vielleicht ist es kein Osterkuchen, es ist dort immer noch nicht sichtbar, aber zukünftiges Backen, und ich denke, es auf Konvektion oder auf den Grill zu stellen, damit es braun wird
Marlanca
Quote: Parallel

Ich denke auch daran, es in den Ofen zu stellen, vielleicht ist es kein Osterkuchen, es ist dort immer noch nicht sichtbar, aber zukünftiges Backen, und ich denke, es auf Konvektion oder auf den Grill zu stellen, damit es braun wird

Das Aufheizen meines Grills dauert lange. Es fällt mir leichter, die Konvektion einzuschalten. Wie ich sehe, sind bis zum Ende des Programms in Shteba noch 5-7 Minuten übrig. Ich schalte die Konvektion bei 200 ° C und 10 Minuten lang gerade ein. Ich ziehe sie fast sofort auf dem Rost heraus.
Parallel
Mädchen, es hat nicht funktioniert (((Ich habe anderthalb Stunden gebacken, dann stand ich ungefähr 10 Minuten beim Heizen still - während ich die Kinder hinlegte. Ich öffnete es) und es gab ungebackenen Teig ((es ist zu sehen, dass er zum Deckel stieg und fiel) ((Ich stellte weitere 40 Minuten ein. Mal sehen. Nun, zumindest wurden sie normalerweise im Ofen gebacken, und das ist eine Freude. Es ist schade, dass der größte Teil des Teigs zum Kuchen im Personal ging
GTI Tatiana
GulyaHast du es mit einem Splitter überprüft? Als ich meine öffnete, war sie blass und der Eindruck war, dass sie nicht gebacken war. Aber der Splitter war normal.
Parallel
Ich habe gerade ein Stück gekniffen - der Teig war halbgebacken ((und für mich bei DIR))
Parallel
Jetzt sind 40 Minuten vergangen, ich habe es geöffnet - und trotzdem bin ich nicht sehr viel ((ein Splitter scheint ohne große klebende Stücke zu sein, aber er tritt wie ein schwerer, nicht sehr gebackener Teig ein, trotzdem ein wenig klebrig. Oh, ich backe, was passiert, der Teig ist ausgezeichnet, lecker ...
Parallel
Vielleicht backe ich weiterhin Kuchen im Ofen, ich experimentiere nicht mehr mit dem Schnellkochtopf - sie suchen nicht gut von gut. Und in Shteba werde ich Suppen des zweiten Ganges kochen. obwohl, wenn Sie mir ein erfolgreiches einfaches und einfaches Backrezept sagen können, ich dankbar sein werde)
GTI Tatiana
GulyaSehr leid, sehr. Außerdem das erste Backen. Das nächste Mal können Sie ein einfacheres Rezept ausprobieren. Osterkuchen haben noch feuchten und sehr reichen Teig. Und nicht jeder schafft es in Öfen.
Parallel
Im Ofen hat alles super geklappt) und es hat mich glücklich gemacht))) so lecker! aber ich möchte das Personal trotzdem vollständig beherrschen) Ich hoffe es wird klappen))
Matilda_81
TatyanaIch schreibe spät, aber begeistert von dem geschmolzenen: girl_love: Wir haben heute den ganzen Tag in Mega gestöbert, gekauft für die Gartensaison. Sie kehrten zurück, machten Makronen mit Würstchen, machten sie in Brei, Druck 0,7, am Ende der Tempera waren es genau 112 Grad, jetzt meine Schönheit gebraute Hühnerbrühe, ich werde Hühnchen für die Nacht legen, ich habe die Brüste bereits in saurer Sahne bestrichen, mit Kräutern bestreut, mit Kräutern bestreut, in einem Beutel gesaugt.
Parallel
Mädchen, ich hatte gestern früh Angst)) Ich habe immer noch den Kuchen im Kopf gebacken)) Infolgedessen habe ich 1,5 Stunden gebacken, dann noch 40 Minuten, dann noch 15 von oben, als hätte sich ein Krater gebildet - Teig an den Seiten, und die Mitte ist hohl, gut Ich schnitt es ab und drehte es um - der goldene Teil war oben. Osterkuchen ist groß - wir haben bis Ostern keine kleinen Formen mehr, und jetzt noch mehr. wahrscheinlich hat er deshalb soooo lange gebacken. und innen war ein wenig feucht unten. Beim Schnitt ist der Teig oben flacher und unten in der Nähe der Kruste dichter. aber vor allem ging nichts verloren, ein köstlicher Kuchen stellte sich heraus))
Marlanca
Parallel
Ghul, ich bin mein für 700 gr. Ich habe 1 Stunde 40 Minuten lang Mehl gebacken, es auf einem Splitter probiert, es kam trocken heraus, die Oberseite war natürlich weiß, wie ich oben schrieb, es wurde im Ofen gebacken, um die Oberseite zu bräunen ..., alles war perfekt gebacken ... ...
Parallel
Ich muss den Haferbrei-Modus separat ausprobieren, sonst habe ich bisher nur Suppe und Fleisch probiert, vielleicht habe ich etwas damit ... oder mit meinen Händen, was wahrscheinlicher ist ... aber im Ofen hat es mir viel besser gefallen, hier ist der Teig noch etwas ein bisschen feucht, ein bisschen hart.
Masinen
ParallelGulya, die Temperatur auf Brei kann etwas niedriger sein. Aber der Kuchen ist schwer.Ich habe immer 1 Stunde 39 Minuten auf einen solchen Teig gelegt, das ist die maximale Zeit. Und plus Heizung und es stellt sich immer gut heraus)
Marlanca
Zitat: Masinen

ParallelGulya, die Temperatur auf Brei kann etwas niedriger sein. Aber der Kuchen ist schwer. Ich habe immer 1 Stunde 39 Minuten auf einen solchen Teig gelegt, das ist die maximale Zeit. Und plus Heizung und es stellt sich immer gut heraus)
Fast hatte ich eine schwerere und dichtere von Shtebik, aber absolut nicht nass, sondern eher duftend, lockerer und zerbröckelt aus dem Ofen ... ..... .....
Parallel
Zitat: Masinen
Und plus Heizung und es stellt sich immer gut heraus
Mascha plus Heizung ist wie? Gibt es woanders zusätzliche Heizung?
Parallel
Zitat: Marlanca
meine sind definitiv eher wie Kuchen von einem Multikocher, seit wie vielen Jahren backe ich sie dort ...
Nun, ich backe die ganze Zeit im Ofen, ich muss mich noch an den Cartoon anpassen.

Bitte sagen Sie mir das Rezept für einen einfachen, ungesüßten, ungesüßten Kuchen für ein Multi, ich möchte es noch einmal versuchen.
musya
Meine Damen (und Herren), wir haben Fleisch in Französisch "Light"
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Fenya
Larissa, super !!! Appetitlich !!!
In meinem Haus liebt jeder französisches Fleisch. Aber ich habe es bei Shtebe noch nicht ausprobiert. Wird der Pfeffer auch gebacken?
musya
Tatyana, frischer thailändischer Pfeffer! Wir sind würzige Liebhaber, dieser Pfeffer hat ein bisschen gegessen
Masinen
Fisch kochen Silberkarpfen. Mein Mann brachte einen riesigen vom Angeln.
Ich habe es in Steaks geschnitten. Ich dachte, ich würde es ein wenig auf dem Grill machen, aber es hat einen solchen Grat, dass es sich nicht mit mir schließen konnte.
Also briet ich es und legte es dann in den Shtebu und schaltete den Fischmodus für 5 Minuten ein, Druck 0,7.
Ein wenig Wasser spritzte. Gerade gespritzt)
Es ist großartig geworden!
Es gibt keine Bilder, mein Mann lag im Sterben)
Tanyulya
Zitat: Masinen

Fisch kochen Silberkarpfen. Mein Mann brachte einen riesigen vom Angeln.
Ich habe es in Steaks geschnitten. Ich dachte, ich würde es ein wenig auf dem Grill machen, aber es hat einen solchen Grat, dass es sich nicht mit mir schließen konnte.
Also briet ich es, legte es dann in den Shtebu und schaltete den Fischmodus für 5 Minuten ein, Druck 0,7.
Ein wenig Wasser spritzte. Gerade gespritzt)
Es ist großartig geworden!
Es gibt keine Bilder, mein Mann lag im Sterben)
Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist !!!! Silberkarpfen frisch
musya
Zitat: Masinen
Es ist großartig geworden!
wer hätte gezweifelt! frischer Fisch lecker, schade, wir hatten keine Zeit zu fangen ...
Masinen
Und er hat auch einen riesigen Karpfen gefangen! Vielleicht 5 Kilo sicher, und der Silberkarpfen war noch größer.
Nun, Hecht und mehr ... viele Fische)
Kennzeichen
MasinenHerzlichen Glückwunsch zum Fang !! Jetzt Schnitzel und einfach braten - lecker! Schon schnurrte - wie hat sie all diese Schönheit präsentiert?
GTI Tatiana
MasinenMash, ist es wirklich die Frau des Fischers?
Masinen
Tatyanawurde er nach Astrachan gerufen, und es gibt so viele Fische, dass man sie mit den Händen aus dem Wasser ziehen kann.
Er fischte eine Woche lang.
Sie rauchten es auch.
Hier rühme ich mich)
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Das ist ein Haufen Vobla !! Sie ist so lecker! Leicht gesalzen, frisch !!
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Im Allgemeinen ist er mein Jäger)
Aber alles, was sie dort knallten, aßen sie dort alles)
Liusia
Maria, was für eine Schönheit! Und meiner weiß nirgendwo, wie man fischt. Manchmal helfen bekannte Fischer, aber selten. Ich habe einen Freund im Badehaus, eine eingefleischte Fischerin, die manchmal Karausche kotzt. Ich selbst bin am Fluss aufgewachsen, mein Vater war Fischer und ich habe oft mit ihm gefischt, so war es in Sibirien.
* Karina *
Zitat: Masinen
Das ist ein Haufen Vobla !! Sie ist so lecker! Leicht gesalzen, frisch !!
Es ist gut, dass mein Mann diesen Haufen Rotaugen nicht sieht, er hätte sich selbst erschossen - er benutzt sie wie Samen, nach dem Urlaub bringen wir immer eine Tüte Rotaugen mit nach Hause!
GTI Tatiana
Zitat: Masinen
Er wurde nach Astrachan gerufen, und es gibt so viele Fische, dass man sie mit den Händen aus dem Wasser ziehen kann.
Mascha, wenn dies eine einmalige Aktion des Fischens ist, dann ist es natürlich ein Vergnügen. Und mein Mann ist ein begeisterter Fischer, besonders im Winterfischen. Ich liebe Seefische, aber wir haben Flussfische. (((Früher war meine Mutter glücklich, sie liebte jeden Fisch sehr.
Geräucherte Schönheit und Woblock.

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